越南蒸南瓜多少錢一個

Ⅰ 後海一帶加簋街一帶有什麼好吃的店跟好玩的地方

北京所有好吃的地方都在這里

北京所有好吃的地方都在這里

■在人們印象中，三里屯只是一個酒吧區，其實這里的美食要比酒吧更有水準。

在三里屯北街，jazzya是這里最老的一家酒吧。同時，這里的吃也很出色，其中日本飯有不少日本菜和一些義大利菜，而牛屋的烤肉也絕對比街上的韓國燒烤要強很多。中8樓是一家新派雲南菜，一些滇鋤牛柳、雕梅扣肉、家常燜羊、大理喜州魚、什錦涼拌米線都很有特色。盛林府是一家台灣菜，一般人只是吃過一些台灣小吃，而在這里有不少可口的台灣家常小炒，值得一嘗。川里屯將四川的水煮魚、地道的老北京春餅盒子菜和各種港式火鍋結合在一起。這里火鍋的鍋底既有泰式的冬陰功、韓式的辣白菜，也有黃咖喱這樣很少見的鍋底，這里有一道冷盤醬豬尾非常好吃。

在北街對面，金谷倉是一家古典風格的茶館，但它的四川菜做得很有特點，做什麼你就吃什麼，你不用點菜。粉酷是一家時髦的泰國菜，那裡的環境極盡艷麗靡廢之氣，在使用色彩上沒有一家店比粉酷更刺激，在這種環境下吃著黑社會泰式蔬菜包，感覺非常特殊。

在三里屯酒吧街的南街，有一家叫醉三江的餐廳，這里經營的是貴州菜，老闆原來是圓明園的詩人。一般人總以為貴州菜就是酸湯魚，而在醉三江除了酸湯魚之外，還有黃豆燜雞火鍋、魔芋燒鴨火鍋，而且除火鍋之外，醉三江的菜也是獨樹一幟，比如熗拌鹵豆腐絲、芹菜雞雜、康師傅腰片、酸蘿卜炒牛肉甚至還有酸菜炒元宵這樣的吃法。

在酒吧往北，為人民服務的泰餐，那麼那麼的越南菜都能吸引不少娛樂圈、白領和外國食客。這兩家店都在某種程度上引領了北京泰餐和越南菜的流行。在太平洋百貨一帶，凱悅酒樓是一家高檔廣東菜，他們的形象代言人是香港美食家蔡瀾。藏酷邊上是一家上海菜「夜上海」，這也是北京上海菜中的一家名店，在太平洋百貨二樓有一家時尚快餐店，這裡面有全球各式美食和飲品。

三里屯往西也有不少好吃的地方，老陝面館的臘牛肉、肉夾饃等陝西麵食很吸引人。在春秀路上，沸騰魚鄉總店每天都是生意興隆，一般很難訂位。在東環廣場有一家鼎鼎香的涮肉館，它比起其他涮羊肉的餐廳，材料更講究、環境更好，味道也絕對是傳統的味道。

■在東三環以外還有兩個新興的美食地區：朝陽公園西門和萊太花卉附近的女人街。

朝陽公園西門一帶原本是要建成一條新的酒吧街，但人算不如天算，規劃還是讓位於現實，這里成了一條食街。

在這條街上，有義大利菜、日本菜，但最熱鬧的還是中國菜。貴州的籮籮酸湯魚是北京規模很大的貴州酸湯魚店。日昌餐廳是這一地區生意最好的一家。日昌原本在東單大華電影院附近，日昌有一種強烈的廣州特色，四壁貼滿了手寫的菜單，到處人聲鼎沸，有一種讓人食慾大開的熱鬧勁兒。日昌大都是廣東的排檔菜，從奶茶到萊遠牛肉飯、從避風塘炒鮮尤，到各種煲仔飯都大受歡迎。

在這條街上還有一家小店「俺爹俺娘肉丁大包店」。這里的環境很有老北京味道，而提供的菜餚更是北京地道的平常小吃。這里幾乎沒有什麼熱菜。北京的許多冷盤，如涼吃黃瓜雞蛋、涼吃帶魚、拌蘿卜皮、京糕梨絲、北京的泡菜、糖蒜等等都很可口。此外，這里的粥也都很北京，比如，北京燙飯就是過去北京很多家庭的那種吃法。既然是大包店，那麼最拿手的還是麵食。這里的大包有四兩很嚇人。大的必須切成四瓣才能上桌。所以，原來包子中的肉未在大包里就必須是肉丁了。在這家店裡，扁豆肉丁大包、素餡大包都值得一嘗。

在萊太花卉市場、女人街一帶出現了一條新的美食街，這里的餐廳規模都不小，從新疆飯、日餐、韓國菜、台灣菜，到日本真鍋咖啡店。紅京魚是北京最早的水煮魚店之一，在重慶飯店附近的紅京魚每日都是爆滿，一般是很難訂上位子，而在這里的分店不但店面更大，環境也更好。

在這一地區最有影響的當屬由影視明星任泉開的「蜀地傳說?辣子魚」。這家店在上海開有多家分店生意非常好，這在不太吃辣的上海是很難想像的。這里的招牌菜是辣子魚，最重要的不是魚而是魚湯。它的湯用雞、骨頭等熬上一整天再加上魚的鮮味，上桌後又加辣椒再煮上一段時間，絕對鮮美的魚湯再加上一些辣味的刺激，不少人都用魚湯泡飯，這絕對是聰明的吃法。從名稱上看，這家店應該是一家川菜，但實際上它既有一些川菜，又有一些東北菜，這種組合在大餐廳中並不多見。除了辣子魚外，蜀地素拌、新疆牛肉、地三鮮都很有特點，而食客絕對不會錯過的還有一道招牌菜———麻辣鴨頭。

■長安街作為最重要的貫穿城市交通的要道，其兩側的美食名店也自然不少，不過由於市政建設和道路拓展，一些傳統老店大都遷離。現在，長安街上的主要餐廳都集中於高檔寫字樓、大飯店和高尚小區之中。

從東往西，現代城地區已經形成了一個飲食業比較密集和成規模的地區。有人預測幾年之後，從此往東的餐飲需求非常大，現代城無疑在美食向東拓展擁有地利之便。在現代城地區最值得推薦的餐廳是茶馬古道。從名子上就知道這是一家雲南菜，由於是畫家方力鈞與人合夥開的餐廳，店堂設計很具現代感，這也非常符合時尚客人們的審美。在菜品上茶馬古道選擇了雲南各地的菜餚和特色美食。除了各種菌類之外，還有蒙自年糕、乳扇、徐家渡香腸、小鍋米線、汽鍋雞、紅三剁、青蛙皮等雲南風味。

從國貿再往西，在貴友附近有家小王府，這是一家菜色很雜，很受白領喜歡的家常菜。在貴友大廈後面有一家阿文湯包店，那裡有用一些鮮肉、蝦肉、蟹粉製成的湯包，這種精緻可口的江南風味小店在北京並不多。再往北的一條小巷內有一家不大的小店「三個貴州人」，貴州並不只有酸湯魚，這里各種可口的非常特殊的土菜會讓你對貴州的美食印象大為改觀。

西部過去一向是被美食遺忘的角落，過去你很難在西邊想起什麼好吃的地方，在海淀那就更難了。但是，現在西部卻是餐飲業者的聚寶盆，是北京餐飲業新的增長點。

北京一向有東富西貴之稱，西部有眾多的國家大機關、大媒體，還有許多軍隊機構，他們的消費力都不比東邊差，再加上中關村新興經濟的快速增長，北京餐飲業再也不能忽視西邊了。

過去，在西邊也有一些美食集中的地方，比如甘家口、魏公村的兩個新疆村，北京人就是從那裡開始接觸並喜歡上新疆飯的。即便現在已經有了西域食府這樣的大型連鎖店，但一些新疆人還是認為好吃的新疆飯在西邊，特別是新疆駐京辦事處院內。

過去，西直門外一直到白石橋也是一個餐廳聚集的地區，而在三里河也有不少好餐廳，但現在西邊的美食中心是在航天橋。

在航天橋一帶擁有眾多規模很大的餐廳，比如潮好味、九頭鳥、黎昌海鮮、湘鄂情、金悅等等。

在海淀中關村地區，餐廳大多是連鎖店的海淀分店。在西邊，真正從西邊崛起最後發展為全市規模的很少，金山城是為數不多的一家。

■京城北部的美食集中於亞運村一線，而望京地區也由於快速的人口增長而成為新的美食地區。

亞運村的美食是北部最發達的，那裡的餐廳眾多，選擇性也很強。比如，八先生涮肉、御香苑肥牛、大食客、大自然、朱記靚湯、唐宮海鮮舫、萬龍州海鮮、俏江南、星期五餐廳等等。亞運村湖南駐京辦事處餐廳很正宗，其中的干鍋漁籽很是絕妙。

在亞運村向西還有一條小規模的食街，在牡丹園往北的花園路東街也有不少餐廳，像西域食府、東北農家院等等。

在望京地區，菜根香是一家非常紅火的食府，而老院子的江西菜也很不錯，其中湯很有特色。去年，望京還有一家「1969」貴州菜，菜品非常獨特，比如腎腸火鍋、酸湯腦花、蒸南瓜等，只是由於位置不理想而關門。■在北京的美食版圖中南城似乎要弱一些，這與南城的變遷不太劇烈有關。其實，舊北平時，前門到天橋一帶是北京最大的商業、娛樂和美食地區，只是現在越來越落後於時代的步伐，隨著南城開發的加速，南城美食的前景不容小視。

南城的一條主要美食線路就是從崇文門一直到天寧寺橋。

崇文區在過去曾經繁華一時，現有的有名氣的餐廳有便宜坊烤鴨店，這是一種更有歷史傳統的烤鴨店。馬克西姆西餐廳曾是北京最正宗的法餐，也是最昂貴的西餐廳，但現在的影響力已大不如前。新僑飯店過去在美食家心目中很有地位，現在最出名的當屬唐宮海鮮舫。這家廣東海鮮酒樓不但鮑翅之類的高檔菜非常有口碑，像乳鴿、廣東點心也深受食客歡迎。

前門一帶原是一個美食繁榮地區，一些八大樓中的老字型大小、月盛齋這樣的老品牌，老舍茶館這樣的京味茶樓以及中國第一家肯德基都在這里，但現在這些店都沒有當初那麼大的號召力了。

南城美食中的特色亮點在和平門，這里不僅有和平門烤鴨店，更有一條極具氣勢與規模的朝鮮烤肉街。北京最早吃炭火朝鮮烤肉就在這里。現在，和平門三千里烤肉的影響力已發散到全城，到處都會看到三千里烤肉，甚至還引起一場很有影響的風波。在北京朝鮮烤肉的流行上，和平門是最早的源頭。

人們一向認為南城的消費能力不強，但如果你到天寧寺橋地區就會改變這種看法。比如，那裡有順峰店、第一家長江俱樂部，還有北京最貴的潮州菜「潮皇食府」。那裡面的裝飾極盡金碧輝煌，幾個人花掉一萬塊錢是很平常的事。

南城的另一美食地區是方庄食街。這是一條標準的全新的食街，馬路寬闊，店面規模也不小，在方庄小區建成之後，這條食街應運而生。在這里有不少連鎖經營的品牌餐廳，比如，金山城、剛記海鮮、小土豆、順峰、金鼎軒。此外，洞庭水魚美食城也記錄了一段時間內甲魚流行的歷史。

此外，在天橋———前門飯店———琉璃廠沿線也有不少食肆，有些還是老字型大小名店，但它們的密集度都不大。兩廣路從虎坊橋路口到廣內大街出現了南城最火爆的食街，這里有譚魚頭火鍋、李老爹香辣蟹火鍋店、麻辣誘惑、小肥羊火鍋、漁公漁婆海鮮城、湘君府等不少餐廳。吃是最隨意的也是最復雜，眾口難調，治大國若烹小鮮，這些都表現出飲食的重要性和高難技能。

北京的美食也很難用這么小的篇幅就能說清楚，北京如此之大，變化如此之快，餐飲的競爭如此的激烈，這一切都使試圖繪制一幅美食地圖成為一項很有難度的工作。這次的北京美食地圖只是一次拋磚引玉，這之後的續篇才是最全面，最權威和最精彩的，我們也期待大家踴躍參與，共同繪描北京的美食地圖。

在賽特附近有一家鴨王，這是北京新崛起的一家烤鴨店，老寧波是一家清淡素雅、菜品精緻的浙江食肆。

在長安大廈有潮州菜的連鎖店潮好味，而渝信川菜也進駐了這座寫字樓。長安大廈往北的小巷內還有一家四川菜非常火爆，因為它是四川駐京辦事處的餐廳。

在新恆基大廈除了有俏江南外，還有一家對北京年輕一族非常有吸引力的不見不散茶餐廳。這家港式茶餐廳提供從鴛鴦奶茶、西多士、菠蘿包，到叉燒飯、招牌炒飯，各種湯面、西式改良快餐等眾多選擇，是一家很能迎合年輕人心態的時尚餐廳。在東方廣場有北京最大的飯店食街，其中，大食代是最大的。

在北京飯店，譚家菜就如同北京飯店的鎮店之寶，澳拜客牛排館是北京最好的牛排館，它也是一家國際著名的西餐廳。在貴賓樓邊的華龍街是北京最早的食街之一。紅荷軒的涮肉不但口味好，而且四壁黃永玉的畫作也增加了一種儒雅的氛圍。劉家鍋是在大規模的湘菜熱之後開辦的，它吸收了更多新的菜品，成為湘菜愛好者心中的理想食府。

原本在西單附近有一些老字型大小、名小吃，但城市拆遷使得這里的美食影響力不復存在。西單至復興門路南又在拆遷，原先在這一帶的食府就剩下巴西烤肉一家。

從復興門至公主墳，長安街兩側大機關、軍隊大院很多，近年來這里的餐飲價值越來越高，在公主墳城鄉大廈一帶，不少大型的連鎖店都在這一帶開設分店，西部的集團消費需求非常旺盛。

簋街是北京最知名、規模最大的一條食街，盡管一些人對這里的環境和菜品不感興趣，但它絕對是最大眾化和最有市俗情調的食街。

簋街從北新橋路口一直到二環東直門路口，這里的餐廳風格眾多，在北新橋附近是一些重慶火鍋店，小洞天是最有代表性的一家。此外還有一些燒雞公、烏江魚、苗嶺酸湯魚、青島小海鮮、野生菌火鍋等餐廳。在小街路口往南有一家同福居涮肉館，雖然門面不大但品質絕對上佳。這里涮的是鮮肉條，配料非常講究，附送的夾肉小燒餅在別處很難吃到。

不過說到簋街，最具代表性的還是麻辣小龍蝦，去年，在簋街還辦過麻辣小龍蝦節。在簋街大部分餐廳中麻辣小龍蝦都是招牌菜。非典剛過，簋街上的食客們又開始大嚼「麻小」，僅花家怡園的一家分店，一晚上就要賣出一千多斤小龍蝦，在簋街，每天消耗的小龍蝦是以噸計算的。

後海地區原本是一處老舊甚至有些衰敗的地區，但隨著後海酒吧休閑區的興起，這一地區也重新整合成為一個美食的新中心。

■原先在地安門、鼓樓一帶也有一些老字型大小，比如天津狗不理、老湖南菜館馬凱餐廳、清真名店烤肉季。滿福樓和慶賓都是從這一地區起家並成為北京涮羊肉名店的。

現在的後海美食都有某種人文色彩。最早的荷風軒就是一家門面很小但裝飾古樸的小店，但這家店在不少文人墨客眼裡卻有不小的影響。

在荷風軒對面，什剎海東岸邊有一座兩層樓的簡朴食肆，老闆是圓明園畫家。這里的名字起得也很文氣———漢倉。漢倉的風味是客家菜，在此之前北京人很少能吃到很特殊的客家菜，漢倉的鹽火局蝦、紙包鱸魚等都很有特點。

在後海南岸，孔乙己酒家也頗有文氣，紹興的黃酒以及精美小巧的紹興小菜，江南藍布和水鄉環境都很能吸引有品質的食客。

在銀錠橋一帶，由於酒吧區的出現，這里成為後海的中心。但就在一片喧鬧之中，有一家清真小店爆肚張卻彷彿置身事外。這家小店很是狹小簡陋，只有七張半桌子，但它卻有一塊中華老字型大小的銅匾，現在的老闆沿襲了父親的工作，帶有幾個伙計不慌不忙、井然有序地打理著生意，每天100斤爆肚、500個燒餅。這里的爆肚、雜碎湯，平常但美味。每到傍晚周圍的居民都會到它這買他們家烙的燒餅。這家小店的老闆維持著一種真正老北京的平和與平靜的心態。43歲的老闆張子安說，他就是在這里遵從父親的要求守家待業。

除了什剎海、後海之外，還有一個更僻靜的西海。在不為人所知的西海有一座很有人氣的食府———西海魚生。西海魚生吸引人的地方是環境和菜品，這也是食客最看重的。西海魚生沿海而建，既可以臨湖，又可以在船上設席，在包房是日式的榻榻米。在日式房間吃中國菜，這種感覺挺新鮮的。西海魚生吃的是廣式生魚和杭州家常菜。廣式生魚的吃法很有趣，把黑魚或虹鱒的生魚片混合花生碎、芝麻、姜絲、蔥絲、青椒絲、芋頭絲、朝天椒、檸檬絲、頭絲，再用生抽、花生油拌一拌，雖然麻煩但新奇好味。而西海魚生的杭州菜也能做到南方菜的那種新鮮可口、精緻家常，西海魚生的確是一家環境與菜品都很有特點的食府。

在什剎海西岸，一片仿古建築群現在正向外招租。這里將出現一批新的餐廳、酒吧。負責包裝推廣的是北京的一家獨立唱片公司——摩登天空。他們要把這一區域變成北京的蘭桂坊和新天地，所以，他們給這里取名叫「天荷坊」。今後的後海地區不僅是一個酒吧區，更是一個環境最好、最有創意的時尚美食區。

■現在一些新興的食街與城市的變遷關系很大，新的小區建立，新的主幹道路出現後都會有一些集中的餐飲區出現。而在內城，特別是二環以內，這種新興的食街很難出現，而原有的食街比較有代表性的是東華門夜市和白塔寺涮羊肉一條街。

小吃一向是最市民化、最能體現地方風味的，東華門夜市是北京最知名、規模最大的小吃夜市。這里的小吃也跟北京的餐飲一樣，它不再是單一的北京小吃，而是全國小吃的集合。除了小吃攤之外，這里還有一些順峰、香港美食城這樣的高檔食府。而在新東安市場，這里原本就有多家老字型大小名店，其中，最知名的便是北京涮羊肉的金字招牌店——東來順。

不少人都認為，北京最具代表性的就是北京涮羊肉，這是北京人最能引以為豪的，任何地方都無法超越的標志性美食。過去的北京涮羊肉館都是簡陋的小飯館，從白塔寺涮羊肉一條街開始，北京的涮羊肉開始了品牌化、規模化的經營，其中以能仁居最為出名。北京涮羊肉品質的提高、經營意識的加強，其起點就始於這條食街。

Ⅱ 燕窩產地有哪些哪個產地的最好小宇燕窩是印尼燕窩嗎

燕窩能美容養顏，自古以來是中國女生很愛的保養品，內服燕窩能緩解肌膚衰老，讓氣色紅潤透亮，因為燕窩價值高，所以燕窩的價格也昂貴，下面5號網小編帶大家來看一下燕窩產地哪裡最好？

燕窩產地哪裡最好

燕窩多產於東南亞，印尼、馬來西亞、泰國、越南等島嶼，像我國海南島和雲南也出產少量燕窩。其中印尼產量最大，佔了80%，剩下產量依次是馬來西亞、泰國和其他地區。

（1）印尼燕窩

印尼是燕窩的產量大國，其中絕大多數是「家養燕」，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內，之後會用飼料去飼養金絲燕。而印尼也是世界上第一個人工飼養金絲燕的國家，飼養技術一流，產量自然也多。屋燕產出的燕窩比在惡劣環境下例如洞燕產出的燕窩更加清潔，潔白細膩。而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，過度並不明顯，就像是長在一起的。受傳統影響，印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，所以需要泡發時間更久，一般以四道六小時為宜，更耐燉，所以口感更爽滑有嚼頭。

（2）馬來西亞燕窩

馬來西亞屬於熱帶雨林和熱帶季風氣候，也非常適合金絲燕居住。馬來西亞燕窩一般絲較細，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多並可以看見里層的小細絲。加工一般以濕挑為主，挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕，等到燕窩充分吸水後再挑毛，挑完後再風干。因為燕絲較軟，所以泡發和燉煮時間也比印尼燕窩短很多。口感更偏向綿糯而汁味濃郁。

（3）泰國燕窩

泰國的屋燕基本都是放養的，就是雖然建了飼養的燕屋，但是不提供飼料，由金絲燕自行尋找食物，所以燕窩比其他國家少也是這個原因。泰國島嶼很多，南部有2千多公裏海岸線，而金絲燕也全是生活在這條海岸線上，吃的食物更加多樣化，所以品質也很好。但因為產量原因和工業化標准原因，會有粘碎壓底現象。粘碎壓底是將貨損的燕絲和燕碎放到質量一般的燕盞中，用燕碎和燕絲填補燕盞中的縫隙，然後風干定型，得到外形飽滿的燕盞。雖然這也是合規矩的，但是相較而言當然天然燕窩更佳。

燕窩適宜人群

男女老幼皆宜。

1.老人、體質虛弱者、產後或哺乳期婦女及愛美女士更宜。

2.兒童慎食；肺胃虛寒、濕停痰滯及有喪邪者忌用。

吃燕窩的禁忌

1、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

2、感冒發燒的時候，人體對燕窩營養吸收能力差，這個時候不要吃燕窩。

3、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

4、吃燕窩可以增強免疫力預防癌症，癌症患者化療、放療後，吃燕窩也能幫助康復、恢復元氣、補充營養、提高免疫力。但是對於尚未治療或者癌症晚期的患者，吃燕窩猶如抱薪救火，反而有害。

5、在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

燕窩怎麼做好吃

材料：燕窩1盞、南瓜適量、冰糖適量、杏仁露適量、純凈水適量。

做法：

1、取一盞燕窩。

2、用涼開水或純凈水，將燕窩放入浸泡4小時左右。

3、燕角的部位硬度大，可適當延長浸泡時間，泡發到片狀層層展開的狀態。

4、裝一大碗清水，將燕窩放在篩網中，用鑷子挑出絨毛和雜質。

5、用水漂洗干凈，會有極微小的黑色絨毛在水中。

6、將燕窩放入燉盅里，燉盅里加少許純凈水，以剛漫過燕窩為准。

7、蓋上燉盅蓋子，在燉鍋內膽加水至燉盅一半高，選擇燕窩程序，縮短時間為半小時，啟動。

8、燉好後加冰糖，將蒸好的南瓜肉挖入碗中，加適量杏仁露，拌入燕窩即可食用。

Ⅲ 糯米粉紫薯丸子怎麼蒸

剛出鍋的紫薯糯米丸子香氣十足，軟糯香甜，超級好吃，可以直接食用，也可以用來涮火鍋，營養又美味，完全是一道老少皆宜的佳品！喜歡的朋友趕緊做起來吧！如果您有什麼更好的做法和建議，歡迎在評論區留言，三人行必有我師焉！我是瘦猴，關注瘦猴廚房，每天都會跟大家分享各種美食做法供您參考。

Ⅳ 鋸緣龜的具體飼養環境 。

1、生活環境和冬眠

鋸緣生長溫度25℃-30℃最宜，鋸緣怕高溫，夏季溫度32℃-35℃時，即進入「夏眠」狀態，這時，應防止太陽直射，並採取相應地降溫措施，以防中暑。鋸緣喜歡陰涼通風的環境，理想的濕度在75 - 95%之間。

鋸緣攝龜在原產地並不冬眠，只在低溫季節進行短暫的休眠，人工飼養條件下鋸緣攝龜可以進行冬眠，但最好不要超過2個月。溫度12℃-18℃，淺度冬眠。溫度6℃-12℃，則深度冬眠。兩廣地區可室內或室外自然過冬，長江以南地區可室內冬眠，北方如有暖氣可不冬眠，少量餵食，如無暖氣，室內溫度太低，最好加溫過冬。

低於20℃不要餵食，容易消化不良或患腸胃炎。冬眠溫度不應低於4℃，否則有生命危險。冬眠可用塑料箱、泡沫箱鋪蓋濕毛巾，定期噴水，保持濕度。第一年來的新龜沒有完全適應人工環境，建議加溫飼養，不進行冬眠。

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保護措施

瀕危與保護：由於人類喜食龜鱉類動物，亂捕濫殺是造成本種瀕危的主要因素。現有保護措施：海南省已將八角龜列入省重點保護野生動物名單。應進一步採取的保護措施：

1、建議有鋸緣龜分布的省份及自治區都列入該省重點保護野生動物名錄。

2、嚴禁捕捉與出售。

3、創造條件，開展人工養殖，做到遷地保護。

種群現狀

野生鋸緣龜自然資源數量極少。由於人為的大量捕殺，據世界自然保護聯盟（IUCN）推斷，現野生鋸緣龜種群的成熟個體數已少於250隻。

生活習性

生活於山區，叢林、灌木及小溪中，幾乎不會進入深水區域活動。它喜暖怕寒，當環境溫度在18℃時進入淺冬眠，25℃時正常進食。

Ⅳ 燕窩的做法

材料

干燕條3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量

做法

1.把干燕條洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水
2.泡發4小時左右，至燕條完全發大至通透
3.泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍
4.把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗干凈，如有細小的絨毛用鑷子挑出
5.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純凈水，水量高過燕窩一指節
6.加蓋放入鍋內，鍋內水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鍾即可
7.木瓜去皮去籽，切小塊
8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內
9.加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用

Ⅵ 郭德綱相聲愚人節台詞

八扇屏

莽撞人
後漢三國，有一位莽撞人。自從桃園三結義以來，大爺姓劉名備字玄德，家住大樹樓桑。二弟姓關名羽字雲長，家住山西蒲州解梁縣。三弟姓張名飛字翼德，家住涿州范陽郡。後續四弟，姓趙名雲字子龍，家住真定府常山縣，百戰百勝，後稱為常勝將軍。只皆因長坂坡前，一場鏖戰。那趙雲，單槍匹馬，闖入曹營。砍倒大蠹兩桿，奪槊三條。馬落陷坑，堪堪廢命。曹孟德，在山頭之上，見一穿白小將，白盔白甲白旗靠，坐騎白龍馬，手使亮銀槍，實乃一員勇將。心想，我若收服此將，何愁大事不成，心中就有愛將之意。暗中有徐庶保護趙雲，徐庶進得曹營，一語未發。今日一見趙將軍馬落陷坑，堪堪廢命，口尊丞相，莫非有愛將之意？ 曹操言道，正是。徐庶言道，何不收留此將。曹操急忙傳令，令出山搖動，三軍聽分明，我要活趙雲，不要死子龍。倘有一兵一將 傷損趙將軍之性命，八十三萬人馬，五十一員戰將，與他一人抵命。眾將聞聽，不敢前進，只有後退。趙雲一仗懷揣幼主。二仗常勝將軍之特勇。殺了個七進七出，這才闖出重圍。曹操一見，這樣勇將，焉能放走。在後面緊緊追趕。追至到當陽橋前，張飛趕到， 高叫四弟不必驚慌，某家在此，料也無妨！讓過趙雲的人馬，曹操趕到，不見趙雲，見一黑臉大漢，立於橋上。曹操忙問夏侯憞， 這黑臉大漢，他是何人？夏侯憞言道，此乃是張飛，一莽撞人。曹操聞聽，大吃一驚。想當初關公在白馬坡斬顏良之時曾對某家言道，他有一結拜三弟，姓張名飛字翼德，在百萬軍中，能取上將之首級如探囊取物，反掌觀紋一般。今日一見，果然英勇，撤去某家青羅傘蓋，觀一觀莽撞人的武藝如何？青羅傘蓋撤下，只見張飛豹頭環眼，面如潤鐵，黑中透亮，亮中透黑。頦下扎里扎沙一部黑鋼髯，猶如鋼針，恰似鐵線。頭戴鑌鐵盔，二龍斗寶，朱纓飄灑，上嵌八寶雲羅傘蓋，花冠雲長。身披鎖子大葉連環甲，內襯皂羅袍。足蹬虎頭戰靴，跨下馬，萬里煙雲獸，手使丈八蛇矛。站在橋頭之上，咬牙切齒，捶胸憤恨。大罵，曹操聽真，呔！今有 你家張三爺在此，爾或攻，或戰或進或退或爭或斗。不攻不戰不進不退不爭不鬥，爾乃匹夫之輩。大喊一聲，曹兵嚇退。大喊二聲，順水橫流。 大喊三聲，把當陽橋嚇斷。後人有詩贊之曰，長坂橋前救趙雲，嚇退曹操百萬軍，姓張名飛字翼德，萬古留芳莽撞人。

小孩子
大宋朝文彥博，幼兒倒有灌穴浮球之智。司馬文公，倒有破瓮救兒之謀。漢孔融，四歲讓梨，懂得謙遜之禮。十三郎五歲朝天，唐劉晏七歲舉翰林，漢黃香九歲溫席奉親。秦甘羅一十二歲身為宰相。吳周瑜七歲學文，九歲習武，一十三歲官拜水軍都督，執掌六郡八十一州之兵權，施苦肉，獻連環，祭東風，借鵰翎，火燒戰船，使曹操望風鼠竄，險些命喪江南。雖有卧龍、鳳雛之相幫，那周瑜也算小孩子當中之魁首。

粗魯人
唐朝有一位粗魯人。此人復姓尉遲，單字名恭，號敬德，保定山後劉伍州。日搶三關，夜奪八寨。自秦王，夜探白壁關，敬德月下趕秦王，打三鞭，還兩鐧，馬跳紅泥澗。自降唐以來，征南大戰王世充，掃北收服皮克能。跨海征東，月下訪白袍。唐王得勝，班師回朝。那尉遲恭，因救白袍，在午門外拳打皇叔李道宗，打掉門牙二齒。唐王大怒，貶至田莊。到後來，白袍訪敬德，那尉遲恭獨坐船頭垂釣，忽聽得，身背後人又喊，馬又叫。我乃征東薛平遼，特地前來訪故交，你我金殿去交旨，保你為官永在朝。敬德言到，將軍不要錯認，我乃山野村夫，耕種鋤刨，一粗魯人也。

渾人
秦始皇命王翦兵吞六國，在夜間偶得一兆，夢見黑娃娃白娃娃雙奪日月，驚醒後心中甚是忐忑不安，恐怕江山落於他人之手。遂下旨意，南修五嶺，西建阿房，東開大海，北造萬里長城，以防匈奴。 不想江山傳至二世胡亥之手，就有楚漢相爭之事。鴻門宴劉邦赴會，項伯、項庄拔劍助舞。多虧大將樊噲，保走劉邦。楚、漢兩路進兵，以咸陽為定，先進咸陽為君，後到咸陽稱臣。此時有一人姓韓名信，投到霸王帳下，霸王只以執戟郎授之。後來張良賣劍訪韓信，告訴他，你必須棄楚投漢，方能大鵬展翅。於是韓信投奔劉邦，果然登台拜帥，明修戰道，暗渡陳倉，智取三關，在九里山前，設下十面埋伏計，困住楚霸王。前面有烏江攔路，後面韓信追兵甚緊。霸王正在危急之中，只見江面飄飄來一打漁小舟。霸王點手喚之：「漁家！將某渡過江去，我有白銀相贈。」漁家聞聽，抱拳當胸：「你那裡槍沉馬大，我這里漁船窄小，渡人難渡槍馬，渡槍馬難以渡人。」霸王聞聽笑道：「哈哈…，那有何難，先將某家槍馬渡過，再渡某家不遲。」說話之時，小船攏岸，漁家將槍支搭在船上，馬匹牽至舟中，船篙一支，船離江岸，直奔江心。漁家高聲喝道：「呔，霸王項羽聽真：休拿某家當一打漁之人，我乃韓元帥帳下大將呂天成是也。今日奉了我家元帥之命，在此等候於你，所謂騙取你的槍馬，你雖有恨天無把恨地無環拔山之力，掌中無槍，胯下無馬，如失手足，難道你要死在韓元帥刀下？還不拔劍自刎，等待何時？」霸王聞聽，頓足捶胸，拔劍在手：「想當初悔不聽亞父范增之言，今日果有此敗，我有何面目去見江東父老，看來我真乃一渾人也。」

苦人王左
在想當初，金宋交兵，掃南王番邦四太子完顏氏金兀術屢犯中原，統領雄兵數十萬，戰將千員與大宋朝精忠岳元帥匯兵於朱仙鎮。那兀術連吃數十敗仗，事出無奈才將二世子完顏兀赫龍調在陣前，力分勝負。二世子只生得面白如玉，齒白唇紅，頭戴一頂虎頭盔，身披大葉如意連環甲，內襯素羅袍，下配粉寬褲，足登虎頭戰靴，坐騎白龍馬，手使護手雙槍一對，真是威風凜凜，殺氣騰騰。由清晨戰到黃昏，從黃昏又戰到日末，只殺得金、銀、銅、鐵八大錘：狄雷、嚴成方、岳雲、何元慶是大敗而歸。岳飛聞到心中大怒，明日本帥親自會他。話言未了，從左軍參謀閃出一人，此人姓王名左字文成，朝上搭躬，口稱：元帥，且息雷霆之怒，休發虎狼之威，今日陣前小將非是兀術親生之子，乃是我國明將之後。想當年，兀術大破陸安州之時，陸安州總鎮姓陸名登字子敬，人稱小諸葛。只因寡不敵眾失落了城池，陸老爺一家盡節而亡，那陸登遂拔劍自刎。氣絕屍不倒，受了兀術三拜，許下他三件大事：撫養孤兒，不傷子民，與他夫妻並葬。屍身這才倒落塵埃，乳娘抱定孤兒進了軍營，兀術就把孤兒認為親生之子撫養成人，一十二歲請來白善人傳習槍法學藝四年，練成雙槍一對，蓋世無雙，人稱神槍將。此將有萬夫不當之勇，不可強戰，只可智取。要想收服此將卻也不難，三計可成。岳飛言道：哪三計？左曰：、反奸、詐降、苦肉。元帥言道：恐怕畫虎不成，反類其犬。王左無語，微微後退。數日後元帥並未升帳，王左私打聚將鼓，故犯軍規。元帥將他責打四十軍棍，只打得是皮開肉綻，逐出帳外。王左無奈，回到自己營中，將陸安州之圖畫了一張，藏在自己發髻之中。右手持定寶劍，將自己左臂斷下，偷出宋營，來到金營，見了兀術口稱：郎主千歲！我家元帥不仁不義，勸他投降，不降不戰，軍法不嚴，無故將我責打四十軍棍，是他氣恨不出，又將我左臂斷下，使我無處投奔。聞聽人言郎主千歲仁義過天，特來投奔郎主，情願與郎主鍘草喂馬，充一小卒。兀術一見，慘不忍睹，遂傳下一令：我國金人聽真，王左所到之處不準阻攔於他。皆因他乃六根不全，一苦人。王左在軍營，住了數日，一日偶遇二世子完顏兀赫龍，世子遂指王左問兵卒曰：他是何人？兵卒言道：他乃宋營投降之人，名喚王左，此人能講南朝風俗故事，王左遂給公子每日說書比古。一日遇機，這才掛畫獻圖，泄破陸安州機關。乳娘見圖大放悲聲，忙將公子叫在面前指圖曰：說你本不是兀術親生之子，乃是陸老爺之後，你父死在金人之手，你還不替父報仇等待何時？公子聞聽，頓足捶胸，立即大反軍營，這一陣，殺得兀術是瓦卸兵消，皆是王左之力。後人有詩贊之曰：洞庭王左字文成，斷臂說降陸文龍，梨園常演朱仙鎮，萬古流傳苦人名。

扁毛畜生
春秋時代，有一位公冶長老先生，乃孔夫子之門徒，能懂得百鳥之音。一日，閑暇無事，獨坐涼亭。見池邊落一大雁，青松之上落一小燕。小燕對大雁曰：「仁兄，逍遙貴體，來此何干？」大雁只顧池邊飲水，洋洋不睬。小燕怒曰：「人講禮義為先，樹講枝葉為源，我拿好言對你，為何不理，莫非痴呆聾啞乎？」大雁曰：「樹高蟬聲細，山高語音低，水深流去遠，貴人話語遲。」小燕曰：「爾有何貴？想爾生在荒郊，長在蓬草之畔。晝游曠野，夜宿沙灘。項長嘴扁，足大身寬，鵝鴨不像，豈不反乎！」大雁曰：「哦！那麼，爾有何貴呢？」小燕曰：「想我，生在高樓大廈，長在鳳閣龍台。閑觀琴棋書畫，悶有才女作伴。晝游花叢柳巷，夜宿紗納涼亭。」大雁曰：「那麼，爾可曉得三綱五常？」小燕曰：「呃……這倒不知，願聞其詳。」大雁曰：「君為臣綱，父為子綱，夫為妻綱，此乃三綱。五常者，乃仁、義、禮、智、信。見諸蟲不吃為仁，見食不爭為義，前後飛排為禮，不受人擒為智，春往秋來為信。父亡母不嫁，母亡父不娶，父母雙亡，守孝三載。哪像爾等，見諸蟲就吃非仁，見食就爭非義，前後亂竄非禮，受人擒捕非智，來去無時非信。父亡母嫁，母亡父娶，父母雙亡，呼朋勾黨，亂戀失群，真乃畜生也。」小燕聞聽，大叫三聲，墜樹而亡。大雁昂首展翅，騰空而去。公冶長老先生由感而發，提筆留詩一首：「燕雁池邊語嘩喧，各爭禮義辨愚賢。大小俱是飛來鳥，愚者愚來賢者賢。禽鳥尚且知禮義，為人能不孝當先。」看起來人而不如一鳥乎！

糊塗人
在想當初，元順帝無道，普天下哀鴻遍野，民不聊生，為防蒼生造反，大丞相陀陀定下一計，恩開武舉，引誘各路英雄到京都奪取「狀元印」 ，使其自相殘殺，再一網打盡。在武科場中，有一員好漢，安徽懷遠人氏，世代務農，出身貧寒。自幼習武，相貌奇偉，猿臂善射，勇力絕人，他就是打虎將軍常遇春，比武打雷，連勝數人勇奪武狀元。陀陀賜毒酒與常，被英雄識破，遂大反武科場，摔死金頭王，撞死銀頭王，槍挑銅頭王，鞭打鐵頭王，二十七座連營一馬踏為灰燼。眾豪傑逃出京城，扯旗造反，常遇春扶保西吳賢王朱元璋，指揮義軍，兵奔京城，一路上是攻無不取，戰無不勝，斬關奪寨，勢如破竹。此時節，能與朱元璋抗衡者，惟有姑蘇王張士誠，北漢王陳友諒，三方成鼎足之勢，張士誠與陳友諒為結盟好，定下兒女之親，姑蘇大殿下張仁過江認親之時，為劉伯溫所獲，暗中定下一計，命金陵名將巧嘴華雲龍喬裝改扮為姑蘇殿下，過江認親。華雲龍來至九江，陳友諒滿心歡喜，不料想，旁邊驚動一人，此人年近六旬，須發銀條，根根露肉，條條透風，兩道劍眉直插入鬢，一雙俊眼，皂白分明。頭戴帥盔，朱櫻亂顫，內穿軟甲，外罩大紅襖，上綉蟒翻身龍探爪，海水江牙。左肋下挎著一口青鋒寶劍，真是不怒自威。此人乃九江大元帥，老將軍張定邊。張定邊看破其中有詐，幾次進言，陳友諒充耳不聞，反道老將軍審時不清，辨事不明，泄私憤，官報私仇，真乃一糊塗人也。到後來，陳友諒中華雲龍之計，兵發玉山，起兵之時，那張定邊頭戴麻冠，身穿重孝，手拿哭喪棒，跪倒馬前，是哀哀切切，陳友諒並不理睬，催馬而去。大隊人馬來至玉山，嗆啷啷一棒銅鑼響亮，四下里殺聲震耳，九江人馬死傷大半，陳友諒丟盔卸甲，遍體鱗傷，落荒而逃，逃至九江口，前有大江，後有追兵，「看孤王死於此處」，言還未盡，一葉扁舟，悄然而至，船頭上昂首挺立，正是那赤膽忠心老將軍張定邊，口呼「我主不必驚慌，糊塗人特來接駕。」陳友諒頓足捶胸，滿面羞慚，「悔不聽將軍之語，到如今，國破家亡，前言在耳，孤有何面目重見故人，老將軍哪裡糊塗，分明是我北漢擎天白玉柱，架海紫金梁。」這正是：九江口內擺大兵，偷梁換柱顯奇能，扁舟一葉來救主，耿耿丹心老英雄。

江湖人

在想當初，大宋朝有一江湖人，此人姓苗名訓字廣義，不遇之時，在灑金橋旁，擺下一座卦棚。巧遇未遇時的趙太祖打馬比此經過，見橋旁人煙稠密，圍著一座卦棚。迎面有一副對聯。上聯寫：「一筆如刀，劈開崑山分石玉，」下聯配：「雙瞳似電，觀透蒼海變魚龍。」橫批：「斷事如見。」匡胤一見心中不悅：「何處狂生，敢出此浪言大話？待我下馬訪之。」想罷翻身下馬，將馬拴在卦棚以外柳樹之上，分開眾人，走進卦棚，向先生躬身言道：「先生，你看某後當如何？」廣義一看，吃驚非常，原來是開國太祖！急忙站起，口稱：「萬歲，草民接駕來遲，望祈主公恕罪。」匡胤聞言，大吃一驚：「先生你莫非有瘋癲之症？」廣義言道：「我主不必驚慌，看我主雙眉帶煞，二目有神，左肩頭有一硃砂痣，後必有九五之尊。」匡胤聞言，心中暗想：「我左肩頭有硃砂痣，他人怎能知曉？莫非到後來果應他言。」想罷對先生低聲言道：「某日後如登九五，當將你宣入朝中，封為護國軍師。」廣義謝恩。匡胤走出卦棚。向眾人道：「列位聽真，此人乃江湖人，江湖口，江湖術士，不過奉承而已。」說完上馬，奔他方而去。到後來，陳橋兵變，黃袍加身，果將廣義宣進宮去，封為護國軍師，執掌三軍司令。到後來，湖北韓龍進來他妹韓素梅，太祖酒醉桃花宮，帶酒斬三弟，醒酒免去苗先生。廣義去後，太祖後悔，說出：「可惜我那先生，他乃灑金橋旁賣卦之一江湖人也。」苗廣義——江湖人，你比得了嗎?

鄉下人

在想當初，自秦王夜探白壁關，敬德月下趕秦王，打三鞭，換兩鐧，馬跳紅泥澗。自降唐以來，征南大戰王世充，掃北大戰雷世猛。跨海征東，月下訪白袍。唐王得勝，班師回朝，鄂國公因救白袍，在午門外拳打皇親李道親門兩齒。唐王惱怒，貶至田莊，後來白袍訪敬德，那尉遲恭正在船頭獨自垂釣，忽聽身背後人又喊，馬又叫，言道：「吾乃征東薛平遼，特地前來訪故交，你若金殿去交旨，保你為官永在朝。」敬德聞聽說：「吾乃山野村夫，耕種鋤耪一鄉下人也。」這是一個鄉下人，你比得了嗎？

忠厚人

後漢三國有一位忠厚人，此人姓魯，名肅，字子敬。只皆因劉備當陽大敗，夏口屯兵。魯肅同孔明過江東，舌戰群儒，對周瑜念《銅雀台賦》，言說曹操下江東所為二喬，以樂晚景。氣壞周公瑾，那周瑜才與曹操勢不兩立。闞澤下書，怒打黃蓋，龐統獻連環之計，周瑜用火攻。只皆因欠東風，周郎身染重病，南屏山借東風。周瑜密差丁奉、徐盛去殺孔明。趙子龍箭射篷繩，孔明才得活命。火燒戰船，曹兵大敗，荊襄九郡，俱為劉備佔領。到後來屢討荊州，劉備總是不還，竟自難為魯子敬，那金聖嘆老先生批三國說：「魯子敬是一位忠厚人也。」

不是人

隋王二世，次子楊廣，殺父奪權，鴆兄圖嫂，欺娘戲妹，寵奸臣，滅忠良，下揚州，觀瓊花。納黍行舟，選來民間美女，赤體拉纖，船至中途，割斷纖繩，使美女個個跌倒，以博昏王一笑。到後來，狄去邪探地穴，棒打白利將，靠山王定計揚州奪印，雄闊海力托千斤閘，放走十八路反王，滅名山小羅成槍挑楊林，隋朝江山落在宇文化及之手。這一日，煬帝病卧東宮，那無敵大將軍帶劍上殿，逼索玉璽，煬帝道：「朕何罪之有？」無敵大將軍言道：「你這昏王，貪酒色，逆人倫，荒淫無道，真乃不是人也。」

漁人

三皇治世，五帝為君，傳到紂朝，出了一位漁人。此人姓姜，名尚，字子牙。道號飛熊。時不至，太公無時賣過面，算過卦。在渭水河邊釣魚，願者上鉤。文王夜得一夢，夢見飛熊入帳，郊外打獵，必得賢臣。那一日文王郊外打獵，偶遇武吉攔路，將文王引至渭水河邊，見一道長白發白須，真有仙風道骨之樣。文王拉輦，太子拉套，拉了八百單八步。到後來，扶保周朝八百零八年。斬將封神姜太公在此，諸神退位，斬將封神姜太公稱為漁人。

愚人

在列國時，衛國出現了一位愚人，此人姓寧名俞，人稱武子。自從元角喪命，叔武被殺，元亘對獄，子虎旁聽，莊子刖足，士榮斬首。而寧武子周時其奸不比奸險之奸，真乃大智若愚。孔子有雲：「寧武子邦有道則知，邦無道則愚。其知可及也，其愚不可及也。」寧武子是個愚人。

哮天犬

南瞻部洲，北俱蘆洲，東勝神州，西牛賀洲，傲來國正當中，花果高山水簾洞，有一塊石頭，分三百六十五度，按乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌、休、生、傷、杜、景、死、驚、開。偶一日，紅光崩現，刷拉拉從石內跳出一位美猴王。拜天拜地拜四方，拜的是菩提山菩提老祖。學的是九九懸空腳，駕筋斗雲，躥天入地，七十二變。他也曾到過東洋大海，得到定海針如意金箍鐵棒，只皆因大鬧天宮，偷了蟠桃壽酒，外帶十粒金丹，天兵、天將、金吒、木吒、哪吒、托塔天王諸天眾神，俱不能拿，二郎楊戩撒下哮天犬直奔美猴王腰節骨咬去。那行者在海眼之中取下綉花針，迎風一晃，扁擔粗細當間，兩頭兩道金箍，直奔哮天犬打去。直打得哮天犬大叫數聲，敗陣而歸。二郎楊戩一見，一棒未曾打上，說是：「真乃一條好狗。」
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地理圖
奔北大關，走河北大街，大紅橋，楊村、蔡村、河西務，安平，馬頭，張家灣，奔通州八里橋，進北京齊化門，出北京德勝門。走清河，沙河，昌平縣，南口，青龍橋，康莊子，懷來，沙城，保安，下花園，辛莊子，宣化府，沙嶺子，榆林，張家口，柴溝堡，西灣，天鎮，陽高縣，聚樂堡，周氏庄，大同，孤山，宏賜堡，豐鎮，蘇集，集寧，三岔口，十八台，卓資，三道營，旗下營，陶卜齊，呼和浩特，西包頭，甘肅蘭州，西涼，涼州，永昌，甘州，嘉峪關，安西，哈密，吐魯番，新疆烏魯木齊，精河，伊梨，溫宿進西藏。聶拉木，里拉，扎多木，扎什，拉薩，倫布，墨竹工卡，巴塘、理塘、雅礱江，四川成都府，岷江，簡陽，重慶，豐都，宜昌，荊州，沙市，漢陽，漢口，李感，武勝關，河南信陽縣，郾城，許昌，滎陽，洛陽，澠池，陝縣，靈寶，陝西華奶縣，長安，西安，渭水，渭南到山西。平遙，太原府，壽陽，平定州，井陘，石家莊，新樂，望都，河北保定府，深，武，饒，安，河間府，滄州，南皮，東光，德州，平原，禹城，山東濟南府，黨家莊，張夏，萬德，界首，泰安，東北集坡，大汶口，吳村，曲阜，兗州府，梅城，沙溝，韓庄，利國驛，柳泉，茅村，徐州府，固鎮，新馬橋，曹老麻，蚌埠，門檯子，安徽鳳陽，臨淮關，小溪河，石門山，張八嶺，擔子街，浦鎮，浦口過江到南京。龍潭，下蜀，高資，鎮江府，新豐，丹陽，呂城，常州，石塘灣，無錫，蘇州，外跨塘，正儀，崑山，陸家濱，安亭，南翔，在場到上海。 走松江，沙丘江嘉興，紹興，寧波，台州，溫州，福建福州，南平，南昌，湖南長沙，常德，貴州貴陽，安順，雲南昆明，開遠，廣西桂林，梧州，廣東廣州，佛山，奔雪州半島、海南島過北部灣，走越南河內，高棉，寮國，泰國，緬甸仰光，印度新德里，再到阿富汗。京城喀布爾，巴基斯坦，不丹，錫蘭，伊朗德黑蘭，阿拉伯半島出紅海奔歐羅巴洲，走土耳其，俄羅斯，莫斯科，冰島，芬蘭，丹麥，荷蘭，比利時，挪威，瑞典，德意志，奧地利，瑞士，亞得里亞海，義大利，法國巴黎，西班牙，葡萄牙，英國倫敦，羅馬尼亞布加勒斯特，捷克布拉格，阿爾巴尼亞地拉那，保加利亞索非亞，匈牙利布達佩斯。出歐洲地中海，奔阿非利加洲，走埃及開羅，阿爾及利亞，莫三鼻給，衣索比亞，突尼西亞，摩洛哥，奔大西洋到美洲，走紐芬蘭，魁北克，加拿大渥太華，舊金山，聖弗蘭，落基山，密執，美國紐約，華盛頓，墨西哥，古巴，馬那瓜，巴拿馬，亞馬孫河，巴西，蘇克雷，蒙得維的亞，拉巴拉他河。出美洲奔澳大利亞洲，走紐西蘭，印度尼西亞，南洋群島、菲律賓，品宋，台灣，朝鮮漢城，琉球，奔日本，對馬，橫濱，大阪，名古屋，北海道，庫頁島，回東北黑龍江。齊齊哈爾，哈爾濱，雙城堡，蔡家溝，虎市，布海，朱城子，長春，范家屯，陶家屯，劉房子，公主嶺，郭家店，四平街，泉頭，雙廟子，昌圖，馬仲河，金溝子，開原，鐵嶺，八里庄，新城子，虎石台，沈陽，皇姑屯，裕國站，馬三家子，興隆店，巨流河，新民縣，大虎山，高山子，青堆子，趙家屯，溝幫子，大凌河，雙羊店，錦州，女兒河，高橋，塔山，錦西縣，興城，白廟，沙後所，緩中縣，前所，山海關。出喜峰口，奔赤峰州，走熱河，巴溝，喇嘛廟，草地，庫倫，買賣城。穿過西伯利亞到了北冰洋，坐飛機再走十七個星期，這才到天津城隍廟。
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報菜名是相聲貫口段子之一,其中的貫口(菜單子)分為大報和小報,大報就是現在普遍用的,小報已經失傳(是將滿漢全席中的滿席和漢席分開報的)

下面是大報的菜單子：
四干四鮮四蜜餞，四冷葷三個甜碗四點心。四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁兒。四鮮，北山蘋果，申州蜜桃，廣東荔枝，桂林馬蹄。 四蜜餞，青梅，橘餅，圓肉，瓜條。
四冷葷，全羊肝兒，溜蟹腿，白斬雞，炸排骨。三甜碗，蓮子粥，杏仁兒茶，糖蒸八寶飯。四點心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸薈子，炸元宵。
蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。
什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子，罐兒野雞，罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞。
燴腰絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鯰魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裡脊、軟炸雞。
麻酥油卷兒、鹵煮寒鴉兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚骨、熘魚片兒、醋熘肉片兒。
燴三鮮兒、燴白蘑、燴全飣兒、燴鴿子蛋、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒。
鍋燒海參、鍋燒白菜、炸開耳、炒田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炒飛禽、炸什件兒、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米。
拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟蟹、糟魚、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄干曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹。三鮮木樨湯！
紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。
一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、壇子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、烤肉、大肉、白肉、醬豆腐肉。
紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子。
燉羊肉、燒羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉。
氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、煎氽活鯉魚、板鴨、筒子雞。
燴長臍肚、燴南薺。
鹽水肘花兒，鍋燒豬蹄兒、拌稂子、 燉吊子、燒肝尖兒、燒連帖、燒肥腸兒、燒寶蓋兒、燒心、燒肺、油炸肺、醬蘑飣、龍須菜、拌海蜇、玉蘭片、糖熘餎著、糖腌餞蓮子。
拔絲山葯、拔絲肉、鰨目魚、八代魚、黃花魚、海鯽魚、鰣魚、鮭魚、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒魚、扒肉、扒麵筋、扒三樣兒、紅肉鍋子、白肉鍋子、什錦鍋子、一品鍋子、菊花鍋子、還有雜燴鍋子。

Ⅶ 冬天有什麼水果

1、橘子

橘子富含維生素B1，這種營養素對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外，橘子中的胡蘿卜素含量也遠遠高於其他水果，其在人體內能轉化成維生素A，具有護眼明目的作用。橘子中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，有助減少冠心病、中風及高血壓等疾病的發病率。

2、橙子

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質。研究顯示，每天喝3杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。另外，適量吃橙子還能緩解咳嗽，保護肺臟。

3、柚子

柚子富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。此外，研究發現，柚子中獨特的苦味成分———柚皮素，與目前兩種治療2型糖尿病的葯物有相同功效，它能提高人體對胰島素的敏感性，有助控制血糖。

4、山楂

山楂中維生素和礦物質含量豐富，特別是其中所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、降血壓的作用。

5、獼猴桃

獼猴桃是維生素C含量最高的水果之一。此外，獼猴桃中的維生素K也很豐富，它不但與凝血功能有關，還有益骨骼健康。研究顯示，獼猴桃富含的多種抗氧化劑和血清素，有助改善睡眠質量。

Ⅷ 越南捲筒粉木耳豬肉餡怎麼做

越南捲筒粉的製作工具挺復雜，配料也比較講究主要工具有：蒸鍋（在普通鍋上覆蓋綳緊一層皮製品-個人覺得是皮製品），長扁竹片，鋁盤
主要配料：米漿、木耳豬肉餡製作工藝：1、將米漿倒入蒸鍋，展開成圓形2、待米漿蒸熟成米皮後，用竹片捲起一邊米皮，鋪展在鋁盤中3、將餡均放置米皮中 4、用竹片將整張米皮捲起，用筷子將卷在竹片上的粉夾下 5、這樣完整的一條捲筒粉就做成功了~~ 用磨成的民漿放進托盤攤成一張薄餅,蔥花在上面,蒸熟後捲成卷即可上碟.

1.調糊：取含水量約為45～50%的潮澱粉，用約為粉量2.5倍的冷水徐徐加入，並用木棒不斷的攪拌，同時在潮澱粉中加入千分之三的明礬。明礬能增加粉皮的韌性和彈性，並且還有防腐和疏水作用，使產品不易吸濕受潮。
2.成型。用粉勺取調成的粉糊少許，放入旋盤內，旋盤為銅或白鐵皮做成的，直徑約20厘米，底部略微外凸的淺盤。粉糊加入後，即將盤浮入鍋中的開水上面，並用手撥動旋轉，使粉糊受到離心力的作用隨之由盤底中心向四周均勻地攤開，同時受熱而按旋盤底部的形狀和大小糊化成型。待中心沒有白點時，即邊盤即出，置於清水中，冷卻片刻後再將成型的粉皮脫出放在清水中冷卻。在成型操作時，調粉缸中的粉糊需要時時攪動，使稀薄均勻。
3.攤晾。將水粉皮用制澱粉時的酸漿浸3～5分鍾，可以脫去部分色素和表面的粘性，且能增加光澤。如有條件還可以用硫磺熏一下，這樣防霉、漂白和防蛀的效果就會更好。經浸漿或熏硫後的水粉皮，攤在散有干凈稻草的竹簾上晾乾，並翻轉一次，使兩面乾燥均勻。待晾乾至水分含量為16～17%時，就可以收藏或包裝運銷。

好的粉皮是用優質的土豆或紅薯等優質澱粉做成的，一般的乾粉皮 泡水後是滑滑的 不會發粘的 我小時候 家裡長輩也做過 所以個你說咯 假如水泡泡也糊了 就不是優質澱粉做的咯 不過太硬了 水都泡不開的那就麻煩大了 小小粉皮讓你頭痛啊呵呵 泡的時候用冷水 記住好的粉皮經水一泡是滑的 不是粘的哦