① 越南的十大美食有哪些
越南的十大美食:螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。
1、螃蜞餅。
春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐,幾乎是標志性食品。在越南,春卷的種類和做法十分多樣,口味更是千變萬化。所以,吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主,菜色鮮嫩,清新爽口;後者則是包裹著肉餡的。
② 越南峴港暢游之三一一會安古鎮
第三站一一會安古鎮
會安古鎮 位於峴港市郊秋盆河北岸,會安江入海口的附近,距峴港市區約30公里,曾是 歷史 上著名的東方大港,也是華人最早來越南的居住地。
一踏上會安古鎮的街道,就被一種濃濃的東南亞特有的風韻風情及古色古香的氛圍給籠罩了。古鎮臨水而建,充滿詩情畫意的懷江貫穿全鎮,兩岸的古民居與河流、小船、椰樹、燈籠及各色遊人等組成了一幅幅生動的又是流動的美麗畫面。
漫步走在古鎮的街道上,你會發現古鎮里別具特點。為了讓讀者朋友們更好的了解會安古鎮的特色,我為古鎮總結了 十個鮮明的特徵 :
一、古鎮里房屋的顏色特別鮮亮。
這里的房屋基本上都是金黃色的,金燦燦的顏色構成了古鎮的主色調,暖暖的讓人忍不住去親近它。
二、古鎮里的外國遊客特別多。
古鎮里有許多來自各個國家各種膚色的遊客,街道上的人流彷彿就是一個「聯合國」,能聽到各種交流的語言。他們或三三兩兩行走在古老的街道上,或聚在臨街的茶樓酒吧里品著茶水喝著咖啡,或坐著當地人的人力三輪游覽車穿梭在大街小巷。
這里要重點提一下,古鎮的人力三輪車與我們中國的不同,是遊客座位前置的,駕駛人在後面踩踏前行,到是另有一番景象。
三、古鎮里的中國會館特別多。
大多數都是很早以前的華人來會安謀生經商而成立的老鄉會。會館各具特色,但基本上都有一個特質,那就是都傳承了中國文化元素。
據導游介紹:整座會安城分為五個區,按照中國不同地區種族劃分,有福建幫、廣東幫、潮州幫、海南幫和客家幫。建起了福建會館、廣肇會館、潮州會館、瓊府會館和作為五幫會館的中華會館。會館建築雄偉壯麗,金碧輝煌。會館里分別供奉著媽祖、關公等,終年香煙繚繞。
四、古鎮里的茶樓、酒吧和咖啡店特別多。
臨水的街道兩旁古老的房屋好多都裝修成了茶樓、酒吧和咖啡店,店主們將桌椅搬到室外,每到下午和傍晚,河邊摩肩接踵的茶吧,酒吧里便坐滿了膚色各異的各國遊人。
五、古鎮河面上的船特別多。
河面上各種形狀的遊船、漁船或搖弋在水面,或停留在岸邊,似乎時刻在等著遊人們上船游覽。
六、古鎮里的夜景特別的美。
夜幕降臨後的會安古鎮,會散發出濃濃的異域情調。璀璨奪目的各種霓虹燈、各色燈籠點亮古鎮,在波光粼粼的水面照耀下古鎮顯得格外神秘、朦朧而深邃。
七、古鎮里的燈籠特別多而好看。
古鎮里小街中的燈籠店門口的燈籠掛得滿滿的,五顏六色、造型各異,不用點起來就已經非常靚麗。燈籠都是手工製作,古樸自然,有木做的,有竹編的,燈籠外面是綵綢的,大的小的,方的圓的,工藝性極強,買回去掛在家裡就是很好的裝飾品,非常賞心悅目。
八、古鎮具有獨特的古建築美。
古鎮里至今完好保存下來的許多古建築、古街道,體現了中國、日本、越南文化與建築風格的有機結合。街道的布局、建築的式樣,既展現了中華建築的古樸和優雅,又融入了當地人的自然審美觀和生活情趣。遊客在這里既能欣賞到古老的文化傳統,又能感受到濃郁的地域氣息。
這些建築中最著名的是一座日本風格的帶頂石橋。石橋始建於猴年(1593年),完工於狗年(1595年),所以橋的西邊有兩尊精美的狗的雕像,東邊則有兩尊猴子雕像,別具特色。
九、古鎮的工藝品特產店特別多。
街道上布滿了出售土特產,工藝品的小店,放滿了越南的絲綢、木雕、面具和其他工藝品。越南女人的喜歡穿的傳統服裝奧黛,在街面上的小店裡比比皆是,各種顏色和花紋的絲綢縫制出的奧黛,無論是掛在店裡還是穿在身上都十分漂亮。
十、古鎮里的特色 美食 特別多。
穿梭在古鎮里會發現有很多特色小吃,都是當地人愛吃的食物,細細品嘗各具味道。就連 美食 的名字也很獨特,你都沒聽說過,如 高嘍 ,你知道是什麼樣的 美食 嗎?
詢問導游才知道: 高嘍 是會安人精心打造並引以為豪的一道 美食 。香米用木燒灰加入當地著名的八禮井水浸泡,待米粒變黃再研磨成漿, 攤開再壓成塊狀入鍋隔水蒸熟,切成條狀盛入大碗。一碗高嘍配上精製的叉燒,酥香的脆皮以及叉燒汁、香菜、鮮辣椒等,常常令食客欲罷不能。
會安古鎮那悠久的古老質朴建築和街道,濃郁的地域民族風情,多元的東南亞國家不同文化融合而成的人文風光都深深地吸引了我,給我留下了深刻的印象。
如果你來峴港,一定要去看看會安古鎮,感受一下會安文化的魅力,會讓你尋找到一種從未有過的體驗。
會安古鎮一一不愧為聯合國命名的「世界文化遺產」之城 !
(三篇小游記到此全部結束)
③ 去越南可以買哪些特產,禮物之類
1、奧戴
奧戴也稱「越南旗袍」,是越南的國服。通常使用絲綢作為布料,上衣是一件長衫,胸袖剪裁非常合身,突顯女性玲瓏有致的曲線,而兩側開高叉至腰部,走路時前後兩片裙擺隨風飄逸,下半身配上一條喇叭筒的長褲,因此日常生活的行、住、坐、卧都很方便。
2、沉香
到了越南,一路上你都會看到很多賣越南沉香的店鋪,中部的會安地區和芽庄地區盛產沉香,就是明史中所稱的占城國一帶。沉香是古時越南國王進貢給中國朝廷的上等貢品,可見其價值不菲。
3、蜜餞
越南的物產豐富,盛產各種熱帶水果,多到當地人吃不完,所以越南人用了一種聰明的方法將美味保存,又避免水果爛掉造成浪費,將新鮮水果通過糖或蜂蜜進行腌制,做成蜜餞,這樣既保留了新鮮水果的口味,又可以放久一點。
4、咖啡
因為熱帶的原因,越南盛產咖啡豆,並是咖啡生產大國,其出口量僅次於世界第一的巴西。
5、方便米粉
去越南不能不吃它的「檬」,其實就跟中國廣東地區的「河粉」差不多,只不過更細一些,新鮮的「檬」不好存放,但你可以買方便米粉,嘴饞的時候吃。沖泡方法和方便麵差不多,味道還是越南米粉的味道。
④ 越南特產有哪些
最受遊客歡迎的越南特產有以下幾種:
1、白虎活絡膏
中國遊客去東南亞國家有一種習慣,總是喜歡跟風買各種當地特色葯品,尤其是草葯類。大家都希望能買到點國內買不到的靈丹妙葯神馬的,所以,到了越南當然也不會錯過。白虎活絡膏是根據越南民間祖傳秘方研製的止痛膏,也是採用名山葯草製成,可治:抽筋扭傷、蟲咬蜜針、頭痛肚痛、跌打癆傷、止癢消斑、風濕病痛等,買回家自己用或是送長輩都不錯。
2、越南魚露
越南人做菜非常喜歡使用魚露,你在越南吃飯的時候應該也會常常看到作為蘸料的魚露出現在餐桌上。魚露,其實就是魚醬油,是一種以魚、蝦為原料發酵而成的調味醬料,其實不只越南愛用魚露,泰國以及我國的潮汕地區都很流行用。據說在越南有句話說,「吃了魚露,才算是來過越南」。所以,要把越南的味道帶回家,魚露一定要買。
3、越南咖啡
都知道越南人愛喝咖啡,但很多人可能還不知道越南是東南亞最大的咖啡產地,也是全球咖啡產出第二大國呢。越南人因受法國殖民的影響,咖啡也成了他們日常生活中必不可缺的一部分,所以越南本土的咖啡品牌宗旨都是要做老百姓喝得起的咖啡。當地比較知名的咖啡品牌有:摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7coffee)、西貢咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。
4、各種水果乾
到東南亞國家旅遊,熱帶水果乾也是遊客大大們非常喜歡扛回家的伴手禮。新鮮的熱帶水果固然好吃,但是真心是帶不回去啊,有時你想帶人家海關也不給你帶,所以水果乾就成了最佳替代品。大家通常一買就是好幾袋,買回去親戚朋友什麼的發一發,方便又好吃。如果說在泰國大家都愛買榴槤和芒果的話,那去越南,一定要買菠蘿蜜干以及芭蕉干。
5、越南沉香
沉香是一種木材,是沉香等樹木的乾燥木質部分,當然,我們不是讓你扛棵樹回去。沉香本身除了是木材外,也是一種香料和中葯,還可以做成首飾,比如,手鏈。這些製成品還是可以買買買的。越南生產沉香的地方是會安和芽庄,據說會安的沉香以後還是越南進貢中國的上等貢品。沉香價格不便宜,賣的時候要注意辨別,尤其是貴重沉香,最好有行家指導著買。
6、越南椰子酥
想買點越南特色小零食的話,椰子酥是一個不錯的選擇。椰子酥是用椰子肉做的一種甜食,吃起來除了會有椰子的清香,還有奶油的甜蜜爽滑,當然遲到最後一定還是會咬到椰子肉噠。一粒粒小小的芝士牛奶椰子酥,咬起來酥脆香甜,吃下去滿口都是濃濃的椰香和奶香,甜而不膩,讓人慾罷不能,一顆接一顆吃到停不下來啦。
7、綠豆糕
綠豆糕其實哪裡都有,國內一堆旅遊景點都有賣綠豆糕,都說是本地特產,很多時候感覺吃來吃去也就那個樣。會推薦越南的綠豆糕是因為他們用的原料是當地農民手工種植的純天然綠豆,加工上也是使用越南歷代相傳的傳統技藝,不會添加任何色素以及不健康的添加劑什麼的。越南本地綠豆糕的品種也不少,據說比較有名的是海陽綠豆糕。
8、越南香水
人們說起香水總是會理所當然地想到法國,想到法國人高貴(價格也很高)的香水,但若告訴你,法國人曾經從越南掠奪了大量的天然香料,你會不會聯想到點什麼?是的,法國香水的成功跟越南不無關系。不過,法國人同時也帶來很多香水的製作技術,讓越南這個香料大國有了發揮的機會。所以,越南的香水也就成了本國三寶之一。最重要的是,價格便宜!
⑤ 越南有哪些特色美食
西貢人最愛的是牛肉河粉,北約如河內之類的基本選擇雞肉河粉,上圖都是我們實際品嘗過的粉,和炒麵,我個人覺得還不如叫炸面,味道很一般,但價格不便宜,一碗粉差不多需要人們幣20多元,主要勝在它的湯頭,很清單,肯定沒有味精,這點值得稱贊!
下 圖中是我們在三個地方的小吃粉店裡嘗過的,我個人最喜歡的是下圖的這家,這家店在36條街內,具體名字還真沒有!他們的雞肉粉不錯,更好的是這晚雜碎粉, 裡面有很多雞胗、雞肝、小雞蛋,一碗是50000VND,而一碗雞肉粉只要30000VND,和其他家比起來真是性價比很高啊!
⑥ 請問越南有啥好特產可買
越南特產可以買:越南白虎活絡膏、滴漏咖啡壺、G7咖啡、越南腰果、水果乾、特色工藝品、越南奧黛、西貢小姐香水、沉香、越南乳膠枕、零食如越南菠蘿蜜干、越南芭蕉干、越南紅薯條、椰汁花生、越南綠豆糕等等。
1、白虎活絡膏是由越南民間祖傳秘方並採用名山葯草及高級葯料,以最新科學方法,精細多次連續及復雜提煉過程而成為最純正的一種高級外用膏。本品經國家醫葯部檢驗並發給開業證與風行全國和外銷。此膏作為一種特別的止痛膏,功效神速。是越南三寶之一。
白虎活絡膏主要的功效是止痛,通經活絡,活血化瘀,其功效神速,特別是風濕,關節性疼痛,坐骨神經痛,腰椎,頸推,肩周以及四肢關節骨胳上的疼痛和肌肉麻木,脹痛。包括睡落枕以及生活中的抽筋,扭傷,小面積的燒傷,燙傷都有很好的效果,同時,白虎膏里含有薄荷油,所以對大家旅途中的暈車,暈船,生活中的蚊叮蟲咬,皮膚瘙癢,夏天的中暑等都有很好的輔助功效。
2、越南奧黛(Ao Dai),是中文對越語Ao Dai的音譯,是越南的國服,它在越南南方發音發作/ow yai/ 而在北方發作/ow zai/。「ao」源於漢語「襖」,在現代越語里「ao」則指遮蓋到頸部以下的服飾,而dai的意思是「長」。它通常使用絲綢等軟性布料,上衣是一件長衫,類似中國旗袍,胸袖剪裁非常合身,突顯女性玲瓏有致的曲線,而兩側開高叉至腰部,走路時前後兩片裙擺隨風飄逸,下半身配上一條喇叭筒的長褲,因此無論日常生活的行、住、坐、卧都很方便,大家常常看到越南街頭騎自行車和摩托車的奧黛少女。
3、越南香水有:西貢小姐香水、越南小姐香水、仙妮香水、西貢香水、黛安娜香水、瑪麗亞娜香水;男士系列的寒風、爵士、亞歷克斯等。其中女士香水系列一般都是以傳統服裝和戴圓錐帽子的越南女士的形狀做為瓶身。以清淡和優雅的芳香,特色的瓶子形狀展現了越南的這個神秘國度的美麗,價格8-300元不等。香味主要以花香型為主,濃郁且留香持久。
越南旅遊資源豐富,5處風景名勝被聯合國教科文組織列為世界文化和自然遺產。旅遊業增長迅速,經濟效益顯著。2010年全年接待國外遊客310萬人次,比上年增長38.8%。主要客源國(地區)為中國大陸(90.54萬)、韓國(49.59萬)、日本(44.21萬)、美國(43.1萬)、中國台灣(33.4萬)、澳大利亞(27.82萬)、柬埔寨(25.46萬)、泰國(22.28萬)、馬來西亞(21.13萬)、法國(19.94萬)。主要旅遊城市有:首都河內市、胡志明市、廣寧省的下龍灣、古都順化、芽庄、藩切、頭頓等。其中越南美奈是大多數風箏沖浪者的旅遊天堂。
1、巴亭廣場
巴亭廣場位於越南社會主義共和國首都河內市市中心, 面積約有天安門廣場的三分之一。是越南舉行集會和節日活動的重要場所。廣場周圍有政府辦公機關和外國大使館。
廣場西側為胡志明主席陵,東靠巴亭會堂,四周綠樹縈繞,建築圍拱如壁。廣場有數條輻射狀的林蔭大道與河內市區其它部分相聯。長1000多米,寬24米的雄王大道貫通廣場。巴亭廣場西側高聳著胡志明主席的陵墓。墓西北是胡志明在河內的舊居,西南面有胡志明博物館。博物館前有著名的獨柱寺。從胡志明陵墓沿雄王路往北,右邊是越共中央機關辦公駐地,中央領導人也在這里會見外賓。雄王路左側是主席府,是越南國家領導人會見外賓和舉行重大活動的地方。主席府廣場是外國高級代表團來訪時舉行歡迎儀式的地方。
2、下龍灣
下龍灣,位於北部灣西部,離越南首都河內150公里。1994年,聯合國教科文組織將下龍灣作為自然遺產,列入《世界遺產名錄》。
下龍灣是越南北方廣寧省的一個海灣,風光秀麗迷人,聞名遐邇。風景區共分為東、西、南3個小灣。因其景色酷似中國的桂林山水,因此被稱為「海上桂林」。2011年11月12日「世界新七大自然奇觀」公布,下龍灣榜上有名。
3、還劍湖
越南語:Hoàn
Kiem。越南風景區。越南首都河內眾多大小湖泊中最著名的一個,位於市中心區,南北狹長,呈橢圓形,面積約 12
公頃。過去有水道與東距不遠的紅河相通,後來被河堤隔斷。湖岸四周樹木青翠,濃蔭如蓋。湖水清澈如鏡,幽雅嫻靜,平均水深 1.5
米左右。岸邊伴有筆塔、和風塔、水榭等古建築,水中有玉山祠、棲旭橋、鎮波亭和龜塔等勝跡點綴,是河內第一風景區。還劍湖原為珥河支流,後因其北、東兩面通珥河的水道淤塞而成為湖泊。李、陳兩朝時被稱為綠水湖,後來因此湖被作為操練和檢閱水軍的場所而改名為水軍湖,還曾一度改稱左望湖。
4、聖母大教堂
天主教堂。教皇西克斯圖三世為慶祝以弗所公會議勝利於5世紀上半葉建於羅馬
。其建築結構為標準的羅馬式長方形大教堂,是應用古典裝飾藝術的典範,教堂至今仍保留著大量鑲嵌畫。其中多以教會和聖母的勝利為主題,另有取材於《舊約》故事的,有學者認為這些鑲嵌畫可能以某種聖經古抄本中的插圖為藍本繪制而成。
⑦ 越南最受歡迎的食品之一
今天分享的是最近整理好的越南美食清單,希望給大家提供有價值的參考。
越南米粉
說起越南美食,第一個繞不開的就是越南米粉了,越南米粉是越南出了名的料理,看似平淡無奇的米粉,是當地特色中最受喜愛的美食之一。
越南粉有多種,一種叫PHO(河粉),一種叫Bun(米粉)。越南粉的湯以洋蔥和牛骨熬制,放入適量的冰糖,或者加上魚露、八角、薄荷等香料,酸辣中有股清新的甜味。
這次沒有吃到,就不道聽途說的分享啦。大家可以上馬蜂窩看看介紹哦。
餐廳:波恩賽民宿
法棍越南小吃 3萬越南盾 9元/個
在越南無論你走到哪兒,都能見到賣法棍的店鋪或是小推車。
越南法棍,是當地常見的一種特色小吃。法棍,顧名思義法國長棍。越南法棍原是法國殖民時期留下來的,越南人民不滿足於只吃法棍,附加上了越南本土化元素。改良後的法棍,餡料豐富,中間黃瓜、雞肉、火腿腸、蛋絲、酸蘿卜、煎蛋、香菜、辣椒。
越南法棍酥脆無比,表皮薄脆,裡面有很多的大氣孔,軟硬適中,筋道恰到好處。和法棍混合在一起吃,咬一口有更多的層次感,所有的食材融合在嘴裡,人間美味。
可以根據自己的喜好,自由搭配法棍裡面的餡料。吃法就像國內的雜糧餅的吃法。當時我們在會安吃的法棍,一個3萬越南盾,人民幣是9元錢,兩人分著各吃了一半,味道很不錯。
白玫瑰7萬越南盾 20元/份
白玫瑰
白玫瑰,這個名字讓人浮想聯翩,如果你以為是鮮花,那就大錯特錯啦。白玫瑰,其實是蒸雲吞的別稱。用白糯柔軟的米皮包裹鮮美的干蝦松,形如玫瑰花樣,薄如蟬翼晶瑩剔透,花心處撒上蝦松、魚露,澆上些許酸甜汁,再撒些香蔥歲末,白綠相間煞是好看。
店鋪:White Rose Restaurant(Bong Hong Trang)
地址:533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam
炸雲吞10萬越南盾 28元/份
炸雲吞
炸雲吞,將米皮做的雲吞油炸而成,餡料有洋蔥、西紅柿、蝦仁,淋上秘制醬汁,輕薄透脆,口感爽滑,味道特別獨特,雖然是炸過但是毫無油膩感。
店鋪:White Rose Restaurant(Bong Hong Trang)
地址:533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam
問路卡:
滴漏咖啡2-3萬越南盾 5元-8元之間
滴漏咖啡
越南人愛喝咖啡,越南咖啡的特別在於其沖泡過程,不是用咖啡壺煮,而是要用專門的滴漏咖啡杯「滴」,一杯咖啡可能要滴上一個小時。
在咖啡的氤氳香氣中靜靜地等待一杯滴漏咖啡,這種悠閑恐怕只有越南才有吧。漫步在越南街頭,大小咖啡館隨處可見,尋常的越南人會用越南咖啡壺慢慢地滴濾咖啡,來消磨一下午閑暇時光。
會安滴漏咖啡 30元/包+滴漏杯
越式燒烤人均:70元不等
越式燒烤,一般採用傳統的木炭,通常烤制的對象都是海鮮類和肉類,諸如海鮮、魷魚、牛肉、羊肉等。
越南燒烤,是自己手動烤制,邊烤邊加配料,不一會就會滋滋冒油,色香味彌散開來,十分誘人。
⑧ 越南有什麼特產
1、越南牛角梳
越南牛角梳,越南特產,本物品由越南正宗的牛角製作,因越南牛角便宜,越南的牛角製品比中國厚實,做工精細,表面光滑,並且結實耐用。
2、越南香水
越南生產的香水每款都各有特色,玻璃瓶型靚麗誘人、香氣持久淡雅,由於越南經濟剛起步,所以產品價格很低,極具競爭吸引力。
3、越南咖啡
越南咖啡,香味較濃,酸味較淡,口感細滑濕潤,香醇中微含點苦,芳香濃郁,代表性產品是摩氏咖啡、中原咖啡、西貢咖啡、高地咖啡。
4、白虎活絡膏
白虎活絡膏是由越南民間祖傳秘方並採用名山葯草及高級葯料,以最新科學方法,精細多次連續及復雜提煉過程而成為最純正的一種高級外用膏。
5、越南排糖
越南排糖,越南特產,越南排糖雖然叫糖,但其實不是糖,是裡面夾著花生,中間一層夾有奶油,最外裹上椰絲,外脆里嫩,香甜不膩人。
⑨ 越南有哪些特色美食值得推薦
1.河粉
這可以說是最具有越南特色的美食了,在當地人生活中占據著重要的地位。它在當地叫做Bánh Phở,是形狀細而扁的粉條。最經典而日常的口味是一種生牛肉河粉,其湯頭由新鮮腩、牛骨搭配多種香料文火熬煮出悠久的香味。帶著濃郁牛肉香味的湯底加上爽滑的米粉、鮮嫩生牛肉,另有回味豐富的番芫茜、金不換等調料搭配,形成獨具特色的口味。
2.春卷
越南氣候偏熱,夏季漫長,所以當地特色食物的口味多半清爽可口,或者用偏酸辣的味道來打開胃口,春卷就是這類口味的一大代表。越南式春卷的皮用米粉做成,柔軟潔白而有Q勁,包裹切成細絲的紅白蘿卜,搭配檸檬汁和魚露作為蘸料,滋味清爽開胃、百吃不厭。
3.越南蔗蝦
蔗蝦是一道典型的越南菜,做法需要把去了殼的鮮蝦肉剁碎成茸,再打成蝦膠,裹在甘蔗枝上,放入鍋里油炸製成。蔗蝦的外表金黃酥脆,蝦肉的鮮甜融合了甘蔗的清香,鮮嫩可口。吃蔗蝦的時候,最好搭配辣椒梅子醬。
4.鴨仔蛋
「鴨仔蛋」與東北一帶的特色「試膽」毛蛋有點相似。也是值得嘗試的一道美食,只不過並不是每個人都能接受得了。所謂鴨仔蛋,就是未孵化完成、幼小的鴨子成形尚未出殼的鴨蛋,沒有什麼特別烹調方式,就是煮熟而已。
5.越南火鍋
越南火鍋的湯底有點接近泰式冬蔭功,畢竟兩者地域相近、物產和口味也有想通之處。越南火鍋擁有溫和的酸辣味道,這種底味可以很好地提升火鍋的鮮香,並完美襯托海鮮與牛肉的味道。
6.炸象魚
象魚是當地特有的水產,一般一條略比手掌大些,炸到酥香脆,吃起來非常可口。即使是嫌棄魚刺麻煩的人也可以輕松享用,因為它的骨頭也可以吃。
7.肉粽
這是越南的一種傳統美食,使用芭蕉葉包裹,有圓形和方形兩種,取天圓地方(越南語:Thiên Viên địa phương)的寓意。內餡則主要有糯米、綠豆、豬肉和胡椒粉,味道獨特。
8.滴漏咖啡
咖啡在越南人的日常生活中不可或缺,滴漏壺是當地特有的一種咖啡器具,將沸滾的熱水倒入裝著厚厚咖啡粉的滴漏壺內,然後讓咖啡一滴滴地滴落在杯中。這種咖啡自帶這慢生活的節奏,反映著越南人溫和悠閑的一面。
9.越南薄餅
這種薄煎餅發源自柬埔寨高棉,傳進越南後被當地人進行改良,成為越南南部最日常的食物之一。它的主材是用米粉和姜黃粉調制的麵糊,口味和我國以小麥為主的煎餅區別相當大。
10.越式法棍
在越南,大街小巷都有售賣法棍的小攤。當地人習慣用一個法棍加一杯咖啡開始新的一天。
另外,由於氣候適宜,當地出產的果脯、香水、椰子糖、咖啡都堪稱物美價廉,這些不可錯過的越南美食、異國風味,都值得在旅行的時候慢慢嘗試體味。
⑩ 會安最受歡迎的幾個景點,人氣較高值得一去
主要旅遊景點
會安歷史文化博物館、關帝廟、迦南島;
福建會館:會安最宏偉壯觀的華人會館,由
會安
美森了。感覺美森有點象曹操口中的雞肋,不去,它是世界文化遺產,都到了眼跟前了,不去有點可惜,去的話又很小就象吳哥中的一個寺廟的規模,而且和吳哥風格雷同,意義不大。我想著到了就轉一下,反正還沒去過吳哥,當熱身。
會安在古代被稱為「大占海口」,是當時占婆國的海港。無論是中國還是歐洲的商船,都會來此經商,因此它也就成為東南亞最重要的商埠之一。走在街道上,中式、法式建築混雜。這里沒有了越南一般城市的嘈雜,只有寧靜與休閑的風景。
迦南島
迦南島地處會安秋盆河對岸,在會安Bach Duong路碼頭搭乘擺渡船前往。受會安古鎮影響,當地政府多年來致力於開發旅遊,修建有水椰林,林中建有竹橋、垂釣亭等設施,同時投放了魚苗供垂釣用。島上除了傳統的水椰林游覽,遊客的吃飯問題可以在島上的農家樂中解決,全部蔬菜均取自自家菜地,純天然零化肥,味道與在城市中超市買到的截然不同,吃過的人有口皆碑。