① 好苦的茶是什麼茶
苦丁茶。是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分布在西南地區及華南地區等地,是純天然保健飲料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。成品茶清香有苦味、而後甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有"保健茶"、"美容茶"、"減肥茶"、"降壓茶"、"益壽茶"等美稱。有袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復合型苦丁茶等成品。
② 越南農桑茶是不是桑葉
是。
因為桑茶是以名貴桑葉茶和十幾種既是食品也是葯品的本草食物為原料,經科學配伍、嚴格選料、精良加工而成。而其中桑葉茶一般選用生態環境優越、無污染的優質嫩桑葉為原料,經科學烘焙等工藝精製而成。
桑茶採用現代茶葉製作工藝,選用鮮嫩桑葉精製而成的桑茶,用科學的工藝去除了桑茶中有機酸的苦味、澀味,經科學烘焙精製而成。桑茶清澈明亮,口感純正、香氣仙靈、滋味醇厚、回味濃郁,是現代綠色健康茶品。
(2)越南非常苦的茶是什麼茶擴展閱讀:
桑茶的主要加工工藝
(一)採摘。春、夏、秋桑樹萌芽時,結合打頂(以促分生葉)適時採摘桑樹頂部桑芽(亦稱打頭),要求均勻一致,用於製取精品桑芽茶;也可於春季、晚秋時期採摘桑枝中上部無農葯殘留、無病蟲害污染的嫩桑葉,棄去葉柄。根據桑葉老嫩程度,分別歸檔處理。沙塵嚴重的地方,桑葉表面附有塵土等,采前須用清水噴凈晾乾再采。
(二)切葉、攤青。將採回的桑芽及時薄攤在潔凈的竹匾或水泥平地上,室內要求潔凈、涼爽、通風。攤放厚度約為10--15cm,50cm寬成一壟,中間隔開便於透氣,攤放時間為4--6小時,中間翻動一次,至芽葉自然萎軟,光澤漸失轉暗時付制。
此時鮮芽葉含水量在70%左右。對採回的桑葉,老嫩一致的歸一檔,先切成1.5x3.0cm長寬的桑條,然後攤放。
(三)烘炒。
③ 苦茶是什麼茶
有江華苦茶、藍山苦茶、安遠苦茶、豐州苦茶、橫坑苦茶、思順苦茶、酃縣苦茶,不清楚那歌說的是哪種。
另外,你說有可能是「三道茶」的第一道茶
三道茶
三道茶是雲南白族招待貴賓時的一種飲茶方式,屬茶文化范疇。馳名中外的白族三道茶,以其獨特的「頭苦、二甜、三回味」的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。
第一道茶叫「苦茶」,是由主人在白族人堂屋裡一年四季不滅的火塘上用小陶罐燒烤大理特產沱茶到黃而不焦,香氣彌漫時再沖入滾燙開水製成。此道茶以濃釅為佳,香味宜人。因白族人講究「酒滿敬人,茶滿欺人」,所以這道茶只有小半杯,不以沖喝為目的,以小口品飲,在舌尖上回味茶的苦涼清香為趣。 寓清苦之意,代表的是人生的苦境。人生之旅,舉步維艱,創業之始,苦字當頭。正如孟子所言:「天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為」。面對苦境,我們惟有學會忍耐並讓歲月浸透在苦澀之中,才能慢慢品出茶的清香,體味出生活的原汁原味,從而對人生有一個深刻的認識。
第二道茶叫「甜茶」,是用大理特產乳扇、核桃仁和紅糖為佐料,沖入清淡的用大理名茶「感通茶」煎制的茶水製作而成。此道茶甜而不膩,所用茶杯大若小碗,客人可以痛快地喝個夠。 寓苦去甜來之意,代表的是人生的甘境。經過困苦的煎熬,經過歲月的浸泡,奮斗時埋下的種子終於發芽、成長,最後碩果累累。這是對勤勞的肯定,這是付出的回報。當我們在鳥語花香里,明月清輝下品嘗甜美的果實之時,我們又怎能不感到生活的快意?
第三道茶叫「回味茶」是用蜂蜜加少許花椒、姜、桂皮為作料,沖「蒼山雪綠茶」煎制而成。此道茶甜蜜中帶有麻辣味,喝後回味無窮。因桂皮性辣,辣在白族中與「親」諧音,而姜在白語中讀「菒」,有富貴之意,所以此道茶表達了賓主之間親密無比和主人對客人的祝福(如恭喜發財,大富大貴)。因集中了甜、苦、辣等味,又稱回味茶,代表的是人生的淡境。一個人的一生,要經歷的事太多太多,有高低,有曲折,有平坦,有甘苦,也有諸如名利、權勢、富貴榮華等等的誘惑。要做到「順境不足喜,逆境不足憂」,需要淡泊的心胸和恢宏的氣度。如果一味沉湎於成功或失敗之中,把身外之物看得太重,太過執著,就會作繭自縛,陷入生活的泥潭不能自拔,喪失了許多人生樂趣。所以,這道茶清清楚楚地告訴我們:對於一些無關緊要的事,我們不妨看得輕些淡些,不要讓生命承受那些完全可以拋棄的重負,只有這樣,才能達到「寵辱不驚,閑看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外雲卷雲舒」的人生境界。
④ 苦茶是什麼茶 苦茶簡介
1、苦茶(學名:Camellia assamica var. kucha),是山茶科山茶屬普洱茶的變種。原變種 C. assamica var. assamica的區別在於葉片較大,橢圓形,寬9厘米,花較大,萼片較大而無毛。
2、苦茶的分布范圍非常狹窄,僅在雲南省金平縣銅廠鄉瑤山村附近的山坡上有較集中的分布,最低生長線為1320 m,最高可以生長在1390 m,集中分布帶在1360~1380 m。銅廠鄉喀斯特地貌突出,陰河溶洞多,地表水滲透重;氣候差異較大,呈立體氣候,年均降雨量2603.3 mm,年均溫度17~22℃,極端最高氣溫33.1℃,最低氣溫-0.9℃,全年無霜期344天,平均日照1607小時。除了瑤山村,銅廠龍口也有少量苦茶分布,海拔在1660~1690 m。
⑤ 最苦的茶是什麼茶
苦丁茶最苦,黃連茶和靈芝茶也很苦 苦丁味苦、甘、無毒。其最重要的作用是清除體內垃圾、毒素。陸羽《茶經》「苦甘入陰,延性養年。」李時珍《本草綱目》載:「煮飲,止渴、明目、除煩,消痰利水,通小腸,治淋,止頭痛,煩熱,噙咽,清上膈,利咽喉。」苦丁茶無論用於健身或治病,均無副作用,男女老少皆宜。 苦丁茶的作用: 明代醫學家李時珍《本草綱目》就有記載:「苦、平、無毒、南人取作茗,煮飲,止渴明目,消炎利便、通腸」。據《中葯大辭典》等醫學權威著作記載及現代臨床試驗證明:苦丁茶動情含有皂苷、熊果酸、黃酮素、氨基酸、維生素等兩百多種有效成分,能雙向調節機體代謝,增強人體免疫功能,明顯降低高血脂症患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;茶葉煮水外洗還可以殺菌,消炎可防治紅眼病及粉刺、暗瘡、痱子、香港腳等多種皮膚病。 苦丁茶 ( Ilex latifolia Thunb ) 冬青科苦丁茶屬植物,古書上稱之為 「 皋盧茶 」 ,是葯飲兩用的名貴珍品,已有 2000 多年的歷史, 曾被列為元、明、清三代貢品。經科學研究證明,苦丁茶內含熊果酸、 香樹脂醇、桷皮素、天然硒化合物、氨基酸等250多種物質以及人體所必需的多種有機質和微量礦物質元素。 明代醫學家李時珍在《本草綱目》中記載:其「苦、平、無毒,南人取作茗,煮飲,止渴明目,消炎利便、通腸 」。 苦丁茶 能雙向調節機體代謝,增強人體免疫功能,明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;用其煮水外洗可殺菌、消炎,防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。 常年飲用可以保健身體、延年益壽,被譽為「長壽茶」、「美容茶」,是一種純天然多功能保健珍品。
⑥ 最苦的茶是什麼茶
苦丁茶是歸於最苦的茶葉,主要是因為苦丁茶含有苦丁皂甙等成分,所以滋味是最苦的,但是苦丁茶是可以清熱避暑以及潤喉止咳的,還可以抗癌防癌以及疏通筋脈,這也是為什麼苦丁茶很苦仍是有人喜愛喝它。苦丁茶 是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分布在廣東、福建等地,是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。其成品茶幽香有味苦、然後甘涼,具有清熱避暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓瘦身、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種成效,素有「保健茶」、「美容茶」、「瘦身茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱性大寒,味苦、甘。
⑦ 北越茶是什麼
越北地區生產的茶葉,港、澳茶客稱其為「北越茶」或「河江茶」,還有「河內圓茶」 。陳化後的「北越茶」,色黑、葉薄、條細、味苦不甘,茶汁少,不耐泡,有一股特殊的「越南味」。雲南貨到港少時,「北越茶」還可以充充數,來貨正常,「北越茶」價格垮得一塌糊塗。一般來說,消費者對「北越茶」只喝不存。控制越南茶葉生意的法國老闆百思不得其解,在購買一部分雲南茶進行拼配,提高產品香氣滋味的同時,慫恿殖民政府窺視中國雲南西雙版納境內的茶園。
⑧ 苦丁茶是屬於什麼茶呢
苦丁茶又名皋盧、瓜盧,是一種純天然綠色飲品,不是我們傳統意義上所說的茶了,確切地說是中葯了。
苦丁茶對人體具有顯著的保健作用和葯用療效,苦丁茶具有清熱解毒、消炎利便、解酒功能、對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病效果顯著。常飲苦丁茶還能降血壓、血糖、血脂和預防癌症,而無任何副作用。
現在一般都是喝水復合苦丁茶了,是由苦丁茶、富硒綠茶等組合而成的。
苦丁茶屬冬青科冬青屬苦丁茶冬青種,中國古書多稱之為"皋盧茶",為葯、飲兼用之名貴保健珍品,已有2000多年的飲用歷史.苦丁茶還是中國作為世界上最早栽培茶葉的主要證據之一.東漢<<桐君錄>>一書中載曰:"南方有瓜盧木(即皋蘆),亦似茗,至苦澀,取火屑,茶飲,......而交廣(即兩廣和越南一帶)最重,客來先設,乃加毛茸(綠茶的一種)."
明代大醫學家李時珍<<本草綱目>>也載曰:"苦,平,無毒.南人取作茗,極重之,......今廣人用之,名曰苦登,.....煮飲,止渴明目除煩,令人不睡,消痰利水(即利尿),通小腸(即治結腸炎),治淋,止頭痛煩熱,噙咽(即去痧利喉),清上膈(即清肺)."由此可知,在古代中國嶺南一帶的老百生已有飲用苦丁茶習慣,並以之治病.
成熟的苦丁茶要埋三年才能發芽,古人為促使苦丁茶種子早日發芽,便反復將苦丁茶種子來喂雞,目的是利用動物腸胃的消化功能來促進種子早日發芽.現代有些人將苦丁茶種子反復冷藏和解凍三次,另外將種子和沙子混在一起椿搗,以便將其堅硬的外殼磨薄,再以稀硫酸浸匯,使外殼腐蝕變薄,以利嫩芽破殼而出.苦丁茶因其有雌雄異株和種子後熟期過長的特點,在科技落後的古代其發芽率很低,繁殖十分困難,這也是古代苦丁茶的繁殖效率大為提高,隨著種植面積的增加,使得這一昔日的宮廷貢呂,成為今日百姓的福音.
苦丁茶屬熱帶植物,對溫度反應很敏感,當氣溫低於攝氏10度的時候,其地表部分便停止生長,進入冬眠或半冬眠狀態,如果溫度低於0度,就有凍死的危險.苦丁茶喜濕怕澇,不耐乾旱,在陰涼的環境中生長得很快,盡管苦丁茶在潮濕的環境下生長很快,但一旦被水連續浸泡達一星期以上,則有生命之虞.
苦丁茶的蟲害極多,各種害蟲都喜以苦丁茶為食,尤其是用於制茶的.嫩芽階段更是如此.原來,苦丁茶味道有先苦後甘,回甘長久,滋咽潤喉,加上有多種保健功能,常飲可調節機體代謝功能,增強免疫力,使身體保持健康.所以不只是人喜歡喝苦丁茶,各種害蟲也喜歡吃,這與人們通常的想像是不一樣的.
苦丁茶的採摘一般是隔兩天采一次,由於間隔時間太短,目前又沒有合適的生物家葯可以在這么短的時間里安全有效地殺滅害蟲.
值得注意的是,「苦丁茶」並不是唯一的一種植物的專用名稱,而是數十種葉片帶苦味的可製成茶葉飲用的眾多植物統稱,,只要葉片帶苦味的茶,都可以稱為苦丁茶。對「苦丁茶」一詞的來歷的解釋,一般認為「苦」亦即其味苦甘,「丁」即為「一小片」或「一丁點」的意思,這與嶺南一帶百姓把苦丁茶作為「茶膽」調味使用有關,這是根據其性質和使用方法來命名的,還有一種解釋是「苦丁」即是壯語「苦」的意思。
⑨ 越南玳玳花茶有哪些特徵
玳玳花的作用及功效介紹:玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐少食。清血,促進血液循環,舒肝、和胃、理氣,適合脾胃失調而肥胖的mm。玳玳花味甘,微苦。疏肝和胃,理氣解郁。主治胸中痞悶、脘腹脹痛、嘔吐少食。有破氣行痰,散積消痞之功,治咳嗽氣逆胃腕作痛等功效。玳玳花是一種美容茶。玳玳花是香科常綠灌木,頭一年的果實留在樹上過冬,次年開花結新果,陳果皮色由黃回青,兩代果實同一棵樹上,所以叫玳玳。玳玳花略微有點苦,但香氣濃郁,聞之令人忘倦。玳玳花也是一種美容茶。玳玳花是香科常綠灌木,頭一年的果實留在樹上過冬,次年開花結新果,陳果皮色由黃回青,兩代果實同一棵樹上,所以叫玳玳。玳玳花略微有點苦,但香氣濃郁,聞之令人忘倦。
⑩ ngochuong是什麼茶
越南產的,NGOC HUONG1號茉莉玉香龍桑花草茶,400g原裝濃郁清香紅茶。大概50左右一包,一包800克。