越南大米什麼米好吃

『壹』 越南糯米的特徵

越南大米口感好，越南產地地區晝夜溫差大，更適合大米的生長。越南大米除口感好外，米的膠質率也高，米粒外觀好看，呈半透明，色澤清白有光澤，精紋粒少、堊白度低，營養豐富，蛋白質含量較高。
我公司主要從事大米加工和貿易，主營各類越南、巴基斯坦、泰國及柬埔寨大米，在越南也設有大米工廠，
具有大米出口配額以及許可證，正規出口。可供應白米，糯米，
香米,珍珠米以及速煮米等不同品種和質量的大米。

『貳』 東北大米與越南白米區別

越南白米和東北大米相比較，口感和香味相差不大，但是越南白米的營養價值要低一些，因為越南白米加工的太精細了，營養大部分都流失了，所以還是東北大米更好一些，下面就為大家介紹幾款好吃的東北大米，大家可以參考一下。

『叄』 越南大米好吃嗎

越南是一個農業大國，盛產水稻，又處在亞熱帶的地方，氣候溫暖適宜，十分適合水稻的生長，加上越南人民的勤勞，精心的耕種，越南大米還是非常適合，中國人民口味的

『肆』 越南糯米和泰國糯米的區別

泰國糯米更顆粒長一點，越南糯米要圓點。越南大米口感好，越南產地地區晝夜溫差大，更適合大米的生長。越南大米除口感好外，米的膠質率也高，米粒外觀好看，呈半透明，色澤清白有光澤，精紋粒少、堊白度低，營養豐富，蛋白質含量較高。

泰國糯米是又細又長的,口感比普通大米吃起來更香,沒那麼黏,更適合做炒飯的,泰國那邊生產水果,所以常常用來製作水果炒飯。糯米吃了可以增強食慾,軟糯的米吃起來對腸胃刺激不大。

糯米的營養價值及功效

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B。

煙酸及營養及各種營養素，為溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少，泄瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等症狀，適宜肺結核、神經衰弱、病後、產後之人食用。

糯米所含澱粉為支鏈澱粉，所以在胃腸中難以消化水解，如患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎症者應該少食，老人、小孩或患有消化道疾病的患者也應慎用。

『伍』 越光米真的比較好吃嗎

泰國的大米沒有粘性的感覺更強和顆粒的大米，缺點是比較乾燥不油膩，適合醬汁1:2，如湯或肉咖喱等來彌補其缺點。而日本東北部的這種粳米，尤其是高品質的粳稻，本身粘性大，油性大，可耗散一份肉汁，也不好，配上適宜的配菜，無窮美味的米飯到一口食物。

土壤和水的一種支持南秈稻，南方大部分軟長粒秈稻的習慣，北方人很好一口的粘和Q粳稻，習慣問題。小城市也不陌生，是一個不錯的選擇，北到廣州，大城市，流動人口最多，它出來的所有的問題，都要仔細考慮他們的觀眾習慣和他們的定位。

這種大米在日本是家喻戶曉的名字，被稱為「白雪公主」，非常美味，而且價格相對較高。

據了解，新瀉的土壤與中國大部分地區的弱鹼性不同，其酸性較弱。與此同時，新瀉位於日本最長河流的河口，高純度的雪融水滋養著水稻。在新瀉縣，晝夜溫差大，陽光充足，足以使米粒飽滿。

『陸』 越南的大米品種有哪些,性質怎麼樣.都適合做什麼.我知道的有504, 903什麼的.

合適冒充泰國香米

『柒』 越南人吃飯主食是什麼

以大米為主。

越南人的飲食較清淡，以清水煮、煎炸、燒烤為主。他們吃飯用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食糧以大米為主，愛吃粳米，也吃雜糧。

肉類有豬、牛肉和魚，尤其喜歡用鮮魚加工成「魚露」。「魚露」是京族日常生活中不可缺少的調料。蔬菜以空心菜為主，也種白菜、黃瓜、南瓜等。農村的京族、傣族等民族和城鎮的部分居民有嚼檳榔果的嗜好。

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越南人的習俗

古代越族人從擇偶到成親要經過六個主要儀式，即：納采、問名、納吉、請期、納幣和迎親。如今這些儀式已被簡化，僅剩下提親、訂親和迎親。

提親是男女雙方家庭互相見面，正式建立起兩家的婚姻關系。男方家到女方家，請女方家允許男女雙方在做出結婚決定前建立更密切的關系，以進一步了解對方。

提親之後是訂親。訂親的聘禮是根據女方家提出的要求准備的，通常包括檳榔和蔞葉、酒、茶葉、冰糖蓮子、糕點等。彩禮將放在女方家的供桌上，並上香祭祀。隨後，一小部分彩禮將退還男方，作為「回禮」。

『捌』 越南茉莉香米和泰國茉莉香米有什麼區別

這個還真不清楚，我沒吃過，不是說國內很難買到真的嗎？我覺得東北大米就挺好吃的，像是五常大米、依蘭大米、響水大米，都是不輸你說的這兩款大米的，下面就為大家詳細的介紹一下我說的這三種大米，幫大家排排雷。

『玖』 越南西貢香米有什麼吃法

做成泰式菠蘿炒飯。取出蝦仁，置冷藏室自然解凍。米淘凈，加入比平時少一些的水，倒入50ml椰漿，用筷子略加攪拌後開始煮飯。注意煮熟後不要保溫，放涼後密封冷藏。用湯勺從邊緣將菠蘿肉掏出，必要時可用水果小刀輔助。注意不要挖穿。掏出的菠蘿肉用淡鹽水浸泡著，外殼放一邊待用。取出蝦仁，清水稍加沖洗控水。取出青豆放一邊備用。彩椒洗凈後切小塊，紅蔥頭沖洗後對半切開，去皮，再切小塊。

起鍋，大火熱鍋片刻後放入適量油，轉中火煸炒紅蔥頭丁至香味溢出。放入昨晚煮好的冷飯炒散，全部盛出備用。不用洗鍋，鍋內再次倒入適量食用油，開中火，放入蝦仁炒至變色，再放入切好的彩椒、菠蘿及青豆，翻炒至青豆熟軟，加適量鹽。放入米飯，同時倒入魚露、咖喱粉和昨晚煮飯用剩下的椰漿，翻炒至水份蒸干。拿出之前已經掏出菠蘿肉的半個菠蘿，將炒飯盛進去即可。

『拾』 生活中大米泰國好還是越南好，有哪些依據

自己感覺還是越南的大米好。

泰國基本都是香米，雖然聞起來特別香，但是吃起來感覺一般...

個人感覺泰國香米還不如東北的大米好吃。

而越南的大米雖然沒有泰國的聞起來香，但是吃起來口感好很多。

有嚼勁，而且有種越嚼越香的感覺。