Ⅰ 越南當地用來點綴的一種葉子菜，也像我們的香菜一樣，放在做好的菜上面點綴的，叫什麼菜是不是有毒性
是這種嗎？這種叫刺芹 。刺芹，別名：假芫荽、節節花、野香草、假香荽、緬芫荽、香菜、阿佤芫荽等。拉丁文名：Eryngium foetim. 為傘形科刺芹屬的植物。
Ⅱ 吃什麼食物會食物中毒
食物中毒是指食用了不利於人體健康的物質，如被細菌或者毒素污染的食物，或者是食物本身含有毒素而引起的急性中毒。
含有毒素的食物有毒蕈（蘑菇）、蠶豆、苦杏仁、河豚等。
部分病人是由於吃了帶有細菌或者真菌的變質食物，或飲用了污染水源。
另外，吃過被蒼蠅叮咬過的食物，也有可能發生食物中毒。
Ⅲ 越南水果現在還有橙劑嗎
越南水果現在還有橙劑。
橙劑在越南中部和南部廣大地區的擴散毒害了越南的土壤、水系、湖泊和稻田，使有毒化學品進入食物鏈。
中國生物多樣性保護與綠色發展基金會化學品工作組從世界知名期刊獲悉：雖然美國與越南的戰爭過去幾十年了。但是整個戰爭因採用化學戰而使用的橙劑所引發的健康和生態災難延續至今。
Ⅳ 越南人為什麼生吃蜈蚣
金庸武俠名著《神鵰俠侶》中就有一個超級愛吃蜈蚣的人，那就是洪七公，在現代人看來，洪七公是一個資深的吃貨，小說裡面描寫了很多美食，比如說二十四橋明月夜、叫花雞、好逑湯、鴛鴦五珍燴、蜈蚣等等，就拿蜈蚣這道美食來說吧，當時是這樣做的，燒一鍋雪水，把蜈蚣放進裡面燙死，洪七公道：「蜈蚣臨死之時，將毒液毒尿盡數吐了出來，是以這一鍋雪水劇毒無比。」，然後洪七公取出小刀，斬去蜈蚣頭尾剝掉殼，只留蜈蚣肉，蜈蚣肉雪白透明猶如蝦肉，再用煮開的雪水將蜈蚣肉洗干凈，最後將蜈蚣肉油炸，油炸後的蜈蚣肉香氣撲鼻，條條鮮美，洪七公和楊過吃的津津有味，洪七公做蜈蚣的方法老到，蜈蚣的毒液全部被處理干凈了，所以不會中毒。
再來看看越南人吃蜈蚣，越南人吃蜈蚣也是第一部就將蜈蚣的毒液和毒素全部處理干凈，然後將其穿在竹簽上，油炸著吃，美其名曰，油炸蜈蚣串串，在他們看來，這樣的油炸蜈蚣串串真的很美味，吃起嘎嘣脆，用來下酒真的很美味，也是從越南人那裡學到了這種吃法，現在國內很多地方的燒烤攤也效仿越南人做油炸蜈蚣串串，據說生意還蠻火爆，畢竟處理過的蜈蚣的蛋白質含量還比較高。
吃貨們，蜈蚣是有毒的，沒有專業的處理方法，就不要貿然地去吃蜈蚣，畢竟身體健康最重要。
Ⅳ 越南人吃毛毛蟲不怕毒嗎
不怕。
毛毛蟲是越南人喜愛吃的食品，具有葯用價值。
毛毛蟲一般指鱗翅目(蛾類和蝶類)昆蟲的幼蟲。具3對胸足，腹足和尾足大多為5對，有的幼蟲身上有很多有毒的剛毛，人碰到的話皮膚會紅腫。
Ⅵ 越南芭蕉花煮魚肉末 會不會中毒
不會，那是越南的一道菜，人家吃了n年，都沒有事呀。
Ⅶ 越南巴沙魚有毒嗎，為什麼解凍後魚會滑滑的，是不是添加了什麼東西
有人總以為冷凍海鮮比新鮮海鮮的味道差，營養價值低。其實，只要掌握好合理的解凍和烹調方法，仍可保持食品原有的色、香、味、形，營養成分也不會受損失。 冷凍海鮮的合理解凍是保證質量的關鍵。 海鮮解凍時，當溫度上升到一定范圍（由0攝氏度升到6攝氏度）時，能使食品內部冰結晶的融化水回復吸收到海鮮細胞中去，如果急速融解，這些水分就不能回復而變成汁液流出。由於這些汁液中帶出了蛋白質、礦物質、維生素等水溶性營養成分，就會使海鮮的營養遭受損失。 怎樣才能做到合理解凍呢？ 一般說來，解凍時間越短越好，色澤越接近原色越好。海鮮解凍，既可在1攝氏度～5攝氏度左右的自然空氣中解凍，也可用15攝氏度左右的自來水噴淋解凍，還可放在10攝氏度左右的流動水解凍。但不應放在靜置的水中浸泡；切忌把海鮮放入溫熱水中解凍。 冷凍海鮮怎樣合理烹調呢？ 首先，冷凍海鮮一經解凍，應立即進行烹調，否則會因微生物和酶的活力恢復，引起海鮮變質和營養素的損失。 烹調的溫度、時間要根據海鮮的種類、鮮嫩程度等情況而定。一般說來，烹調開始時用大火，燒至沸滾後即改用小火。
Ⅷ 越南人向全世界「求救」，並且陷入疑惑，它們為什麼不去中國
這是因為越南人做了對不起中國的事情，他沒有臉面去求了，就算是求了也是白求。
Ⅸ 越南農村人的開胃小菜，又腥又臭又有寄生蟲，是沒東西可以吃了嗎
不是的，越南是東南亞地區屬於經濟比較落後的國家，在越南地區，不少人都是隨地抓東西就做成食物來吃的。最經常見的料理方式就是用火烤，要不然就是用水煮
Ⅹ CCTV一個台上關於世界各地有毒食物吃的，裡麵包括日本人吃河豚,越南人吃木薯等等
CCTV的天天飲食，可以在網上搜到視頻的。