A. 腳很粗的雞是什麼品種
腳很粗的雞的話,我覺得可能是肉雞肉雞個頭比較大,也可能是火雞。
B. 買一隻活雞要50塊,一直烤雞卻只賣20塊,為何加工後卻更便宜
在國內,雞肉在人們餐桌上有著舉足輕重的地位,無論是家庭日常還是宴客餐桌,都會出現雞肉的身影,在國內的餐桌文化上,雞肉做法多樣,煎炸炒燉均可,而且因為營養價值高,蛋白質也很豐富,特別是散養的土雞,成為病人調養身體的首選,特別是在豬肉瘋狂漲價的時候,雞肉成為替代品,但是購買途中就會發現,市場上買一隻活雞要50塊,一直烤雞卻只賣20塊,加工之後的更便宜。
最後其實就是原料成本不同,烤雞食用的冷凍雞,或者說新鮮雞肉,多為肉食雞,而肉食雞一直以時間短,育肥快著稱,而且多為批量養殖,批量加工屠宰,相較於市場里活雞屠宰,成本上自然有所節省,再加上烤雞店多為批量訂購,而我們購買一般是單只購買,這方面的價格自然也會不同。
C. 一隻雞價格是多少
雞是人類飼養最普遍的家禽。家雞源出於野生的原雞,但雞的品種不同價格自然不同。以下是常見雞的價格:
普通雞:肉雞,雞。 7元左右一斤 山雞:12元左右一斤 烏雞15元左右一斤 山烏雞:22塊錢一斤。
D. 目前菜場里活雞的價格是多少
一般都是14元/斤左右。
活雞都放血了的,拔毛前用開水燙過,所以肉發白,表層的黃是脂肪層,雞越肥就越多。死雞的血沒放出去,全體都有淤血,雞肉發暗、發黑,仔細看還可以看得到肉隙間都有暗紅色的血塊。
選購活雞通常有兩種情況:
一中鑒別雞有沒有生病。
二是判別雞是否肥嫩。
沒有病的雞有如下特點:執翅提起雞,掙扎有力,雙腳收起,雞聲長而響亮;將雞的肛門翻開,附近絨毛潔凈,肛門濕潤、微紅,無紅點;抓住雞的雙腳,拍其背後能叫得咯咯出聲。
雞冠鮮紅、挺直,眼睛有神,嘴巴緊閉、乾燥、雞腳暖和。肥嫩雞有以下幾種情況:雞羽毛亮水;雞屁股圓或平;雞胸部有肉;刀骨尖軟。
E. 斗雞的雞每隻值多少錢
斗雞分三六九等當然價格也不同了,普通雞(成年)100就能買到,斗的好的雞因為可以給主人比賽帶來利益往往幾千過萬的都很正常,你要不是為了比賽養雞,建議你喂中原雞,因為雞個頭大有重量關鍵是便宜,我們徐州大概20元一斤,你可以去當地斗雞的地方去收雞,那些斗敗的雞大概100元就能拿下,如果你是想打比賽的話,建議你喂越南雞,越南雞的斗性雖然不如中原雞但是很抗打,體力非常好。在越南交界的雞販那裡買大概要3000,在斗雞場買戰敗雞和中原雞價格差不多。其實買斗敗的雞不代表雞不好,有可能是人沒有訓練好,所以想玩雞一定要先了解。。。
F. 活雞多少錢一隻呢
農家養的土雞一隻要80~90元。放養在果林山上的,會上樹過夜的雞要1百多元。
G. 真正的土雞多少錢一隻
真正的土雞每斤是50元以上,按3斤左右的土雞,價格在150左右了。
土雞,家禽的一種。有別於籠養的肉雞。其中以「山坡散養土雞」為最好,公雞冠大而紅,性烈好鬥,母雞雞冠極小。
土雞也叫草雞、笨雞,是指從古代家養馴化而成,從未經過任何雜交和優化配種,長期以自然覓食或結合粗飼喂養而成,具有較強的野外覓食和生存能力。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。
生產周期:
土雞性成熟時間較晚,受季節影響大,春天飼養的土雞性成熟早,秋季飼養的土雞開產晚,一般開產日齡為150~180日齡。自然條件下,土雞的產蛋性能具有極強的季節性,主要受營養、溫度和光照的影響,每年春、秋季是其產蛋率較高的時期。
而在光照時間縮短、氣溫下降、營養供應不足的冬季會停止產蛋。所以,土雞的年產蛋量低,一般只有100~130枚。
H. 到越南票雞要多少錢是不是給五塊錢越南的雞就很高興了
肯定沒有了,這么便宜,是不可能的,我跟客戶去越南商務考察,去越南自助旅遊,都沒有見過這樣的,廣西東興市越南語翻譯考察旅遊為你解答。
I. 一隻雞多少錢
要看是什麼樣的雞。如果是菜市上已經殺好的那種凍了的雞,幾元錢一斤的,30左右就能買一隻;如果是鄉下用糧食喂的那種土雞,25多元一斤,那一隻雞就要100元左右一隻。當然還有那些別的什麼雞,比如說鹵雞價格又不一樣了。
J. 什麼品種雞價格貴
雞肉大家都常吃,除了中國,很多國家都愛吃雞肉,不同的國家除了土雞之外,也有一些很奇怪很特別的雞的品種,因為是獨有的,所以有的雞甚至是國寶級別的,價格非常貴,一般人有多少錢都吃不到。今天小編就帶大家來看看世界上最貴的5種雞,前面4種沒吃過沒關系,最後1種你肯定吃過!吃過2種的都是真土豪。
1.金屬雞
是一個曾經賣出90萬元美元的價格,被一個土豪帶回家做寵物的神奇雞種。產自印度尼西亞,這個名字聽起來就很霸氣有沒有?其實是因為它全身都是黑的,很像重金屬的顏色,全身上下里里外外,除了血是紅色的,舌頭、肉、甚至連心都是黑的,下的蛋也是黑色的。雖然它很黑,但是對於印尼的人們來說,這種雞象徵著好運,所以他們很喜歡這種雞,不會吃它。不過因為這種雞是用基因培育出來的,所以數量比較稀少。
2.東濤雞
因為雞爪是它最特別的地方,所以雞爪的價格比雞肉貴很多,最貴的雞爪一對賣到過接近2000元。越南的特有品種,不過現在中國也有人養了。東濤雞最特別的地方是它兩只「大肉爪」,沒有任何雞長出它這樣的爪子,肌肉爪子看起來就很強壯,讓人很怕被它踢一腳。這種雞的性子很野,跟它擁有的肌肉爪子很相符,不喜歡被圈養起來,所以經常打架。不過養起來很麻煩,起碼需要一年的時間才能養成,而且它不怎麼生蛋,不過一對雞爪子就能吃飽啦。
3.長尾雞
說能賣到70萬元,不知道是日元還是人民幣,是日本人工培育出來的一種品種。這種雞的尾巴特別長,所以就得了這個名字,至於尾巴到底究竟有多長,反正最長記錄是12.5米,天天拖著這么長的尾巴在地上走也是挺累的。日本的貴族喜歡買這種雞當寵物,因為覺得很有面子,多少錢都有人願意買,反正捨不得吃,養得好的話一隻可以活十年,當寵物確實挺合適的。中國也有這種雞,有一些人飼養,但是尾巴長也沒有那麼長,大概賣500塊錢一隻。
4.布雷斯雞
米其林餐廳就有用它做的菜,這種雞一公斤可以賣到20歐元,不過每年也會出口到別的國家,就是出口的數量比較少,不知道有沒有人吃過呢?法國的「國雞」,因為它的毛正好跟法國國旗一個顏色,冠是紅色,身體是白色,腳是藍色,所以就成國雞了。現在的法國總統馬克龍很鍾愛它,是它的粉絲,應該是很愛吃它吧。在法國,一般人平時都不捨得吃它,只有在過節才會買來吃一吃。
5.鳳趴窩
這個就特別了,這雞是中國特有,不過不是一種雞的品種,而是一道菜,一道賣了5000兩白銀的菜。大家肯定都吃過它的低配版本,就是鹽焗雞,而真正的鳳趴窩是山西大同的名菜,也叫「三黃鹽焗雞」。相傳八國聯軍打入京城之後,慈禧太後沒辦法,只能舍棄權力,連夜從京城逃跑,一路逃啊逃,居然跑到了大同,一路上累的不行,是又累又餓。正好大同知府知道了這件事,就想著巴結巴結慈禧太後,所以想請她吃頓好的,於是去鳳凰樓吃「鳳趴窩」。