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越南10元錢吃什麼

發布時間:2022-12-29 13:52:52

① 越南有哪些特色美食值得推薦

1.河粉

這可以說是最具有越南特色的美食了,在當地人生活中占據著重要的地位。它在當地叫做Bánh Phở,是形狀細而扁的粉條。最經典而日常的口味是一種生牛肉河粉,其湯頭由新鮮腩、牛骨搭配多種香料文火熬煮出悠久的香味。帶著濃郁牛肉香味的湯底加上爽滑的米粉、鮮嫩生牛肉,另有回味豐富的番芫茜、金不換等調料搭配,形成獨具特色的口味。


2.春卷

越南氣候偏熱,夏季漫長,所以當地特色食物的口味多半清爽可口,或者用偏酸辣的味道來打開胃口,春卷就是這類口味的一大代表。越南式春卷的皮用米粉做成,柔軟潔白而有Q勁,包裹切成細絲的紅白蘿卜,搭配檸檬汁和魚露作為蘸料,滋味清爽開胃、百吃不厭。


3.越南蔗蝦


蔗蝦是一道典型的越南菜,做法需要把去了殼的鮮蝦肉剁碎成茸,再打成蝦膠,裹在甘蔗枝上,放入鍋里油炸製成。蔗蝦的外表金黃酥脆,蝦肉的鮮甜融合了甘蔗的清香,鮮嫩可口。吃蔗蝦的時候,最好搭配辣椒梅子醬。

4.鴨仔蛋

「鴨仔蛋」與東北一帶的特色「試膽」毛蛋有點相似。也是值得嘗試的一道美食,只不過並不是每個人都能接受得了。所謂鴨仔蛋,就是未孵化完成、幼小的鴨子成形尚未出殼的鴨蛋,沒有什麼特別烹調方式,就是煮熟而已。


5.越南火鍋

越南火鍋的湯底有點接近泰式冬蔭功,畢竟兩者地域相近、物產和口味也有想通之處。越南火鍋擁有溫和的酸辣味道,這種底味可以很好地提升火鍋的鮮香,並完美襯托海鮮與牛肉的味道。


6.炸象魚

象魚是當地特有的水產,一般一條略比手掌大些,炸到酥香脆,吃起來非常可口。即使是嫌棄魚刺麻煩的人也可以輕松享用,因為它的骨頭也可以吃。

7.肉粽

這是越南的一種傳統美食,使用芭蕉葉包裹,有圓形和方形兩種,取天圓地方(越南語:Thiên Viên địa phương)的寓意。內餡則主要有糯米、綠豆、豬肉和胡椒粉,味道獨特。

8.滴漏咖啡


咖啡在越南人的日常生活中不可或缺,滴漏壺是當地特有的一種咖啡器具,將沸滾的熱水倒入裝著厚厚咖啡粉的滴漏壺內,然後讓咖啡一滴滴地滴落在杯中。這種咖啡自帶這慢生活的節奏,反映著越南人溫和悠閑的一面。


9.越南薄餅

這種薄煎餅發源自柬埔寨高棉,傳進越南後被當地人進行改良,成為越南南部最日常的食物之一。它的主材是用米粉和姜黃粉調制的麵糊,口味和我國以小麥為主的煎餅區別相當大。

10.越式法棍

在越南,大街小巷都有售賣法棍的小攤。當地人習慣用一個法棍加一杯咖啡開始新的一天。

另外,由於氣候適宜,當地出產的果脯、香水、椰子糖、咖啡都堪稱物美價廉,這些不可錯過的越南美食、異國風味,都值得在旅行的時候慢慢嘗試體味。

② 10元人民幣在越南可以買到什麼

③ 越南有哪些特色美食值得推薦

蓮子豆沙:清甜的蓮子、綠豆沙,沙冰,口感清爽,並不會很甜,讓人愛不釋手。在越南有很多這樣的吃冰攤點,買的時候都可讓老闆什麼都加一點,我就加了一點黑涼粉。

水果撈:應季的水果混合在一起,外觀和口感都是冰冰涼涼好清爽,最喜歡吃加入了木菠蘿的。

雞蛋薄餅:薄餅在炭火上烤熱後,加入雞蛋、醬料、黃油,然後繼續烘烤至香脆即可食用。

石榴豆沙:仿造紅石榴的籽,用麵粉做成的石榴豆沙,加入冰塊新鮮水果,糖漿,一杯漂亮的石榴豆沙就完成了。

炸雲吞:會安「三吃」之一,香脆可口配上特有的醬料一起裝盤,看著都很漂亮,一個人起碼要是上兩盤。

越南酸奶:越南酸奶的品質,說真的可以甩我們國內的酸奶,又是好幾萬條街了,奶味純正,奶香十足,冰凍後就口感如奶糕一般。

④ 請問越南旅遊有什麼美食推薦

越南旅遊有什麼好吃的_越南值得去吃的美食?
河內的螺獅粉。使用優質大米,粉質細膩柔韌,白凈透明,吃起來很爽口。螺軟是現挑現吃,用竹針挑出放在粉中,然後加上螺獅場、辣椒和其他調味品。
一碗二兩的螺獅粉2400越盾,約合人民幣1.6元,味道鮮美。越南雞粉久負盛名,也可在河內街頭攤檔上吃到。雞粉用料講究,除雞絲外,還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。蛋絲製作獨特,攤成薄薄的片,切成細細的絲,不粘不連,撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲相輝映,格外撩人食慾。吃雞粉時,桌上還擺有切開的鮮檸檬,輕輕一拐,幾滴檸檬汁落人碗中,原先滾燙鮮美的雞粉,又添了一縷清香,吃起來更加爽口。一碗雞粉比螺獅粉資一倍多,約5000越盾,但值得一嘗。
與雞粉齊名的還有河內牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黃牛肉,使用的米粉比廣西的切粉略薄略細,用優質大米製作。牛肉粉的做法是,將一大塊精黃牛肉加上各種佐料後下鍋煮熟,然後切成薄薄的小塊,將米粉在開水鍋中燙後,加人牛肉、牛肉湯和各種調料,吃起來別有一番風味。蝦餅也是越南一道有名的小吃。蝦餅的做法是將加了調味料的麵糊裹上新鮮的大蝦,放入油鍋中炸,出鍋後香味撲鼻,吃起來,香酥可口。
在河內西湖邊上有一家餐廳,其製作的蝦餅有較高的聲譽。肉粽是越南的傳統美食,過去,一般的越南人家只有在節日里才能吃上。這種肉粽並不是我們想像中的粽粑,是完全用肉來做成的。在農村,每當節日特別是春節來臨前,各家各戶都要做肉粽。將上好的瘦豬肉加入各種香料,放入石田中著成糊狀,然後用芭蕉葉或荷葉包上裹成粽粑狀,放火鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱,蘸以魚露和胡椒粉,味道鮮美,不油膩,吃後口齒留香。
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⑤ 越南吃一餐飯大概要多少越南盾

越南吃一頓飯,大概需要100越南幣,不過也要看你吃的是什麼?去的地方高檔不高檔?這些對餐廳的價格都是很有參考意義的

⑥ 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食:螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。

1、螃蜞餅。

春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐,幾乎是標志性食品。在越南,春卷的種類和做法十分多樣,口味更是千變萬化。所以,吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主,菜色鮮嫩,清新爽口;後者則是包裹著肉餡的。

⑦ 越南人一般早餐吃什麼

說到越南的早餐,我真是太有發言權了。我在捷克工作的時候,有一大幫越南同事,有好多次,我都是被他們帶到了正宗的越南餐廳吃早餐。對越南早餐真是深惡痛絕啊......

而傳統的越南早餐,一般不會超出以下的一些食物:

1. Pho(也就是粉)

米粉也被稱為越南 美食 的象徵。成千上萬的河粉店提供數千款的味道,這就是為什麼一些河粉店是遠遠超過其餘知名的。

一碗米飯中使用的米粉是由一種名為「高特」的特殊類型的米飯製成的,這種高特米粉因其香味而聞名。

2.米恩(說白了,還是粉)

米恩是圓形的粉,不是用麵粉製成的,而是用海藻和木薯粉製成。由於這一點,米恩是一個低熱量的食物,以及飲食方面的素食者。

烹制這種特殊米恩的湯是由鰻魚骨頭和姜餅製成的;然後再加入切成片的鰻魚。新鮮未煮過的蔬菜建議和米恩羅恩一起吃,以消除它的腥味。

3. 糯米飯:

越南比較出名的是他們的彩虹糯米飯,使用很多食材和糯米一起炒的。包括了玉米粒、土豆、胡蘿卜、黃瓜、香菇,豆角,紅辣椒,蔥花,蒜末等等。

4. Banh Mi(越南麵包)

18世紀末期,Banh Mi在越南殖民時期的法國起源於法國。從那以後,法國的飲食習慣影響了越南的飲食,包括早餐麵包。鵝肝醬應該是最好的搭配。漸漸地,越南麵包創新出了更多的搭配,包括未煮熟的蔬菜,蝦,香腸,豬肝膏,番茄醬或辣椒。

5. 米粉蒸卷

越南美味的食物,又一個由米粉製成的特色:米粉蒸卷。

先是用精選大米浸泡後磨或打成米漿,後加入適量米糊攪勻,再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊園形粉片,接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸蘢布上撈出來,並趁熱在粉片中加入諸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎豬肉等各種炒熟的可口菜譜,最後人工把放了熟菜的粉片捲成粉筒,吃時在粉碗中加入調有適當米醋、食油、醬類等配料。

總之,不光是早餐,越南的 美食 基本上離不開一個字:粉!

其實越南跟中國的早餐有些相似的,也有些很不一樣的。

相似的地方是,他們很多時候也吃粉。 越南的粉也有很多種,例如河粉、米粉、以及類似於中國的腸粉這樣的粉,具體叫什麼名字就不知道了。

河粉應該是最普遍的,尤其是在靠近中國的城市,例如河內,街上隨隨便便都能找到河粉店,最常見的是牛肉河粉和雞肉河粉,加一些羅勒葉等香菜,再擠點小青柑汁進去,就是一碗非常地道的越南河粉了,早餐吃最合適,午飯晚飯的話就沒那麼頂餓了。

然後還有就是細粉,類似於中國的米粉,他們這邊早餐吃的也挺多的,有做成湯粉的,還有蘸著酸汁吃的,再配些算木瓜、青菜、香菜等,又是一種早餐粉。

還有一種是像中國的腸粉,但是會比腸粉更薄些,薄薄的一層加點梅乾菜在裡面,再配上肉燥,也是蘸著他們那邊的酸汁吃的,酸酸脆脆還不錯。這種粉一大早上就有阿姨挑著擔子在路邊賣,喜歡吃的人還挺多的。

另外還有類似於方便麵的那種粉,反正越南的早餐,粉類是主要的種類,在早餐中絕對是佔主導地位的,感覺跟我們國家很多地方早上愛吃粉啊面啊的差不多。

然後說到不一樣的地方,是越南這邊有一種比較有特色的麵包。 越南這種麵包長得像法棍,但是比常規的法棍要短一點,早上在越南,很多人都是一袋一袋買的,現場即買即吃的也有,老闆會幫你把麵包切開,然後裡面放一些肉末蔬菜湯汁等食材,直接吃就可以。

除此之外,越南的早餐也有普通的麵包、包子等,跟中國的麵包包子沒什麼差別,也有一些比較西式的早餐,例如咖啡配薄餅這種。

總的來說,越南的早餐還是比較多元化的,可以選的種類也比較多,可滿足不同人的不同口味。

越南的飲食是我去過的國家之中和中國最為接近的,無論是製作方法和口感上都非常符合中國的口味,越南的主要食物之一就是粉,當然也是早餐最好的選擇。去了越南十多天,不得不說有一半時間都是在吃粉。還有一種就是法棍,越南被法國殖民過,所以有了吃法棍的習慣,在大街小巷都可以看到,當然也有其他麵包。早餐主要就是粉,面,飯和麵包。

越南粉

越南粉的口味都比較清淡,需要調料就自己加,以牛肉,雞肉,魚肉為主要的選擇,會有圓粉,扁粉,但是口感上沒有國內的那麼q彈,會比較面一點,搭配一點肉,會有一大盤生的蔬菜,喜歡就可以自己放下去。一份小碗一般在12元左右,在街邊每天都會看到越南人大盤小盤的吃粉。

法棍

越南吃法棍也是用了心思,在硬梆梆的法棍里加上肉類和蔬菜,變成了熱狗的味道,當然會很難咬,一個10元左右,可以自己加料。

越南的早餐還可以吃面,飯,以及小販的一些小吃,比如春卷,越南粽子,糯米飯,油田,粥,甚至包子,整體來說跟中國的飲食非常接近。

越南普通人的早餐:西式和越式,法棍加米粉,清淡簡單



法棍

越南曾經是法國殖民地,從1885年到1955年,被殖民時期長達70年之久。

長期被殖民的地方,其文化生活或多或少都會受到殖民者生活習俗的影響,久而久之,在飲食上面,逐漸與殖民國家飲食融合一體。

其中,在越南飲食文化中,殖民留下的最明顯痕跡,是從對法棍和咖啡的接納,到現如今法棍和咖啡已經是越南人飲食中不可缺少的部分。



越南人家裡的早餐很簡單,不是法棍就是米粉,再喝一杯咖啡和茶。

在家裡吃法棍,就是簡單的西式吃法,麵包上抹上奶油,果醬,再來點水果,一杯咖啡,或一杯茶;或單純吃一碗米粉,喝杯咖啡就去上班。


旋轉烤肉麵包

旋轉烤肉麵包,是法棍在越南街頭吃法之一,大街小巷隨處都可見到賣法棍的商販。

很多街頭麵包攤位,把麵包放烤箱里微微烤一下,切開,放幾片香噴噴的旋轉烤肉,蔬菜,擠入喜歡的醬料,那個味道,比土耳其的旋轉烤肉還好吃。





越式米粉(PHO

越南最提神的早點,在我看來不是那杯越南咖啡,而是越南米粉。

在越南街頭,如果你想吃碗米粉,要麼在街頭攤位吃,要麼就找門口寫著PHO的餐廳,因為它實在太大眾化,可以說隨處可見。

每天早餐,無論是在家,或到外面,路邊攤大都是米粉,有牛肉和雞肉米粉,一碗沒有油水的米粉,加入香菜豆芽,小米辣,擠入檸檬,很開胃。

在我接觸的越南人中,一般很少吃豬肉,都是牛肉和雞肉,而且一定是把油濾掉,所以看上去都是清湯寡水,我想這也就是越南人普遍偏瘦的原因之一吧。



越南人中有個民間玩笑,說老婆是「米飯」,每天都要吃,缺一不可,女朋友是「米粉」,加入小米辣和檸檬,酸酸辣辣,爽口,但是天天吃,腸胃受不了。

總之,越南人的早餐,無論是西式還是越式,都比較簡單清淡。

在越南住過半個月,他們當地的口味都很清淡,見過的最多的就是湯粉,道邊賣法棍做的熱狗,可以選菜,一般都是青菜。我吃過一回用豬肉做的法棍熱狗,賣這種熱狗的非常少。大塊熟豬肉放在盆里,用刀切出老厚一片,當時吃的老過癮了過後拉肚子,然後在沒買過。還有大白包子,是真白呀,陷是什麼的記不清了,只記得有蛋黃,都很清淡。還吃過盒飯還帶一小碗清湯,好像是在晚上吃的。

應該是湯 面 粉 之類的!!

美食 | 推薦越南胡志明一家日日夜夜都在排隊的 美食 店

這家小小的街邊店出了一道火遍全球的法棍三明治,小店門口經常排著長長的隊伍,不管老外還是當地人,此刻都融在一條隊伍里,連長期身居海外的越南人也對這家店出品的法棍三明治贊不絕口。

這家店的法棍三明治被稱為夢中三明治,法棍麵包店內現烤,三明治內餡料特別足,一半是蔬菜,一半是肉和火腿,再塗上蛋黃醬,讓法棍吃起來沒那麼干。

法棍三明治在越南當地人的食譜里,一般作為早餐或者日常零食小吃,一般不會作為正餐食用,因為太幹了。

法棍原是法國的地道食物,在18世紀中期隨著法國殖民者的到來,這道食物開始在越南食譜里擴散。越南人根據本國人的飲食習慣,又把法棍改良成帶著蔬菜肉類的三明治,更是美味可口。

到了19世紀,越南再次發生戰爭,部分越南人移民出國,順道也將越南的法棍三明治帶到了全世界,其中最受歡迎的就有美國。

店名:banh mi huynh hoa,位於越南小巴黎胡志明市內,每天2點半開始營業至晚上11點,每一份價格在12元人民幣左右,即4萬越南盾。

每個國家都可以吃很多喜歡這些美味佳餚,也被無數人愛著外面,但有些地方吃早餐甚至中國菜很難吞下,過去常說,北方食物很重的味道,現在和越南早餐相比,說,雞蛋沒有食慾。

越南雞蛋都是自己養的。它們一定很好吃。但是越南人喜歡用這種方法做雞蛋,這種方法不太流行。尤其是在這些容器里,很難吃。這是越南最簡單的煮雞蛋的方法,也是最有趣的蒸雞蛋。我無法想像它的味道。

這些容器在中國只能說是孩子們玩的玩具,但它們已經成為越南食品。可以清楚地看到,三個雞蛋就裝一個,一些蛋黃多一點的鴨蛋會更受歡迎。你吃過這樣的 美食 嗎?許多人不敢嘗試。

隨著越來越多的人喜歡吃這種蒸蛋,大多數人會喜歡吃這種食物。事實上,遇到這種食物也會讓每個人覺得裡面有很多好吃的地方,這已經成為越南人民的早餐。北方人一定很熟悉它,而且幾乎和皮蛋一樣的外觀。

蒸的時候,我們還需要把這些美味佳餚鋪上綠葉來掩蓋雞蛋的味道。事實上,如果你不把雞蛋煮熟,很難去除魚腥味。有些人喜歡吃這種味道的雞蛋。看看,給你100元。你敢吃嗎?有多少人想要挑戰。

吃包子、卷粉、煎餅、還有「譚黃氏」螺螄粉。

河粉粉也被稱為越南 美食 的象徵。成千上萬的河粉店提供數千款的味道,這就是為什麼一些河粉店是遠遠超過其餘知名的 美食 。

吃河粉應該是最普遍的,尤其是在靠近中國的城市,例如河內,街上隨隨便便都能找到河粉店,最常見的是牛肉河粉和雞肉河粉,加一些羅勒葉等香菜,再擠點小青柑汁進去,就是一碗非常地道的越南河粉了,早餐吃最合適,午飯晚飯的話就沒那麼頂餓了

我是吉林萬通禮儀老師,有任何問題都可以來問我,

⑧ 在越南吃個早餐多少錢

1、在越南早上一般是吃粉的,一碗牛肉粉、雞肉粉、烤肉粉、魚粉 大約也就是6元錢一份,不這個要看你在什麼地方了,同一個城市賣的同樣的東西,有些地方也會相差0.5----2元之間的。一般都是在路邊的小攤吃的多,店裡也有,看你去哪去吃了。
2、吃烤肉麵包,12000-----18000越南盾不等(這個很好吃)
3、其實越南人吃東西很少,也很淡的,所以他們的那邊沒有什麼人是肥的。

⑨ 越南物價是否真的低廉一百塊錢在那兒能幹啥

越南的物價是不是真的低廉?看看100元人民幣能在越南幹啥?

因為之前讀大學的時候就非常喜歡旅遊,上學的時候就自己賺錢存錢,到了暑假寒假就按照自己的旅遊計劃出門旅遊。而正是因為這樣,大學畢業之後成為了一個專職的旅行者,繼續自己的環游世界的夢想。

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