Ⅰ 越南海鮮貴嗎和價格整理
龍蝦 帝王蟹 象拔蚌 鮑魚 螃蟹 平魚 海螺 大蝦 魷魚 雜魚 如果大家來越南這里旅遊的話,這里可是有著很多的美食的,小編要給大家介紹的就是海鮮美食了,如果大家這里的話,小編就給大家介紹一下這里的海鮮價格等信息吧!希望對大家有用處啊!
龍蝦
越南的龍蝦十分有名,在峴港,新捕撈上來的活龍蝦大概在1300K越南盾1公斤,合人民幣380元左右。飯店裡和海鮮大排檔里的龍蝦,價格略高一些,在1600K越南盾左右。據當地人說,龍蝦的價格前幾年並沒有這么貴,當時一二百元人民幣就能買到1公斤,許多到越南旅遊的中國人,到了峴港,都會海吃一頓大龍蝦。這兩年因為受全球經濟一體化的影響,峴港龍蝦的價格不斷上漲,現在基本上和中國沿海城市的龍蝦價格比較接近了。就是說,在峴港,吃龍蝦並不便宜,但比較新鮮。
但冰凍的龍蝦要便宜些,在峴港SON TAR夜市,大一點的龍蝦要500K越南盾,小一點的只要120K越南盾,合人民幣幾十塊錢1公斤。這種冰凍的小龍蝦背部一般都是青色的,在當地,人們叫這種龍蝦為小青龍,因為價格便宜,很受外國遊客的青睞。
帝王蟹
峴港的帝王蟹個頭很大,有些帝王蟹帶上蟹腿看上去要1米長呢。這些帝王蟹在水中爬的樣子很可笑,長長的蟹腿像大吊車的爪子一樣,舞來舞去的。超大的帝王蟹在峴港的海鮮大排檔里大約賣1700K越南盾1公斤。比龍蝦要略貴些。
象拔蚌
象拔蚌又叫皇帝蚌、女神蛤,因長得很像大象的鼻子而得名,是蛤屬大型貝類。它的學名叫太平洋潛泥蛤,是很長壽的貝類,壽命可達100來歲。
峴港海鮮店裡的象拔蚌體型十分龐大,粗粗壯壯的,有些出乎我的意料,雖然知道世界上最大的象鼻蚌伸長了「鼻子」會有1米多長,但縮回去以後感覺沒那麼大。我特意拿手肘比劃了一下,有的竟然比我的手臂還長還粗!價格在1000K越南盾1公斤。以前在國內,我沒見到過這么巨大、粗壯的象拔蚌,也不知道會不會吃起來很柴,沒敢嘗試。
鮑魚
峴港的鮑魚個頭也比較大,有的和拳頭一樣大小。價格大概在1400K越南盾1公斤。
螃蟹
遠海梭子蟹和石頭蟹在峴港的海鮮店也很常見,價格比較親民,石頭蟹大概價格在150K越南盾左右1公斤。
平魚
大一點的平魚在夜市裡賣100K越南盾1公斤,屬於比較便宜的品種。飯店裡略貴些。
海螺
海螺大概100K越南盾1公斤,在海鮮市場。
大蝦
手掌長的海蝦(青蝦)一般論個賣在夜市,20000越南盾一隻,合人民幣6塊多。活的竹節蝦要貴些。
魷魚
鮮魷魚一般80K越南盾1公斤。
雜魚
在韓江市場里,攤位上的海鮮要便宜些。到了晚上,市場外面的街邊,會有一些海鮮地攤擺出來,我們看到,一些當地人在地攤上售賣新鮮的魚類、蝦類和貝類。有些大型的魚是切開論塊兒賣的,有的是整條賣的,品種不同,價格也略有不同,從50K到80K越南盾1公斤不等。比大飯店便宜不少。在這里買海鮮的人一般是當地人。
這些海鮮都是還不錯,價格也是可以的,越南這里旅遊資源豐富,景色美麗,大家吃一次這里的海鮮美食,也是不錯的啊!
Ⅱ 現在青蟹多少錢一斤
截止時間2020年2月3日,青蟹150-200元/斤左右。
不同的大小和產地價格會有不同,青蟹150-200元/斤左右。青蟹是中國珍貴的水產品之一。其肉味鮮美獨特,營養極為豐富,素稱酒席上之佳餚,食用葯用價值高,尤其是交配後性腺成熟的雌性蟹(紅蟳、膏蟹)有海中人參之美譽,蟹殼可製成甲殼素,是一種用途廣泛的工業原料。
(2)越南螃蟹多少一斤擴展閱讀
注意事項
1、蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。因此,吃完螃蟹不要馬上吃水果,特別是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
Ⅲ 現在螃蟹多少錢一斤
螃蟹有太多種類了,不知你指的是哪一種。
如果是淡水螃蟹,則根據產地大小以及公母不同,價格也不同。
一般來說現在普通的螃蟹,大約在60元一斤左右(商品螃蟹大小)但也有一些高達數百元一斤的(如所謂的陽澄湖大閘蟹)
Ⅳ 普通的螃蟹大概多少錢一斤
在我們大連,普通的花蓋蟹是20一斤,大飛蟹(海蟹)要40左右一斤,公母相差10元左右。這是現在換個季節的價錢。
10月份的螃蟹相對要便宜,花蓋蟹大概是10元一斤,大飛蟹是20左右一斤。
Ⅳ 廣東肉蟹、水蟹、越南蟹、緬甸蟹、孟加拉蟹、印尼蟹、黃油蟹、重皮蟹、糕蟹價格的排序及品質的區別
最後的肯定是陽澄湖大閘蟹了.
Ⅵ 螃蟹價格多少錢一斤
正宗盤錦河蟹稻田蟹母蟹一兩25-35元左右,一兩半40-50元左右,二兩55-80元左右;野生蟹一兩半母蟹40元左右,二兩母蟹60元左右,二兩半母蟹90元左右,三兩母蟹180元左右。公蟹價格同規格比母蟹稍低一等。
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俗話說:"秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來"。正宗盤錦河蟹什麼時候吃最好?俗話說「八月十五,菊黃蟹肥」,也就是中秋左右,菊花盛開之時,是吃蟹最好的時候。這時候的盤錦河蟹蟹黃蟹膏豐滿,非常好吃。
Ⅶ 大閘蟹一般多少錢一斤
正宗的大閘蟹是按規格不同來分價格檔次的。一般母蟹規格2.0兩至4.8兩不等,公蟹規格3.0兩到5.8兩不等,且公蟹和母蟹搭配銷售,公蟹3.0兩和母蟹2.0兩價格是一樣的,以此類推:Ⅷ 現在螃蟹大約多少錢一斤
螃蟹是我們非常愛吃的水產品之一,它的種類繁多,目前我國已知的螃蟹品種就有600種左右。因為分布地區的不同,也有一定的等級之分。螃蟹歷來就是極品美味,它的營養價值也是極高,美味與養生各不耽誤。現在已經到了螃…
螃蟹是我們非常愛吃的水產品之一,它的種類繁多,目前我國已知的螃蟹品種就有600種左右。因為分布地區的不同,也有一定的等級之分。螃蟹歷來就是極品美味,它的營養價值也是極高,美味與養生各不耽誤。現在已經到了螃蟹大量上市的季節了,非常受到消費者的青睞,下面小編就來介紹一下螃蟹種類價格排行。
1、大閘蟹
大閘蟹是一種經濟類的螃蟹,在國內外有著很高的知名度,其掌部內外緣密生絨毛,因此而得名,具有很高的營養價值,其中以陽澄湖大閘蟹最為有名,吃法主要以煮、炸為主,市場售價較高。
價格:陽澄湖大閘蟹江蘇常州市新北區68元/斤;陽澄湖大閘蟹湖北武漢市洪山區47元/斤;仙桃大閘蟹湖北仙桃市35元/斤;固城湖大閘蟹江蘇南京市高淳區57元/斤;監利大閘蟹湖北武漢市洪山區46元/斤;興化大閘蟹江蘇泰州市興化市65元/斤等。
2、河蟹
河蟹,也叫「螃蟹」或「毛蟹」,屬節肢動物門甲殼綱動物。頭部和胸部結合而形成頭胸甲呈方圓形,質地堅硬。身體前端長著一對眼,側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。穴居於江、河、湖沼的泥岸,夜間活動,以魚、蝦、動物屍體和穀物為食,肉質鮮嫩,屬名貴淡水產品,味道鮮美,營養豐富,具有很高的經濟價值,是深受人們喜愛的一味食品。
價格:安徽螃蟹江蘇常州市武進區75元/斤;盤錦河蟹遼寧盤錦市盤山縣30元/斤;微山湖河蟹山東濟寧市任城區25.5元/斤;汈汊湖螃蟹湖北潛江市潛江市50元/斤;七裏海河蟹河北秦皇島市北戴河區30元/斤;水陽螃蟹遼寧盤錦市盤山縣20元/斤;太湖河蟹江蘇揚州市寶應縣40元/斤等。
3、海蟹
海蟹的品種較多,是食腐動物,在吃的時候首先需要做好海蟹的驅寒殺菌工作。其中產量最高的是遠海梭子蟹,其價格低廉,又十分下飯,是沿海地區常見的海產品,另外上海、寧波等地民眾對其十分偏愛。
價格:麵包蟹福建漳州市東山縣15元/斤;黃金蟹山東濟南市歷城區10元/斤;珍寶蟹上海上海市寶山區40元/斤;帝王蟹上海上海市寶山區77.5元/斤;鋸緣青蟹浙江台州市三門縣85元/斤;花蓋蟹遼寧丹東市東港市9.5元/斤;遠海梭子蟹江蘇連雲港市贛榆區12元/斤;緬甸黑蟹雲南德宏傣族景頗族自治州芒市45元/斤;藍花蟹廣西南寧市興寧區35元/斤等。
4、梭子蟹
梭子蟹在有些地方叫做「白蟹」,其甲殼的中央有三個突起,屬於節肢動物,長有巨大的螯,主要分布於中國、日本、朝鮮等國家的沿海地區,一般以春秋兩季的個體最大,具有極高的營養價值,用其膏做成的餅,稱之為「黃蟹餅」,但是一般人很好能吃到。
價格:梭子蟹福建寧德市霞浦縣25元/斤;梭子蟹浙江舟山市普陀區45元/斤;梭子蟹江蘇連雲港市贛榆區40元/斤;梭子蟹浙江嘉興市南湖區20元/斤;梭子蟹廣東深圳市寶安區15元/斤等。
5、青蟹
青蟹是一種非常兇猛的螃蟹,它們主要生活在近岸的淺海或者河口處的泥沙底部,以其它魚蝦類為食,肉質鮮美、營養豐富,尤其是懷孕的雌蟹,其體內含有的黃色或者紅色的膏更是上品,有「海上人參」之稱,在市場上很常見。
價格:青蟹上海上海市虹口區52.67元/斤;青蟹廣東江門市台山市78元/斤;青蟹浙江台州市三門縣90元/斤;青蟹福建漳州市詔安縣47.5元/斤等。
6、招潮蟹
招潮蟹最大的特徵是大小懸殊的一對螯,擺在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹會做出舞動大螯的動作,因此被稱之為招潮蟹。廣泛分布於全球熱帶、亞熱帶的潮間帶,棲居在鹽和苦鹹水的海灘,在泥濘的領域生存。中國招潮蟹屬約有10餘種,分布於沿海各省及海南、台灣等省。
價格:招潮蟹山東濱州市沾化區10元/斤;招潮蟹山東濱州市無棣縣12元/斤等。
以上就是螃蟹的種類價格,當然,螃蟹的種類不止以上幾種,很多種類的螃蟹也非常受到歡迎。螃蟹性寒,吃蟹不能少了薑茶,大閘蟹性寒,吃完蟹後,最後喝上一杯薑茶可祛寒溫胃。
Ⅸ 在越南芽庄海產市場里買了30隻鐵蟹,老闆要價20萬,你覺得貴嗎
我覺得不貴,20萬越南盾也就60塊錢人民幣左右,也就是一隻鐵蟹2塊錢,很便宜。
Ⅹ 一隻螃蟹多少元
螃蟹價格因行情,品種不同,價格不一樣。比如2019年,流動商販的蟹攤,2兩到2.5兩一隻的母蟹,賣10元一隻;4兩一隻的公蟹,不還價15元一隻。盒馬生鮮超市固城湖螃蟹,一款禮品包裝的比較引人注意:3隻3兩公蟹、3隻2兩母蟹,售價在168元。興化泓膏大閘蟹,3兩以下4隻,售價79元;3.5兩—4兩的泓膏大閘蟹公蟹每隻售價在29.9元。「家常級」太湖蟹,2兩到2.5兩母蟹,價格是55元一斤,三兩到四兩的公蟹,45元一斤,平均算下來,單只的價格在15到18元之間。稍微高一點層次的,2.5兩到3兩的母蟹,以及4兩到5兩的公蟹,價格都在75元一斤左右。要「禮品類」的,價格會高一些,如3兩到3.8兩母蟹,5兩到5.8兩公蟹,價格在120元到130元一斤。(10)越南螃蟹多少一斤擴展閱讀:自古以來,蟹又被目為「水產三珍」,歷代美食家對其稱頌備至。宋代的大文豪蘇東坡嗜蟹成癖,就是在仕途失意時仍不忘此物,發出「不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹」的喟嘆,他在《丁公默送螃蟹》詩中寫道:「堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團。」「尖」,指雄蟹;「團」指雌蟹。蘇學士以詩換鮮蟹,得意之情溢於言表,作詩紀之,足證食蟹慾望的強烈遠勝他人。南宋愛國詩人陸游晚年生活困頓,視力又不好,但偏愛食蟹。偶一得之,歡喜不已,狀若頑童。有詩證之:「蟹肥暫擘(掰)讒誕墮,酒綠初傾老眼明。」你看他饞涎欲滴,急忙斟酒,以肥蟹作下酒之物,高興得連昏花的老眼也頓覺明亮起來。詩仙李白則常光顧長安的胡姬酒肆,吃膩了西域風味的牛羊肉,就想吃海鮮。有詩雲:「搖扇對酒樓,持袂把蟹螯。」他覺得吮蟹肉飲美酒,自然是快事一樁。不過從節令看,這是夏日食蟹,否則不會「搖扇」,而蟹肉也遠不及秋蟹黃鮮美。參考資料來源:南京新聞-四兩重公蟹15元一隻?今年螃蟹價格真沒「橫著走」