A. 海南菠蘿蜜和越南菠蘿蜜有什麼區別
1、體型不同:越南菠蘿蜜呈橢圓形中等大小。海南菠蘿蜜較長、個頭較大。2、出果率不同:越南菠蘿蜜果實圓潤飽滿果絲較少出果率高。海南菠蘿蜜果絲較多出果率較少。3、甜度不同:越南菠蘿蜜果肉呈橙紅色肉厚甜脆香味比較濃郁,甜度高達25度左右。海南菠蘿蜜果肉呈金黃色,甜度比紅肉菠蘿蜜清淡。
1、體型不同:越南菠蘿蜜呈橢圓形中等大小。海南菠蘿蜜較長、個頭較大。
2、出果率不同:越南菠蘿蜜果實圓潤飽滿果絲較少出果率高。海南菠蘿蜜果絲較多出果率較少。
3、甜度不同:越南菠蘿蜜果肉呈橙紅色肉厚甜脆香味比較濃郁,甜度高達25度左右。海南菠蘿蜜果肉呈金黃色,甜度比紅肉菠蘿蜜清淡。
B. 10斤紅肉菠蘿蜜能出幾斤肉
10斤紅肉菠蘿蜜能出2-5斤肉。
菠蘿蜜的成熟度不同,其出肉率也會有所不同。成熟度高的紅肉菠蘿蜜,其果實就會更加飽滿,一般能出5斤左右的果肉,而成熟度低的紅肉菠蘿蜜,一般只能出2斤左右的果肉。
菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。而且成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及鈣、磷、鐵等。
C. 菠蘿蜜出肉率一般多少
菠蘿蜜的出肉率依據成熟情況不同、品種不同,出肉率也不一樣,通常購買的菠蘿蜜出肉率在18%到43%左右。一般而言相同品種的菠蘿蜜,其成熟度越高出肉率也越高;不同品種的出肉率也是不相同的。
菠蘿蜜20斤出肉率一般在5到6斤,最高的出肉率約為7到8斤。 菠蘿蜜的品種很多,有些品種完全成熟的果子可以長到100多斤,最小的成熟果因為有25斤以上,因此這種果子的出肉率就比較低,通常在5斤左右,而有些品種的菠蘿蜜較小,20斤左右就已經完全成熟了,這種菠蘿蜜的出肉率較高,可以達到7到8斤。
菠蘿蜜越大越好嗎?
1、相同品種的菠蘿蜜越大越好 相同品種的菠蘿蜜越成熟,其含水量越高,果實越飽滿,菠蘿蜜一般也越大;但是也和降雨量有關系,若菠蘿蜜成熟的時期,長時間的降雨,菠蘿蜜短時間內吸收的水分很高,果體長得很大,但是沒有糖分的蓄積,這種菠蘿蜜雖然比較大,但是也不好吃,還容易壞。
2、不同品種的菠蘿蜜不能由大小判斷那個好。 菠蘿蜜的品種多種多樣,不同品種之間的大小區別相對較大,有的品種成熟果可能小於有些品種的最小成熟果,因此不同品種的菠蘿蜜不能用大小的方式挑選。
D. 20斤重菠蘿蜜大約可以剝幾斤果肉
菠蘿蜜20斤出肉率一般在5到6斤。
菠蘿蜜的出肉率依據成熟情況不同、品種不同,出肉率也不一樣,通常購買的菠蘿蜜出肉率在18%到43%左右。一般而言相同品種的菠蘿蜜,其成熟度越高出肉率也越高;不同品種的出肉率也是不相同的。
菠蘿蜜20斤出肉率一般在5到6斤,最高的出肉率約為7到8斤。菠蘿蜜的品種很多,有些品種完全成熟的果子可以長到100多斤,最小的成熟果因為有25斤以上,因此這種果子的出肉率就比較低,通常在5斤左右,而有些品種的菠蘿蜜較小,20斤左右就已經完全成熟了。
(4)越南菠蘿蜜多少斤的出果率高擴展閱讀:
菠蘿蜜一次食用3到5顆就足夠了。
1、菠蘿蜜的糖分很高,一次不建議食用過多,會影響脾胃的滋膩性,容易出現上火的情況,並且菠蘿蜜膠質成分很高,不好消化,因此腸胃不好的人食用之後有可能出現消化不良的情況,因此不能多吃。
2、菠蘿蜜的果肉大小也是有區別的,對於較大的果肉,一次吃3個左右就可以了,對於較小的果肉,一次可以吃5顆左右。
3、菠蘿蜜性味平和,因此一天的食用量可以控制在300克左右,只要不會出現消化不良就可以。
網路-菠蘿蜜
E. 菠蘿蜜大的好還是小的好 菠蘿蜜怎麼挑選大小
1、因為菠蘿蜜的品種較多,因此關於菠蘿蜜大的比較好還是小的比較好這個問題並不能一概而論。以紅肉菠蘿蜜為例,個頭一般會比白肉菠蘿蜜小,但是出果率要比黃肉菠蘿蜜高,一般13斤的果子出肉率高達5-6斤左右。
2、建議在買菠蘿蜜時盡量選擇聞起來氣味比較香的,個頭比較飽滿的,這樣的菠蘿蜜口感會更好。
F. 菠蘿蜜出果率
蠻高的。估計在百分之70左右。
G. 紅肉菠蘿蜜跟其他菠蘿蜜的區別
一、體型不同
1、紅肉菠蘿蜜呈橢圓形,中等大小。
2、白色菠蘿蜜果型比較長,個頭較大。
二、出果率不同
1、紅肉菠蘿蜜由於果實比較圓潤飽滿,果絲較少,出果率比較高。
2、白色菠蘿蜜果絲較多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
三、甜度不同
1、紅肉菠蘿蜜果肉呈橙紅色,肉厚甜脆,香味比較濃郁,甜度高達25度左右。
2、白色菠蘿蜜果肉呈金黃色,甜度比紅肉菠蘿蜜清淡。
(7)越南菠蘿蜜多少斤的出果率高擴展閱讀:
菠蘿蜜的主要價值
一、食用
1、波羅蜜是水果,木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種,速生、美觀、產果量高。果實特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之稱。
2、成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等,為上等水果,味甜蜜濃香,也可調制飲料,或者製成果下、罐頭和釀酒籌。種仁佔全果重15-30%,澱粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
二、經濟
木材黃色,紋理精美,乾燥後少開裂,不變形,加工容易,可作上等傢具、室內建築、旋製品和樂器等用材。心材的鋸屑可提取黃色染料,用以染衣物。此外,木菠蘿樹冠優美,適於作行道樹和庭院綠化樹種。
三、生態
對二氧化硫抗性中等,可作城市或工礦區凈化空氣的綠化樹種。
H. 波羅蜜出肉率大概多少
大約能出4成肉。
菠蘿蜜,又稱木菠蘿、樹菠蘿、包蜜、牛肚子果,古時稱阿薩、婆那娑,是熱帶桑科常綠喬木。它原產印度、馬來西亞,引入我國栽培已有900多年的歷史,《本草綱目》中記載「菠蘿蜜生交趾,南番諸國」,現在嶺南、滇南的很多地方都有種植,由此可見菠蘿蜜在我國種植的歷史悠久。菠蘿蜜是印度人非常敬重的一種樹木,和菩提樹一樣有著與佛教源遠流長的關系,是佛教的一種聖樹。 菠蘿蜜的外形和榴槤相似,也都有著強烈的氣味,只是菠蘿蜜的味道更甜。菠蘿蜜的外皮如鋸齒,果實呈橢圓形,成熟的菠蘿蜜為黃綠色或黃褐色,皮外長有六角 B形瘤突起,堅硬有軟刺。它的果實碩大,是熱帶水果王國里的龐然大物,一般的菠蘿蜜果實重10———30千克,最重的可達到40千克,是名副其實的水果之王,還有人曾用這樣一個生動的比喻來形容菠蘿蜜:「長篇小說」,一個人不能一天「讀」完它,只能慢慢「讀」,天天「讀」。
I. 紅肉菠蘿蜜和黃肉菠蘿蜜的區別,菠蘿蜜子怎麼吃營養
1、果型不同
紅肉菠蘿蜜呈橢圓形更圓潤飽滿,中等大小。
黃肉菠蘿蜜果型比較長,個頭也比較大。
紅肉菠蘿蜜:
2、出果率不同
紅肉菠蘿蜜由於果實比較圓潤飽滿,果絲較少,出果率比較高,一般13斤的果子出肉率高達5-6斤左右。
黃肉菠蘿蜜果絲較多,20斤的果子出果率在4-5斤左右。
3、甜度不同
紅肉菠蘿蜜果肉呈橙紅色,肉厚甜脆,香味比較濃郁,甜度高達25度左右。
黃肉菠蘿蜜果肉呈金黃色,甜度比紅肉菠蘿蜜清淡,果肉甜度只有17度左右。
菠蘿蜜的吃法:
菠蘿蜜作為水果,可以直接切開了吃,還以做成一些菜餚,是不可多得的可果可菜的美味。
生吃:菠蘿蜜可以直接切開了吃,還可以放到冰箱里冷藏一段時間再吃,其味道更加香甜,吃過之後口齒留香,如同口香糖一般,改善口腔異味。
菠蘿蜜當做水果可以直接吃,還可以做成糯米菠蘿蜜飯,還可以做成菠蘿蜜干,都是非常好吃的。
J. 菠蘿蜜買多大的合適
因為菠蘿蜜的品種較多,因此關於菠蘿蜜大的比較好還是小的比較好這個問題並不能一概而論。
以紅肉菠蘿蜜為例,個頭一般會比白肉菠蘿蜜小,但是出果率要比黃肉菠蘿蜜高,一般13斤的果子出肉率高達5-6斤左右。
建議在買菠蘿蜜時盡量選擇聞起來氣味比較香的,個頭比較飽滿的,這樣的菠蘿蜜口感會更好。
菠蘿蜜的選購方法
1、看顏色
成熟的菠蘿蜜應該是金黃色的,如果是綠色的就說明還未成熟,如果是黑色的就是放的時間太長了。表皮上最好不要有黑斑,否則表示放置時間很久了。挑選表殼完整沒有破損的,否則細菌進入,很容易爛。
2、看「小疙瘩」
要挑表面圓潤的菠蘿蜜,尖的刺代表還在生長狀態,而圓潤的說明已經長成了。
3、看大小
如果買一整隻的話,最好買大個、聞起來氣味比較香的,這樣的一般成熟度會比較好。
4、看果肉
不新鮮的菠蘿蜜果肉會流出水,而新鮮的則很飽滿。