Ⅰ 一般廚師的工資多少一般學廚師要多少錢
看你想要學什麼樣的菜式,
大廚精英專業(全技能教育)
第一學年 學費:4500元實習費:6300元
第二學年 學費:4000元實習費:5300元
烹飪全能專業(技能+導師訓練)
學期一年 學費:4000元實習費:6300元
魯菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
湘菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
川菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
粵菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
技術經理班
學期半年 學費2200元 實習費3600元
中級烹飪進修班
學期四個月 學費1500元 實習費2000元
烹飪初級班
學期二個月 學費800元 實習費1100元
食品藝術雕刻班
學期一個月 學費800元 實習費1100元
中式面點師
學期一個月 學費850元 實習費1100元
西式面點師
學期一個月 學費900元 實習費1300元
調酒師專業
學期二個月 學費1100元 實習費1600元
目前3000至3500一個月工資的廚師,佔5%左右,拿這個工資的廚師,他炒的菜一般都沒有什麼技術含量的。3500到4000塊錢一個月的廚師,佔10%左右,拿這個工資的廚師,一般都是在快餐店,炒大鍋菜的廚師。4000至6000一個月的廚師,佔70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐廳,炒菜的廚師。6000至1萬一個月的廚師,佔10%左右,一般都是小型酒店,炒大鍋菜的主廚。
1萬到兩個月的廚師工資,佔4%左右,能拿到這樣的工資廚師,非常有自己的特點,而且炒菜技術也非常過硬,創新人力比較強,管理能力也比較可以。能拿兩萬以上一個月的廚師的工資,佔1%左右,能拿這樣工資一個月的廚師,一般都是大師級別的。
總之,廚師的工資沒有硬性標準的,決定因素有很多。平均來說學徒工2000——3000.炒鍋3500--6000.廚師長7000以上。這是我們川菜差不多就這個價位,說實話算比較低的了。粵菜工作普遍都要比川菜的高,沒辦法誰讓人家玩的食材啊什麼的都比我們川菜的高級。另外就是分地方,大城市工資水平肯定要比小縣城高。大酒店裡肯定比小飯館工資高。再有就是自身技術,技術好做事利索老闆肯定願意多給工資,技術不好,做事做人都不行的,我想這種人到哪裡也別想拿多高的工資吧!
干廚師這個行業怎麼樣
我覺得廚師這個行業還是不錯的,現在廚師行業比以前要好很多,以前做廚師廚房的油煙機抽煙系統沒有現在的好,現在廚房的工作也沒有以前那麼累,現在很多飯店買的菜很多都是半成品,廚師這個行業現在還是可以的。
廚師的工資還是比較穩定的,每個月按時能拿到自己的工資,廚師的工資高和低和你炒菜的技術決定的,一般炒菜的廚師最少都有4000工資以上,很多廚師的工資5到8000,一萬以上廚師工資還有很多。
做廚師也有幾個不好的地方,炒菜的油煙對廚師的身體是有一點點不好的,對腰部也有點不好,對胃部也有一定的影響,廚師一般一個月只有兩天的休息時間,沒有很多時間陪家人,並且節假日沒有休息,因為這個時候飯店的生意好。
Ⅱ 學廚師辛苦嗎,幾年可以出師,一年可以掙多少錢
有天賦的,可能幾個月就學成,沒天賦的可能一年兩年,特殊廚師可能三五年甚至更久。
小餐館的廚師一個月兩三千,一般飯店的廚師三五千,七八千,越南菜泰國菜館等的廚師萬元以上,星級酒店廚師工資就更高了。
至於辛不辛苦,春夏秋冬守著大火爐顛勺,辛不辛苦自己想吧。有人炒了一輩子菜不覺得苦,有人吃飯都覺得累。
Ⅲ 越南5000人民幣一月做飯店服務員,工資高嗎
南勞動、傷兵和社會部曾在2011年3月公布過前一年度的越南勞動者平均工資調查數據。包括河內、海防、永福、廣寧、和平、清化、義安、蜆港、慶和、達樂、胡志明市、同奈、平陽、巴地頭頓以及芹苴等15個城市,1581家企業,包括國營、股份以及外資公司等,員工樣本數量總計14451名。越南人均月工資320萬盾,摺合人民幣1280元,冶金采礦業月平均工資920萬盾,摺合人民幣3680元,銀行業760萬盾,摺合人民幣3040元,紡織成衣和製鞋業月平均工資220萬盾,摺合人民幣880元。總體感覺,和中國的平均水平差不多,但勞動密集型企業的普通工人的收入,越南明顯要更低些。所以在越南做服務員拿5000人民幣已經是高工資了
Ⅳ 廚師月薪多少
廚師的等級不同,那收入也是不同的一般從初級學徒來講,兩三千塊一個月很多,如果一般中級廚師燒的稍微好一點,差不多四人飯店就要給開到。1萬到15000塊錢一個月,如果是大酒店可能在8000到2萬左右,特級廚師的話,估計每個月在5萬。
Ⅳ 廚師出國打工去哪個國家好點
一、英國:福利待遇和工作環境最好的國家,也是許多廚師夢想的地方。
在英國,廚師薪水一般為200到350英鎊/周,稅後年薪摺合人民幣在12萬到30萬元之間。廚師剛到英國要從打雜開始做起,邊做邊學,薪水一般是150到180英鎊/周,升為二廚薪水為200到250英鎊/周,一廚薪水250到280英鎊/周,升為大廚一般要人到英國工作至少1到2年後,薪水一般為300到350英鎊/周。福利方面,可以和英國公民一樣享受英國國家規定的法定假期,一年享受4周帶薪假期(包括8天公眾假期),加班有加班工資或調休。
一般來說,去英國勞務的話,都擁有在英國合法工作5年的工作許可,和多次往返英國的5年的工作簽證(工作許可和工作簽證均由英國內政部Home Office簽發,時間自入境之日起計算)。
由於合同要從申請者入境時開始生效,因此正式合同要等申請者人到英國餐館報到時簽。而擁有了工作許可,最直接的好處是作許可持有者在英國工作期間,享受英國的免費醫療待遇。其配偶及不滿18歲的子女也享受英國的免費醫療待遇。同時,在英國工作一年之後,可以將家屬帶去英國,未滿18歲的子女可以享受英國免費教育。
二、澳大利亞:除了歐洲國家,澳大利亞也是中國廚師非常好的一個去處。
澳大利亞的優美環境和良好福利制度是眾所周知的,最重要的是,澳大利亞對中廚的需求非常多,廚師缺口一直比較大,目前在澳大利亞有4萬多家中餐館,據勞務公司介紹,他們接受去澳大利亞的單最多。中國廚師在澳洲十分吃香,只需菜做得好每星期凈收入澳幣700至1,000元(約折人民幣3,500至5,000元),即每月凈收入可達人民幣12,500至25,000元。當然這是大廚的工資,二廚三廚的收入約為每星期澳幣500元(約折人民幣2,500元),大約等於人民幣10,000元一月。這是一般中國餐館的情況,並不是極端高級食肆的尺度。總體說來,中國廚師在澳大利亞工作年薪摺合人民幣在20萬左右,工作期間還享受各種社會保險與同樣具有優厚條件的歐洲國家相比,去澳大利亞還有以下幾個特點:簽證周期短,簽證率高,一般10個月左右即可拿到簽證;出國費用低,大概5萬左右;工作機會多,收入高,幾乎是中國廚師出國勞務工資水平最高的國家;最重要的是,去澳大利亞勞務移民的幾率是最高的,赴澳工作後可以申請綠卡即永久居留權(一般為合同期滿後,有些公司甚至在工作兩年後就可以實現定居),並且全家可以享受澳洲所有福利待遇,包括免費醫療、養老、子女補貼、中小學免費教育等。
三、加拿大:加拿大因為華人相當多,對中餐廚師的需求也比較大。
加拿大歷來是福利待遇最好的國家之一,中國廚師赴加拿大工作,大概月薪在1萬人民幣左右,而且加拿大也是移民成功率最大的國家之一。只要辦理了加拿大廚師工作簽證,全職工作滿1年後就可以申請移民,即使條件一般般,全職工作滿2年後申請人就符合當地辦理永久居留(移民)的條件。取得了永久居住權,意味著全家都享有加拿大優厚的福利了。赴加拿大工作的廚師,需具有3年以上廚房工作經驗,具有中級以上廚師資格證,申請人年齡需45歲以下,在正規酒樓或酒店工作,身體健康。
四、新加坡:同樣也是中國廚師去得最多的國家之一,新加坡的移民政策也比較開放。
但相比較歐洲國家和澳大利亞來說,赴新加坡的中國廚師工資相對低些,月薪大多在7000人民幣左右,少數人才可能達到1萬人民幣一月。不過這個是基本工資,除此之外,還有加班費,有些餐館會有年底分紅等,這主要就看找僱主提供什麼樣的待遇了。
當然,去新加坡工作的話,移民是比較容易的,只要持工作簽證在新加坡工作2年,就可以申請獲得永久居住權,對於想要移民到新加坡的廚師來說,這是比較吸引人的。此外,持有廚師證,還可以在新加坡申請創業移民簽證,在新加坡注冊屬於自己的公司,注冊資金大約在10萬新幣,摺合人民幣將近50萬元。
五、德國:盡管德國基本沒有就此移民定居的可能,但不失為廚師的一個理想工作國度。
目前中國對德國每年輸送的廚師保持在1000人左右。
除了這幾個相對比較典型的國家,其他如東南亞的越南、緬甸,以及中東、西亞等國家,廚師勞務的機會也相當多,許多勞務公司在亞洲的業務相對多點,而這些國家,工資福利待遇也參差不齊,需要廚師自己好好考慮再加以確定,尤其是一些社會比較動盪的國家,建議廚師要三思而後行。此外,值得注意的一點是,有些僱主會有三個月試用期,一定要弄清楚對方具體情況,再想好自己是否能夠過得了試用期,試用沒過關對方就不會管你了,不僅昂貴的服務費丟了,連工作簽證都拿不到,還得自己花錢回國,就太不劃算了。除此之外,健康證也是出國勞務必不可少的,以及必要的個人簡歷等,有些國家還需要有經過公證的無刑事犯罪證明。
Ⅵ 如何請越南廚師 工資多少
不是太貴 找越南本地廚師的話需要不到一千萬越幣 也就是3400左右
Ⅶ 現在到越南做廚師多少錢一個月
工資很少,如果廚藝好的話介意你到華人比較多的國家咧如美國,新加坡,泰國。之類的。我一朋友在美國的一艘豪華游輪上當廚師。一年要在船上工作六到七個月一年兩三個月的假期,一年下來10來萬小費另算,不過英語要四級以上!希望能幫到你。推薦咨詢【北方釣魚台烹飪學校】涵蓋廚師、西點、西餐、烘培等熱門專業均可試學,試學滿意之後再報名。【1分鍾輕鬆了解學費,招生簡章】
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Ⅷ 內地廚師在越南河內星級酒店工作工資一般在多少
最少應該10000元人民幣,每年兩次免費往返機票。
Ⅸ 廚師出國打工,能掙多少錢
做廚師出國信息咨詢服務有兩年多了,在這個工作中我經歷太多被不信任的失落和被信任的喜悅。這篇日誌我會講很多關於廚師出國的關鍵性建議。沒有豪言沒有激勵我的目的是出於責任,希望能真正的幫助你了解廚師出國,希望大家轉載這樣才能幫助更多同行認識出國謝謝大家!!
一、廚師出國自我分析范圍
1、年齡和語言:廚師出國最好的年齡段是25-38周歲之間,大多數國家沒有語言和學歷的要求,少數國家如:澳大利亞、加拿大、紐西蘭、英國等主要移民國家有英語或法語要求,其他國家如果是純廚師勞務基本上就沒有語言要求。
2、技術和區域:目前世界華人中餐館遍布全球,基本上都是不大不小的中檔餐廳和快餐小吃類型的店,僱主招聘中餐廚師也沒有特殊技術要求,其最主要的原因是中餐已經不是正宗的中餐了,在日本和韓國有真假廚師的分別就說明中餐的不正宗,有些留學生稍懂些做中國菜就會去餐館打工,所以僱主更多是選擇廚師的性格和吃苦耐勞的品質,能熟練掌握烹飪技巧和適應服從的品性,除了這些就很少有南北方廚師戶籍上的要求了。
3、健康和證件:廚師出國工作必須保證自己的身體是健康的,這樣才能順利從事廚師工作要求的體力勞動。出國需要提供很多必要證明自己身份的證件證明,比如廚師證、戶口本、就業證明等。還要提供外方允許你在其國家工作的各種材料證明,比如僱傭合同、國際健康證、護照、簽證等等。
4、成本和費用:通過合法正規勞務公司辦理出國手續,這種方式是最簡單最安全的。當然這樣的方式就會產生出國所需要的成本即中介費,一般出國的費用會占據廚師半年或一年的費用通常會在5-12萬不等,具體就要看國家和勞務公司的收費標准了。費用少的或無費用的方式:就是通過親戚和朋友介紹出國,這種方式僅限於自己親戚和最知己,可想而知這樣的機會不會人人都有不然國內勞務中介都只能休業了。
二、廚師出國適應人群范圍
1、適應人群:一般廚師出國的薪水基本上第一年在稅後8000--1.2萬之間,也有高於這些標準的特殊僱主,高於以上薪水的國家有澳大利亞、加拿大、紐西蘭等少數國家,可是這些國家的入境條件苛刻入境門檻很高限制了絕大多數廚師去申請,並且即使各方面條件很優秀被拒簽的可能性依然很大。所以廚師出國最適應的人群是在國內有3-5千左右標準的薪水人群,高於6千以上如果是出國賺錢為根本目的的個人認為不如在國內發展。
2、出國目的:80%的廚師都是以出國賺錢為主要目的,另有10%的人是想到國外走一走、看一看,還有10%的人是想通過廚師技術專業來達到移民為目的。當然也有廚師有良好的學歷和英語語言基礎,這一類人想通過出國工作來提高自己語言能力。以上不管哪一種目的最終還是要賺到錢才可以,如果通過計算你認為賺不到錢也不能發展那我認為出國去旅遊吧。
3、專業種類:出國廚師的種類有中餐廚師、日餐廚師、泰餐廚師、面點師、拉麵師、營養師、雕刻師等幾乎各種專業性的人才。肯吃苦耐勞,服從僱主建設性建議,無不良嗜好,心態積極性格開朗的人都是非常適宜選擇出國工作的。
三、自我判斷要不要出國
1、出國的時間:廚師出國的工作合同都是2-3年或以上,很多國家合同期滿僱主會根據你的能力來找你商量是否要繼續工作,如果你覺得工作還滿意並且還願意繼續留下來那麼通常還可以和僱主續簽一年,一年以後根據表現還能再續簽下去。(這里的合同需要根據每個國家的政策和廚師個人能力來定通常是可以工作3年或以上,如德國最長只能工作4年)
2、家庭環境:出國工作首先要徵得家人的認同,有妻子孩子的也要考慮他們的意見,不要盲目的自主決定,個人的追求不會代表全家跟著幸福。只有在家庭上沒有後顧之憂才可以踏踏實實、安安心心的在國外工作,這樣工作起來你也會覺得很開心。
3、個人狀況:出國工作並不是到處比國內優越,有些國家還不如國內好請耐心看完下面我會給你介紹。在國內做廚師一般要奮斗7-8年才有可能會有6千以上的工資水平,很多廚師還達不到。那麼出國工作在短期內你就可以拿到每月8000以上甚至幾萬元的工資,這在國內你要奮斗幾年啊?當然前提是你有廚師工作經驗和一定的出國經濟成本基礎,還要結合你目前的工資水平來決定。
四、不適應出國工作的廚師人群
大多數國家的中餐廳或西餐廳都是比較忙碌的,出國做廚師在工作內容上沒有很明確的分工,一個廚房多分為大廚、二廚、打雜等,有些國家分一手、二手、油鍋等。崗位雖然清晰但是工作內容卻幾乎一樣,大廚也要干二廚的活或者清理衛生餐具等廚房工作,小一點的餐廳還只有一個廚師,老闆負責幫忙。所以在國內的大廚或廚師長如果沒有這樣的心裡准備最好不要選擇出國工作了。
在國內工資水平高於6千以上的技術性廚師也不太適應出國工作畢竟這樣不能給你帶來更多的收益。如果你非要出國花點錢換個國度,換個環境嘗試挑戰下自己,磨練下自己也不是不可以看你個人意願。
性格孤僻做事猶豫不決,膽小平常工作不認真不勤奮的人也不適宜出國工作。這類廚師往往到了國外就無法短時間內改變自己的缺點,這時候僱主可能就會辭退你而你會陷入兩難的境地,一、如果你回國意味著出國的費用打了水漂還要自己買機票回家,回到家裡家人還會怪罪你朋友會嗤笑你。這樣的打擊會對你以後的生活和工作失去信心。二、如果你想待下去僱主又不要你,你會失去合法的身份,沒有合法身份你只能找黑工工作,這樣同樣意味著很大的被遣返、坐牢、罰款甚至無法回國等風險。
綜上所述大致上不適應廚師分為心高氣傲不能放下大廚身份的人,不能忍受老闆指點和服從老闆吩咐主觀意見性強自我為中心的人,沒有攢錢意識花天酒地的人,性格暴躁容易打架斗毆的人等等各種有不良惡習的人都是不適宜選擇出國工作的。今天寫到這里待續....................
Ⅹ 廚師的工資一般是多少
截至目前,廚師工資大約在5000元-1000元之間。在廚師行業,廚師技術水平的高低,直接決定了其薪資待遇水平,更是其地位的直接體現。具體廚師工資推薦咨詢【北方釣魚台烹飪學校】,北方釣魚台烹飪學校涵蓋廚師、西點、西餐、烘培等熱門專業均可試學,試學滿意之後再報名。【1分鍾輕鬆了解學費,招生簡章】
廚師月薪上萬很常見。據業內人士透露,大型民營酒店行政總廚年薪在15萬到20萬元(不含分紅),算下來月薪1.3萬元左右,加上年底分紅能有30萬元,有的合資酒店廚師一年還能領14個月工資。一些效益好的酒店,加上年底2%左右的分紅,總廚可年入50萬元,但有的國有餐飲企業大廚年收入僅6-7萬元左右,總廚一年總收入在25萬元左右居多。
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