越南有渣的咖啡叫什麼

『壹』 WeaselCoffee是神馬

WeaselCoffee的意思是眾多麝香貓咖啡的一種：有種野生的叫做麝香貓的動物，它在這咖啡的成因中扮演重要的角色。它只挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物。所以當你打開包裝後，毫無疑問你會品嘗到最優質但也最獨特的咖啡。

『貳』 越南貓屎咖啡national coffee貴嗎為什麼盒子上會寫aflatoxin(黃麴黴素)<5

就是說黃麴黴毒素小於5，符合國家食品衛生標准。

『叄』 這是什麼咖啡怎麼喝價格大概是多少

這是越南產的一種咖啡，傳說在‌‌越南中部高原上生存著一種叫"Chon"的動物，有人說它像狐狸，有人說它像黃鼠狼，不過現在它已經從地球上消失了。它最喜歡吃的食物是咖啡豆，當農民們從它的糞便中揀出這些咖啡豆並將其曬干後，發現豆子散發出一股特殊的香味，於是人們再將咖啡豆研磨成粉製成咖啡，別有一番滋味。「Huong"在越南語中是一種特殊香味的意思。
可以直接用開水沖泡，也可以加入牛奶再飲用，價格在越南當地會便宜一些，在國內剛才某寶上查詢到的價格是25～40元之間。

『肆』 越南咖啡中為什麼有很多大粒的渣子煮也煮不開，泡也泡不開。牌子是NAM NGUYEN （標題是這個）

我賣過越南咖啡2年了，基本也是賣好的那種，你說的倒還沒見過。如果是速溶咖啡，用開水沖泡肯定溶解了，除非就是質量差才有渣子。

『伍』 這咖啡叫啥名字朋友從越南帶回來的，她也忘了叫啥名！

稱之為麝香貓咖啡（Kopi Luwak），又稱貓屎咖啡，它是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出，人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工而成。

【麝香貓咖啡簡介】

麝香貓咖啡，產於印尼。18 世紀初，荷蘭人在印尼殖民地蘇門答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園，並且禁止當地人采擷和食用自己種植的咖啡果子。印尼當地人無意中發現麝香貓愛吃這些咖啡果子，並且會在拉大便的時候把豆子原封不動的排出來。

麝香貓只會挑最熟最甜的咖啡豆食用，這本身就是一種自然篩選，其次，當地人發現這些豆子經過貓咪胃的發酵，產出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的貓屎咖啡漸漸聲名遠揚，成為國際市場上的搶手貨。

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【主要特點】

咖啡豆一般都要通過外殼發酵的過程，咖啡豆在麝香貓的腸道中，特殊的細菌提供獨特的發酵環境，風味變得獨特，格外濃稠香醇。經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆，特別濃稠香醇。

「特·咖啡館」的老闆娘Eva是一個咖啡發燒友，每年都會全世界四處旅遊搜羅稀品。她告訴記者， 「貓屎咖啡」曾經是印尼進貢荷蘭王室的貢品。

當年，業界將這種以「貓屎」為名的咖啡當成是一種笑話，直到《國家地理雜志》對此進行特別報道之後，大家才逐漸對這種「貓屎咖啡」產生興趣。

【價格昂貴】

「貓屎咖啡」是世界產量最少的咖啡，一袋50克包裝的咖啡豆價值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下來，一杯售價約為200元人民幣。

印尼最大咖啡供應商火船集團出品的麝香貓咖啡小禮盒電商尚品咖啡館賣價600元50克，包裝極其奢華，而100克的要價2000多元，野生的全球年產量不超過400公斤。

而今這些地區的村民不但收集野生的魯瓦卡排泄物，而且開始籠養的魯瓦卡。大盆採摘好的咖啡櫻桃被放在魯瓦卡面前，飢餓的魯瓦卡只能沒有選擇的吃下所有咖啡櫻桃。

如此生產的魯瓦卡咖啡，口味上自然大打折扣。「物以稀為貴」，由此而導致Kopi Luwak這個稀世珍品的價格一直居高不下，喝一杯這樣的咖啡，恐怕你要准備50英鎊，並且還不一定隨處都能找得到。

【風味獨特】

印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中葯味，稠度也高居各洲之冠。但是「貓屎咖啡」的土腥味更重，稠度則更是接近糖漿，有一種很特殊的香味。

在喝完之後，口間還會留有淡淡的薄荷清涼感覺，這是一般咖啡所沒有的「獨家味道」，喝完一杯，深吸一口氣或是含上一口涼水，便能明顯感覺到由口至喉一股清涼，真似剛吃完一顆薄荷潤喉糖。

專家稱印尼「麝香貓」的性器官附近有一個腺體，分泌乳白色油脂，這種油脂一直是香水業珍貴的原料。

連莎士比亞的劇作《李爾王》中也有這樣的對白:「請給我一點麝香貓的香油，刺激我的靈感。」還有人這樣說:「這種咖啡獨一無二，是印尼的特產。喝到它，這就像在石頭中找到了鑽石。」 因為野「麝香貓」顯然更善於挑選好的咖啡果實，從而讓這種咖啡有著卓爾不凡的特點。

『陸』 越南g7咖啡沖完以後為什麼有很多渣子

可能是咖啡粉不夠細，沖完之後不能完全化開，就會有渣子；也可能是咖啡品質問題。
我更喜歡「曼喬咖啡」，味道純正，口感細膩。