① 桂林當地最有名的米粉店是哪家
最好吃的不一定是最出名的,當地一些小地方的米粉,可能最正宗。
1. 其實最有名的不一定是最好吃的,在桂林桂林米粉店以口味為王,作為桂林土生土長的桂林人,那些網上、旅遊手冊上說的什麼崇善米粉,石記米粉,又益軒米粉,在我吃來只能評價「還行」。
2. 其實桂林好吃的米粉一般都是一些生活區域或者是一些非市中心位置的老店,能吃出傳統的桂林米粉的感覺。桂林米粉最關鍵的是鹵水。
3. 鹵水比較清爽,一吃就知道不會有什麼添加劑之類的;然後還有一家是那個彭家嶺的阿秀米粉總店,他們店的米粉吃起來口感要好,很爽滑,鹵水味道是發出那種自然甜味,尤其是他們店的炸黃豆和鍋燒吃起來特別香,上午去吃更爽。
② 胡志明最正宗的小吃藏在貿易市場,有怎樣的特色
路邊攤你可能見過不少,但是藏在貿易市場里邊的路邊攤,就比較少見了吧。在越南胡志明,就有這么一個貿易市場,里邊竟然能找到各種各樣正宗的越南小吃,很多歐美人都非常喜歡來這里,那麼藏在貿易市場里邊的小攤販,又是怎樣子的呢?
這就是胡志明的濱城市場,來越南不可錯過的一個地方。
③ 桂林米粉哪家最好吃
我剛從桂林旅遊回來,強烈推薦七星公園門口的阿秀桂林米粉,我們三個人去吃,一個人吃了個口味,鹵菜粉、酸辣粉、桂林炒粉。都超級好吃,還加了鹵蛋、鹵味小吃,關鍵還不貴,三個人吃撐也才20多塊錢。
④ 桂林米粉在哪裡吃是最正宗的,最好吃的
桂林米粉的發源地是興安的,但是呢也有人說是在燕山那邊的,但我比較同意第一個說法,因為這兩個地方我都有去過的, 而且也都試吃了一下那邊的桂林米粉,味道還是興安的比較正中,能讓我感覺到桂林的情懷
天有三寶日月星,地有三寶水土金,人有三寶神氣精。桂林米粉,源遠流長,一根根,一縷縷,凝聚著桂林人的神氣精。桂林米粉像桂林人,軟軟和和,滑滑嫩嫩,有味道,有軔勁。有一首《桂林米粉歌》這樣唱道:
香噴噴,噴噴香,桂林米粉味道爽,
根根有頭不見頭,碗碗有湯不見湯,
不吃不是桂林人,吃了願做桂林郎…
一個地方的風味,與當地的水土氣候、歷史沿革、地域文化等因素密切相關。桂林的灕江兩岸,山倒影著水有千般嫵媚,水纏繞著山有萬種風情。山之酷與水之媚,山之剛與水之柔,山之靜與水之動,山之仰與水之俯,山之靈與水之秀,山之野與水之文,不正是「和、合」的結晶么?山是水的影子,水是山的期待,山水永不分離。正因為有了這組合、結合、融和、親和,桂林山水才得以「甲天下」。如此佳境,產生出意趣橫生的米粉,也就不足為奇了。 外地的一些桂林米粉的店家,掛著「正宗桂林米粉」的牌子,其實無論你怎麼吃都吃不出桂林米粉的「正宗」味道,怎麼回事呢?有人說是米的關系,有人說是調制關系,有人說是氣候關系,都有些道理,但有一點十分要緊:桂林米粉是灕江水做出來的,它有灕江的韻味。沒有一個特定的地域文化氛圍,味道就不可能「正宗」。
⑤ 桂林哪幾家米粉最好吃
崇善米粉很有名 在正陽步行街鍾樓肯德基旁邊 在桂林有14家分店 微笑堂對面的石記米粉店,老字型大小,別無分店 瓦窯口的勝利不錯。 王城商廈後面的一家也很好 又益軒老店的也沒得說
⑥ 越南西貢市有沒有桂林米粉吃
越南西貢市有桂林米粉,但是口感是否跟桂林米粉一樣,不知道。
⑦ 哪裡的桂林米粉比較地道正宗
樓主,這話問的!地道的桂林米粉肯定是在桂林撒~如果你是想問哪家的地道好吃,這個在桂林還真有一些:
像彭家嶺的阿秀米粉總店,這家聽說10年前在疊彩的,他搬家不是因為生意不好,而是因為生意太好,房東嫉妒不給租了,就搬到了彭家嶺,這家生意算是我在桂林見過的最火爆的一家,幾乎每天上午都是人滿為患的那種,到下午兩點多就沒得賣了,我一直不解,為什麼他們不多做些,反正有的是人吃,可能是老闆覺得賺錢夠了也不一定,他家的鍋燒和鹵水算是一絕了,我反正是吃著挺香的,呵呵~
還有十字街的福林米粉老店,這家店的旁邊也是一家老店石記米粉,其實福林的名氣沒有石記大,可能是位置問題,因為石記在右邊,福林在左邊,人都有往右邊走得習慣,但是說實話,就口味而言,福林的桂林米粉口味要比石記強~
還有一家是劉伯娘,這家地理位置相對偏僻一點,但是是三者中歷史最久的了,就是店面有些老舊,但是店內的衛生倒是做的不錯,店裡的阿姨每次把桌子都擦的雪亮,這家的炸黃豆特別的香脆,有時候我恨不得跟老闆買幾斤回去當零食吃~
很多的,到時候你來桂林就懂了~
⑧ 我想去越南賣桂林米粉有人吃嗎
肯定會有人吃的,中國的美食可是全世界都比不上呢,祝你好運!
⑨ 桂林米粉哪裡最正宗
以我20多年在桂林吃米粉的粉齡,推薦你幾家:阿秀桂林米粉,鍋燒和鹵水我都喜歡,也是我吃得最多的一家;老表米粉,位置不太好找,但是味道很受桂林本地人喜歡,他們家的鹵粉加了黃瓜絲,我很喜歡;四眼擔子米粉,每次送孩子去幼兒園的時候,有時間都會來一碗,牛肉特別入味。