⑴ 越南清化市海鮮多嗎
越南青華是海鮮非常多的。
⑵ 越南有哪些海鮮出口到中國
多了,龍蝦,蟹,魚,魷魚,多了
⑶ 越南有什麼美食
越南的美味在南部地區國家還是有一定地位的,地處熱帶,又鄰近海灣,海鮮一點也不缺,熱帶水果也是異彩紛呈,主食米飯,糯米,菜內也多放肉,比起其它的東南亞國家,越南菜更偏向中國菜方面,也結合了西方的一些烹飪技術,做出的菜比較清爽可口,看起來更加健康,油膩的菜中常常會有一些新鮮去火的蔬菜點綴,色香味俱全,是越南菜的一大特點,他們使用的香料和其它地方有些不同,是用一些新鮮的植物,像檸檬草,林香葉,還有魚露、蔥是做菜常用的佐料之一,說了這么多,還是來看看越南有什麼好吃的特色菜吧。生菜包,這個就是把油膩的肉類放在新鮮爽口的生菜葉中,捲起來吃,好吃不油膩,越南特產的沙律,這個沙律醬則是中西結合的產品,但又和西式的有些差別,全是利用越南特有的產品調制而成,好吃的程度就不跟你說了,等你來嘗,還有越南的甘蔗蝦,蝦是提前炸好的,甘蔗的甜味會滲進蝦仁,也是用蘸著醬料吃的,挺好吃的,還有蝦沙律,顧名思義,用蝦做的沙律,另外還有美味湯類,酸辣湯,海鮮酸湯,強烈推薦這個,海鮮酸湯,各式各樣海鮮混成一鍋湯,海鮮大雜燴,什麼魚蝦蟹都在裡面,海鮮湯滋補美味,用來泡米飯,更是一絕。再是平民菜,牛河,就是加了香料的牛骨湯,也是一道滋補的美食,除了滋補,就是好吃的,做法有點復雜,為了品嘗美食,這點又算什麼呢,牛肉粉又是一道牛肉美食,很好吃的哦。說了這么多,記住幾樣了,還有很多很多了,不得不提的是越南春卷,越南的肉粽比較傳統,這道小吃,我們中國也有,不知是從哪傳到哪,我們吃粽子是紀念屈原,他們也是在過節時,吃肉粽。越南的海鮮也很多,一直還沒說越南的好吃的名菜,有烤魷魚,這個算是個小吃吧,大街上就有賣的,我們都吃過各式各樣的魷魚了,油炸,火烤,鐵板燒等等,總之每樣都很好吃.
⑷ 越南有什麼著名的美食
越南的標志性食物越南春卷和牛肉粉
越南牛肉粉都會附帶的香料,有香草葉小米椒薄荷之類,吃的時候倒入牛肉粉中,擠成小青檸汁,就可以吃了。
越南春卷和越南牛肉粉在越南隨處可見,那清清淡淡的口味就很對中國人的胃口。就算不去越南,幾乎在每一家國內的越南餐館里都能吃到這兩樣美食,所以,難怪越南春卷和越南牛肉粉是著名的越南美食。
⑸ 越南飲食文化有哪些
首先,越南氣候較熱,所以越南菜以清淡為主,注重的是肉少菜多,揉合了中國、泰國、馬來西
亞、法國等國的飲食文化,口味相當獨特。與其它東南亞料理相比,越南菜口味更顯得清爽順口;
與中餐相比,越南菜又多了抹異國口味;與西餐相比,越南菜更善於使用各種香料
各種香料
關於越南人的口味的話,這里的人口味雖然比較清淡但是算是偏愛酸辣的。這里的酸辣菜不吃不知
道要是吃起來的話保證會特別的開胃。這里的春卷、甘蔗蝦可是越南的特色菜,來到越南的朋友可
不能錯過了啊。
炸春卷和甘蔗蝦
接著,越南的主食的話其實跟我國南方人差不多,都是以米飯為主,這里的糯米粘滑可口,利用這
些美味的糯米和大米,越南人就可以製成很多美味的食物。但是雖然米飯是主要的食物但是這里也
是也有麵食的,比如包子湯包豆沙包等。所以在這里可以不管怎樣都會找到自己喜歡的食物。
糯米團子
越南人對於海鮮有一種特別的偏愛。比如魚蝦蟹海參等,另外瘦豬肉和狗肉也是他們喜愛的食物。
另外蔬菜的話他們喜歡西紅柿和黃瓜等,雖然是常見的食材,但是他們卻能用這些普通是食材做成
不普通的食物。越南人烹飪的時候也有很多的調味品,這裡面咖喱粉和豆醬辣椒粉等是越南人喜歡
的調味品。
越南海鮮
在越南,有一種獨特的調味料叫做魚露,這可是越南菜必不可少的秘訣。雖然是配料,但是卻是集
中了魚的精華,有著極高的營養價值。雖然魚露沒有突出的外邊,但是當你把食物配上魚露這種配
料的時候,你便會發現普通是食物也會變的鮮美無比。不管多麼濃膩的食物,只要放上一點點的魚
露便會可口清新很多。越南菜里的魚露都是調制過的哦!據說越南女性個個都有苗條身材的秘密武
器就是魚露,魚露對於女性可是一種非常好的食材!
調制好的魚露
在越南,這里的人一般不會飲用烈性的酒品,反而很喜歡中國的茶水和西方的咖啡。越南的咖啡在
咖啡的領域內也是一顆耀眼的明星呢。 越南的飲食文化里, 有著幾個同我們國家飲食用筷子差不多
的禁忌,首先在這里不能夠在吃飯的時候敲筷子,也不能交叉筷子,更不能在吃飯的時候將筷子插
到碗中。 越南的美食,會讓你吃後唇齒留香,回味無窮。
⑹ 在越南芽庄海產市場里買了30隻鐵蟹,老闆要價20萬,你覺得貴嗎
我覺得不貴,20萬越南盾也就60塊錢人民幣左右,也就是一隻鐵蟹2塊錢,很便宜。
⑺ 越南人平常吃啥
越南法棍:法棍在越南的發展時間雖然不是很長,但是非常深入人心,也是中西方融合的代表。越南法棍獨特的味道,與眾不同的方式讓它迅速成為越南人的心頭好。所以,越南人早餐很多人都吃這種,當然,他們會自己做餡料,只買法棍。
粉;越南人是很少吃大米的,都是把它們加工成各種其他食物,尤其是粉。越南人的日常就是煮一碗粉,配上點青菜,蘸著魚露吃。越南的粉相對來說比較清淡,但是裡面的料可不少。
毛鴨蛋;越南人很喜歡吃這種鴨蛋,是在小鴨子四肢軀干剛剛成型的時候蒸煮而成,據說很有營養。就和咱們水煮雞蛋差不多,不過味道更腥一些,需要配著青菜魚露一起吃。
咖啡;咖啡雖然是法國人帶給越南人民的,但是,他們的口味卻完全不同。越南人喜歡和滴漏咖啡,隨著咖啡一點點滴落,感覺時光都慢了下來。
清水煮菜;非常神奇的,越南人非常喜歡這種製作簡單,清湯寡水的食物。只需要將青菜放開水裡稍微燙一下,然後就蘸著魚露吃。所以說,越南女子都很苗條是有原因的。
海鮮;越南的海鮮很多,經常就是來盤大蝦,炸個象魚。還有各種火鍋燒烤,非常豐富。當然,這也少不了魚露來中和油膩。
烤肉;在越南路邊,烤鱷魚也算是越南比較常見的場景了,不僅是鱷魚,其實烤雞,烤鴨,烤丸子都很常見。也是平時犒勞自己一下比較常見的吃食。
⑻ 越南的十大美食有哪些
越南的十大美食:螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。
1、螃蜞餅。
春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐,幾乎是標志性食品。在越南,春卷的種類和做法十分多樣,口味更是千變萬化。所以,吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主,菜色鮮嫩,清新爽口;後者則是包裹著肉餡的。
⑼ 越南大蝦「泛濫」,一隻蝦巴掌大,為什麼中國吃貨也無能為力
如果一位中國吃貨跟你說,他們對這些美食表示無能為力。
別慌,不是吃貨不想吃,僅僅是因為他窮,他沒錢,覺得出國要花費很多錢。所以面對泛濫的大蝦,他們才會覺得心有餘而力不足。
中國的吃貨,在世界上,是出了名的泛濫物種殺手。
小龍蝦在中國拽不了幾年,就被吃到必須養殖才能暫時滿足國人的小口。
而四大家魚,從古至今,都浪不起來。但是一到了美國,沒了天敵,一下子就強佔了四大湖。
至於其他失敗的入侵物種,我就不多說了。
當然了,只要在其他流域那裡,能抓到大蝦,保證人員安全,一般都還是沒問題的。
就目前情況來看,已經有吃貨先鋒隊前去越南幫助當地人解決大蝦了。
據了解,那邊釣蝦是免費的,只要你能抓到就好了,至於烹飪的話,付點錢給餐廳,一般他們都會幫忙處理的。
所以,說到最後,錢還是最關鍵的。
只要有錢,別說越南還是歐洲,就算南極,也阻擋不了中國吃貨的腳步。
⑽ 越南海產品有哪些
1、分類: 鮮活類: 干類 腌制類 冰凍類 2、品種: 植物:紫菜、海帶、海發絲等。 魚類:黃魚、帶魚,鯧魚、鰻魚等~ 螺貝類,如:牡蠣、海蚌、海螺,香螺、辣螺等 頭足類:如章魚、目魚、魷魚、烏賊等 節肢動物:對蝦、白蝦,富貴蝦,白蟹,石蟹