① 什麼品種的芒果好吃
介紹幾種品種好吃的芒果:
一,台農芒果
台農芒果又分為大台芒和小台芒,不過市場上最常見的是小台芒,個頭不大,雞蛋大小,所以又叫做雞蛋芒。外皮呈金黃色,小巧精緻。小台芒價格相對實惠,是芒果中好吃不貴的代表。
小台芒表皮厚度適中,適合直接撕掉外皮啃著吃。別看它個頭小,肉質卻非常厚實,口感細膩,有淡淡的香味,甜味也比較濃郁,用來做水果沙拉、芒果布丁還有一些甜品的點綴最合適了。
二,金煌芒
金煌芒被稱為芒果中的「巨無霸」,平均每個在915~1200克,最大的可以達到2400克。果皮和果肉都是金黃色,纖維少,肉質細滑。成熟的果實甜度可以達到20,是芒果中最甜的品種之一,可食用率在80%以上。
金煌芒因為個頭比較大,吃法也不能太隨意,通常需要貼近果核的位置切開,然後劃十字刀,這樣就可以啃著吃了。或者將果肉削下來,做成甜品也很不錯。
三,大青芒
大青芒也是芒果中的大塊頭,果皮呈青綠色,再看果形,是不是和金煌芒極其相似?沒錯,大青芒和金煌芒其實是一個品種。據說大青芒是成長過程中沒有經過套袋處理的,而金煌芒則是套了袋子的。這一點是否准確,歡迎大家分享經驗。
芒果有些屬於後熟水果,特別是大青芒,在沒有成熟的時候果肉是硬的,這時候口感偏酸澀,不好吃。可以將它和蘋果放在一個袋子里,把袋口扎緊,進行催熟處理,1~2天就可以吃了。
四,貴妃芒
貴妃芒又叫做紅金龍,屬於海南主栽品種。表皮青里透紅,紅中還襯著黃,個頭中等,但是很漂亮,被稱為芒果中的顏值擔當,難怪有著這么傲嬌的名字!
貴妃芒是樹上自然成熟的,果皮非常薄,果肉肥厚,果汁豐盈。口感極其細膩,甜度很高,咬一口,滿嘴果汁,含水量是芒果之最。果香味濃郁,是芒果中的上等品。而且果核很薄,沒有纖維,口感極好,個人感覺是這四種芒果當中最好吃的一種。
② 越南大青芒.和廣西大青芒還有海南大青芒哪個好吃
一般來說是海南的最好才,但是越南的最便宜。
越南小蟲家,專門回答越南相關問題.有問必答。
③ 越南大青芒和海南大青芒的區別
海南大青芒也叫金煌芒,單果個頭大,每個1.2~2斤重,10斤裝約6~9個、
越南大青芒,位置更南方一些,光照多一點點,也就應該稍微甜些,個頭和海南大青芒稍微大一點,一般1.5斤一個是小的,10裝約5~8個、
這不是海南大青芒和越南大青芒最大的區別,國內的水果基本都是膨大劑催大的!!
④ 什麼品種的芒果好吃
台農芒、水仙芒、凱特芒最好吃,這也符合大眾化的口感。
芒果的主要產地:芒果屬於非常典型的熱帶水果,一年四季諸多品種交替上市,基本可以保證全年任何時候都可以吃到芒果。市場常見的芒果主要分為國產芒果和進口芒果,國產芒果主要產自海南三亞、廣西百色、四川攀枝花和雲南保山,進口芒果主要來自柬埔寨、越南和緬甸。
5、四川凱特芒
凱特芒瑩潤飽滿,口感細膩,入口即化,甜而不膩,屬於芒果中的上品,每年7月至11月份上市。
6、國產/進口大青芒
大青芒皮青肉黃,核薄肉厚,口感中上,每年幾乎不會斷貨,海南、廣西、雲南、四川、越南都可以出產。
⑤ 海南芒果和越南芒果哪個好
個人覺得海南的比較好,日長時間和溫差都比較適合芒果生長。海南芒果和攀枝花芒果都比越南的好~!
⑥ 越南的玉芒好吃還是海南的小貴妃芒果好吃啊
海南的好風
⑦ 海南金煌芒和越南香玉忙哪個好吃
海南金鳳凰和越南相遇,忙的質量基本差不多的,但各有各的口味。
⑧ 越南青芒和海南貴妃芒果區別
1、看大小
海南貴妃芒果在收獲期天旱而光照充足時,果實較耐貯運,味甜芳香,一般無松香味,糖度14-18度。
⑨ 現在熱帶水果上市了,有個問題,越南大青芒和海南青芒有什麼區別,味道差在哪裡
越南位置更南方一些,光照多一點點,也就應該稍微甜些,但芒果不會注意這些吧。