越南有多少人吃米飯

『壹』 越南人吃飯主食是什麼

以大米為主。

越南人的飲食較清淡，以清水煮、煎炸、燒烤為主。他們吃飯用筷子，喜吃生冷酸辣食物，食糧以大米為主，愛吃粳米，也吃雜糧。

肉類有豬、牛肉和魚，尤其喜歡用鮮魚加工成「魚露」。「魚露」是京族日常生活中不可缺少的調料。蔬菜以空心菜為主，也種白菜、黃瓜、南瓜等。農村的京族、傣族等民族和城鎮的部分居民有嚼檳榔果的嗜好。

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越南人的習俗

古代越族人從擇偶到成親要經過六個主要儀式，即：納采、問名、納吉、請期、納幣和迎親。如今這些儀式已被簡化，僅剩下提親、訂親和迎親。

提親是男女雙方家庭互相見面，正式建立起兩家的婚姻關系。男方家到女方家，請女方家允許男女雙方在做出結婚決定前建立更密切的關系，以進一步了解對方。

提親之後是訂親。訂親的聘禮是根據女方家提出的要求准備的，通常包括檳榔和蔞葉、酒、茶葉、冰糖蓮子、糕點等。彩禮將放在女方家的供桌上，並上香祭祀。隨後，一小部分彩禮將退還男方，作為「回禮」。

『貳』 吃大米的國家有哪些

如果大家在全世界范圍內走一圈之後，大家就會發現，其實最普遍的糧食，不是小麥，不是麵食，也不是土豆，而是大米！

在歐洲，很少國家吃大米。吃大米最多的歐洲國家是西班牙，因為西班牙曾經被阿拉伯國家統治過幾百年。所以說西班牙文化裡麵包含了很多的阿拉伯文化，其中在吃飯上也和阿拉伯菜很相似。

就是西班牙人吃很多的大米，至少比歐洲其他國家吃大米要多得多！西班牙有很好吃的海鮮炒飯，各種各樣的炒飯，他們西班牙人吃大米的習慣，就是阿拉伯人當年帶到西班牙來的。

其實，全世界吃大米的人口有30多億。大米，當之無愧是世界第一大糧食。光是中國和印度這兩個國家的人口加起來就已經26億多了。當然，中國不全部的人口都吃大米，在中國吃大米的人口大概有70%左右，那也就是有至少8億人口是吃大米的！印度也不是全民都吃大米，但是絕大多數都是吃大米的，另外印度有部分人口是吃一些麵食的，就是各種餅之類的！

東南亞國家基本上是全民吃大米的，比如說：越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞，這些國家都是全民吃大米的！幾乎沒有誰吃麵食的！

越南人、泰國人、菲律賓人、印度尼西亞人，你讓他們吃麵食，他們會覺得很痛苦，他們只能接受吃米飯。

我當年曾經在一家大公司工作，那個公司有很多歐洲人，其中也有很多菲律賓人，那個公司的食堂裡面就是分了兩種主食，一種是麵食，一種是米飯。我記得，每次每到吃飯點的時候，菲律賓人打飯的時候，從來不去拿麵包，他們根本就不想吃麵包，他們只吃米飯！

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地理決定論！

為什麼全世界會有那麼多人吃大米呢？主要還是地理決定論！這裡面除了西班牙以外，因為西班牙曾經被阿拉伯人統治過幾百年，所以說阿拉伯人把吃大米的習慣帶到了西班牙，所以西班牙現在還保留著吃大米的習慣！除了西班牙以外，其他國家基本上都是符合地理決定論！

因為，中國、印度、越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞這些地方都適合種植水稻，所以當地人就吃大米！

中國以麵食為主的那幾個省，比如說：甘肅、陝西、山西、河南、河北、山東這幾個地方，是因為當地的地理環境更加適合種植小麥，所以是這個原因使得當地人以麵食為主。

東北那個地方的土地比較肥沃，既能種植小麥，也能種植水稻，所以使得東北這個地方的人，他們就有兩種主食，麵食和大米。

一切都是地理決定論！如果你到青藏高原，西藏、青海這些地方，你會發現，當地人會吃一些青稞，而不是大米和麵食，為什麼？因為當地的土地氣候只能產青稞，所以他們就吃青稞。如果你到非洲一些國家，你會發現當地人吃些薯類，就是紅薯，木薯這種東西。以木薯為主食！

你如果到了蒙古，還有中亞一些國家，比如說：哈薩克、吉爾吉斯斯坦、土庫曼這些國家。這些是游牧民族國家，他們當地人幾乎就把牛羊肉當飯來吃的！

『叄』 越南人吃不吃大米

越南人吃大米。越南是產大米的，大國。

『肆』 在越南不吃西餐就只有各種粉粉粉，為什麼越南不吃米飯

越南粉有多好吃，相信不用我多說。越南人有多喜歡吃米粉也不用我說吧！
可能是因為與一定歷史原因有關，越南中北部曾長期為中國領土，所以在飲食上會和中國有相同點。
到了越南，人來人往的越南粉店攤，熱氣騰騰的湯鍋，切得講究的肉，一籃籃翠綠欲滴的青菜，談笑風生的當地人，都是日常生活的生動寫照。

越南的米粉文化是由華人移民引入的，越南語Ph?即漢越詞「粉」的發音。而經過自身的文化發展，越南的米粉也有著自己獨特的特色，譬如他們吃粉喜歡往湯里擠檸檬（這個個人感覺味道很棒！大家可以試試），還配一籃子的配菜（豆芽白菜什麼的，囧）。而且米粉製作簡便，越南的粉攤滿大街都是，也同時吸引著諸多歐美背包客，再加上原初法國殖民者的信息輸送等這些原因，越南的米粉在國際上的知名度應該是略勝於中國。

『伍』 越南人口馬上破億，國土只有中國的3%，為何還有大米出口

這其實是由於他們國家的大米生產數量相對來說比較的多，再加上他們國家的經濟發展水平有限制，所以說就需要通過大米出口的方式來增加他們國家的經濟性收入。其實現在大家在觀看越南的時候，就會發現在越南很多的人，他們僅僅只能夠擁有一些比較少的土地，因為他們的國土面積相對來說是比較少的。

畢竟農業出口的話，其實更加容易換取流動的資金。那麼在自己國家本身資源比較充足的一種狀況之下，將這些剩餘的糧食用作出口的話，也是一種非常常見的現象。

『陸』 越南飲食習慣

越南盛產大米，人們曰常的主食是粳米，有的民族食糯米為主(如泰族)。同時也有一些雜糧，如玉米、木薯、馬鈴薯等。家常飯食是大米飯、清水煮空心菜、澆魚露和小螃蟹湯。其中用木鱉(一種蔬菜類植物)果汁拌的糯米飯特別受到喜愛，這種飯看上去晶亮鮮紅，味甘且有滋補作用。米飯一般用鍋煮，但在山區也有常用青竹筒燒飯的，糯米則通常用甑子蒸熟食用。麵食主要是烤餅和餡餅，越南人喜歡用米粉做餡餅、薄餅，以及各種各樣的粉條。燴米粉、牛肉粥也是受歡迎的大眾食品。越南的大型方、圓糯米棕子是特色食品，過節時食大個糯米粽子。

副食品有各種蔬菜、肉、禽、蛋、魚等。豬肉、牛肉、魚肉和雞肉是主要肉食原料。調味品主要有豆醬和魚露。餐具為中式的碗、筷等。

越南鄰近我國，廣東菜館在這里早有開設，越南人受廣東口味影響較深，喜歡喝中國茶，喜歡吃魚、蝦、鮑魚、海參、魚翅、瘦肉和雞，也愛吃狗肉。吃萊口味宜清淡，不喜歡吃辣，喜歡吃糖醋類和醋溜類萊餚。烹調喜炸、清蒸、燒鹵等。不論城市或鄉村，火鍋都是經久不衰、受人歡迎的。越南人愛用花生油烹制菜餚。特別喜歡用干蒜瓣來炒牛肉。竹筍是越南人喜吃的萊餚。

越南海岸線長，海產多而價廉，在一些沿海城市如芽庄等，餐廳供應的海鮮很有特色。越南的湖泊、河港、水塘也很多，所以魚在人民生活中佔有重要位置。魚的吃法多種多樣，熬、煎、煮、腌等。越南人將一些墨魚、蝦或魚肉等腌過，將炭爐放在餐桌上，上鋪鐵網，客人就將墨魚等放在網上烤熟，很受遊客歡迎。尤其喜歡食用鮮魚加工而成的「魚露」，魚露是魚肉和鹽溶化而成的汁液。魚露是佐餐必不可少的調味品，故有「看魚露下飯」之說。農村中還喜歡做小螃蟹湯。

越南人喜歡青菜生吃。在越南餐館就餐，您可能會常常看到越南人將鮮綠欲滴的各種青菜生吃，這是越南的傳統吃法。青菜主要有洗凈的空心菜、生菜、綠豆芽，還有各種香菜，如芫荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸作料，主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。越南地處熱帶，氣候炎熱，青菜生吃有生津降火的作用，且有助於消化和營養吸收。

『柒』 越南人口近億，國土還那麼小，為何還有大米出口

越南人口近億，國土卻僅有中國的三十分之一，為何還有大米出口呢？其實這並不稀奇，就好比河南省一個省的小麥產量就佔全國的近三分之一。平均下來，河南省的小麥就要供應全國14億人口中的三分之一，近4億人使用，比越南供一億人的大米要厲害得多。

最後，我想說的是，其實在我們國家，基本上就是幾個省的農業養活了全國。現在有的地方發展製造業、有的地方發展金融，有的省份發展農業。雖然大家的分工不同，但其實大家都在給國家作貢獻。

『捌』 越南人口近億，面積只有中國一個省大，為何還向中國出口大米

有網友問：越南人口近1億，但這個國家的國土面積還不如雲南省面積大，為什麼還能出口大米？他們人多地少，不但沒有吃不飽飯的問題，還向中國出口大米，真的是地主家余糧多啊！

但是我們有所不知的是，中國人開始吃大量的大米這個習慣，實際上都是從越南學到的。越南是世界上第二大大米出口國，大米不僅出口到中國，還出口到歐洲國家。越南之所以生產如此多的大米跟地理環境和政策有關。

目前越南是東南亞地區產值第一的國家，同時越南米的口感也很不錯，當地會使用稻米做出色澤誘人，口感一流的越南小吃。有想要去越南的朋友一定要多多關注一下。

『玖』 越南人口9300萬，國土只有中國的三十分之一，為何還有大米出口

眾所周知，越南是世界上最大的兩個大米和咖啡出口國之一，每年都有數百萬噸的大米從越南出口，其主要出口市場包括中國、日本、馬來西亞、菲律賓等，但這樣一個小國家國土只有中國三十分之一，為什麼可以有這么多大米出口呢？

1、越南適合種植並將大米作為重要創匯商品

越南大米多主要是因為越南地處北回歸線附近，屬於熱帶季風季候，常年炎熱多雨，日照充足，這里的水稻可以一年三熟。而且越南國土以平原為主，河流眾多，越南將近三分之一的地方都很適合種植。特別是紅河平原和九龍江平原地區，土壤肥沃，是種植水稻的絕佳區域，越南水稻的播種面積佔到了全部耕地的四分之三左右。

越南貨幣也很穩定，通貨膨脹率在3%左右，在去年新興貨幣受困於美元升值而大幅承壓的背景下，越南盾在2018年只貶值了2%。

在這樣的情況下，中越保持貿易上密切往來對中越雙方來說無疑是一件好事，目前中國還有眾多投資者前往越南進行投資，越來越多的中資企業落地越南，並為當地創造大量工作崗位，相信以後中越往來將會更加密切。

『拾』 越南人有什麼風俗習慣

越南人見面時習慣打招呼問好，或點頭致意，或行握手禮，或按法式禮節相互擁抱，年齡相近者多以兄弟姐妹相稱。

越南人服飾穿著比較簡單，正式場合男士普遍著西裝，女士穿民族式「長衫」（類似旗袍）和長褲。

越南人飲食習慣於我國廣東、廣西和雲南一些民族相似，以米飯為主食，喜清淡、冷酸辣食物，用筷子。

越南受漢文化影響頗深，多信奉佛教，天主教也有較大影響。越南人普遍供奉祖先，信城隍、財神，傳統節日多與中國近似或相同，最隆重的節日是農歷春節。

越南人忌諱讓人摸頭頂，席地而坐時，不能把腳對著別人。

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入境越南的注意事項：

根據海關規定，入出境時隨身攜帶貨幣越盾不超過1500萬，美元或等值外幣不超過5000美元，超出部分須申報並提供合法來源證明。國內團組、中資公司、公民個人來越時，如超出限額須填寫入出境申報單，妥善保管，以便出境時備查。

越海關禁止入境者攜帶易燃、易爆、易腐蝕、劇毒、放射性、有異味物品、各類食品、各種黃色書刊、影碟、未經檢疫的動植物及武器等入境。出境時只能帶1瓶酒，2條香煙，入、出境時，請勿為陌生人攜帶物品。