越南酸奶咖啡怎麼做

① 酸奶咖啡怎麼做

步驟
酸奶咖啡的做法步驟11.把咖啡豆放進磨豆機里。
酸奶咖啡的做法步驟22.選擇較細的檔磨出咖啡粉。
酸奶咖啡的做法步驟33.牛奶倒入鍋中，煮沸。
酸奶咖啡的做法步驟44.倒入咖啡粉。
酸奶咖啡的做法步驟55.攪拌均勻，蓋上蓋子，悶十分鍾。
酸奶咖啡的做法步驟66.悶咖啡的時候，准備好一包酸奶發酵劑。
酸奶咖啡的做法步驟77.另一袋牛奶倒入碗中，備用。
酸奶咖啡的做法步驟88.悶好的咖啡過濾掉咖啡渣，放涼。
酸奶咖啡的做法步驟99.酸奶機的內桶用開水燙一下，倒入酸奶發酵劑，牛奶，還有咖啡牛奶，攪拌均勻，放入酸奶機，發酵十個小時左右。
酸奶咖啡的做法步驟1010.倒入杯中，即可飲用。
酸奶咖啡的做法步驟1111.配上麵包和果醬，就是我的早餐

② 越南咖啡的煮法

哈哈，他們那個不用煮的，把水倒進直流杯他們那就等咖啡慢慢滴下來（等到滴完咖啡都都冷了）。

目前賣到最貴的咖啡是在河內街頭買的10塊錢100克

③ 去越南旅行，有哪些咖啡一定不可以錯過了

說起越南咖啡，愛喝咖啡的人或者對咖啡一知半解的人一定首先想到G7咖啡，沒錯，越南G7就像是越南咖啡的一張名片一樣，在世界各地傳播開來，其實你所不知道的是越南咖啡的有名除了G7還有很多很多。

不知道有去過越南的朋友，對越南咖啡是個怎樣的感覺呢？期待你們的評價。

④ 咖啡酸奶怎麼做

主料菌粉1包純牛奶1000克輔料咖啡粉8克巧克力碎屑少許
步驟
咖啡酸奶的做法步驟11.准備用料
咖啡酸奶的做法步驟22.將菌粉倒入容器中，加入少量牛奶
咖啡酸奶的做法步驟33.攪拌至菌粉溶化
咖啡酸奶的做法步驟44.咖啡粉倒入碗中
咖啡酸奶的做法步驟55.加入適量牛奶，攪拌均勻
咖啡酸奶的做法步驟66.將咖啡奶倒入溶化了菌粉的牛奶中，
咖啡酸奶的做法步驟77.加入剩下的牛奶
咖啡酸奶的做法步驟88.攪拌均勻
咖啡酸奶的做法步驟99.倒入酸奶機的容器中
咖啡酸奶的做法步驟1010.放入酸奶機，加蓋，通電發酵8-12小時
咖啡酸奶的做法步驟1111.發酵完成，成為淺咖啡色的凝固酸奶
咖啡酸奶的做法步驟1212.倒入杯中
咖啡酸奶的做法步驟1313.撒上巧克力碎屑

⑤ 越南咖啡怎麼沖泡 怎麼泡越南咖啡

1、沖泡一杯越南咖啡需要先把托盤、濾杯依次放在咖啡杯上，然後往濾杯中倒入咖啡粉並將過濾蓋平穩的壓在這些咖啡粉上面，接著往濾杯中倒入適量的開水並等這些水全都從濾杯中漏出來，最後再往咖啡中加入煉乳等物即可。

2、想要沖泡出一杯越南咖啡的話，首先我們要准備好一個滴漏壺，這種滴漏壺一般都是由托盤、濾杯、過濾蓋、外蓋組成的，我們需要先把托盤、濾杯依次放在咖啡杯上。

3、接著取出中等顆粒的咖啡粉並將它倒入濾杯中，再把過濾蓋平穩的壓在這些咖啡粉上面，這時候我們就可以把燒好的開水倒入濾杯中直到水能剛好蓋住咖啡粉。

4、等濾杯里的水都漏到底部的咖啡杯里以後，我們就可以再往濾杯中加入五十毫升左右的開水，最後我們就只需要根據自己的口味往沖泡好的咖啡中加入煉乳、方糖等物即可。

⑥ 越南咖啡的做法步驟圖，越南咖啡怎麼做好吃

材料
越南濾壺，雀巢咖啡10-15g，95℃左右沸水150ml，牛奶適量
做法
1、咖啡杯內加適量牛奶；
2、越南壺中加2ts雀巢咖啡，蓋緊濾片（濾片的松緊程度直接關繫到萃取速度與咖啡濃淡）；
3、將越南壺置於咖啡杯上，均勻注入少量沸水至浸沒咖啡粉，蓋蓋悶蒸15-20s；
4、沖入餘下沸水，約5-10min後，待滴漏完畢即可。
小訣竅
1、喝前先不要攪拌，可先綴一口清咖的酸度，再與牛奶攪拌；
2、越南壺適用於製作味道香醇濃郁的黑咖啡，可用煉乳代替牛奶調制地道的越南咖啡；
3、夏季可在咖啡杯內加適量冰塊製作冰咖啡；
4、如用透明玻璃杯可觀賞其滴漏過程，更添趣味。

⑦ 教你在家怎樣製作越南咖啡

越南咖啡的做法製作大至可以分為四部分分別是：
【第一】：先將磨製好的咖啡粉放入主杯中
【第二】：再將小濾網放進去，稍微的壓一壓
【第三】：接下來就可以加入適量的開水，倒入其中，然後蓋上蓋子，讓其在制器中泡製，咖啡的汁液會從制器的底部濾網慢慢的滴入您的咖啡杯中
【第四】：滴制好後可以按個人的口味加入煉奶，糖或冰塊等
(1)首先要准備咖啡粉、煉乳、沸水、冰。
(2)准備滴滴漏包括漏斗蓋、漏斗杯、漏斗濾網
(3)可在杯底預先加入煉乳
(4)把咖啡粉加入漏斗杯中，可適量添加
(5)研磨好的咖啡粉，越南咖啡粉市面很容易買到
(6)放上漏斗濾網，壓著咖啡粉加好後用手輕輕壓一壓
(7)首先在漏斗蓋上加點水，放上漏斗杯再往漏斗杯加少量熱水，剛好能蓋過網就好，等一分鍾，讓咖啡粉吸收熱水，這個過程很關鍵，然後再次加入沸水
(8)蓋上漏斗蓋，耐心等待幾分鍾
(9)可以看一下咖啡滴漏的速度，如果滴的飛快那就失敗了，按正常的話咖啡滴出來最少也要幾分鍾
(10)攪拌杯底的煉乳，可根據自己加點冰塊進去
(11)沖出來的咖啡一般只有半杯這是正常的，自己在家製作越南咖啡就大功告成了
以上是一個方法是製作越南咖啡的簡單做法，圖文結合，相信您已近明白了吧，如果有疑問您可以咨詢越緣網在線客服或是在線留言，越緣網竭誠為您服務，為您提供美味的越南咖啡，越南第一排糖等美味的越南特產，請喜歡越南特產的朋友們關注越緣網。

⑧ 酸奶中可以加咖啡嗎

可以，以下是咖啡酸奶的製作方法：

主料：純咖啡粉8g、原味無糖酸奶120g、香草口味棉花糖45g

輔料：熱水150ml、肉桂粉少許

步驟一：准備材料。

⑨ 越南冰咖啡應該怎麼做

製作咖啡之前你得有一個越南滴濾器，通常市場上有120ml,300ml這兩種規格，結構上會有一些變化，但核心部分是一樣的：主要的沖泡室，底部裝有過濾器，壓片，蓋子。

越南滴濾器（壺）

製作前的建議/注意事項

煉乳：煉乳是越南冰咖啡的主要角色，煉乳是非常甜的，我的建議是約1-2茶勺就夠了，否則太甜了，會影響咖啡的口感，如果你喜歡喝甜一些，那也可以加多一些，不過那就像是在喝糖水。

水和冰：水要使用剛燒的，隔夜水最好不要用，嚴格來講隔夜水已經變質，對於咖啡口感來講，那是錯誤的選擇。沒有經過過濾裝置的水也不要用，雜質太多了。在此建議使用純凈水並且現燒。冰則使用冰塊，切勿把它攪碎。

水的溫度：水的溫度90-96攝氏度。

咖啡粉與水的比例：咖啡粉與水的比例在此給出三種：一般採用7/8g:100ml水;越南的傳統是：12g:100ml水;14g:150ml水，可以根據你的口味作適當調整。

咖啡豆與研磨度：咖啡豆越南人都是採用自家國土種植的咖啡豆--ROBUSTA（羅布斯塔）種咖啡豆，並採用較深的烘焙（就八個烘焙程度而言，採用城市以上烘焙程度咖啡豆），至於研磨度，是不建議意式機的研磨度，相對意式機的研磨度要粗一些。

沖泡時間：大約4分鍾，傳統越南冰咖啡萃取時間不會超出這個時間大約控制在2-3分鍾。如果萃取的時間更長，則需要考慮萃取咖啡量要少一些，咖啡粉的研磨讀要粗一些，相反的，如果萃取時間少於4分鍾，咖啡萃取量相對多一些，咖啡粉研磨度相對細一些。靈活運用。

越南冰咖啡

現在開始製作

工具/材料

越南滴濾器一個，手沖壺一個，咖啡粉，煉乳，玻璃杯一個，勺子，冰塊，專用濾紙。

如何使用越南滴濾器，製作美味正宗的越南冰咖啡！

准備材料器具

1首先在玻璃杯加入煉乳。

杯子中加入煉乳

2在越南滴濾器中放入咖啡粉。擰開壓片，放入專用濾紙，然後放入咖啡粉，輕拍一下，在擰上壓片。完成之後放在玻璃杯上。

3注入熱水。先注入約20ml的熱水，並蓋上蓋子進行悶蒸約30-45秒。

注入熱水

蓋上蓋子悶蒸

4打開蓋子，再次注入熱水，直到得到合適的量為止。

5咖啡液萃取完成，進行攪拌，使咖啡和煉乳充分混合。

6加入冰塊，並進行攪拌。

7製作完成，享用咖啡。