❶ 青芒果怎麼種需要注意什麼
我剛剛種好,先把果核放在水裡面泡兩天,這時候扁扁的那一側就會炸開了,你順著縫兒一掰就開了,取出裡面的種子,類似於杏砸開殼裡面的杏仁兒,胚芽的一側朝上插入土裡,上面的土蓋住就行,澆水,要大量澆水,大概十天左右就會發芽,最好選個大的花盆,否則後來還要移盆,我差點把它移死······
❷ 越南青芒一年四季都有嗎
越南青芒並不是一年四季都有。越南青芒的品種有青皮芒和凱特芒兩種。這兩種芒果成熟時間有一定差異。青皮芒通常是在6月份上中旬生長成熟,凱特芒通常是在8-9月份生長成熟。越南青皮芒果實卵腎形,有明顯的腹溝;成熟果皮青黃色或暗綠色;果肉淡黃色,質地柔滑,味濃甜而芳香,纖維極少,石灰質優良;種子薄,多胚;該品種春季乾旱地區能年年結果,但花期遇低溫陰雨會出現花而不實,並且易裂果。越南凱特芒的果實呈橢圓或倒卵形,有明顯的果鼻。未成熟的果實灰紫綠色,成熟後暗紅色,有淡紫色的果粉。果肉厚,肉質細微、膩滑,纖維少,味甜品質相當好。該品種樹勢強壯,果實呈卵圓形,果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色,皮薄核小肉厚,為遲熟種。
越南青芒也叫越南玉芒。越南玉芒的皮就是青色的,它熟了也還是青色的。稍微捏一捏,感覺有點軟軟的青芒就是熟的。挑選時可以選擇青中泛黃,捏起來略微有點軟的,這種顏色和硬度的青芒成熟度高,吃起來不會有酸澀的味道。
❸ 越南青芒不催熟可以自己熟么
不催熟可以自己熟。越南青芒的成熟果實是青色的皮,如果存儲時間長也會變黃,只是這時的口感已經不新鮮了。
稍微捏一下,稍微有點軟的,但不能太軟,熟的時候顏色是自然帶點黃,熟爛了就是略微帶深色。只要捏著像成熟的香蕉的手感就差不多了。不能太軟,而且是整個芒果均勻的軟,芒果是從大頭開始熟的,尖部稍微一帶軟就是可以吃了。
越南大青芒不僅個頭超大,甜而不膩,核小肉厚,細膩多汁,不會出現任何絲絲,現在市場上很多芒果甜點,都是指定用越南大青芒。
因為品種的不同,所以有些芒果在成熟的時候也是青色的,例如青皮芒和凱特芒。就它們的成熟時期為:青皮芒果實6月上中旬成熟、凱特芒成熟期8月至9月中旬 。
說到芒果,人們也是相當熟悉的。熟透的芒果一般來說都是黃燦燦的或者是帶點紅色的,非常的有人;沒有熟的芒果一般又是青色的,有時候又被成為青芒果。其實現在市面上有好多芒果成熟之後的顏色也是青的,只是因為品種不同的原因而已,所以顏色才不一樣的。
❹ 越南青芒一年四季都有嗎
越南青芒並不是一年四季都有,越南青芒主要成熟期是在六月左右,這個時候的越南青芒香甜可口,重點還便宜。那麼,青芒沒熟吃了會中毒嗎?讓我們一起來看看吧!
越南青芒一般6月左右成熟;凱特芒果一般8-9月成熟;金煌芒一般6-7月成熟。
青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實,原產於熱帶地區,有的呈蛋形,圓形,腎形和心形: 淺青,黃色和深紅色;芒果青果肉為黃色,含有膳食纖維,酸甜可口,首先,它有一種香氣,汁水多而果核大。青芒果結合了熱帶水果的精髓,被稱為「熱帶水果之王」。
青芒果沒熟吃了可能會導致中毒,由於未成熟的青芒果中含有一些特殊物質,很容易引起胃腸痙攣,因此會引起腹痛,腹瀉等症狀,因此沒有成熟的青芒果最好別吃。而且
沒有成熟的青芒果的味道將變得澀澀且有點酸。 您需要等待青芒果成熟後才能進食,成熟後,這些特殊物質將被代謝,並且富含維生素且味道更甜,所以成熟後食用口感會更好。
青芒果的自然成熟時間與青芒果本身的成熟程度以及溫度是否具有催化因素有關。
例如,青芒果本身已經成熟了九分,並且室溫相對較高,如果將其與香蕉,蘋果和其他水果放在一起,則可能會在2-3天後成熟。但是,如果青芒果的成熟度低,室溫不高並且沒有其他方法使其成熟,則要自然計數芒果就需要很長時間,7-10天都是有可能的。
❺ 金煌芒與大青芒的區別
金煌芒與大青芒的區別
金煌芒與大青芒的區別,芒果是原產自印度的一種熱帶水果,口感香甜還具有非常多是營養價值是非常受消費者喜愛的一種水果之一,現在市面上芒果的種類有很多,下面是金煌芒與大青芒的區別
1、顏色不一樣
這是最直接的區別,金煌芒的外皮是金黃色,看起來黃燦燦的,特別有喜感。而大青芒的.外皮是青色的,特別帶有那種綠意的感覺,我們一眼就可以將它們區分開來。據說,金煌芒剛結果的時候,就被用特製的牛皮袋套住了,不會有太陽直射,久而久之,其皮膚就變成了金黃色。
2、大小不一樣
金煌芒的體積一般都比較大,平均每個金煌芒的重量在915-1200克之間,而有的最大的,甚至達到了2400克。相對金煌芒來說,青皮芒的個頭算小的了,每個的大小一般在200-400克之間。要知道金煌芒和大青芒的區別,我們也可以從其大小和重量來判斷。
3、口感不一樣
金煌芒是非常甜的,肉質較為細膩,裡面的纖維含量較少。不過維生素C的含量卻非常多,每100克中含有至少4.69克的維生素C。大青芒的味道是酸酸甜甜的,果肉比較脆。
4、吃法不一樣
金煌芒的味道較甜,而且有很多汁,非常適合直接生吃,不僅能完全吸收其中的營養物質,而且味道非常好。而大青芒帶著一點酸澀的味道,直接吃的話,一般人可能不怎麼喜愛,很多人都是去皮去核之後,用白糖涼拌了吃的,非常清爽可口。
1、大青芒
大青芒產自越南/廣西/海南,越南果期每年9月份到次年5月份左右。廣西6-7月份,海南3-5月份左右。大青芒個頭碩大,口感細膩順滑,核薄扁大,很少纖維,不用擔心絲絲塞牙縫,還是比較值得推薦的哦。熟了之後皮也是青色的,生熟靠捏,捏著微軟就是熟了
2、金煌芒/水仙芒
金煌芒產自海南,果期在每年3-6月份左右,金煌芒為什麼和水仙芒一起了呢,其實它們本質是一個品種,金煌芒在還沒有成熟時套上不見光袋子,待果子成熟後摘下,果子呈現金黃色,黃色的叫水仙芒,綠色叫金煌芒也叫大青芒。甜度高,水分充足,果肉口感沒有越南大青芒細膩順滑細膩
3、貴妃芒/辣椒芒
貴妃芒也叫紅金龍產自廣西/海南,辣椒芒就是貴妃芒長得比較細長像辣椒,所以叫辣椒芒,實質是一樣的品種,你之前知道了嗎?貴妃芒水分充足,核非常薄,成熟後的果皮皮薄如紙,
4、甜心芒
甜心芒產自越南,果期9月份到次年5月左右個頭較小,生吃微甜,熟後甜度高,極少數芒果生吃也甜,所以這也是為什麼它能叫甜心芒的原因吧。熟了之後皮也是青的哦,捏著軟了就是熟了
5、玉芒
越南產自越南,果期每年9月到次年5月份左右,個頭大不適中,纖維較多,熟後略帶酸澀,主要用於加工廠深加工培育的品種
6、台農芒果
台農芒產自廣西/海南,每年3-6月份左右,大/小台農芒,個頭較小,熟後香味濃重,核非常薄,吃多易上火,甜度非常高哦,喜歡香甜可以去選購
7、桂七香芒
桂七是廣西百色田東特產,果期7月中旬到9月份左右,體形成優美的"S"形狀,味道香甜纖維少肉質細嫩,在廣西本地擁有極高的知名度及美譽度,成熟後擁有獨特香味,值得一試哦!
8、鷹嘴芒
鷹嘴芒產自緬甸,個頭和玉芒差不多,適中。鷹嘴芒外形尾部長得似鷹的嘴巴,所以叫鷹嘴芒,纖維較多,熟後帶有酸澀感、網友評價一般般,好奇寶寶可以買少量嘗試。
9、象牙芒
象牙芒海南廣西都有,非常酸,主打生吃的芒果,喜歡酸的生吃芒果可以推薦
10、高樂蜜芒
高樂蜜芒果產自越南,外形神似玉芒,個頭和玉芒一般大,高樂蜜在未成熟的狀態下外皮呈現金黃色,外表光滑。但是熟的話也是捏著軟了才是熟的哦,熟了果肉細膩順滑,甜度高,纖維適中,可以接受,果核扁平薄
11、凱特芒
凱特芒引進外國品種,在我國主要產自四川攀枝花,果期8-10月左右,個頭碩大,外形呈橢圓,水分充足,果肉細膩,甜度適中,纖維比大青芒多一點,(個人試吃感受)具體親們可以嘗試對比。
12、澳芒
澳芒海南產地澳洲,芒果中貴族,價格較貴,外形長得類似凱特芒。澳芒果實碩大果肉細膩厚實,熟後甜度高、皮薄,核薄扁大
青皮芒(青芒):
泰國白花芒又名青皮芒,原產泰國,其特點是自果實的腹肩至果腹有一條明顯的溝槽,果皮多為暗綠色,果肉淡黃色,質膩滑,味濃甜,芳香,纖維少,品質優。種子扁薄,多胚。產量中等,植株易感流膠病。其果皮青色,肉色淡,在一些地方影響其銷路和價值。
金煌芒:
金煌芒是台灣自育品種,樹勢強,樹冠高大,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。品質優,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。
理論上是金煌芒甜
其平均果生915~1200克,最大可達2400克;成熟果皮黃綠色;果肉橙黃色,味甜,纖維極少,肉質細滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,維生素C含量4.69毫克/100克果肉,較耐貯運。該品種樹勢強壯,花朵大而稀疏。在我國海南、雲南、廣東、海南等省有少量種植。
購買芒果注意事項
網購芒果基本上是是發硬的八成熟左右果子,收到後需要進行催熟後食用哦!
❻ 種青芒的方法 種青芒的方法簡述
1、種植它的時候就一定要考慮一下溫度問題,還要注意一下濕度問題。要確保你所在的地方能夠有比較高的氣溫才可以,這樣青芒才能長得比較好。用這些條件選擇好了土地以後,還人為地把土地進行改造一下,土地里雖然有很多的養分,不過量還不夠大,不能夠達到讓青芒長得比較豐滿的地步,所以你要把土地好好耕一耕,以此來改變土壤的質量。耕完以後要撒上一定的肥料,肥料是最直接的提高土壤質量的東西,絕對不能夠忽視。要把肥料和土壤進行混合,這樣能夠讓營養分布的比較均勻,容易讓青芒吸收到更多的養分。
2、青芒的種植方式跟其他的植物一樣,要麼嫁接,要麼就是用種子來種。若是用嫁接的方式來種,就沒有挑選青芒種子的過程,直接在一個比較健壯青芒樹上折一些比較好的株枝就可以了,然後就可以嫁接在你精心整理好的青芒田地里,這樣能縮短很多的時間,種植者比較輕松。要是用種子來種植青芒,就得先把種子處理好,青芒的果核是比較厚的,不太容易出芽,最好給它弄開之後再進行催芽,然後再種植在田裡就可以了。不過因為是青芒種子種植,發育時間會比較長,出芽的時間相對也會比較久,希望用這種種植方法的種植者不要在這時候太著急,只要你把該處理的溫度還有濕度問題都解決了,稍微等待幾日就可以看到冒出苗來的青芒苗。
3、不管是種植還是栽植,都要有一個規范,這個規范就是不能夠種得過於密集,任何東西太密集、太多的話,都是不能讓青芒的果實質量高的,更別提什麼高產了。種植以後不可以不再管理你的青芒了,一定要經常到田裡去轉一轉,當它缺少水分的時候,要及時給青芒增加水分,以免青芒缺少水分以後難以存活,還會影響它的長勢。一般雨水也能夠給青芒增添挺多的水分,不過它的量不太固定,有時候會異常的多,這樣也不是好事。如果太多量的雨水會讓田裡有很多的積水,青芒雖然喜歡水汽,但是這樣多的積水也會讓青芒澇掉,嚴重的會讓根部被淹,讓整個植株直接死掉。
4、關於肥料方面也是需要種植青芒的人注意的,青芒的果實很香甜,沒有肥料來給它增加養分的話,怕是很難長出比較甜的果實。一般在加肥料的時候,可以以含有磷還有氮的肥料為主,這樣比較能夠讓樹勢長得更加壯實。如果到了要長花或者是要結果的時候,就要增加追肥的量,一般這時候為了長果和長花,會消耗很多種的元素,所以肥料要遵循多元化的原則,這樣才能滿足讓青芒多產的條件,你的收益自然也就會高了。
5、肥料問題很重要,而整枝問題也很重要,青芒的樹勢是相當的大的,各種粗的還有細的枝幹都會很密集,這就要把那些密集的細枝弄斷,好讓整個樹的營養都來供養青芒,青芒的果實也就會長得又大又香甜。修剪時候不要在陰天的時候來修剪,那樣病菌會從那些缺口裡進入到青芒樹里,到時候治理起來很麻煩的。
❼ 青芒果怎麼算成熟了,如何栽培青芒果呢
大家用菜刀把芒果的果實割下來,最終只留有芒果的硬核。由於剛削出去的芒果核較為滑,大家先放到太陽下邊曬一會兒,等略微干一點的過程中再完成接下來的過程。
一旦芒果進行生長發育,完善以後,果實應當很豐腴,果蒂部應當略微凸起,而不是平扁。留意:不必只看顏色。鮮紅色一般只有表明芒果接受了是多少太陽光照射,而不可以說明其鮮新水平。並且,不一樣種類芒果完善的顏色是不一樣的。你不應該只是藉助顏色明確一個芒果是不是完善。
人的味覺和嗅覺是緊密聯系的,而一些東西的味道也極大地危害它的口感。聞一聞果蒂周邊是否有香氣。假如有濃厚的果香味,你能立刻想到芒果的甜美味兒。有那樣甘甜果香氣的芒果通常是完善了的。
❽ 越南大青芒什麼樣的才是熟的啊
稍微捏一下,稍微有點軟的,但不能太軟,熟的時候顏色是自然帶點黃,熟爛了就是略微帶深色。只要捏著像成熟的香蕉的手感就差不多了。不能太軟,而且是整個芒果均勻的軟,芒果是從大頭開始熟的,尖部稍微一帶軟就是可以吃了!