㈠ 酒櫃的選購技巧
家裡購買酒櫃的話，除了可以用來收納之外，也能提升整體格調。那酒櫃的選購技巧有哪些？PChouse帶大家一起了解下吧。
1、看通風系統
紅酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質。因此針對空氣環境，最貼心的設計是加裝活性碳的通風循環系統，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保紅酒在良好的空氣環境中陳放。
2、看玻璃門
玻璃門設計的酒櫃，普遍受到歡迎。有濾除紫外線功能的玻璃，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此購買前，建議先問清楚。
3、看壓縮機
壓縮機是酒櫃的心臟，壓縮機的好壞，佔了相當決定性因素。能保證超靜音運轉的壓縮機，才是一台好紅酒櫃的最基本要件。
4、看降溫速度
在剛啟用時，溫度下降的時間應該是階段性，而非像冰箱一樣直線下降。一台好的酒櫃，其溫控系統可以用24至48小時的時間，緩慢地將溫度調節至所需溫度。
㈡ 如何挑選酒櫃
如今，不少人將地下室打造誠酒窖，需要安裝好酒櫃。那如何挑選酒櫃？PChouse帶大家一起了解下吧。
1、需求因素
選擇合適自己的酒櫃首先得先弄明白自己的需求，才能進一步談其他影響因素。
2、性能因素
在了解自己的需求後，選擇酒櫃就到拉最關鍵的一環，那就是根據自己的需求選擇合適性能的酒櫃。不同的酒櫃有著性能的差別，會導致藏酒效果上的差別。
3、價格因素
一般而言，壓縮機酒櫃要比半導體酒櫃要價格要高些，壓縮機酒櫃是半導體酒櫃的2~3倍；品牌知名度高的酒櫃要比不知名的要高些，知名度高的是不知名的1~2倍；進口酒櫃要比國產酒櫃要高很多，進口的是國產的3~5倍。價格的考量涉及到個人自己經濟條件、預算、及品牌喜好等很多因素，這就需要各人自己來把握。
4、品牌因素
品牌的影響首先體現在形象方面，其次是在品質管理方面。知名的品牌會給增加形象分，同時增強對酒櫃的信任度。但是像前面所講，品牌不能代表一切。如果經濟許可而又對品牌形象比較重視的話就建議買一些品牌酒櫃，甚至進口品牌。
㈢ 選購酒櫃的方法
酒櫃指儲存酒的冷櫃，喜歡喝酒的人家裡都會有酒櫃，但你知道酒櫃怎麼挑選嗎？下面是我整理的關於選購酒櫃的方法的內容，歡迎大家閱讀。
酒櫃的選購
如果你是選擇用來儲存紅酒的櫃子，那就要選擇具有多功能性的酒櫃，紅酒對於儲放有著相高的要求。隨著溫度和環境的影響，紅酒的品質也是會受到影響的`，所以最好是選擇那種溫度可以保持不變，而且不會有太多濕氣的酒櫃。這樣就可以保證了紅酒的質量。這種具有特殊功能的櫃子在一些大型的紅酒銷售地點都有的賣，可以去這些地方購買。
如果你是用來存放國外的一些洋酒，應該如何選購酒櫃呢?這種酒櫃的主要作用就是起到裝飾的作用，最好是選擇那種設計時尚，而且有著特殊的添加元素的酒櫃，因為是放置的洋酒，最好是添加一些外國人的特點與風格在裡面。可以在酒櫃的後面放上一面鏡子，這樣就可以突出酒櫃的特色。給人眼前一亮的作用。
如果你是用來存放白酒的。應該如何選購酒櫃呢?白酒的主要產地就是中國。所以製作的酒櫃就要符合中國的特色。中國人特別喜歡那種純實木製的傢具，一般家庭中的傢具選擇都是這樣純實木傢具，所以酒櫃最好也是選擇純實木製的。可以起到襯托全局的作用。
小小的一個酒櫃，在選購時也有很多不同要求。即要考慮到實用性，還要想到它的裝飾作用，相信看了這篇文章，在選購酒櫃上應該都知道方式和方法了吧。
酒櫃的擺放需注意以下幾點：酒櫃放置於平坦堅固的地面，並撤離包裝底座，以減少震動和噪音，搬運移動時，其傾斜角不大於45°。酒櫃應放置在不受陽光直曬並遠離熱源的地方。酒櫃就是專門存放酒的空間。酒櫃只有保持清潔，才能一直維持酒櫃在最好的狀態。
酒櫃的清潔
為了安全請在清掃前將電源插頭拔掉。清掃酒櫃時需要使用軟布或海棉，蘸水或肥皂(無腐蝕性的中性清洗劑均可)。清洗後用干布擦凈，以防生銹。請勿用有機溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質清洗酒櫃，不得損傷製冷迴路。清洗時不能用水沖洗酒櫃;勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒櫃。
酒櫃的保養(一)
每半年更換一次酒櫃上方通氣孔的活性碳過濾器。每兩年清理一次冷凝器(酒櫃背面的金屬網)上的灰塵。搬動或清掃酒櫃前請認真查看插頭是否已經拔出。每一至兩年更換一次層架，以防高濕度狀態下實木層架的變型同腐蝕對酒造成的安全隱患。每年徹底清洗一次酒櫃，清洗前請先拔出插頭，並清空酒櫃，然後用水輕輕擦洗櫃體。不施重壓於酒櫃內外，不要在酒櫃頂部檯面放置發熱器具和重物。
酒櫃的保養(二)
要注意實木酒櫃表面的清潔維護，除了定時用棉布清潔表面浮沉外，犄角旮旯處的積塵也要清掃干凈。每半年還要更換一次酒櫃上方通氣孔的活性碳過濾器。每兩年清理一次冷凝器上的灰塵。表面有污漬時，千萬不要使勁猛擦，可以用溫茶水去除，然後塗上一些光蠟，輕輕磨拭幾次以形成保護膜，最好每年能對酒櫃進行一次全方位的大清洗。
酒櫃的使用
在擺放酒櫃的時候，一定要把酒櫃擺放在地面平整的地方，這樣可以使酒櫃平穩，四角高度一定要一致，同時應避免重物傾軋。在搬動實木酒櫃時還用注意輕拿輕放，避免尖銳器物在酒櫃上留下劃痕。實木酒櫃應做好防曬、通風防潮防腐工作。實木酒櫃應避免陽光直射，在做好防曬工作的同時還應做好防腐防潮工作。同時最好一年或兩年換一次層架，以免實木層架變形和腐蝕對酒有所影響。
㈣ 紅酒櫃要怎麼選擇呢
1、根據各人的紅酒收藏情況不同，則選擇酒櫃就不同，如果你是初步，小規模、短期的收藏紅酒，則選擇體積較小的恆溫半導體電子酒櫃。突出優點是占據空間小，搬移方便，適合家用或小酒吧使用。
2、如果是家內空間較大或酒店長期使用，建議選用恆溫壓縮機式的酒櫃，體積稍大些的單門或雙門的均可。目前均有智能型多功能的酒櫃，具有智能送風系統，無級變頻功能，負離子凈化系統、防紫外線的保溫玻璃門窗等先進功能。
3、如果是酒庄或者私人空間較大的場合，建議選擇收藏紅酒的酒櫃選用多組多功能的酒櫃，則按紅酒的收藏時間不同，紅酒檔次不同，則擺放紅酒的位置不同。主要是滿足多樣化的收藏擺放形式。
4、目前多數高檔智能變頻恆溫酒櫃，櫃體內飾有不銹鋼架和木質酒架兩種。酒櫃內飾是櫸木或其它木質酒架收藏紅酒，相對穩定性較好，防潮性耐震性較好，感覺比較溫馨。
5、如果是選用內飾是不銹鋼的酒架，則相對經久耐用，牢固可靠，使用壽命長，曲線的框架設計，工藝美觀性強，使酒瓶比較容易擺放，傳溫速度相對較快。喜歡這種內飾的朋友也不少。
6、如果紅酒只需要短期的收藏和擺放，建議選擇比較簡單的框架式酒架，按使用需求擺放在不同的收藏框架中，取拿方便自如，沒有櫃門的束縛。價格相對較便宜一些。
㈤ 紅酒櫃怎麼選
要素一：壓縮機
壓縮機是酒櫃的心臟，大抵一個紅酒櫃好不好，壓縮機的好壞，佔了相當決定性因素。前面提過，震動是影響紅酒儲藏的負面因素，壓縮機如果不夠安靜，加上櫃子材質過輕不夠穩重，那麼一隻葡萄酒櫃就會因壓縮機的震動而帶動整體的震動，這樣會讓紅酒時時處於輕微震動的環境中，沒辦法好好沉睡，隨時隨地都有可能被震醒的紅酒處在危險之中。所以要選購紅酒櫃品牌時，第一個要參考的重點就是壓縮機夠不夠安靜，以及櫃子的材質夠不夠穩重，能保證超靜音運轉的壓縮機，才是一台好紅酒櫃的最基本要件，一般而言，歐洲機在這方面的表現評價較高。
要素二：空氣質量
紅酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉，但在紅酒櫃這種密死循環境中，二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒櫃通風，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次紅酒的長期睡眠，因此針對空氣環境，最貼心的設計是加裝活性碳的通風循環系統，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保紅酒在良好的空氣環境中陳放。
要素三：光害
雖然沒有直接照射到陽光，但紫外線無所不在，而會破壞酒質的，就是光線中的紫外線。一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的最佳設計。不過一般紅酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會覺得好像少了什麼似的，因此玻璃門設計的酒櫃，普遍受到歡迎。而同樣是玻璃門，有濾除紫外線功能的，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此購買前，最好先問清楚。
要素四：降溫速度
葡萄酒櫃在剛啟用時，溫度下降的時間應該是階段性，而非像冰箱一樣直線下降。一台好的酒櫃，其溫控系統可以用24至48小時的時間，緩慢地將溫度調節至所需溫度，就連最敏感的紅酒，也無法察覺到周遭溫度的變化。一般平價的酒櫃品牌，可能在一個小時內就把夏天的30度急速降到18度，眾所周知，急速的溫度變化，不管是由熱變冷或由冷變熱，對紅酒而言都不是好事。因此溫控系統也是選購紅酒櫃時不可不注意的細節。
要素五：濕度控制
濕度的控制也是一個好的紅酒櫃所應該具備的要項，因為濕度會影響到軟木塞，不對的濕度，會讓軟木塞乾裂或濕腐，對紅酒產生致命性的影響。紅酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間，而一般無濕度控制功能的酒櫃，大概廂內濕度平均值為55%，很容易讓軟木塞乾裂。所以說選擇酒櫃是非常重要的，濕度控制對紅酒櫃而言是較高檔次的設計，並不是每台都有，因此在購買前，最好問清楚有沒有這項功能。
㈥ 紅酒櫃怎麼選
紅酒櫃的挑選常識
現在酒櫃市場群雄逐鹿，魚龍混雜，價格質量參差不齊。如何選擇適合的酒櫃呢？
一、酒櫃其實並不復雜：
酒櫃其實跟冰箱一樣的結構和原理，在製冷角度上看，比冰箱要簡單很多，溫度越高越簡單；
二、酒櫃的分類：
按製冷方式分：風冷式 和直冷式；按製冷方法分類，常用的就兩種：電子酒櫃、壓縮機酒櫃。
三、各自的優缺點：
電子酒櫃：採用半導體製冷原理，最早用於軍工潛艇等設施上面，後用於民用。特點；造價低，生產成本低；噪音小、使用方便，攜帶便利，運輸安全不怕倒伏。缺點:製冷效率低、耗電，容易損壞，使用壽命短，一般2年後容易出現故障。觸摸屏的更不易維修。建議50瓶以內的選用電子酒櫃，大容量的耗電大，不建議採用；
壓縮機酒櫃：主要構件：壓縮機、蒸發器、冷凝器、毛細管節流製冷裝置及控制電氣部分；分風冷和直冷式兩種製冷方式。風冷式送風製冷箱體溫度均勻，缺點濕度保持不足，風力不到的位置溫度會有些差異；直冷式溫度有階梯的差異，需用導熱隔板進行補冷，減小溫差。優點製冷效率高電耗小，濕度保持好。濕度保持好，酒塞不宜干塞。
四、選擇酒櫃時，要注意幾點：
1、50瓶以內的，選用電子酒櫃為佳；
2、50瓶以上選用壓縮機酒櫃，風冷直冷各有優缺點，憑個人喜好選擇，跟冰箱一樣，分直冷和風冷兩種形式，難分伯仲；
3、看壓縮機廠家，這點非常關鍵！選擇好的廠家，噪音小，製冷效率高！機器使用壽命長，品質可靠安全；
4、蒸發器的材料，是否銅管的，國內出口的多為鋁管，老外不太注重這些，咱們中國老百姓最為低碳了，銅管的使用壽命長，鋁的2年以後會出現泄漏等麻煩。有些鋁管表面鍍成銅色，外觀不好鑒別，從箱體重量就能看出，重的肯定是銅管的；
5、保溫層、箱體護板及內膽厚度、結構，厚的比不厚的好；
6、繼電器：雙啟動繼電器的比單一繼電器的好；
7、帶電子濕度鎖定的比不帶的好；
8、三層隔熱中空玻璃的比雙層的隔熱好，運輸中不易損壞；
9、帶外加熱防露的比不帶的好。防止潮濕天氣門外結露，地板上濕水。
五、使用時注意幾點：
1.頭一次用前，用清水將箱內外擦拭乾凈，包括隔斷托架；打開門涼1~2天，防止有異味；
2.開箱時檢查各個配件是否齊全，箱體是否劃傷破損；說明書保修單等是否完整；
3.售後維修網點是否健全在附近是否有維修網點；
4.開機後連續工作1個月後再次檢查內膽及相關部件是否有縫隙等問題，門封條是否嚴密；
5.檢查門封條的辦法;A4紙放在門框，關門後是否滑落，落的就不合格，晚上看看是否有光亮從門縫中露出，露出的不良；
6.長期存酒後，箱內濕度大，木托架容易發霉，可用保鮮膜包裹托架再經存放酒水。定期對托架酒櫃消毒清洗，防止發霉。
㈦ 紅酒櫃如何選購（第一篇）
選擇合適自己的酒櫃首先得先弄明白自己的需求，才能進一步談其他影響因素。
(1)酒櫃的用途：
你是自用的還是用於送禮的?如果是送禮的那最好買半導體電子酒櫃，因為重量輕容易搬動，同時價格不是很貴重朋友比較容易接受。
如果是自用的那又要看自身的何種用途?如果你是葡萄酒專業收藏者或葡萄酒酒商那麼建議使用壓縮機酒櫃，壓縮機酒櫃由於有著製冷快、製冷效果好、性能穩定、使用壽命長等特點，特別適合葡萄酒的專業儲藏。如果是普通葡萄酒愛好者或者是初接觸葡萄酒者，那建議買台半導體電子酒櫃試試看，一般半導體電子酒櫃價格相對會便宜些。
(2)所藏酒的品質、種類、數量因素：
其次是看你自己葡萄酒種類?如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒，那麼建議選用壓縮機酒櫃;如果你是紅葡萄酒為主，兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的)，那麼建議需用壓縮機酒櫃中的雙溫區酒櫃來存放不同的葡萄酒，而一般半導體酒櫃都是單溫區的;如果全是紅葡萄酒，那麼兩種酒櫃都可以考慮，要看其他因素羅。
再次是看你葡萄酒的數量羅，不同種類酒櫃都有不同容量體積劃分，根據需要存儲的酒數量選擇不同容量體積的酒櫃;如果你的酒比較少，建議選用半導體電子酒櫃，畢竟單位成本會低些。
(3)酒櫃的擺放場合：
酒櫃要放置到什麼地方也會影響選擇，例如你的放置在家庭卧室、酒店房間的，那就要求絕對安靜，所以這時選用半導體酒櫃比較好;如果是放置到客廳、廚房其他一些地方，對噪音要求沒那麼高，而且壓縮機酒櫃噪音也限制在可接受范圍，那選用壓縮機酒櫃和半導體酒櫃都是可以;如果是放置到寫字樓辦公室的地方，經常取酒不是長期儲藏的，那麼選用半導體酒櫃比較好些;如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所的，那就選擇壓縮機酒櫃較好些，這樣不但可以利於酒品質保持與提升，而且顯得檔次高品牌形象好。
(4)酒櫃的使用：
如果是長期藏酒的，對通過藏酒來提升酒品質的要求比較高的話，那麼選用壓縮機酒櫃比較好些;反之，經常取酒，短期藏酒，對酒櫃性能要求不是很在意，那麼選用半導體酒櫃也是可以考慮的。
選擇好的酒櫃是對自己的存酒負責，一定要根據自己的消費檔次和存酒具體需求而挑選，不能盲目!