A. 古時向宮廷里進貢的茶有哪些哪裡盛產這些茶
貢茶是古代中國朝廷用茶,專供皇宮享用。貢茶制度起源於西周,是中國封建禮教的象徵。
當今的中國名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶,計有(不完全):
1、浙江:西湖龍井、四明十二雷、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁盪毛峰、金華舉岩、日鑄雪芽、安頂雲霧;
2、安徽:六安瓜片、黃山雲霧、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭 ;
3、福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽;
4、湖南:君山毛尖、毗廬洞雲霧茶、官莊毛尖、南嶽雲霧、大庸毛尖、古丈毛尖;
5、四川:蒙頂黃芽、巴岳綠茶;
6、貴州:貴定雲霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵凈翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種;
7、江西:寧紅、婺源綠茶、廬山雲霧茶(古時名為聞林茶);
8、江蘇:碧螺春、花果山雲霧茶、宜興陽羨茶;
9、陝西:紫陽毛尖;
10、河南:信陽毛尖;
11、雲南:普洱茶;
12、台灣省:文山包種茶。
(1)越南貢茶有哪些擴展閱讀:
唐代是我國茶葉發展的重要歷史時期。中唐時期,社會安定,民富國強,儒釋道三教鼎立,從外在修養(指修身處世的行為規范、律儀要求)轉向內在修養(指對道德意識和思想目的的實質追求)己成為他們共識。茶性高潔情雅,是他們內在修養最理想的飲料,因而三教都愛頌茶。
參考資料來源:網路——貢茶
B. 普洱在古人眼中算是名茶嗎古代的貢茶有哪些種類
普洱在古人眼中算是名茶嗎?古代的貢茶有哪些種類?
1.普洱在古人眼中是名茶,普洱金瓜貢茶始於清朝雍正七年1729年。挑選西雙版納最好的女兒茶製作團茶、散茶、茶膏向朝廷進貢。趙卿·薛敏的「本草綱目拾遺」中說:「普洱茶葉做成丸子,有大、中、小三種。五斤一大團,如頭形茶,稱為頭形茶,百姓年年不易得。」
4.古代的貢茶有宜興陽羨茶,無錫古稱洋縣。唐代茶聖陸羽長期居住在洋縣,積累了「茶經」的原始資料,以研究茶葉的種植和製作技術。陸羽評價洋仙茶:確實「香,可為上」。從此,洋縣茶名聲大噪,被列入貢茶名錄。
C. 世界十大名茶有哪些
1.西湖龍井
是我國的第一名茶,產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶,歷史上曾分為「獅、龍、雲、虎」四個品類,其中多認為以產於獅峰的品質為最佳。龍井素有「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵。
2.洞庭碧螺春
產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽 13.6~15萬個。外開形條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名「碧螺春」。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長;葉底嫩綠顯翠。
3.白毫銀針
素有茶中「美女」、「茶王」之美稱,是一種白茶,產於福建東部的福鼎和北部的政和等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,「滿盞浮茶乳」,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為葯用。
4.君山銀針
產於岳陽洞庭湖的青螺島,有「洞庭帝子春長恨,二千年來草更長」的描寫。其沖泡後,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立。很高的欣賞價值。
5. 黃山毛峰
產於安徽黃山,主要分布在桃花峰的雲谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峰採制十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。
6. 武夷岩茶
產於福建武夷山。武夷岩茶屬半發酵茶,製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有「大紅袍」、「白雞冠」、「水仙」、 「烏龍」、「肉桂」等。武夷岩茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口,回味無窮。18世紀傳入歐洲後,倍受當地群從的喜愛,曾有 「百病之葯」美譽。
7. 安溪鐵觀音
產於福建安溪,鐵觀音的製作工藝十分復雜,製成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜;沖泡後,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,後嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。近年來,發現烏龍茶有健身美容的功效後,鐵觀音更風靡日本和東南亞。
8.信陽毛尖
產於河南信陽車雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、震雷山、黑龍潭和白龍潭等群山峰頂上,以車雲山天霧塔峰為最。人雲:「師河中心水,車雲頂上茶。」成品條索細圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯、嫩綠勻整。
9. 廬山雲霧
產於江西廬山。號稱「匡廬秀甲天下」的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
10.六安瓜片
產於皖西大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入葯最有功效,因而被視為珍品。
在其它的「中國十大名茶」說法中,一般常見到產於安徽祁門縣的「祁紅」、產於雲南的「滇紅」 湖北產「恩施玉露」產於雲南西雙版納「普洱茶」 等。
另外一種說法:
中國十大茗品
一、西湖龍井(欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人)
二、洞庭碧螺春(洞庭碧螺春,茶香百里醉)
三、武夷岩茶(溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽)
四、安溪鐵觀音(由來有歧義,不詳)
五、屯溪綠茶(屯綠)
六、祁門紅茶(祁紅)
七、信陽毛尖(豫毛峰)
八、君山銀針(金鑲玉)
九、雲南普洱(普洱散茶,普洱緊壓茶)
十、雲南滇紅(紅之上品)
D. 發現貢茶的山寨品牌是越來越多了,都不知道怎麼去辨別,我也是醉了~~~~
確實是的,而且標志感覺都差不多啊,表示有點暈暈的感覺。。。
E. 貢茶都有些什麼好喝的推薦一下
他們家寒天愛玉,奶蓋格蕾,金鑽奶茶都挺好喝的。
F. 普洱貢茶有哪些品種
普洱貢茶有哪些品種 按阮福《普洱茶記》的記載:“於二月間采蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢”“其葉之少放而猶嫩者名芽茶”“女兒茶為婦女所采,於雨前得之”。通過這些記載大家能否了解普洱貢茶有哪些品種? 清乾隆六十年(1795),定普洱府上貢茶千種:團茶(分5斤、3斤、1斤、千兩、1.5兩)、芽茶、茶膏和茶餅。其後,清政府又規定,貢茶由思茅廳置辦。清《普洱府志》卷十九有載,每年貢茶為四種:團茶、瓶裝芽茶、蕊茶、匣裝茶膏共八色。作為貢茶的還有景谷民樂秧塔白茶,即“白龍須貢茶”和墨江的“須立貢茶”。 普洱金瓜貢茶,始於清雍正七年即1729年。當時,雲南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮)建立了貢茶茶廠,選取西雙版納最好的女兒茶,以製成團茶、散茶和茶膏,敬貢朝廷。清人趙學敏《本草綱目拾遺》雲:“普洱茶成團,有大中小三種。大者一團五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也”。 普洱貢茶有哪些品種?普洱茶進貢的品種花色,各種歷史典籍的說法都比較統一,就是分三種八個衣色。三個品種分別是:團茶、瓶盛芽茶、匣盛茶膏,團茶分五斤、三斤、一斤、四兩和一兩五錢五個衣色,用女兒茶壓制而成,瓶盛芽茶又分芽茶和蕊茶,茶膏為女兒茶膏。 普洱貢茶有哪些品種?本文就是針對這問題的講述,希望通過本文的介紹大家對普洱貢茶有所了解。普洱貢茶包括茶膏在內,都是用細嫩的早春採摘的芽尖製成的。
G. 中國茶葉的排名是什麼珍貴的茶葉品種有哪些
TOP1、雲南金瓜貢茶
白毛尖又名「都勻細毛尖」、「白毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」。其茶牙尖細如條,色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉百 分之十左右,氨基酸含量也較高。1915年在巴拿馬國際賽會上獲得優勝獎。2011年在開幕式現場舉行的都勻毛尖新茶拍賣會上,3個標底的「都勻毛尖特製珍品茶王」(150g裝)在現場開拍,拍賣總成交價格達22萬元,其中,「都勻毛尖特製珍品茶王」二號(150g裝)最高成交價格達10萬元,相當於 66.6萬元/公斤。這也說明為什麼不少人也把都勻毛尖放在中國十大名茶之列的重要體現。
H. 誰有那些貢茶品牌的原材料跟配方
這個比較難弄到吧,畢竟是一個品牌賺錢的秘方,
I. 貢茶是什麼 貢茶有哪些種類
一、什麼是貢茶?
貢茶其實是古代宮廷用茶,專供皇宮享用。既然是皇室貴族所享用的茶當然是要精益求精,無論是栽培環境、茶樹品種和制茶技術都是要最好的。
二、貢茶的種類介紹
1、普洱貢茶
普洱貢茶是在雍正十年正式列入貢茶案的,據傳普洱貢茶是由未婚少女採摘優質芽葉而製成的,經長期存放,會轉變成金黃色。
2、 曼松貢茶
曼松貢茶是居住在曼松老寨的山民製作而成的,屬於普洱茶頂級精品。
3、當今我國的名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶的,以下介紹的這些就是曾被歷代皇室列入貢茶的:
浙江:西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁盪毛峰、金華舉岩、日鑄雪芽。
安徽:六安瓜片、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭。
福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂。
湖南:君山毛尖、毗廬洞雲霧茶、官莊毛尖、南嶽雲霧、大庸毛尖、古丈毛尖。
四川:蒙頂黃芽、巴岳綠茶。
貴州:貴定雲霧茶、都勻毛關、湄江翠片。
江西:寧紅、婺源綠茶、廬山雲霧茶(古時名為聞林茶)。
江蘇:碧螺春、花果山雲霧茶、宜興陽羨茶。
陝西:紫陽毛尖。
河南:信陽毛尖。
雲南:普洱茶。
台灣省:文山包種茶。