① 你覺得青芒怎麼吃才好吃
我認為青芒蘸酸梅粉最好吃。
一,最經典的吃法———青芒蘸酸梅粉。
前面兩種給大家介紹的司法都是用青芒的果肉去搭配固體的蘸料。如果你比較喜歡做成飲品,而且本身也就比較喜歡酸甜口味的人,可以直接把青芒削皮去核,然後切成果肉放在料理機里,可以加上一些冰水打成酸甜可口的芒果汁,也可以加入酸奶,牛奶,西柚,西米,做成一杯經典飲品楊枝甘露,是夏季清熱解暑的最佳飲品,也是芒果愛好者首選的飲品。
② 青芒果怎麼做了才可以好吃拜託了各位 謝謝
推薦一種好吃又營養的方法:
芒果
燉蛋
材料:
1.
雞蛋一顆
2.
芒果汁
半杯
3.
芒果粒
製法:
1.
芒果汁如用
新鮮芒果
作成,要加入沙糖,待糖溶才可用.
2.
雞蛋打散,加芒果汁拌勻,用篩隔去泡及拌不開的蛋白.
3.
把蛋汁注入碗中,放在蒸架或蒸籠上,用中慢火蒸
四分鍾
,打開蓋,加入芒果粒,然後再蓋上鑊蓋一次,約蒸八分鍾便熟.
③ 酸甜青芒果怎麼做才好吃
④ 越南青芒該怎麼才好吃
材料青芒,豬肉,蝦仁,洋蔥,薄荷葉,花生,辣椒,蒜頭,魚露,糖,檸檬.
做法
青芒先去掉外皮,切成薄片再切成細絲後,立即浸泡在檸檬水(一大盤冷水擠一塊檸檬連皮浸在水中)以防鐵化變黑,豬肉切絲與蝦仁微腌生粉大約二十分鍾後炒熟備用,洋蔥切成薄絲,薄荷葉洗凈切絲,花生弄碎. 青芒絲先擺進大盤內,再均放洋蔥絲, 均灑上薄荷葉絲,倒上炒熟的豬肉絲與蝦仁,再灑上碎花生.
調拌汁:先垛碎辣椒與蒜頭成茸,添加兩湯匙半三蟹牌魚露後再加三匙糖然後搞融化,再擰上(自己所喜歡的酸度)檸檬汁攪均後,慢慢倒進(按照自己喜歡的鹹味道)沙拉中拌均即成.
⑤ 青芒果怎麼做了才可以好吃
推薦一種好吃又營養的方法: 芒果燉蛋 材料: 1. 雞蛋一顆 2. 芒果汁半杯 3. 芒果粒 製法: 1. 芒果汁如用新鮮芒果作成,要加入沙糖,待糖溶才可用. 2. 雞蛋打散,加芒果汁拌勻,用篩隔去泡及拌不開的蛋白. 3. 把蛋汁注入碗中,放在蒸架或蒸籠上,用中慢火蒸四分鍾,打開蓋,加入芒果粒,然後再蓋上鑊蓋一次,約蒸八分鍾便熟.
⑥ 秘制青芒果的做法步驟圖,秘制青芒果怎麼做好吃
步驟
1、把剛摘下的青芒果洗干凈,去皮。
2、把果核剔掉,果肉切成兩指寬的條。
3、加粗鹽,用力揉搓大約10分鍾,靜置半小時,這一步是為了去除生芒果的苦澀,所以一定要有耐心。
4、經過鹽腌,芒果條會滲出大量的水,並且變得很柔韌,這時候就要把腌出來的苦水倒掉,同時加水搓洗,把多餘的鹽分擠出去,記得多洗幾次。
5、把水控干,准備綿白糖和廣口玻璃瓶。
6、把芒果條裝進廣口瓶里,每鋪一層果肉就要在上面撒一層綿白糖,最後將果肉壓實,蓋好瓶蓋放入冰箱,大約24小時後即可食用,口感脆嫩,酸甜適中,如果喜歡吃辣,可以拌入剁碎的小米辣,味道也很好。
接下來教大家製作酸甜青芒果的方法,酸甜青芒果製作方法非常簡單哦,材料主要是青芒果和酸梅粉。
步驟
先准備兩個青芒果,洗干凈,把皮削好;然後把青芒果切成片狀,切的話可以相對切細片一點;切好了把准備好的酸梅粉灑上去,灑均勻,然後再放入適量的白糖拌均勻;這樣放置差不多半個小時即可食用了。
⑦ 一道冰涼爽口青芒果怎樣做好吃
3、
融化的冰糖還是會化成糖水待冰糖全都融成糖水之後即可整鍋送進冰箱冷凍食用時以湯匙挖取適量出來食用即可※中間可以稍微翻動使冰糖均勻融入青芒果中。酸酸甜甜的好滋味冰冰涼涼的好爽口好吃又不繁瑣,簡單易做是超贊的夏日聖品喔。
青芒果食用功效:【1】療頭痛頭暈:食用青芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用;【2】抗癌抑癌:青芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用;【3】養顏護膚:由於青芒果中含有大量的維生素,可以起到滋潤肌膚的作用;【4】祛壓降脂:防治高血壓、動脈硬化;【5】通便:青芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處;【6】殺菌:芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。