越南吃荔枝是什麼

㈠ 越南有什麼水果特產

越南國產的小核荔枝、大青芒、「黑美人」西瓜芒果、柑橘、火龍果、柚子、菠蘿蜜、榴槤和山竹等頗受中國消費者歡迎。

【拓展資料】

中國一直是越南果蔬的重要出口市場。越南果蔬協會日前發布的報告顯示，2016年上半年，越南果蔬出口額為11.7億美元，其中對華出口高達6.92億美元，同比增長近80%，中國穩居越南果蔬出口市場首位。

北江省是越南小核荔枝的主產區。截至2016年7月，北江荔枝對華出口超9萬噸。越南官方表示，今年對華荔枝出口總體保持穩定，已創匯4200萬美元。

越南果蔬主要通過諒山、老街、河江省各陸路口岸進入中國。在諒山省新青口岸，一輛輛運輸果蔬的貨車排起長龍。諒山省人民委員會副主席阮公長介紹，僅新青口岸每天就有170—200輛貨車的荔枝出口中國，每天還有約100輛貨車的西瓜、火龍果、香蕉等出口中國。

㈡ 我們現在荔枝產量那麼高，因何還要向越南進口

炎炎夏日，水果自然成為了人們享受清甜的主要選擇。因為夏日充足的光照，植物都會在這段時間迅速生長，積累糖分。因此夏天的時候會有著大量的新鮮水果上市，就比如芒果，火龍果和西瓜都會迅猛占據市場。同樣大量上市的還有我們今天要介紹但這個主角，它就是“荔枝”。

口味不同

最後一點這就是口味了，荔枝雖然看起來很相似，但其實口感卻有千百不同。各個地方培育出來的荔枝就有著數百種的荔枝品種，自然而然追求口味的不同，很多人喜歡吃越南荔枝了。因此這些原因下，中國也就需要向越南進口大量的荔枝。

㈢ 越南特色水果是什麼

越南十大特色水果推薦

越南，屬於熱帶季風氣候國家，全年降雨量比較多，空氣濕度大，各式各樣的熱帶水果也是百花齊放。到越南旅遊，除了飽覽海岸風光、體驗人文氣息、飽餐當地海鮮之外，吃遍熱帶水果也是一項重要的旅遊項目。今天，小編就向大家推薦越南十大特色的水果。

10、牛奶果

牛奶果很少在國內看到，但在越南，卻是大街小巷都可以看到的水果。切開後，裡面露出白色果實，味道極像牛奶，因此叫牛奶果，這也是許多到越南的遊客極為偏愛的水果。攤販們一般都是按照個來售賣。

㈣ 越南盛產什麼水果 越南的水果有哪些

1、火龍果：火龍果是越南特產的水果之一。越南火龍果為白心火龍果，是一種口感非常好，營養豐富的品種。

2、番荔枝：番荔枝，也叫做釋迦果，因為外表形似佛祖的頭而得名。越南的氣候很適合番荔枝生長。

3、紅毛丹：紅毛丹在越南街頭水果攤檔上非常的常見，盛產季節為秋天。越南所產的紅毛丹果大、多汁、味甜，十分的可口，且紅毛丹的果肉含有葡萄糖、蔗糖，豐富的維生素C等營養物質。

4、牛奶果：牛奶果實越南水果中比較有特色的。所謂的牛奶果，就是切開以後的果實如牛奶一般，香甜嫩滑，味道非常的香濃，因此得名為牛奶果。

5、榴槤：來到越南，除了在越南可以吃新鮮的榴槤以外，還有以榴槤製作而成的榴槤干、榴槤糖等以榴槤為主的周邊產品。

6、芒果：芒果為著名熱帶水果之一。越南特大青芒果源於越南，果實腎形厚度扁平，果腹面有一條明顯的溝槽，比一般的青芒果更要碩大飽滿。成熟果皮為青黃色或暗綠色，果實後熟後，果皮黃綠色，果肉淡黃至奶油黃色，核較大而薄，多胚，品質極優，是較理想的水果鮮食品種。

㈤ 越南號召全民吃荔枝打一成語：自食其果

越南號召全民吃荔枝打一成語：自食其果(圖)
越南工商部副部長兼發言人杜勝海昨日號召越南人吃荔枝，稱「如果9000萬越南人都吃荔枝，荔枝就不會滯銷」。杜勝海稱，由於採取了推動越南北方荔枝運往越南南方銷售的措施，越南農民已經銷售了60~70%的荔枝，而這些荔枝的銷售在往年必須依賴中國市場。杜勝海還補充說，南海爭端正是越南人使用越南貨運動的推動力。

㈥ 越南盛產什麼水果

你好，能盛產的水果也不少，也很多，以下就是越南比較有名的水果1.
牛奶果。牛奶果是越南較獨特的一種水果,切開後,裡面露出白色果實,香甜滑嫩,味道極像牛奶,因此叫牛奶果。

2.
椰子。越南盛產椰子,椰子汁清如水、味甘甜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰肉微甜,還帶有一股清香。

3.
番荔枝。越南番荔枝有軟、硬兩種,形狀分別為橢圓型和圓型。番荔枝果皮較厚,呈現綠色或者白綠相間白色的果肉裡麵包含了黑色的種子。

4.
檳榔。在越南,檳榔是紅白喜事、祭祀禮佛的物品,青年男女戀愛的信物,家中待客必備的水果。

5.
火龍果。越南盛產火龍果,火龍果清甜可口,果肉嫩滑,水分充足,果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維,是一種低能量、高纖維、高營養的水果

㈦ 越南雞蛋荔枝是什麼品種

越南雞蛋荔枝，就是雞蛋型荔枝，產自越南興安省芙蕖縣潘巢南鄉。

荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素。荔枝具有健脾生津等功效。

荔枝食譜

鮮蝦荔枝盞

主料：新鮮荔枝(適量)、活蝦(適量)

調料：薑末(適量)、蛋清(適量)、白糖(適量)、鹽(適量)、料酒(適量)、澱粉(適量)

做法：

1、荔枝去皮，小心地將荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形狀；

2、生猛亂跳的活蝦，去掉蝦頭、蝦殼，取出蝦肉，並除去蝦線；

3、將蝦肉剁成蝦泥，加入薑末少許、蛋清、鹽、料酒拌勻待用；

4、將腌制好的的蝦泥塞入荔枝肉內；

5、水燒開後上鍋蒸6分鍾左右；

6、將蒸好的荔枝盞出鍋擺盤；

7、用澱粉、鹽和白糖調成水澱粉，上鍋勾成薄芡；

8、將芡汁淋到荔枝盞上即完成。

荔枝葯酒

材料：荔枝(1000g)、白酒(1000g)、鹽(10g)

做法：

1、挑選新鮮的荔枝，加入鹽，用清水浸泡半個小時。

2、截去枝葉。

3、沖洗干凈並晾乾水分

4、將荔枝殼捏開。

5、放進可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒，密封保存。

雙紅荔枝飲

主料：西瓜(1個)、西紅柿(2個)、荔枝(3個)

調料：礦泉水(1瓶)、白砂糖(適量)

做法：

1、西瓜西紅柿荔枝准備好;

2、西瓜在涼水中靜置10分鍾農,備用;

3、西紅柿在淘米水中靜置10分鍾,備用;

4、大母指和中指一用勁;

5、中縫裂開;

6、荔枝剝皮備用;

7、沙沙的脆脆的;

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,備用;

9、西紅柿洗凈剝皮,切小塊兒,冷藏一會兒備用;

10、十分鍾後取出先取出西瓜粒,用打汁機打汁,倒入容器中;

11、再取西紅柿粒,用打汁機打汁,倒入另一個容器中;

12、混合雙紅汁加荔枝,根據個人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料：荔枝(12例)、土豆松(300g)、橙汁(50g)

做法：

1、荔枝去殼洗凈

2、將荔枝球沾麵粉

3、將沾好麵粉的荔枝球掛蛋液，滾麵包糠

4、將土豆松入油鍋炸制黃色後撈出備用

5、將裹好麵包糠的荔枝球入鍋炸制黃色撈出

6、炸好後的荔枝球和土豆松擺盤淋入橙汁即可