越南月餅哪個最好吃

『壹』 月餅哪種比較好吃

蓮蓉月餅：是市面上最常見的月餅，它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經典品種。

鮮肉月餅：江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義，餡完全是由一大團鮮肉組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。

栗蓉月餅：採用板栗作為餡料的主要原料，板栗富含澱粉和礦物質，但是脂肪含量卻低於其他堅果，相對而言更加健康。

豆沙月餅：將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒，就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色，具有濃郁的豆香味，咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。

五仁月餅：所謂五仁，並非只有五種，而是由多種不同原料製成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有「圓滿、和諧」的寓意。

火腿月餅：是用雲南特產的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心，用昆明呈貢的紫麥麵粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色，外有一層硬殼，油潤艷麗，千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿，又有甜中帶鹹的誘人蜜汁，入口舒適，食而不膩。

新式月餅有哪些口味

冰皮月餅：特點是餅皮無須烤，冷凍後進食。以透明的乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。

冰淇淋月餅：完全由冰淇淋做成，只是用的月餅的模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。

果蔬月餅：特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。

海味月餅：是比較名貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。

納涼月餅：是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精製而成，為最新的創意，有清潤、美顏之功效。

椰奶月餅：以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果製成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。

茶葉月餅：又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。

保健月餅：這是前年才出現的功能月餅，有人參月餅、鈣質月餅、葯膳月餅、含碘月餅等。

像形月餅：過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食；外觀生動，是孩子們的新寵

『貳』 哪個牌子的月餅比較正宗，比較好吃

好利來月餅。

『叄』 誰吃過越南的月餅

越南的月餅分成兩種。一種是類似中國的烤月餅。一種是白色糯米打成的軟月餅。您說的用糯米做成的那種，軟軟糯糯的就是後一種，不過越南月餅相對口味沒有中國多元化。

『肆』 南方月的月餅哪種最好吃

那肯定是金腿五仁啦，南方月的金牌月餅。

『伍』 什麼月餅最好吃

月餅的品種已異彩紛呈。我國月餅品種繁多，按產地分有：京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、台式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、甚至日式等；就口味而言，有甜味、鹹味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。
各產地月餅的特點：
廣式月餅：皮薄、松軟、香甜、餡美
蘇式月餅：鬆脆、香酥、層酥相疊，重油而不膩，甜咸適口
京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風味誘人
潮式月餅：重油重糖，口感柔軟
滇式月餅：皮酥餡美，甜咸適中，色澤澄黃，油而不膩
徽式月餅：小巧玲瓏，潔白如玉，皮酥餡飽
衢式月餅：酥香可口，芝麻當家
看你喜歡什麼了，應該都可以在超市買到

『陸』 什麼品種的月餅最好吃

您好，您的問題「什麼品種的月餅最好吃」，僅供參考的回答，1，有句話「蘿卜青菜各有所愛」，因人而異，每個人的評斷標准不同，請根據個人口感和口味或個人喜好，或者身體條件進行選擇（因為有的人是過敏體質，吃過含餡的，比如有的人會對五仁餡料花生過敏，有的人對花過敏比如玫瑰和茉莉，有的人對堅果核桃或者雜糧類過敏，有的人對桃過敏，嚴重的還會去醫院搶救）2，補充，有的小孩兒喜歡甜的，有的喜歡椒鹽咸口的，有的老人有糖尿病或者其它肝臟毛病吃不了含糖量高的。有的人生下來就吃不了任何含有蛋白質的食物，一種叫做苯丙酮尿症的罕見疾病，只能吃經過加工的無蛋白質食物。3，月餅品種有許多，都是為了迎合大眾口味。還是得看個人選擇。很久以前只有五仁月餅時，大概是 爺爺奶奶那一代，認為它最好吃，後來滿足不了人民群眾日漸挑剔的口味就創新了各種品種，月餅內餡多採用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，如今，月餅的品種已異彩紛呈，當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅，將月餅分為兩大類：傳統月餅和非傳統月餅。按產地分的有：京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、台式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等；就口味而言，有甜味、鹹味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；從造型上又有光面與花邊之分。橋式月餅：皮酥鬆脆，內餡甜美，出產自蒼南縣橋墩鎮而出名，屬於潮式的進化版本。非傳統月餅是新出來的月餅品類，與傳統月餅相區別。較之傳統月餅，非傳統月餅的油脂及糖分較低，注重月餅食材的營養及月餅製作工藝的創新。非傳統月餅的出現，顛覆了人們對於月餅的看法。

法式月餅：是將中國月餅文化和法國糕點工藝結合製成的一種非傳統月餅，有乳酪、巧克力榛子、草莓、藍莓、蔓越莓、櫻桃等多種口味，口感香醇美味、松軟細膩，味道與小蛋糕等法式西點類似。

冰皮月餅：特點是餅皮無須烤，冷凍後進食。以透明的乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。

冰淇淋月餅：完全由冰淇淋做成，只是用的月餅的模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。

果蔬月餅：特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果醬，因此更具清新爽甜的風味。

海味月餅：是比較名貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。

納涼月餅：是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精製而成，為最新的創意，有清潤、美顏之功效。

椰奶月餅：以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果製成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。

茶葉月餅：又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以

蘇州月：蘇式 咸甜餡 。

保健月餅：這是前年才出現的功能月餅，有人參月餅、鈣質月餅、葯膳月餅、含碘月餅等。

象形月餅：過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食；外觀生動，是孩子們的新寵。

黃金奶油月餅：餅皮奶油味十足，色澤呈黃金色，口感極佳。

迷你月餅：主要形狀小巧玲瓏，製法精緻考究。

雜糧月餅：原材料採用五穀雜糧，口味鮮美、健康時尚。

榨菜月餅：是浙江杭州特色食品，由榨菜、鮮肉等做成。含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素e。吃全麥食品是健康、減肥的新潮流。

月餅品種有許多，都是為了迎合大眾口味。還是得看個人選擇。針對不同人群，不同級別消費者，選擇不同品種。我的回答可能不完美希望能幫到您，只是個人理解和回答，不喜勿噴~為尊重我的勞動，如你認為此建議有用，你也滿意，請按下採納，謝謝！祝好！圖片來自網路

『柒』 最好吃的月餅是哪個品牌的

美王月餅特別好吃，最負盛名的是採用「 祖傳秘制 」的伍仁金腿月餅，獨特加上濃香美味的口感，吃過的人都贊不絕口。每年中秋節都會出現一餅難求的景象，在廣東地區賣得很火爆的。

『捌』 你吃過最好吃的月餅是什麼

我認為五仁的月餅最好吃，賣了兩年的月餅，五仁月餅特別受歡迎，普遍都喜歡五仁月餅，我總結了以下兩點原因，只是個人看法，呵呵！

（一）: 小時候的味道，記憶中的幸福。

小的時候生活水平不高，除了基礎溫飽，很少吃零食，更別提餅干點心了。中秋節是團圓和美的象徵，就算日子過的很清貧，到了這一天，大人也會買上一塊兩塊月餅。捧著半個月餅別提有多美了，慢慢的嚼著，仔細的品嘗著，那叫一個香，甜，還有青紅絲的味道也是特別喜歡。提到月餅就會想到五仁月餅，想到五仁月餅就會想到小時候吃月餅的幸福。

（二）:喜歡現在的五仁月餅是因為口感和味道。

隨著生活水平的提高，新式月餅不斷更新，桃山皮月餅，冰皮月餅，流心月餅，拉絲月餅，……嘗過了所有的品種你會發現，最喜歡吃的還是五仁月餅。在花生芝麻原有的果仁上又增加了，腰果，杏仁，西瓜子，南瓜子，夏威夷果……咬上一口慢慢的果仁香，加上果鋪的酸甜，享受啊！

說了這么多口水都流出來了，特意整理了一下五仁餡料的製作步驟和配方，喜歡的朋友動手做起來吧。

【五仁月餅餡料】

花生 90克核桃 80克腰果 80克松子 40克大杏仁 80克黑白芝麻 50克西瓜子 50克南瓜子 50克葵花籽 50克香妃王葡萄乾加綠寶石葡萄乾 50克蔓越梅 50克芒果乾 50克菠蘿干 50克杏果脯 50克山楂條 50克奇異果乾 30克黑加侖 20克蜂蜜 50克玫瑰花醬 50克涼白開水 100克花生油 100克麥芽糖 30克砂糖 30克（可不放）白酒 8克熟糯米粉加低粉各一半 210克

步驟 1

花生150度15分鍾左右！烤好搓皮用吹風機吹乾凈裝袋擀麵杖擀碎備用！（我買紅皮花生比較香）

步驟 2

堅果大小分開烤，150度，15分鍾左右，時間按大小個頭加減 2 建議買烤熟的！要麼一個看不準材料就廢了，傷銀子，圖片上只是部分堅果 3 我都用悠享家原味堅果熟的很香不用烤 4 糯米粉加低粉炒至微黃放涼備用

步驟 3

1 烤好堅果搞碎放一起（我為了讓堅果大小均勻大杏仁和腰果是用剪刀剪的核桃掰掰就好）堅果可以任意放只要你喜歡！總量加一起夠數就行！

步驟 4

果圃切碎備用！果脯喜歡啥放啥！不喜歡的去掉就好

步驟 5

1 把堅果果脯放在一個干凈的盆里加入糖拌均勻（糖不要一次性加完，因為果脯甜度不同，每個人接受的甜度不同，加到自己喜歡甜度就好） 2 把油，蜂蜜，玫瑰花醬，酒，涼白開，麥芽糖放在一個干凈的盆里（我用打蛋盆）用刮刀或蛋抽攪拌均勻乳化一下！大概2分鍾！乳化的好處就是餡不會漏油 3 把乳化好的液體倒入堅果果脯里迅速拌勻

步驟 6

液體加入後用筷子攪拌均勻！我量大直接用木鏟很方便！

步驟 7

分次加入熟糯米粉和熟低粉，每次揉至無乾粉再加入下一次，加完粉戴一次性手套拿出女漢紙的氣魄使勁揉讓所有材料混合，如果餡散再少量液體直到抱團為止！放半小時就可以用了！（糯米粉和低粉放鍋里炒到微黃放涼操作）

步驟 8

拌好的月餅餡分裝起來，3天內用冷藏！放久就冷凍！用之前回溫就好

步驟 9

所有料加一起成品餡大概1650克，嫌多的小夥伴可以做一半的量，我送人的一般都做量大，我一般堅果都烤好切碎摻勻密封好，隨用碎做，方便省時。

『玖』 哪種月餅最好吃

近中秋，關於月餅的爭論就開始了：吃甜口、咸口還是甜咸口，蘇式、廣式還是京式，網紅內餡還是經典傳統，有月餅的地方就有戰場。

跟隨著台台的腳步一起走遍全國，來看看中國最好吃、最獵奇的月餅到底在哪裡？你家鄉的月餅上榜了嗎？

上古時代，相傳就已經開始有中秋節了，當時月餅是古代中秋祭拜月神的供品。到了明代，中秋節要吃月餅的習俗在民間流傳開來，它也被視為團圓的象徵。

流心奶黃月餅

到了清代，關於月餅的記載就多了起來，製作的工藝也更精細。清人袁枚《隨園食單》介紹道：「酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香鬆柔膩，迥異尋常」。沒想到一顆小小的月餅，背後藏著的歷史是窺探不盡的。

可是我們90後這一輩，專門去買月餅吃的年輕人少之又少，多的是客套的節日送禮。但好吃的月餅其實不在少數，不信就往下看看！

眾所周知，傳統的月餅有「北京南廣，東蘇西滇」之說，分為4個派別，即廣式、蘇式、京式、滇式，幾乎平分了大半個月餅市場。

廣式——五仁月餅、蓮蓉蛋黃月餅

占據了月餅界小半壁江山的廣式月餅，泛著油光的糖漿皮是它的法寶，也是其區別與其他月餅表皮的最大標志。糖漿的好壞決定了月餅的口感和賣相。不僅如此，廣式月餅里的餡必須厚實。

廣式里台台最愛的還是蛋黃蓮蓉和紅豆蓉，一出爐，色澤金燦燦的。蓮蓉細膩的口感，在唇間輕輕一抿就能化開，蛋黃的加入又增加了層次感。可惜因為廣式月餅重油重糖的特點，我往往吃了半顆就吃不下了。（廣州人常常都是一家人分食一個）

很多廣式月餅的保質期都長達一兩年，所以平時大家送禮的首選就變成了它，說不定來年在家裡還能發現去年遺留下來的廣式月餅呢！

五仁月餅——月餅界的「黑洞」，尤其是裡面的紅綠絲，讓人談「絲」色變。不過這鍋，廣東人可不背，因為人家壓根就沒吃過。正宗的廣式「五仁」，只有杏仁、核桃仁、芝麻仁、橄欖仁、瓜子仁。而且很多黑心商家都以次充好，導致市面上的大部分五仁月餅都不是原本的味道。

懂行的老饕就會挑選出自中國月餅之鄉——吳川的金九五仁月餅，餡料扎實，果仁香味濃郁，屬實好吃。除了五仁、蛋黃，會吃的廣州人把燒鵝、叉燒一個個都包進了餡中，把月餅吃成了一道菜。

『拾』 什麼地方的月餅最好吃

河南鄭州雲鶴食品的月餅最好吃，特別是錫紙包裝的，想想就流口水🤤