越南木姜子有什麼功效

① 木姜子有什麼營養

簡介：
別名山胡椒、山雞椒、木香子、木樟子、山姜子、山蒼子等，樟科木姜子屬，主要分布於我國長江以南各省區直至西藏。生於山地陽坡雜木林中或林緣、溪邊。每年11月至第二年4月開花，8～9月采果，夏秋采葉，曬干。枝、葉均具有芳香味，根皮及葉可供葯用，果含芳香油，為高級香料的原料。

食用功效：
性溫味辛、微苦，有香氣，無毒。具有溫中行氣止痛，祛風散結，健脾利濕，溫腎健胃消食，解毒消腫的功效。用於胸腹脹痛，消化不良，暑濕吐瀉，痛經或疝痛，以及外用治瘡瘍腫毒。果及花蕾可直接作腌菜的原料。
飲食宜忌：
適宜者為氣虛體質，瘀血體質；濕熱體質，陰虛體質不適宜食用木姜子。尤其腸胃有熱者忌用。

食療醫方：
主治感冒或預防感冒，果實入葯，稱「畢澄茄」，可治胃寒痛和血吸蟲病。
①治感寒腹痛：木姜子四至五錢。水煎服。
②治水瀉腹痛：木姜子研末，開水吞服一錢。
③治發痧氣痛：木姜子、青藤香、蜘蛛香各一錢。研末，酒吞服。
④治消化不良，胸腹脹：木姜子焙乾，研末，每次吞服三至五分。
⑤治關節痛：木姜子一兩，雄黃五錢，雞屎二兩。搗爛，炒熱，布包，揉擦痛處。
⑥治疔瘡：木姜子搗絨外敷。

② 木姜的功效與作用

你說的應該是木姜子吧，它行氣燥濕、健脾消食。
木姜子性溫，味辛，行氣燥濕，健脾消食，治胃寒、腹痛、泄瀉、食滯飽脹。飲食不規律或貪吃冷飲會損害脾胃而導致濕從內生或積食不化而產生腹脹、腹痛，木姜子行滯氣能治療腹脹，可以配合陳皮、木香使用。陰寒濕邪阻滯氣機會導致腹痛，木姜子可以配伍乾薑同用。積食氣滯導致的腹脹、腹痛，可以配伍山楂、神曲，如伴隨舌苔厚膩是濕重，可配伍蒼術、厚朴加強行氣化濕。脾主化濕，濕易困脾，二者互相影響，日久會導致腹瀉，木姜子可以配伍藿香正氣水祛寒除濕。積食容易化熱，如舌紅，苔黃膩，則非木姜子所宜。

③ 木姜子煮水喝，有何功效

說起木姜子，人們會覺得這個名字可能會覺得很好聽，但是它其實是一位中葯材，是樟科植物木姜子的果實，有一定的調氣消食健脾的功效，那麼一般我們都會用木姜子來煮水來喝，而且這樣的功效也有很多，那麼下面就來給大家介紹一下吧。

我們利用木姜子來煮水喝可以起到非常好緩解消化不良的症狀，而且還可以對我們胸腹部脹痛，也有一定的緩解效果。還有一些關節痛和瘡的症狀，也有很大的幫助。

上面介紹了一些木姜子煮水的功效，那麼也來介紹一些木姜子的副作用吧。

木姜子不適合那些腸胃熱的人群，因為木姜子本來就是屬於偏溫熱性的食材，這樣反而會加重人們的重熱症。

還有的時候孕婦最好不要食用木姜子，因為孕婦的身體會比較敏感，最好也不要服用這樣的葯材。

還有的就是盡量不要多吃木姜子和服用，因為凡事都是要把控好量的，盲目攝入只會導致身體的不適。

好了，以上就是對木姜子煮水的一些功效的介紹了，希望可以對大家有所幫助。

④ 木姜子的功效

木姜子的作用與功效多樣，可以從經濟價值與葯用價值兩大方面去體現：

1、祛風止痛

木姜子的作用不僅在於果實，就連同木姜子的根與葉都是有很大的葯用價值，用果實與根葉進行入葯，能達到消腫止痛、祛風散寒的作用，特別適用於畏寒怕冷、有傷痛淤血的人群。

2、傢具建築適用

木姜子的功效不僅在於食用，由於木姜子的果實中含有檸檬醛的原料，進行加工，能夠防止普通傢具和建築的易裂情況，同時能夠供工業上使用，將木姜子提取香料油邊能作為商品出售。

3、抗心律失常

將木姜子提取油出來服用，能夠能明顯降低氯仿引起的心室顫動的發生率，變能對抗氯化鋇引起的心律失常，對氯化鋇所致雙向性心動過速的心律失常迅速恢復為正常竇性心律，對烏頭鹼引起心律失常的劑量及致死量有所提高。

4、殺菌作用

人體中會因為與物質的接觸，會吸入一定的真菌與細菌進入體內，木姜子能抑制試管內黃癬菌、斷發毛癬菌、絮狀表皮癬菌等膚癬菌，木姜子中含有檸檬醛的成分，對於身體有一定程度的殺菌作用。

5、調味料

木姜子由於味道獨特，在炒菜的時候，可以當做調味料作為菜餚的添色，從而製作出美味的菜餚。也可以將新鮮採摘回來的木姜子放到泡菜水中浸泡。大約浸泡半個月時間既可以撈起來食用，也有一番滋味。