越南人吃面條多少錢

㈠ 越南人一年吃掉超70.3億包方便麵，方便麵在當地為何如此受歡迎

越南人一年吃掉超過70.3億包方便麵，方便麵在越南之所以能夠受到大多數人的喜歡，則是因為方便麵在做的時候比較省時省事。越南人在飲食上沒有獨特的要求，為了節約上班的時間，越南人在上班的時候都會選擇方便麵。但是經常性的吃方便麵，對自身的身體也沒有任何的好處。越南人在選擇方便麵的時候，由於口味比較重，在飲食上就喜歡吃方便麵，方便麵里邊的足量能夠滿足更多人的味蕾。

方便麵很受年輕人的歡迎

如今的年輕人在面對工作忙碌的時候，由於是沒有時間去考慮做飯，所以都會選擇方便麵。方便麵在做的時候比較省時省事直接開一包方便麵，放進開水中煮2~3分鍾一頓美味的飯就做出來了。但如果在家裡需要炒菜或者是做米飯的情況下，都需要半個小時以上的時間。這對於當代的年輕人都為了節約時間，所以會選擇方便麵。

㈡ 越南人一般早餐吃什麼

說到越南的早餐，我真是太有發言權了。我在捷克工作的時候，有一大幫越南同事，有好多次，我都是被他們帶到了正宗的越南餐廳吃早餐。對越南早餐真是深惡痛絕啊......

而傳統的越南早餐，一般不會超出以下的一些食物：

1. Pho(也就是粉)

米粉也被稱為越南 美食 的象徵。成千上萬的河粉店提供數千款的味道，這就是為什麼一些河粉店是遠遠超過其餘知名的。

一碗米飯中使用的米粉是由一種名為「高特」的特殊類型的米飯製成的，這種高特米粉因其香味而聞名。

2.米恩(說白了，還是粉)

米恩是圓形的粉，不是用麵粉製成的，而是用海藻和木薯粉製成。由於這一點，米恩是一個低熱量的食物，以及飲食方面的素食者。

烹制這種特殊米恩的湯是由鰻魚骨頭和姜餅製成的;然後再加入切成片的鰻魚。新鮮未煮過的蔬菜建議和米恩羅恩一起吃，以消除它的腥味。

3. 糯米飯：

越南比較出名的是他們的彩虹糯米飯，使用很多食材和糯米一起炒的。包括了玉米粒、土豆、胡蘿卜、黃瓜、香菇，豆角，紅辣椒，蔥花，蒜末等等。

4. Banh Mi（越南麵包）

18世紀末期，Banh Mi在越南殖民時期的法國起源於法國。從那以後，法國的飲食習慣影響了越南的飲食，包括早餐麵包。鵝肝醬應該是最好的搭配。漸漸地，越南麵包創新出了更多的搭配，包括未煮熟的蔬菜，蝦，香腸，豬肝膏，番茄醬或辣椒。

5. 米粉蒸卷

越南美味的食物，又一個由米粉製成的特色：米粉蒸卷。

先是用精選大米浸泡後磨或打成米漿，後加入適量米糊攪勻，再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊園形粉片，接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸蘢布上撈出來，並趁熱在粉片中加入諸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎豬肉等各種炒熟的可口菜譜，最後人工把放了熟菜的粉片捲成粉筒，吃時在粉碗中加入調有適當米醋、食油、醬類等配料。

總之，不光是早餐，越南的 美食 基本上離不開一個字：粉！

其實越南跟中國的早餐有些相似的，也有些很不一樣的。

相似的地方是，他們很多時候也吃粉。 越南的粉也有很多種，例如河粉、米粉、以及類似於中國的腸粉這樣的粉，具體叫什麼名字就不知道了。

河粉應該是最普遍的，尤其是在靠近中國的城市，例如河內，街上隨隨便便都能找到河粉店，最常見的是牛肉河粉和雞肉河粉，加一些羅勒葉等香菜，再擠點小青柑汁進去，就是一碗非常地道的越南河粉了，早餐吃最合適，午飯晚飯的話就沒那麼頂餓了。

然後還有就是細粉，類似於中國的米粉，他們這邊早餐吃的也挺多的，有做成湯粉的，還有蘸著酸汁吃的，再配些算木瓜、青菜、香菜等，又是一種早餐粉。

還有一種是像中國的腸粉，但是會比腸粉更薄些，薄薄的一層加點梅乾菜在裡面，再配上肉燥，也是蘸著他們那邊的酸汁吃的，酸酸脆脆還不錯。這種粉一大早上就有阿姨挑著擔子在路邊賣，喜歡吃的人還挺多的。

另外還有類似於方便麵的那種粉，反正越南的早餐，粉類是主要的種類，在早餐中絕對是佔主導地位的，感覺跟我們國家很多地方早上愛吃粉啊面啊的差不多。

然後說到不一樣的地方，是越南這邊有一種比較有特色的麵包。 越南這種麵包長得像法棍，但是比常規的法棍要短一點，早上在越南，很多人都是一袋一袋買的，現場即買即吃的也有，老闆會幫你把麵包切開，然後裡面放一些肉末蔬菜湯汁等食材，直接吃就可以。

除此之外，越南的早餐也有普通的麵包、包子等，跟中國的麵包包子沒什麼差別，也有一些比較西式的早餐，例如咖啡配薄餅這種。

總的來說，越南的早餐還是比較多元化的，可以選的種類也比較多，可滿足不同人的不同口味。

越南的飲食是我去過的國家之中和中國最為接近的，無論是製作方法和口感上都非常符合中國的口味，越南的主要食物之一就是粉，當然也是早餐最好的選擇。去了越南十多天，不得不說有一半時間都是在吃粉。還有一種就是法棍，越南被法國殖民過，所以有了吃法棍的習慣，在大街小巷都可以看到，當然也有其他麵包。早餐主要就是粉，面，飯和麵包。

越南粉

越南粉的口味都比較清淡，需要調料就自己加，以牛肉，雞肉，魚肉為主要的選擇，會有圓粉，扁粉，但是口感上沒有國內的那麼q彈，會比較面一點，搭配一點肉，會有一大盤生的蔬菜，喜歡就可以自己放下去。一份小碗一般在12元左右，在街邊每天都會看到越南人大盤小盤的吃粉。

法棍

越南吃法棍也是用了心思，在硬梆梆的法棍里加上肉類和蔬菜，變成了熱狗的味道，當然會很難咬，一個10元左右，可以自己加料。

越南的早餐還可以吃面，飯，以及小販的一些小吃，比如春卷，越南粽子，糯米飯，油田，粥，甚至包子，整體來說跟中國的飲食非常接近。

西方的早餐通常是牛奶麵包，中式的早餐往往是油條、包子、春卷、拉麵、飯團、煎餅以及等等，而越南的早飯風格與日本類似，如果不看時間，似乎與午餐、晚餐無甚區別。

一般來說，越南並沒有什麼肯定是早餐才吃的食物，人們早上的時候，吃的最常見的同樣是各種各樣的米粉河粉，其次就是越南風格的三明治與麵包，前者中式，後者西式。

說到越南的 美食 ，肯定不能繞開越南的河粉，這對於越南來說，無異於泡菜對韓國，刺身壽司對於日本，咖喱對於印度，河粉幾乎就是越南料理的代名詞。

清朝晚期到近代，河粉的製作方法從廣東廣西傳入越南，盛產稻米的越南很快就愛上了這種食物，並且吃出了花樣，在越南各地，有很多千奇百怪種類的河粉。

越南人的一日三餐，都可以吃河粉，這就好像湖南人嗦粉一樣，用米製成面的形狀，河粉對越南人來說，既好吃又能夠補充足夠的營養與能量，是很理想的食物。

早餐吃的河粉，往往都非常清淡，裡面很少會加太多的油鹽，也基本沒什麼辣椒，由於越南天氣炎熱，加上人早上本就沒什麼胃口，早餐河粉都是以清淡風格為主。

在越南，早餐河粉最普遍出名的，就是牛肉河粉還有涼拌米粉，這兩種也是越南最常見的早食河粉，這兩種河粉的味道都不是很重，很適合在早上的時候吃。

涼拌河粉，就是用簡單的河粉煮熟之後，用冷水浸泡，再配上魚露還有些蔬菜直接食用，而牛肉河粉之中，只不過是加入了牛肉片，並沒有太復雜的做法。

除了河粉之外，越南還有很多其他的米製品也非常受歡迎，不過在早上吃的米製品其實並沒有那麼多，通常也就是飯團還有米餅等極少數品種。

越南的米餅，畢竟類似於國內的大燒餅，倒是與煎餅有很大不同，以烤為主，吃的時候要配上各種蔬菜與其他魚類、肉類的配料食材，自然也要配上魚露作為蘸料。

在 歷史 上，越南除了深受中華文化影響，而且在近代被法國殖民了上百年，因此有大量的法國文化傳入了越南，在越南各方面都有所反應，飲食上也並不例外。

越南人早上也很喜歡吃越式三明治還有越式麵包，其實就是用簡單的西式麵包，中間切開塞上各種配料食物，然後直接食用，搭配完全可以憑個人喜好來，非常自由。

早上吃什麼，其實完全都是個人的自由，就算是早上煲湯燉排骨吃火鍋也可以，而越南主流上，早飯幾乎都是各種河粉還有三明治，其他的早餐在越南，都並不算普遍常見。

整體而言，越南早餐口味非常清淡，無論辣椒還是油鹽都很少，最多以魚露為佐味，而且越南人不喜歡早上喝湯，油炸與清蒸之類的中式早餐，在越南雖然也有，卻並不多。

這個我有發言權，在來越南的隔離十四天的早餐

越南普通人的早餐：西式和越式，法棍加米粉，清淡簡單

法棍

越南曾經是法國殖民地，從1885年到1955年，被殖民時期長達70年之久。

長期被殖民的地方，其文化生活或多或少都會受到殖民者生活習俗的影響，久而久之，在飲食上面，逐漸與殖民國家飲食融合一體。

其中，在越南飲食文化中，殖民留下的最明顯痕跡，是從對法棍和咖啡的接納，到現如今法棍和咖啡已經是越南人飲食中不可缺少的部分。

越南人家裡的早餐很簡單，不是法棍就是米粉，再喝一杯咖啡和茶。

在家裡吃法棍，就是簡單的西式吃法，麵包上抹上奶油，果醬，再來點水果，一杯咖啡，或一杯茶；或單純吃一碗米粉，喝杯咖啡就去上班。

旋轉烤肉麵包

旋轉烤肉麵包，是法棍在越南街頭吃法之一，大街小巷隨處都可見到賣法棍的商販。

很多街頭麵包攤位，把麵包放烤箱里微微烤一下，切開，放幾片香噴噴的旋轉烤肉，蔬菜，擠入喜歡的醬料，那個味道，比土耳其的旋轉烤肉還好吃。

越式米粉（PHO ）

越南最提神的早點，在我看來不是那杯越南咖啡，而是越南米粉。

在越南街頭，如果你想吃碗米粉，要麼在街頭攤位吃，要麼就找門口寫著PHO的餐廳，因為它實在太大眾化，可以說隨處可見。

每天早餐，無論是在家，或到外面，路邊攤大都是米粉，有牛肉和雞肉米粉，一碗沒有油水的米粉，加入香菜豆芽，小米辣，擠入檸檬，很開胃。

在我接觸的越南人中，一般很少吃豬肉，都是牛肉和雞肉，而且一定是把油濾掉，所以看上去都是清湯寡水，我想這也就是越南人普遍偏瘦的原因之一吧。

越南人中有個民間玩笑，說老婆是「米飯」，每天都要吃，缺一不可，女朋友是「米粉」，加入小米辣和檸檬，酸酸辣辣，爽口，但是天天吃，腸胃受不了。

總之，越南人的早餐，無論是西式還是越式，都比較簡單清淡。

在越南住過半個月，他們當地的口味都很清淡，見過的最多的就是湯粉，道邊賣法棍做的熱狗，可以選菜，一般都是青菜。我吃過一回用豬肉做的法棍熱狗，賣這種熱狗的非常少。大塊熟豬肉放在盆里，用刀切出老厚一片，當時吃的老過癮了過後拉肚子，然後在沒買過。還有大白包子，是真白呀，陷是什麼的記不清了，只記得有蛋黃，都很清淡。還吃過盒飯還帶一小碗清湯，好像是在晚上吃的。

越南人早餐吃米粉，絕對是最愛

河內小讓2019年常駐河內一段時間，見識了越南米粉的魅力。大街小巷都有粉店，有豬肉粉有牛肉粉雞肉粉，還有魚肉粉，海鮮粉。

各種各樣的粉，讓您愛不釋手。我也愛上了越南粉。

越南粉裡面還加了一種葉子羅勒葉，有點像中國的薄荷。超級清爽口感很好。

在越南早上還能買到法棍，這是一種法式麵包加上火腿和蔬菜，很有地方特色。

河內路邊上，小攤都有賣的法棍，攜帶方便，很受年輕人歡迎。我也經常吃過，合計人民幣5到10元的都有。

越南地處東南亞，炎熱，飲食較為清淡。一般比較爽口，但是不油膩，辣椒很少，不上火。這是飲食特點。

如果您以後去越南的話，吃早餐可以隨鄉入俗，吃吃米粉，嘗嘗法棍，是一種很美好的體驗和感覺，希望你旅途愉快。歡迎討論。

美食 | 推薦越南胡志明一家日日夜夜都在排隊的 美食 店

這家小小的街邊店出了一道火遍全球的法棍三明治，小店門口經常排著長長的隊伍，不管老外還是當地人，此刻都融在一條隊伍里，連長期身居海外的越南人也對這家店出品的法棍三明治贊不絕口。

這家店的法棍三明治被稱為夢中三明治，法棍麵包店內現烤，三明治內餡料特別足，一半是蔬菜，一半是肉和火腿，再塗上蛋黃醬，讓法棍吃起來沒那麼干。

法棍三明治在越南當地人的食譜里，一般作為早餐或者日常零食小吃，一般不會作為正餐食用，因為太幹了。

法棍原是法國的地道食物，在18世紀中期隨著法國殖民者的到來，這道食物開始在越南食譜里擴散。越南人根據本國人的飲食習慣，又把法棍改良成帶著蔬菜肉類的三明治，更是美味可口。

到了19世紀，越南再次發生戰爭，部分越南人移民出國，順道也將越南的法棍三明治帶到了全世界，其中最受歡迎的就有美國。

店名：banh mi huynh hoa，位於越南小巴黎胡志明市內，每天2點半開始營業至晚上11點，每一份價格在12元人民幣左右，即4萬越南盾。

應該是湯 面 粉 之類的！！

㈢ 越南特色小吃的名稱和價格

魚露 魚露是越南人喜歡的一種佐餐調料。魚露的加工製作十分繁瑣復雜。在產魚旺季，將鮮魚裝進魚筐，用腳踐踏以去魚鱗，後除去內臟，洗凈，裝入專門用來製造魚露的大木桶內，放人適量的鹽巴，在木桶的下部放置一根小管導人另一空桶內，三五天後，將原空桶中的魚汁倒入魚桶中，待其流滿後再倒回去，如此反復多次，最後流出的魚汁便是魚露原汁。將魚露原汁運回家，裝入大桶或大瓮中，放在炎熱的日光之下曝曬20天左右，就成魚露了。將魚露分裝到玻璃或瓷瓶中，密封，打上商標，留以食用或拿到市場上出售。魚露的整個製造過程，共需五六個月之久。魚露置於陰涼乾燥處，妥善保存，常年不壞。在越南各民族中，岱人的「田魚露」頗負盛名，遠銷越北山區的各個少數民族中。 魚露剛吃起來有股異味，隨後您會感到別有風味。京族人善於將一種土名為「卡喀姆」的小魚加工成魚露，長期保存起來，供淡季食用。魚露營養豐富，既可供人們日常直接食用，也可當作菜餚的調料。無論什麼菜餚，只要放上適量的魚露，菜的味道就會變得鮮美可口，這是越南的一種獨特風味食品，不可不嘗。 雞粉 河內的雞粉久負盛名，雞粉用料講究，除雞絲外，還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香萊絲。蛋絲製作獨特，攤成薄薄的片，切成細細的絲，撒在粉上，加上紅的、白的雞絲，吃雞粉時，桌上還擺有切開的鮮檸檬，輕輕一擠，幾滴檸檬汁落人碗中，吃起來更加爽口。一碗雞粉比螺螄粉貴一倍多，約5000盾，值得一嘗。 螺螄粉 這種圓粉條比桂林米粉和雲南米線略細，使用優質大米，粉質細膩柔韌，白凈透明，吃起來很爽口，螺螄是現挑現吃，用竹針挑出放在粉中，然後加上螺螄湯、辣椒和其他調味品。 湯河 這是越南很地道的食品，將河粉放在湯內一燙，上面鋪上配料，再加上湯，就成為湯河。配料有雞絲、豬手、生牛肉等，是最廉價、味好的食品。 牛肉粉 使用的米粉用優質大米製作。牛肉粉的做法是，將一大塊精黃牛肉加上各種作料後，下鍋煮熟，然後切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中燙後，加入牛肉、牛肉湯和各種調料，吃起來別有一番風味。 蝦餅 蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的麵糊裹上新鮮的大蝦放人油鍋中炸，出鍋後香味撲鼻，吃起來，香酥可口。 肉粽 肉粽是越南的傳統美食。過去，一般的越南人家只有在節日里才能吃上。這種肉粽是完全用肉做成的，在農村，每當春節來臨前，各家各戶都要做肉粽。將上好的瘦豬肉加入各種香料，放人石臼中舂成糊狀，然後用芭蕉葉或荷葉包上，裹成粽粑狀，放人鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱，蘸以魚露和胡椒粉，味道鮮美。（這樣的描寫有點奇怪，其實只是餡料用肥瘦相間的豬肉，外面是摻了綠豆的糯米。據我了解，葉子多數用的是黃精葉。城市裡也有傳統的家庭喜歡做，但的確復雜，要徹夜不眠地看火加柴，很累。） 春卷 春卷是越南的名點，越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡，放人油鍋中炸至酥黃。吃時，用玻璃生萊裹上春卷蘸以魚露、酸醋、辣椒等作料，酥脆不膩，十分可口。 綠豆糕 這是越南傳統糕點。綠豆糕選用上等綠豆，磨成十分細膩的粉末，再加上精白糖和油脂，吃起來酥軟香甜。上等的越南綠豆糕出產於離海防不遠的海洋（正因為是地名，所以通常寫成「海陽」。）(地名)，且以金龍牌為最佳，海洋綠豆糕包裝精美，旅遊歸來帶上幾包，可用以饋贈親友。 灌腸 越式灌腸也是越南人喜歡的美食。其做法是用豬瘦肉末和各種香萊，灌人豬小腸中，然後煮熟。吃前切成節，蘸上各種調料。（有時做灌腸的材料是狗血加綠豆。） 烤魷魚 這是胡志明市小吃的一大特色。小車上有一盆通紅的炭火，一旁擺著魷魚干。魷魚大小隨顧客自己挑，魷魚放到炭火上烤得焦黃後，再壓成又長又大的薄片，然後塗上黃皮醬、辣椒醬等作料，捲起來吃。 水果 越南四季都有水果珍品，有名的果品，有香蕉中的臘蕉、蘋果蕉，橘中的李仁橘、前江橘，柚子中的青茶柚、邊和柚，菠蘿中的檳力菠蘿，芒果中的高嶺芒果，菠蘿蜜中的處女蜜，荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴槤更是味道香美的果晶。

㈣ 我想問一下去越南大概需要多少錢

1、河內的消費很低，一般的景點門票都不會超過5萬盾，吃飯10萬盾左右/每人可以吃的很好，三星酒店價格在50-70萬盾之間。河內普通老百姓的月薪金在6000,000盾~10000,000盾之間（人民幣1800~3000之間）。所以每次取2000,000盾（600元人民幣）感覺可以用很久。
2、越南人買賣東西報價一般省略價格中最後的三個零，也就是千位數以下忽略。例如某個物件價值50,000盾，那麼越南人報價就是fifty。同樣，我們在計算一個物件的人民幣價值時，也只需要忽略掉最後的三位數，然後除以3就可以得到。例如上面提到的50,000盾，只要想成50除以3即可，大約就是15元左右。
3、越南並不是嚴格意義上的小費國家，除了一些旅遊從業人員會厚著臉皮要小費以外，日常的服務場所都不需要給小費。
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㈤ 越南人吃面條嗎

越南，清朝之前稱安南、交趾。一直以來就是中國的附屬國。越南皇帝需要得到天朝點頭才能登基。若有外敵入侵，天朝會不惜代價組織抵抗。遠的不說，近代的黑旗軍抗法，60年代的援越抗美，都是這種隸屬關系的延續。看看越南的國徽、國旗就知道了。之前，越南一直使用漢字。
越南百姓的生活習慣接近兩廣、雲南。
面條、米飯、春卷、米粉、魚露都有。口味上有所區別。受法國、美國、高棉影響吧

㈥ 在越南吃碗面條多少錢

一般，都是米線、米粉，很少有面條賣的。越南人喜歡吃麵食的很少，一般一碗（米線、米粉）7.5-10元。越南盾（20000、25000）

㈦ 赲南人吃面條嗎

南方人當然是喜歡吃面條的，而且他們的口味跟咱們北方人的話是差不太多的都一樣。

㈧ 在越南吃個早餐多少錢

1、在越南早上一般是吃粉的，一碗牛肉粉、雞肉粉、烤肉粉、魚粉 大約也就是6元錢一份，不這個要看你在什麼地方了，同一個城市賣的同樣的東西，有些地方也會相差0.5----2元之間的。一般都是在路邊的小攤吃的多，店裡也有，看你去哪去吃了。
2、吃烤肉麵包，12000-----18000越南盾不等（這個很好吃）
3、其實越南人吃東西很少，也很淡的，所以他們的那邊沒有什麼人是肥的。

㈨ 越南人們平時吃什麼

我沒有越南朋友，所以無法問問他們平時在越南吃什麼，不過我以前去過越南一次，看過當地人們的生活，大概日常吃些什麼也略知一二。

我當時去的是越南芽庄，那裡炎熱的氣候使越南有很多豐富的食物，既然到了一個國家，就要感受一下那裡的風土人情，我沒事閑逛的時候，看到當地越南人常吃的主食其實和我們一樣都是大米，他們還有時還經常吃糯米製成的食物，各種各類青菜、豆類，水果，海鮮。

我非常喜歡越南的春卷，越南春卷和中國的春卷做法是不同的，當然味道也有很大差別。中國春卷是油炸的，裡面一般有包菜絲，肉絲，韭黃。而越南的春卷皮都是用糯米做成的，薄薄的一層，薄如蟬翼，潔白透明。感覺就要破掉的感覺，拿一張，裡面放上各種蔬菜和肉，再沾點醬料，簡直太好吃了。不是吹牛，我感覺我能吃十張！

他們早餐還會吃糯米飯，一般會有兩種，一種白色的，一種黃色的，白色的糯米就跟我們中國一樣，黃色的糯米就不一樣了，有點嚼勁，越南本地人更喜歡黃色的那種，裡面還要加上各種配料，什麼春卷，扎肉，叉燒，肉鬆，五香蛋，各種，隨便你選，每天不重樣。

大概就這些了。 民以食為天，就算為了美食也要再去一次啊。

㈩ 越南方便麵消費總量超70.3億包，為何當地人那麼喜歡吃方便麵呢

說起方便麵這個東西，想必大家也都認識，其實我們國家有很多人都非常的喜歡吃，雖然有很多人說他是一個很不健康的食品，但是因為它味道比較美味，而且口味也很多樣，所以很多人都喜歡吃，包括我自己也非常的愛。而且根據之前的一個調查，中國人在過去一整年的時間吃了402.5億包方便麵，人均消費是31包，這個數量也是全球消費數量的第一位，但是這是幾年前的一個數據了。

其實我覺得他的這一個樣子也是蠻正常的，因為的確現在全球的情況都是不容樂觀，大家都是能不出門就不出門，可是肚子是要填飽的呀，所以說這是一個最有效的一個方法，還能夠填飽肚子，也能夠吃到很美味的東西，那何樂而不為呢，總比每天在家餓肚子強一點的吧。