在越南如何用蝦皮

Ⅰ 如何吃蝦皮

很多人都認為，蝦皮是最好的補鈣食品。也有很多營養食譜上，經常出現蝦皮這種材料，經典的是「蝦皮炒小白菜」，但是蝦皮保存一段時間後為什麼會有一種刺鼻的氨水味？是在製作時加了什麼東西嗎？還是蛋白質分解後產生的氣味？有人說，有了氨水味的蝦皮可以洗洗或曬曬再吃，可以嗎？
曾經有人送了我一些蝦皮，當時蝦皮顏色是白色的，沒有很明顯的氨味。但在家裡放了一兩個月之後，顏色變成了粉紅色，蝦皮的氨味非常強烈。除了蝦皮之外，各種海鮮干貨都有類似的問題，比如海米，魷魚絲，小魚乾等，只是味道的濃烈程度略有差異而已。
蝦皮能長期保存，主要的抑菌因素是水分低，鹽分大。兩者缺一不可。如果沒干透，蛋白質含量那麼高的食品，細菌是不會放過它的。蝦皮沒有干透，一方面可能是因為海邊空氣潮濕，另一方面可能是因為不幹的蝦皮更重一些，利潤較大。
先說說氨味是從哪裡來的。氨是蛋白質分解的最終產物。蛋白質經過微生物的作用，先變成肽和氨基酸，再分解成低級胺和氨氣，低級胺就是腥臭氣的來源，氨氣就是刺激味道的來源。
剛買來的時候沒有味道，因為蛋白質還沒有嚴重分解。但因為蝦皮沒有干透，在常溫儲藏過程當中，細菌會大量繁殖，分解蛋白質產生低級胺類和氨氣。到這個程度，蛋白質的分解已經非常嚴重了。
產生低級胺類不僅本身有一定毒性，更糟糕的是它們非常容易和水產品中少量的亞硝酸鹽結合，形成強致癌物——亞硝胺和亞硝醯胺。這些物質是促進食管癌和胃癌發病的重要化學因素。過去說吃腌菜致癌，正是因為製作不當的腌菜含有大量亞硝酸鹽，以及少量的亞硝胺類物質。
人們害怕製作不當的腌菜，害怕反復加熱的蔬菜和不新鮮的蔬菜，正是因為害怕產生的大量亞硝酸鹽和胺類形成亞硝胺類物質，從而提高癌症風險。
亞硝胺類物質的毒性是非常大的。例如N－二甲基亞硝胺的LD50是58mg/kg，還有慢性毒性、致畸性和致癌性。它有揮發性，從空氣中吸入也會引起毒性反應。
各種海產品和肉製品是亞硝胺類的重要來源。按我國衛生標准GB9667－1998，海產品的N－二甲基亞硝胺含量應在4微克/公斤以下，N－二乙基亞硝胺含量應在7微克/公斤以下。但不新鮮的腌魚、腌肉、蝦皮、海米、魷魚絲、干貝、魚乾等都有超標的可能。所以，一旦蝦皮出現異味，不要可惜，要堅決拋棄。即便水洗之後，也不能放心。
建議大家在購買蝦皮之後，先好好洗幾遍，去掉沙子和蛋白質分解物，也同時能夠除去一部分水溶性的亞硝胺和鹽。然後把蝦皮在鍋里小火徹底焙乾，再分裝放到冰箱中保存，每次取出一袋來吃。這樣可以大大延緩蛋白質分解的速度，在兩三個月內保持正常味道，也就減小了產生致癌物的危險。
順便說一句，蝦皮每日用量只有兩三克而已，並非補鈣的主要途徑。如果多用，不僅帶來致癌物危險，還會帶來鹽過量的問題，所以不要過多食用它，更無需把它當成補鈣主力，頓頓都吃。海米、干貝、小魚干之類都有類似問題，最好放冰箱中儲藏，否則受潮發生蛋白質分解並產生亞硝胺的危險很大。但不必洗了再乾燥，因為它們比蝦皮乾燥起來難多了。

Ⅱ 蝦皮的吃法，如何吃效果更好

蝦皮是經加工過可以直接食用的海產品；吃法推薦：1.燒完湯後起鍋時放點蝦皮可以讓湯更加鮮美有味道，必境放味精吃的不是健康。2.涼拌；比如豆腐皮蛋上面撒點蝦皮做調味品，涼拌面。3.直接泡湯食用，比如海帶紫菜湯4.干食；配稀飯食用，早餐時直接抓一把蝦皮配稀飯食用，增加鈣質營養。5.燉煮；可以配合燉蛋，嬰幼兒補鈣和增加智力首選這種吃法。6.煎餅果子作料；可以加在米粉等煎餅等食物中煎煮，味道還是十分不錯的。

Ⅲ 跨境電商蝦皮好做嗎蝦皮採集上貨軟體有哪些

可以使用易倉刊登工具，目前已經對接了shopee平台，支持從1688、亞馬遜、ebay等各大電商平台一鍵採集、翻譯、一鍵刊登店鋪等。

Ⅳ 蝦皮怎麼開店

1. 蝦皮怎麼開店

2. 簡介： shopee 蝦皮，目前有7個站點，東南亞6國，馬來，印尼，泰國，菲律賓，越南，新加坡，外加台灣站點。（台灣必須算中國的）。

2入駐: 入駐開始站點只能選擇台灣或者馬來（2選1），第一個站點可稱為母站，母站運營出單後可以申請其他站點。第二個站點成功運營之後可以申請第三個站點，以此類推直到申請滿7個站點。

PS:母站馬來站點只要出單即可申請第二個點；台灣需要產品200，出單5單後才可申請（要求根據平台政策變動）

3.入駐要求，資質

一、公司執照（企業或者個體戶,不可重復注冊）

二、其他在營電商平台流水、店鋪審核。

三、有自己的運營團隊，一定的跨境電商經驗。

4. 收款問題

shopee 賬戶都是先運營出單之後再綁定收款賬戶，錢包密碼會在對接上運營經理後，預計1個月後給你發送。

目前平台支持兩種收款方式payoneer簡稱P卡，還有Pingpong卡，以下簡稱PP卡。

這邊提供的注冊店鋪，或者現號都是未綁定收款賬戶的，在之後店鋪運營收到錢包密碼後（蝦皮都是先運營出單之後再綁定收款賬戶），可以自行綁定收款賬戶，不用擔心收款問題。（注冊二選一即可，P卡資歷老，收款穩定，費率1.2%；Pingpong 較年輕，收款費率

個人注冊即可，流程非常簡單，可以稱得上是無腦操作，不用擔心不會操作，只管注冊綁卡就行。

5.物流發貨問題

發貨時效：

非預售商品：DTS(2天)+2自然日

預售商品：DTS(7天)+2自然日

Shopee的物流跟lazada的物流一樣，目前這兩個東南亞平台均是走平台的官方物流。

PS:目前shopee所有新店默認的收貨倉庫是深圳轉運倉，shopee還有華東SLS倉庫（包括上海、義烏、泉州倉庫，申請一次即可發往3個倉庫），這個倉庫需要之後找運營經理開通設置，一開始新店是默認深圳的。

發貨流程：將商品貼單發送到shopee轉運倉即可，轉運倉會完成接下來的跨境運輸和商品配送，無需自己聯系物流配送.

面單列印：目前平台是支持多種外部ERP系統接入的，可以在後台直接列印面單，也可用ERP管理系統列印，個人推薦還是使用ERP快速一些。

國內物流采購發貨：對於采購代發賣家，需要將商品采購到手，再貼單發出，一般會超時且物流成本較高，可以考慮使用目前市面的代發服務。一般均是3元每單，對賣家前期還算是一個較有利的服務。

Ⅳ 准備在蝦皮越南上賣夏季女裝和泳衣，請問一下越南女性喜歡什麼類型的衣服

中國時裝。基本上中國流行的都會傳過去

Ⅵ 蝦皮這個平台如何

國內目前為止各種購物平台是特別的多，不僅是有APP相應的軟體購物，還可以通過相應公眾號，直播平台，微信等進行各種平台的購物，目前來看有很多的購物平台還是值得比較靠譜的這里的淘寶京東這些是做的比較好，售後個性還是做的比較可靠的，當然蝦皮也是作為一種購物平台，對於該平台，今天小編帶大家來聊一聊。
首先要了解蝦皮這個平台是由東南亞和中國台灣地區電商平台，但現在的業務拓展非常大，所開拓的市場有馬來西亞，泰國，中國台灣，越南等7個市場，而且蝦皮所擁有的商品種類包括電子消費品，傢具母嬰服飾等等一系列產品，目前蝦皮的粉絲數量已經達到3,000萬以上，擁有7,000萬，賣家活躍，現在該平台有8000人的員工，並不在東南亞和中國，該平台是屬於國貨出海，東南亞首選平台，這樣的跨境平台是深得現在很多人購物者的首選和喜愛。

Ⅶ 做蝦皮電商東南亞幾個國家辦p卡能通用嗎

摘要 P卡在東南亞六國。新加坡買。馬來西亞。泰國。越南。菲律賓和印度尼西亞和中國的台灣地區運作電商業務。中國賣家開放的跨境電商業務平台。也包括台灣，新加坡，馬來西亞，泰國，菲律賓和印度尼西亞。

Ⅷ 蝦皮越南站 撤銷的款項是什麼意思啊

那你得仔細看下你那個發票的明細，你就知道了。

Ⅸ 怎麼加入蝦皮呀，蝦皮網開店需要注意些什麼呢

1.簡介： shopee 蝦皮，目前有7個站點，東南亞6國，馬來，印尼，泰國，菲律賓，越南，新加坡，外加台灣站點。（台灣必須算中國的）。

2入駐: 目前入駐開始站點只能選擇台灣或者馬來（2選1），第一個站點可稱為母站，母站運營出單後可以申請其他站點。第二個站點成功運營之後可以申請第三個站點，以此類推直到申請滿7個站點。
PS:母站馬來站點只要出單即可申請第二個點；台灣需要產品200，出單5單後才可申請（要求根據平台政策變動）
3.入駐要求，資質
一、公司執照（企業或者個體戶,不可重復注冊）
二、其他在營電商平台流水、店鋪審核。
三、有自己的運營團隊，一定的跨境電商經驗。
4. 收款問題
shopee 賬戶都是先運營出單之後再綁定收款賬戶，錢包密碼會在對接上運營經理後，預計1個月後給你發送。
目前平台支持兩種收款方式payoneer簡稱P卡，還有Pingpong卡，以下簡稱PP卡。
這邊提供的注冊店鋪，或者現號都是未綁定收款賬戶的，在之後店鋪運營收到錢包密碼後（蝦皮都是先運營出單之後再綁定收款賬戶），可以自行綁定收款賬戶，不用擔心收款問題。（注冊二選一即可，P卡資歷老，收款穩定，費率1.2%；Pingpong 較年輕，收款費率
個人注冊即可，流程非常簡單，可以稱得上是無腦操作，不用擔心不會操作，只管注冊綁卡就行。
5.物流發貨問題
發貨時效：
非預售商品：DTS(2天)+2自然日
預售商品：DTS(7天)+2自然日
Shopee的物流跟lazada的物流一樣，目前這兩個東南亞平台均是走平台的官方物流。
PS:目前shopee所有新店默認的收貨倉庫是深圳轉運倉，shopee還有華東SLS倉庫（包括上海、義烏、泉州倉庫，申請一次即可發往3個倉庫），這個倉庫需要之後找運營經理開通設置，一開始新店是默認深圳的。
發貨流程：將商品貼單發送到shopee轉運倉即可，轉運倉會完成接下來的跨境運輸和商品配送，無需自己聯系物流配送.
面單列印：目前平台是支持多種外部ERP系統接入的，可以在後台直接列印面單，也可用ERP管理系統列印，個人推薦還是使用ERP快速一些。
國內物流采購發貨：對於采購代發賣家，需要將商品采購到手，再貼單發出，一般會超時且物流成本較高，可以考慮使用目前市面的代發服務。一般均是3元每單，對賣家前期還算是一個較有利的服務。
代發服務商可自行選擇，靠譜即可。最好選擇有全國倉的服務商。

Ⅹ 怎麼做shopee蝦皮！

注冊工商營業執照,准備電商流水,注冊蝦皮賬號,鋪貨,出單,買貨,發貨,結賬。