越南稻田在哪裡

1. 那榜田園的介紹

碩龍鎮沙屯瀑布至雷平鎮那岸電站之間，長約9公里，兩岸群山如削，奇石環列，水清景異，月亮山、刀刃峰、仙人指、羅漢峰、老人山等奇峰怪石層出不窮。河水蜿蜒，山峰、稻田勢平色明，配以叢竹龍眼樹間的村舍，構成一幅典雅的水墨畫。這里的中越邊境有很多賣各種小食品。其中，越南的綠豆糕很有名，香甜可口。德天瀑布景區附近就有旅店，但房間少，旺季價格較高；碩龍鎮也有很多招待所，但大多條件一般，建議到大新縣住，這里的賓館條件不錯，衛生安全，且交通方便，如能在經過大新的時候預先訂好房間最好。

2. 國土面積小山地多的越南，大米因何會大量出口

歷史上，由於疆域遼闊，我國一直是世界上最大的糧食出口國和消費國，1998年時，大米出口量更是排名世界第四，出口量佔全球的14%。

不過隨著人口數量的不斷增加，如今我國不僅沒有大米可供出口，而且還必須從國外進口糧食。這也不難理解，我國有18億畝耕地，全球排名第三，但是攤到每個人後，人均土地僅1.3畝，明顯低於全球平均指數。

目前，我國每年所需進口的稻米約600萬噸左右，這其中，大部分來自越南，其次是泰國、印度。

（正在插禾的農民）

三、水稻品種和種植技術改良。

越南是水稻種植的傳統國家，對於水稻品種和種植技術的改良尤為重視，上世紀90年代開始，越南積極引進我國培育的高產雜交稻，進行大力推廣，從而使越南的水稻產量提升到每公頃6.3噸，比常規水稻多出1.8噸，一下就把出口的糧食份額賺出來了。

越南雖然工業化水平不高，但非常重視水稻種植技術的研究和管理，實行從國家到省、縣、鄉、村的多級農業技術推廣體系。在每個鄉、村都有完善的合作社之類的農業資金及技術扶助組織，經常搞農業技術培訓，而且每個縣都有農業學校。

四、工業化落後的糧食剩餘。

我國從糧食出口國轉為進口國，除了人口增長，工業化的高速發展也是主要原因。社會的進步推動了人民生活水平的提高，民眾不再滿足於解決基本的溫飽，更多工業化生產的食品和快消品需求大量增加，部分糧食作為原材料用來製作其它商品或釀酒，有些還成為集約化家禽家畜養殖的飼料。

越南的工業化水平較低，大量的青壯勞動力成為農業生產的主力軍，提高了糧食生產的效率和產量。而過於富餘的糧食，又沒有轉化為其它高價值商品的途徑，只能通過出口創匯來實現低附加值的收入。

越南在水稻種植上確實有不少值得我們借鑒的方面，他們用少量的耕地，不僅養活了龐大的人口，實現糧食自給自足，而且還能有餘糧出口，每年僅此一項創造收入就達幾十億美元。

3. 覺得泰國，越南這些地方很可怕，去了會不會被割頭

稻米的唱上天的恩賜每年春天，中國雲南省的哈尼族人都要去祭拜水源。古老的哈尼史詩《虎培郎培》中唱道，一隻布穀鳥告訴人類，在有水芋頭的山谷里，瀑布飛流直下。「祖先們歷盡艱難終於喝到了山泉」對於哈尼族人來說，水源不僅僅是一眼泉，也是一位神靈，它庇護著生命的繁衍和萬物的豐收。祭祀水神是哈尼人一年中眾多祭祀活動中的第一個。祭水神的人各村不一樣，有的村子是三位德高望重的男性。在熱水塘村，必須是一個男孩和一個青年男子。祭祀者每年挨戶輪換，決不能缺席。清早，祭祀者就出發了。一如當初的祖先，祭拜的路上不許說話。他們背簍里的祭品是上一年的收獲，除了必須有的米飯和一隻活公雞外，還有象徵性的物品，比如帶來愛情的花朵、辟邪的石頭和草木。元陽哈尼族人有句俗話：「山有多高，水有多高」。這里的水源都在高山茂密的山林中。來到水源前，祭祀者就在祭台上擺放好帶來的祭品--米飯、花朵、石頭和草木。然後兩個人跪下磕頭。完了就支起鍋，燒開一鍋山泉水，殺掉那隻公雞，把雞煮了吃掉。祭品和儀式意味著與神靈共享，也意味著祭祀者將再次獲得它們。熱水塘村位於大湄公河次區域紅河流域的哀牢山區，是一個多人居住的小村莊，村裡人靠畝梯田種水稻為生。在海拔米以上的高山開墾梯田種植水稻，是哈尼人創造的奇跡。這里的梯田層層疊疊，高入雲霄，看上去十分美麗壯觀。在大湄公河次區域，稻穀被種到高山之巔，也種在遼闊的平原，還被種到大海邊。考古學家們證實，大湄公河次區域是世界上最早種植培育水稻的地區，古代稻米種植的痕跡可以追溯到年以前。專家們發現，世界上最早的野生稻是生長在潮濕的山地上的。從印度阿薩姆邦的山區一直到中國雲南高原，有一條長長的野生稻生長線。至今在雲南的西雙版納和玉溪，還保留有幾處野生稻基地。而在的北部，山坡的旱地生長著大片從野生稻進化的二代稻，人們叫它山坡稻。大湄公河次區域從北到南，跨越了溫帶、亞熱帶和熱帶，眾多河流滋養著萬平方公里肥沃的土地，為稻米的生長提供了最好的條件。這是世界上稻米的主要產區。稻米也是這個地區人們食物的最主要來源和經濟收入的重要資源。稻米生產決定了人們生活的內容和節奏，稻米的生產史可以說就是這個地區的文明史。播撒希望種植水稻對於瀾滄江－湄公河流域各民族來說，是生命中最重要的大事。在柬埔寨，每年都要「御耕節」儀式，表示一年耕種水稻的時間開始了。國王要親自主持儀式，還要在聖田上扶犁。王後扮作仙女跟在犁田隊伍後面撒種。這個仙女被叫做「麥霍」，意思是「南方之母」。扶犁的國王夫婦一定是生育了孩子的。假如不是，就要由國王的近親代做。在「御耕節」儀式之前，柬埔寨的農民不能開犁耕種，即使誤了農時也不會輕舉妄動，否則在秋天也許會顆粒無收。當然，國王也絕不會讓子民們失望。大湄公河次區域的北部和南部氣候和地理環境很不相同。在瀾滄江上游高原山地，人們一年只能收獲一季稻穀。而下游的湄公河三角洲，是瀾滄江－湄公河最肥沃的地段。越南南方的農民不用插秧，只要把稻種撒在田裡就可以了，而且每年可以收獲四季。大河經過千里奔流，精華淤積，每年漲水所帶來的泥沙就是肥料。這里的水稻不需要化肥和農葯，是最環保的食品。在熱水塘村，祭拜過水源之後，貝瑪諾鋪就在田邊唱起了史詩《虎培朗培》：「男人拿著犁田的衣褲背著犁田吃的冷飯男人不去梯田亮不起來公牛不去梯田裡的草不會漚爛」貝瑪是哈尼族鄉村中傳唱史詩的手。諾鋪是熱水塘村的貝瑪，他會很多部口傳史詩。《虎培朗培》按月總結古老的稻米種植技術，是貝瑪們一代又一代傳唱下來的。三月，是牽牛犁田的季節。這里的稻田已經放水泡了很長時間。山頂上流下來的水很冷，不利於水稻生長。哈尼族人早早地把水放進田裡，讓陽光把水曬暖。泡軟的土地犁得也會更深。此時，太陽明亮地照射在大地上，男人們表演的時候也開始了。泰國農民耕種的時候，田邊也會有人唱。匡金媽媽就是唱謠的人。她是泰國最後幾個會唱農耕時代傳下來的古老民謠的老人之一。但她最後一次在田間演唱民謠已經是年的事了。自那以後，泰國的稻米種植進入機械化產業時代，匡金老媽媽就離開了田地。現在，她已經在舞台上唱對稻米的贊美和感激了。熱水塘村的婦女們仍舊在田裡唱。現在田犁好了，秧苗也育出了，哈尼族人就要「開秧門」了。這天，雄雞剛叫頭遍，村寨里便炊煙裊裊，每家都要吃黃米飯，以祈秋天的稻子金黃燦爛，顆粒像雞蛋一樣飽滿。牛也要吃一點黃飯團，意思是大家同甘共苦。瀾滄江－湄公河流域各民族自古以來就有相互幫忙的傳統，哈尼族插秧也是如此。男主人插下第一株秧苗的時候，來幫忙的婦女們就會跑來戲弄男主人，向他灑水，摸他的褲襠。據說只有這樣，婦女們插完秧後腰才不會疼。開始插秧了，貝瑪諾鋪唱起了謠，婦女們一邊插秧，一邊也齊聲和著勞動的謠：左手分秧右手插秧姐妹們不要讓你的手閑著呀趕在太陽下山前插完秧我們就去跳舞唱。遠山隱隱，聲裊裊。哈尼族婦女們綿長的聲在霧中傳來，如同天籟。開秧門這天，凡是從這里經過的人，不論是男是女，也不管是熟人還是陌生人，主人都會拉你下田去參加這一盛大的活動。即便你不會插秧，哪怕是插得歪歪斜斜，主人也很高興，因為這意味著吉祥、豐收，幸福就要開始。「開秧門」這一天，插秧不僅是勞動，更是哈尼人的節日。居住在瀾滄江－湄公河流域的許多種植稻米的民族都有這樣的節日。地域不同，人們種植的方式也不相同：越南南方的農民只撒種不插秧；多數地方的人們用手插秧，秧苗一般20公分長；而在中部的伊洛瓦底江稻米平原上，人們使用一根前面帶鐵制小叉子的梭矛插秧，秧苗長60－70公分。收獲幸福野生稻是水稻的原始祖先，是改良栽培稻的寶貴基因庫。中國雲南野生水稻基地原來有十三處，現在只剩下兩三處了。如果基因消失，水稻種植一旦出現問題，人類將面臨可怕的災難。從野生稻開始，人們繁育了上萬個品種的稻子，它們可以種植在不同的地域。熱水塘村哈尼族種植的水稻是適應高山低水溫的品種，而伊洛瓦底江流域的水稻一直都在齊腰深的水中生長。在洞里薩湖和湄公河三角洲，每年汛期到來時，水位上漲五六米以上。即便是這樣，人們也有辦法種植水稻。那裡的農民培育了一種「漂稻」。這種稻子的根埋在泥土裡，稻桿可以隨水位升高而長高,稻穗則飄在水面上汲取陽光。最長的漂稻可以長到七八米。春天插完秧苗之後，是一段農閑時節。整體來說，大湄公河次區域是一個農耕文明的社會。在這里，農作物的生長周期決定著人們的生活節奏和生活的內容。農閑時光並非這里人們的閑暇時光。他們有很多事情要做。他們要把生產和加工的農產品拿到集上去，他們利用各種植物編制器皿和用具，展示自己精湛的手工藝；他們會上山採集山珍，下河捕撈魚蝦；他們會外出打工，走親訪友；他們會建造修繕屋，使自己生活得更加舒適。最重要的是，瀾滄江－湄公河的藝術世界就誕生在這個季節，這是精神生活和娛樂的時刻，這是跳舞唱的時刻，是戀愛的時刻，是趕廟會交友的時刻，是刺綉雕刻的時刻、寫詩繪畫的時刻。文明就在這個季節一日日豐富起來。稻米也在這段時節一日日黃熟了。哈尼族人要過「新米節」了。新米節時，每個農家的主人都要先到自家的稻田裡，選一個穗長粒大的稻穗，用樹葉包好掛在田裡，這意味著對大地的感謝，它會繼續賜予人們豐收，然後再把一些稻穀帶回家，舂出新米，做成新米飯，醸制新米酒，祭祀神靈。新米煮成的米飯要先喂狗。古老的故事說，很古以前，一場大洪水沖走了世間所有的農作物。水退後，一隻小鳥發現了一穗稻穀，正欲啄食，一隻狗嚇飛了小鳥，撿回了谷種，從此人們才重新種植水稻。因此，每逢哈尼族人吃新谷，定要先給狗吃。祭祀結束，人們才開始吃新米飯、喝新米酒，吃得越多越飽越好。人們認為只有這樣，另一個秋天的稻穀才會粒粒飽滿，永遠吃不完。品嘗了新米之後，大規模的秋收就開始了。每家的鄰居們都來相互幫忙，這是一個盛大的節日。貝瑪諾鋪又一次唱起了《虎培朗培》：八月到了八月的稻穀 好像魚集中在水面八月的稻穀 黃到了天邊找來紅椿樹的谷船找來母親織的麻袋找來金竹鏢似的鐮刀去割斷父母梯田裡的稻穀女人把稻穀割在田埂上男人把谷船拉到水稻穀像蜜蜂一樣飛舞稻穀像長腳蜂窩一樣堆在馬馱子兩旁稻米產量和貿易量在增加，收獲、加工稻米的手段也在進步。在流域各國的平原地區，收割水稻開始使用機械。在次區域南部河網密布的地方，稻穀收回來之後，就直接用船運走，到大米加工廠，加工成商品。大湄公河次區域是世界上最大的稻米產區，這個地區稻米收成的好壞，直接影響著世界糧食場的價格。目前，泰國和越南是世界上稻米出口量最大的兩個國家。由於氣候和地理的差異，各地稻子的生長周期和成熟時間並不相同。當一個地方的稻子還在隨風搖擺的時候，另一個地方正在收獲，第三個地方的秧苗才剛剛長出來。一年中，大湄公河次區域各處的稻田中，都有人在忙著犁田、播種、收割、加工和運輸。在湄公河上，總是能看到運輸稻米的船隻往來穿梭。瀾滄江－湄公河就是一條稻米之河。

4. 越南有什麼好玩的景點

越南好玩的景點有：頭頓、美奈、芽庄、富國島。

頭頓位於越南南端同奈省以南的頭頓半島上，在胡志明市東南125公里處，屬於越南中央直轄市的頭頓——昆侖島特區。頭頓市面對湄公河和西貢河入海處，臨海有不少海灘。這里是海上進出胡志明市的通道，原來是一個小漁村，在法國殖民時期被開辟為度假地。成為越南最早的旅遊避暑中心。

三面環山，一面環島，是優良的天然避風港灣；芽庄素以淳樸恬靜的海灘聞名於世，現已成為一座新興的海濱度假勝地，這里沙灘雪白，四周樹木鬱郁蔥蔥，海水清澈透底，而且有美麗的珊瑚礁，是潛水愛好者的理想之選。

5. 為什麼越南「長不出」更好的大米

越南的稻田無處不在，越南人種出了巨量的大米用於出口，並且成績斐然，甚至在2012年搶走了泰國大米頭號出口國的交椅，而根據今年聯合國糧農組織(FAO)發布的最新報告，2014年越南成品米出口量將增至720萬噸，比上年的670萬噸增長約8%。
因為大米增產，亞洲地區的大米需求旺盛，其中包括印尼、馬來西亞和菲律賓。越南大米也從遮遮掩掩走向「正大光明」，然而，雖然越南大米的數量上去了，他們的質量卻讓人詬病。
越南「愛好」長得快的大米
會安位於越南中部，距海不遠，是一處著名的景點。在一個微風拂面的早晨，我正在會安附近一個村莊的稻田裡，彎著腰，用力地把手中的稻秧苗依次按進緻密的稻田土裡。沒錯，我正在學著如何用傳統的手法種植稻子。在引入農業機械之前，人工種植普遍存在，即使在今天，越南很多省份依然延續著這種種植方法。
「這樣，這樣做。」稻農 Pham Nhi一邊說，一邊用手給我示範，如何正確地插秧苗。
在越南，大米作為主食已經有一千多年歷史，如今，越南的政府專門規劃出了380萬公頃的土地來種植水稻，這一「配額」幾乎佔到了越南農業用地的一半。越南生產的大米大約有三分之一出口海外，越南、泰國、印度現在是世界三大大米出口國，越南的風頭正在壓過後兩者，去年，越南大米出口創匯30億美元。
日本是亞洲地區主要的大米進口國之一，但是由於越南大米不能滿足日本制定的相關標准，在2008年，日本停止從越南進口大米，其中重要的導火索是在大米中發現了大量的農葯殘留。2013年，越南兩家公司開始和農民合作，以此保證出口的大米符合日本的要求，雙方才恢復了大米的貿易。
泰國最近政局不穩，大米成為了壓垮前總理英拉的重要砝碼。泰國的大米典押計劃非但沒有振興泰國的大米市場和英拉的地位，在農民無法獲得承諾的經濟效益情況下，越來越多人撤回了對英拉的政治支持。此外，泰國反腐機構也在調查補貼項目,中國取消了收購泰國大米計劃。
但是即使外部條件這么「優越」的情況下，越南因此趁勢推動出口的可能性不大。實際上，越南大米的質量問題，不僅僅因為它包含了太多的農葯。越南的鄰國泰國種植了不少品質優良的大米品種，比如知名的茉莉香米，這種米的生長期需要一年，但是最後，泰國米能夠輕松進入高端消費市場。但是越南米不行，越南「愛好」低附加值類型的大米，因為周期短，長得更快。
過於分散的種植業
為什麼越南「種不出」更好的大米？ Nhi家那塊小小的稻田提供了一個很好的例子。
「越南大米業主要的問題在於，過於分散和小規模生產。 這導致稻子出產後，面臨著薄弱的管理，比如儲藏不當，粗糙的去殼， 這樣使得越南大米品質下降。」 Nguyen Anh Phong對我說，他是越南農業政策研究中心的研究員。

越南大米的生產方式還讓標准化的檢查模式難以持續，導致農葯殘留等問題出現。許多農民依然採用手工收割，他們就像機械化生產最好的反面例子。此外，工業化國家在使用烘乾機烘乾大米的同時, 越南農民通常讓太陽做這項工作, 當然，這還擴大了收獲後的損失。
「農民在路上或者他們的院子里曬稻穀，如果遇到下雨，大米就會出現問題。」Phong說
越南政府現在想了一個辦法來解決「規模化」的問題，鼓勵農民採用合作社形式，實際上，在越南，非正式的集體農場可以追溯到法國殖民時期，在上世紀50年代到80年代，越南政府將許多獨立的農場轉為合作社，推動所謂的農業集體化，但是效果不佳，這些合作社未能「兌現」增產的「承諾」，最終被廢棄。

6. 泰國的稻田主要分布在

湄公河三角洲在越南南方，胡志民市就在那個平原上。紅河三角洲在越南北方，首都河內就在那個平原上。伊洛瓦底江平原橫貫緬甸南北，是緬甸的米糧主產區。湄南河三角洲在泰國南部，首都曼谷就在那個平原上。

7. 越南領土只有中國的4%, 人口卻有近一億，為啥他們還有糧食出口

越南領土只是中國的4%，人口卻將近1億，他們的糧食主要來自於——大量進口，少部分種植業，中國糧食支撐！

糧食進口時期。

眾所周知，在清政府的時期曾經有八國聯軍侵華事件，而八國聯軍侵華事件之中就有一個地方被八國聯軍所佔領，那就是越南，越南最主要的是被法國所佔領，而當時的越南清政府想要收回卻根本無力收回，就是因為法國佔領的越南，法國不允許清政府收回來越南！是越南便徹底成了法國的殖民地，那麼越南從此糧食便沒有自己種植一出，相反卻是大量的進口，或者是依託於法國的大量進口！

8. 越南哪個城市最漂亮最好玩

越南的第一大城市，胡志明市
這是一個浪漫的城市，很多人仍然喜歡叫她從前的名字：西貢，這是越南最大的城市和港口，經濟、航運和貿易中心。市區主要景點有總統府舊址、戰爭博物館、歷史博物館等，帶有濃郁法國風情的各類建築包括聖母大教堂和市政府辦公大樓、郵政局等，吸引著世界各地的遊人。

素有小巴黎之稱的胡志明市，擁有寬闊大道及林陰大道、露天咖啡座，充滿了法國遺風，讓人有置身巴黎的感覺。胡志明市最著名的建築物要屬統一大教堂了。又名獨立宮的這座建築，建造於十九世紀中葉，由法國人所建。法國人退出後，成為阮文紹總統的官邸。

在曾經經歷戰火洗禮的胡志明市區內，古芝地道是想要體驗戰爭氣氛的人應該去看的地方。地道寬不及八十公分，里頭伸手不見五指，在地底下縱橫交叉。這是越軍當年攻擊美軍的地下堡壘，神出鬼沒，曾讓美軍吃足了苦頭。

自由街位於胡志明市內，只要你有獨到的眼光，不難在此找到一些價廉物美的古董手錶、照相機等物品。

胡志明市區繁華，馬路寬闊，摩托車多如過江之鯽，整個城市給人的感覺充滿活力，朝氣蓬勃。這是最多遊客到達的越南城市，當年經過法國人的殖民經營，市民的生活習慣深受影響，如今路邊開著很多別致的咖啡屋，喝咖啡已經成為許多越南人的習慣。

入夜的胡志明市霓虹閃爍，遊人如織。西貢河上遊船靜靜地漂過，總有人縱情高歌。是感嘆今日的繁華，還是緬懷昔日的浮沉起落？走在西貢的大街上，你隨處可見歐美背包客，可能是因為他們看過了杜拉斯的《情人》，而這里是他們內心深處一直尋找的夢想。

9. 越南還沒我國一個省大，人均面積只有1/3，為何還有糧食出口

全球糧食出口市場上有一個讓很多人百思不得其解的現象，全球最發達的美國是糧食出口大國，而天天餓肚子要救濟的窮國，也是糧食出口大國，其中就有經濟相對欠發達越南！

這種地方都能變成稻田，實在是佩服

但越南也會面臨我國類似的問題，隨著越南的經濟發展，農村也會面臨勞動人口下降的問題，到時候越南的糧食生產將會面臨一個瓶頸，但有一點可以肯定，越南自給自足是綽綽有餘的，但對國際出口將會進一步下降，不過幸好我國糧食自給完全沒有問題，而進口大米也是當年加入世貿的承諾而已！