❶ 現在市場上有好多越南紅鐵木砧板賣是怎麼回事
如果說是紅鐵木,那是非洲的,不是越南的,越南蜆木又名越南鐵木,是做砧板最好的材料,它不掉屑不起泥。
❷ 想買一塊越南紅鐵木砧板,能推薦幾家商家店鋪嗎
鐵木泡鹽水都會這樣,建議不用泡了,直接拿出來用。1. 砧板,捶、切、剁、砸東西時墊在底下的器物,一般用在烹調上。就是人們所說的釘板,一般用於廚房。2. 木菜板密度高、韌性強、使用起來很牢固,但由於木製的菜板種類很多,不易挑選,有些木製菜板(比如烏柏木)含有毒物質,且有異味,用它切菜會污染菜餚,並且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏症狀。3. 還有一些木質比較疏鬆的菜板,如楊木菜板,硬度不夠,易開裂,其表面容易產生刀痕,清潔不徹底的話,很容易藏污納垢,滋生細菌,污染食物。因此,建議市民最好選擇各方面綜合質量都比較好的白果木、皂角木、樺木或柳木製成的菜板。4. 市民不要購買小商販手中的「三無」菜板,正規廠家生產的菜板,都會註明木質。購買前,最好先聞一下菜板的氣味,如果有股酸酸的味道,很可能是含有硫磺,就不要購買。5. 還有一些小商販銷售的木質菜板,與普通木材相比,顏色偏白,這些小作坊生產的菜板,為了降低成本,使用的都是劣質木材,看上去「膚色」較黑,為給菜板「美白」,通常會用硫磺熏蒸漂白,其中殘留的二氧化硫會嚴重危害人體健康。
❸ 廣西哪裡有越南特色商品一條街
東興市 北海市,欽州市 防城港市 都有越南特色街,裡面有買越南特產,越南美食 越南服飾等等。
❹ 什麼是真正的鐵木砧板如何辨別在哪裡能買到
現在都是越南進口的鐵木,本地的已經列為國家二級保護起來了,像廣西龍州,崇左,寧明縣的早都禁止砍伐了.
二、看硬度。「鐵木」菜板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則否;
三、聽聲音。梘木砧板用鐵錘敲擊,會發出如鐵的叮叮當當聲,而普通木則不會。
或者也可以用比較簡單的方法來鑒別:因為梘木木質比重大,密度最低為1.15g/cm3,放入水中會沉入水底.
❺ 廣西哪裡有鐵木菜板賣
南寧江南區菠蘿嶺有越南鐵木菜板批發零售
❻ 網上買的越南進口鐵木砧板,是真的嗎懇請各位熟悉的朋友幫我鑒別一下,謝了!
看紋路很邪乎的!那樣會拿不準的,最主要你看砧板用的木料的密度,鐵木砧板是很硬很細的,在用的過程中,連眼屎大小的木渣都不會有,你可以用小刀在邊上刮一下,看看木料是不是又硬又細就知道啦!!這樣遠看也不好說!
❼ 廣西菜板什麼材質和牌子好
當然是憲木鐵木菜板了.暗紅色,棗紅色..新買回去後,用兩斤菜油放進大塑料袋裡,把菜板泡兩個月,就不開烈了.
❽ 想買個越南紅鐵木菜板,但看了兩個店家,每個店家對於菜板的保養方法都不一樣,有圖,求真相
沒有了,鹽水是防潮的,能吸收空氣中的水分,所以鹽水泡一個禮拜就可以,泡我還要用菜油吃透,這樣才可以,平時菜板不能給它太乾燥就不會開裂了!我是賣菜板的,有真正的越南紅鐵木,小王:15969105872
❾ 市場上賣的越南鐵木菜板是真的嗎
真的鐵木鑽板是會有一定的酸臭味的。因為鐵木鑽板的材質都是從百年老樹上切割而成的,會有氣味的,如果沒有氣味的鐵木鑽板肯定是假的或是經過化學用品處理過的,反而會對身體有害。使用一段時間後氣味就會消失了,但也要經常做保養,不要讓水分流失造成開裂的現象。