Ⅰ 越南酸奶可以常溫存45天真的嗎
可以常溫保存的,帶果肉的酸奶放的越久會越濃口感會更好,當然要在保質期內,冰凍後口感會更好,像吃布丁一樣
Ⅱ 越南酸奶不冷凍可以保存多久
越南酸奶不冷凍可以保存12個小時,過了就發酸,沒有原來那麼多酸菌在裡面了,不太好吃了。
Ⅲ 朋友買輛一箱越南酸奶,看到保質期,根本看不懂,誰能告訴我啊!跪求答案
過期時間16年5月1日
Ⅳ 酸奶怎麼保存
存放酸奶記住3點
酸奶買回家後,要盡快放在冰箱冷藏以控制裡面的乳酸菌活性,使其活性平穩。放置在常溫下,乳酸菌的活性因溫度高會大大增強,一般兩三天內就能達到頂峰,這時酸奶在口感上表現為酸度異常,也就是喝起來非常酸。
酸奶存放記住3點
1、冷藏儲存:酸奶買回家後,要盡快放在冰箱冷藏以控制裡面的乳酸菌活性,使其活性平穩。放置在常溫下,乳酸菌的活性因溫度高會大大增強,一般兩三天內就能達到頂峰,這時酸奶在口感上表現為酸度異常,也就是喝起來非常酸。之後,酸度會逐漸下降,但同時酸奶也跟著很快變質了,從外觀看主要就是脹袋。
2、開封後盡快飲用:最好在酸奶開封後24小時內喝完,時間太久,空氣中的雜菌會進入酸奶,或產生變質。一個成人一天最好飲用300ml的酸奶,適量的酸奶可以補充鈣質和優質蛋白,過量會引起能量增多,所以在購買酸奶時,也建議大家根據人數選購酸奶。
3、如果酸奶發生漲袋,或味道變酸,即使在保質期內也要盡快扔掉。如繼續飲用,易導致食用者產生腹瀉等不良反應。
Ⅳ 請問一下這個牌子的酸奶保質期多久
這個牌子的酸奶是越南酸奶,保質期45元。生產日期可以從盒子下面看,從右到左。不同的是越南的生產日期的書寫是:生產日期的某日/某月/某年。望採納,謝謝!~
Ⅵ 越南酸奶常溫可以保存嗎
可用隔水加熱的方式加溫,但是溫度不可以超過40度,避免活性菌被殺死。
開罐後的乳酸菌飲料應立即飲用完畢,否則,乳酸菌的活菌數會因氧的進入而越來越少.還有死亡的乳酸菌是不能再扮演腸道守護神---益生菌的角色的,但還是具有蛋白質與維生素的營養價值.
活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鮮、活菌最多、品質最好,建議盡快食用完畢。酸乳應隨買隨喝,超過發酵時間口感較酸,但還是可以吃。如果顏色出現橘紅色或有起泡現象或是發出異味,就表示變質不能食用。可以保存半年以上之市售優酪乳,屬於完全滅菌,已沒有活性酸菌,此種產品只要常溫保存即可.