⑴ 哪種糖最好吃
要我推薦好吃的糖糖嘛,心得自然是有的!
先來一個糖中大咖,名氣大到振聾發聵的小熊糖 ,個頭不大,有彈性的熊狀糖果。主成分是明膠,來自動物骨頭;也有果膠製造的,供素食者食用。
五顏六色,軟韌香甜。因模樣,味道,口感而風靡全世界。不過人紅非議多,一度小熊糖被召回,說是維生素超標!!
那好吧,反正好吃的糖糖多了,我們還有多多的選擇!
比如德國嘉雲斯水果糖,作為德國食品三寶之一,這家糖果公司可是百年企業,行銷售全球 70 多個國家。
我吃過好幾種口味,味道很純,不是添加劑,是真果汁。我最喜歡的是香橙口味,有種撲鼻而來的新奇士橙子的濃郁香味。
俄羅斯 Kpokaht紫皮太妃糖是我的新寵,去年夏天,壹周君去了趟俄羅斯,箱子里塞滿了的是巧克力和糖果。
俄羅斯的糖果都偏甜,但是呢,醇度比較高,而且超級便宜。
這個紫皮太妃糖,最外面是一層巧克力,裡面是焦糖杏仁夾心脆,在俄羅斯糖果中屬於不是特別甜的,熱量不算太高,所以還是很適合當零食的。
Uha 水果糖是朋友推薦的,吃的是軟軟的質感,果肉感最好的軟糖。
Q彈嫩滑,裡面真的有果汁哦,吃的時候能夠感覺到。糖果是半透明的,能夠隱隱約約看到裡面的果肉和籽,做的很逼真。拿在手上都不敢用力,怕把裡面的果汁擠出來。
各國人氣糖果,不得不說壓軸的要留給我們最尋常的——大白兔奶糖。
每個人的記憶中都有跟大白兔奶糖重疊的記憶。
輕輕地剝開糖紙,小心翼翼地不敢把白色的透明層弄破,先是慢慢舔,把濃郁的奶香味吞進嘴裡,舔到看見芝麻粒時,才放進嘴裡。
小時吃到一顆大白兔奶糖,無疑感覺自己是全世界最幸福的孩子。
現在大白兔的包裝越來越高端了,還有鐵盒裝的,用來送禮絕對既體面又實惠!
⑵ 越南第一排糖一包多少個
「越南第一排糖」分5種大小包裝: 180克、200克、350克、400克、450克。
最小包裝180g的大概有排糖20-30個左右。
越南排糖:主要成分有椰子絲,要過,黃油,奶粉等。雖然叫糖,但其實不是糖,是裡面夾著花生,中間一層夾有奶油,最外裹上椰絲,外脆里嫩,香甜不膩人,非常的好吃。據說排糖是由一家小小的食品店自己發明的,由於製作工藝繁雜,每日供應有限,特別受當地居民歡迎,只有每日清晨趕去排隊才能買上,故當地居民地稱它為"排糖"。
食用須知:
1.越南排糖的主要成分中含有奶油及堅果,脂肪含量較高,脂肪肝等不宜多吃。
2.且其中熱量不低,可不要貪圖一時美味哦。
3.其次應注意,有些越南排糖中的"奶油"即是氫化植物油,對人體有一定危害。
注:氫化植物油即為"植物奶油",很多食品中都有,比動物奶油更容易導致肥胖等問題。
⑶ 越南糖水的做法
越南糖水的做法
木瓜半隻(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。
1、將銀耳用溫水浸透泡發,洗凈撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊;
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開,然後轉小火燉煮30分鍾-1個小時,即可食用。
⑷ 越南迷你小菠蘿怎麼吃
越南迷你小菠蘿怎麼吃
你知道越南迷你小菠蘿怎麼吃嗎?說起越南迷你小菠蘿,大家應該不陌生。越南迷你小菠蘿是原產於越南的一種體型非常小的菠蘿品種,其味道酸甜可口。下面我為大家分享一下越南迷你小菠蘿怎麼吃,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
越南迷你小菠蘿怎麼吃
1、催熟以後再吃
在國內水果市場上看到的越南迷你菠蘿是從越南進口的進口水果。 它們是成熟後的水果。 在當地收獲時它們沒有完全煮熟。 通常,購買後它們應該是必需的。 成熟,等到它的果皮變黃,手感覺稍微柔軟,然後才能去掉果皮並直接吃它的果肉。 它也可以用來炒飯或切碎肉後燉一些肉類成分。 味道特別好。
2、鹽水浸泡再吃
越南迷你菠蘿和常見的.國產菠蘿,吃的相似,含有大量的菠蘿酶。 如果直接食用,會引起過敏或對人的胃部造成傷害。 最好吃的方法是將越南迷你菠蘿放入我的皮膚。 取出後,將肉切成碎片,然後在淡鹽水中浸泡3到4小時,然後取出吃。
3、菠蘿糖水
越南的小松菠蘿含糖量遠高於國產菠蘿,營養價值相對較高。 它對人體有多種保健作用。 越南迷你松菠蘿可以製成糖水供人們食用。 在生產中,應將2至3個越南迷你菠蘿從皮膚上切下並切成肉,然後放入鍋中加入適量的冰糖,一起煮至沸騰10分鍾,等待柔軟的菠蘿在 鍋。 湯稍微粘稠後,關火並取出。 冷卻後,您可以直接食用,也可以在進食前冷藏幾個小時。
吃菠蘿的好處
1、減肥
是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚發癢等症狀。
2、清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。
3、美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭發的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力; 其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。酶素可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
4、消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用, 並能有效地降低支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
⑸ 在越南海防能買到什麼越南特產
我在海防呆了一段蠻長的時間.回國的時候肯定要買東西回去送禮的拉.
這是我買東西的一點經驗.借你參考下:
1.綠豆糕.這個絕對要買.在中國賣的綠豆糕都沒有那邊的好吃的.位置是在海防大學往下走.在比較小的菜市的附近食品店.(海防大學附近有兩個菜市.我說的是那個比較遠的那個).有很多種包裝的.價錢也不同.有3000的.也有貴到50000那樣的.
2.中原咖啡.其實我覺得也還是蠻好喝的.這個最好是去bigC去買.在海防大學有免費車坐過去的.因為我們中國人真是太喜歡去超市了.- -||.每次都買多多東西.bigC都笑死了..
3.蔬果乾.也是在bigC買比較好.雖然市面上有些地方比那裡便宜.但找到那些地方真的很費時間.也少不了多少錢.乾脆在超市買就好了
4.越南那個"B"字開頭的拖鞋.有很多專賣店的.也挺貴.人家不是說越南的拖鞋好嗎?買一兩雙就好了.反正中國大把賣拖鞋的地方.
5.特色產品.這個是在海防外的地方才買得到的拉.像那些小人啊.之類的.
具體就這樣了.還有順便提一下.越南香水就不要買了.越南人都不屑用.我們幹嘛幫他們推銷他們自己都不用的東西啊?
白虎膏就不要買回來了.如果你家是在廣西的話.遍地都可以買到.而且帶葯回去也不吉利.
⑹ 化州的糖水有哪些種類
化州糖水的種類有:
冰水、白涼粉 、黑涼粉、綠豆粥 、綠豆沙 、花生粥、八寶粥 、雪水糖水、番薯糖水 、菠蘿冰、西瓜冰、海帶綠豆 、檸檬汁、草莓汁、芒果汁 、鮮橙汁、荔枝汁 、提子汁、綠豆提子 、西米提子 、雪耳提子 、紅棗冰 、西米蓮子 、西米雪耳 、西米蜜棗 、西米百合 、綠豆西米 、椰子西米 、香芋西米、牛奶西米、雪耳紅棗 、雪耳蜜棗 、雪耳蓮子 、雪耳玉米 、雪耳西瓜、 西米西瓜 、綠豆西瓜 、提子西瓜 、提子蜜棗、蓮子玉米 、提子玉米 、蓮子糖水 、清涼冰 、涼茶 、冰牛奶、 蜜糖龜苓膏 、牛奶龜苓膏 、紅棗雞蛋 、西米雞蛋 、雪耳雞蛋等。
主要功效
糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬於清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。
有研究表明喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產生大量血清素,亦可助眠。常用於兒童夜間鎮咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作葯用。
小吃由來
化州作為粵西的一個小城,是盛產甘蔗的地方,有豐富的糖資源,加上它氣候燥熱,非常需要滋潤一下,配有地道葯材或各種副食的可以清心火,降燥熱,並且家家戶戶都會煲糖水。化州人非常善於做小本生意,開家糖水店無疑是非常好的小本創富項目。鑒於對家鄉有著深深的熱愛,許多化州人在開糖水店時,喜歡用化州糖水店作為自己糖水店的店名。在各處開糖水店,不僅起到了宣傳化州糖水的作用,也起到了養家糊口的目的,可謂一舉兩得。從而化州糖水就此應運而生了。
主要做法
海帶綠豆糖水
材料:綠豆 200g、海帶 25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬乾的桔子皮)1小塊、
冰糖 適量、水 適量
做法:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,颳去瓢,再洗干凈,香草的話洗干
凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,
不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細
一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲2個
小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了,就跟據自己的口味加冰糖,再煲15分鍾。
這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
吃法:
1、直接熱吃(一年四季皆適宜!);
2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);
3、加湯圓熱吃(一次滿足兩個願望!)
注意:
1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益於腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃
虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有
消腫利尿功能)會被溶去。
功能:
清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆)。[1]
番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松。
做法:
1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鍾(要視番薯
厚薄而定),再放冰糖煮溶並燒開,就可以吃了。[1]
淮山雪耳番薯糖水
材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那邊是這樣叫的) 5g、淮山 5g、番薯
500g、生薑 5g、冰糖 適量、水 適量
做法:
1、淮山洗干凈,放一邊備用;
2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干凈、撕開小片,備用;
3、番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),備用;
4、參照上面的做法煮,不過時間就要長一點,煲90分鍾,最後加入冰糖調味。
注意:
1、番薯,原名甘薯 ,分紫紅肉的和黃肉兩種(我個人覺得紫紅肉比黃肉好吃)原產美
洲,明朝時經南洋呂宋引入,故名番薯,番薯能補虛益氣、健脾胃、強腎陰。番薯浸清
水後才煮,就不會變黑。
2、淮山能益脾胃、助消化、補肺止咳。
吃法:
1、心急想盡快品嘗的就熱吃;
2、想冰涼透心的,就放進冰箱冰了再吃。
功能:
潤腸健胃,強肌健體。食慾不佳的人,常飲此糖水能使食慾大振[1]
雞蛋腐竹糖水
材料:干腐竹10克,雞蛋2隻、冰糖適量、姜一小片
做法:
1、雞蛋煮熟去殼;
2、腐竹以沸水浸二十分鍾,撈起瀝干;
3、開水五杯和生薑一起煮開,再加腐竹,用慢火煲半小時,加入冰糖和雞蛋再煮15分
鍾。[1]
腐竹白果薏米糖水
材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2隻、冰糖150克、水8杯或適量
做法:
1、薏米洗干凈,隔干水,放在一邊備用;
2、腐竹浸軟,白果去殼,然後用熱水浸片刻,撕去衣,去心;
3、雞蛋煮熟去殼;
4、煲滾水,將白果、薏米放入煲半小時,然後加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,將熟
雞蛋去殼並放入糖水中,煮至薏米剛熟即成。
功效:白果和薏米都有清熱去濕的功效,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米糖水
吃,能清除燥熱,使身體舒暢。
注意:用鵪鶉蛋代替雞蛋,會更好吃![1]
蓮子百合紅豆沙
材料: 紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G
做法:
1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;
2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
注意:
1、紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多,但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了,當然紅豆沙不能煮出來太少豆,
紅豆湯就可以稀一點。
4、冰糖要在最後才下,不然紅豆就會煮不爛了。
5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
功效:
1、蓮子乃著名滋養葯食物,養神安寧,降血壓。
2、百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血。
3、紅豆生南國,春來發幾枝?願君多采擷,此物最相思。[1]
蓮子百合雪耳雞蛋糖水
材料:白蓮子30G、百合10G、雪耳25G、雞蛋2隻、冰糖適量、水適量
做法:
1、洗干凈白蓮子(要去蓮心)和百合,稍微浸一浸,隔干水,備用;
2、雪耳用水浸軟,隔干水,將雪耳剪成小片,備用;
3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;
4、煲開一鍋水,將蓮子百合雪耳放入鍋內,煲開,改用慢火煲40分鍾,放雞蛋和冰
糖,冰糖溶了就可以熄火。
可熱吃,也可冰吃。
功效:
1、百合鱗莖可供食用,製成澱粉或葯材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老,
止咳潤肺。
2、雪耳又名銀耳,它含有較多膠質,故干而能吸收大量水分而脹大,雪耳具潤肺滋
陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。
3、蓮子功能清心,安神。
PS:如果說功效的話,紅蓮比白蓮要高,但是出於樣子好看,就選用白蓮,用紅蓮煮的
話方法跟用白蓮的一樣。[1]
西瓜凍
主料 紅瓤西瓜1個。
配料 瓜子仁20克,凍粉40克。
調料 白糖300克
製作工藝:
1.將西瓜中間切開,用小勺挖出瓜瓤。取干凈籠布將瓜瓤包起來,擰出瓜汁備用。把凍
粉切成寸段,用清水浸泡。
2.將勺刷洗干凈,放入清水,加入白糖50克,燒開後撇去浮沫,將糖水倒入小盆內。冷
涼後放入冰箱中冰鎮備用。
3.將勺內重新放入清水250克,加入泡好的凍粉,用小火將凍粉熬化,然後再放入白
糖。待糖已化時,倒入西瓜汁拌勻,撇去浮沫端下,用籠布過濾到大湯碗內。冷涼後,
放入冰箱里冷藏十五分鍾。
4.將冰鎮好的西瓜扣入大湯碗內,上面插上瓜子仁,澆上糖水即成。
風味特點:色澤粉紅,清甜爽口,清涼化渣。
⑺ 越南糖水哪裡有的學
越南糖水小吃糖水培訓班有的學。糖水培訓班主要是提供各類特色糖水技術培訓,其中也包括越南地區的糖水,所以越南糖水可以在糖水培訓班學習。越南糖水是越南當地美食,越南糖水的原料有木瓜,銀耳,冰糖。
⑻ 糖水有哪些
糖水有番薯糖水、木瓜銀耳糖水、海帶綠豆糖水、雞蛋腐竹糖水、蓮子百合紅豆沙、蓮子百合銀耳湯、水果西米露、芝麻糊、冰糖燕窩、冰糖燉雪梨、鮮奶燉蛋、楊枝甘露等。
糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱,屬於粵菜系。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵的小品,可以為人們帶來愉快的心情。
蓮子百合銀耳湯:
原料:蓮子100克、干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。
做法:
1.干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2.新鮮百合拔開洗凈去老蒂,香蕉洗凈去皮,切為0.3厘米片。
3.將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。