❶ 越南水果撈玉米糊做法
材料
西米100克,椰漿1罐,牛奶225ML,糖50克,水果多種適量,果凍適量
做法
1、西米用涼水浸泡5分鍾,瀝干水分後,入鍋中,加足量水(沒過西米至少兩倍,西米會吸水),加20克糖,煮開,煮到西米略有少量硬心即可關火,大概水開後5分鍾就能煮好。
2、將西米用漏網撈出,用涼水反復沖洗洗去黏液,放入容器待用。
3、各種水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰漿一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根據個人口味調整),拌勻,讓西米不粘連成團。
5、水果丁放入小碗中,放上果凍,倒入配好的牛奶西米椰漿汁即可食用。
❷ 越南水果西潘蓮怎麼吃
西番蓮果俗稱雞蛋果或百香果,西番蓮果怎麼吃,來看看:
1直接吃:用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,咬它那個籽,很脆哦
2打開果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機,榨榨榨
3刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4泡茶:將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鍾
5高湯提味:將整個果子洗凈後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
6直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食,營養豐富似葵瓜子。
7製作果汁:取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鍾,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。( 備註:因為百糖溶解速度慢,所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合,邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解,即可得稍為黏稠的糖漿水,可以長期保存備用。)
❸ 越南水果撈怎麼做
原料:
菠蘿、草莓(任何你喜歡的水果)、酸奶。
做法:
菠蘿削好,切塊放鹽水中浸泡20分鍾,沖洗干凈,切小塊。草莓直接放鹽水中浸泡20分鍾,沖洗干凈,去蒂,切小塊。加入多多酸奶,拌勻即吃。
❹ 越南太陽果是蔬菜還是水果怎麼吃法
是蔬菜,太陽果燉雪蛤用的是香滑的椰漿,淡口忌廉和太陽果原汁調製成的甘而略甜的滑汁,再跟雪蛤相結合其口味是要突出甘、香、潤的效果,比較適合皮膚不佳,肺部不適和內分泌不調者享用。
1.太陽果燉官燕
開放分類: 飲食、食譜
材料:太陽果1個,上等官燕50克,蜜糖適量。
製作:將蜂蜜倒入果內蒸15分鍾,官燕飛水後甩干水分放入果內,按口味分別放入椰子汁、杏仁露、煉奶、冰糖等,燉10分鍾即可食用。
風味:果肉與官燕相得益彰,極適宜時尚女性食用。
2.太陽果花肉
材料:太陽果一個、五花腩20克。
調味料:美味源金嘜生抽50克、糊椒粉適量、冰糖5克、香葉兩片、八角兩粒、草果一粒、應節的桂花蜜5克 。
做法:1.先將五花肉蒸熟(15分鍾);再解刀成四方形;2.將醬料調好的,同五花肉煲20分鍾,撈起待用。3.將太陽果切開,取餡蒸熟。將五花肉,放到果中。原汁埋茨,即可食用。
特點:可降血脂,四季皆宜,入秋最宜。口感有桂花香味,五花腩肉入口即化。
❺ 越南水果乾怎麼做
先放鍋里蒸熟,再切一指那麼厚的片,天氣好陽光給力幾天就好了!最好找個網遮住
❻ 越南水果撈的做法步驟圖,越南水果撈怎麼做
用料
隨意什麼水果,只要你愛吃
越南煉奶
玉米煮熟放桄榔粉
越南水果撈的做法
煮熟玉米放桄榔粉越南水果撈的做法 步驟1
水果切好越南水果撈的做法 步驟2
加入煉奶~
❼ 請問誰有越南水果撈技術,能教下嗎
水果撈的做法
1.
要准備好椰子粉。
2.
適量西米露。
3.
一袋牛奶。
4.
一些蘋果、西瓜。
5.
還有火龍果。
6.
龜苓膏必不可少呦。
7.
先把西米用開水煮20分鍾。
8.
煮到基本透明略帶小白點狀時候即可撈出,過一下涼水。
9.
把奶用微波爐加熱一分鍾,沖入椰子粉中調勻。
10.
准備一些糖漿水(白砂糖加水熬煮而成的)。
11.
把准備好的水果切成小粒狀。
12.
龜苓膏全部切成小碎塊兒。
13.
把所有水果倒入容器中,加入椰奶。
14.
加入適量糖漿水。
15.
再加入兩勺白水,攪拌均勻即可飲用。
❽ 越南水果奶昔的做法大全
水果奶昔的做法
主料
香蕉一根、酸奶一包,冰塊一顆、蜂蜜適量(我大概放了兩勺)。
步驟
1.1、香蕉扒皮,切塊放入攪拌器的杯內。(圖1)
2、倒入酸奶(或者牛奶)和蜂蜜。(圖2)
3、加入一塊冰(提前冷凍,要用礦泉水哦)(圖3)
4、攪拌器工作10秒鍾。(圖4)
5、一杯香蕉奶昔完成了。
2.2、倒入酸奶(或者牛奶)和蜂蜜。(圖2)
3.3、加入一塊冰(提前冷凍,要用礦泉水哦)(圖3)
4.4、攪拌器工作10秒鍾。(圖4)
5.5、一杯香蕉奶昔完成了。
小貼士
1、冰塊一定要用開水凍,可以提前冷凍,用的時候取出來就好了,夏天多備點吧!冷麵、奶昔都可以用到滴!
2、不喜歡酸奶可以用牛奶,隨你愛好吧!
❾ 春卷水果怎麼做
材料
主料:香蕉1根、木瓜150g、春卷皮30g;
輔料:油適量、鹽適量
水果春卷
1
香蕉去皮後切成塊;
❿ 越南水果撈怎麼做
材料
水果(可以任意配搭,想在視覺及味覺上也同樣得到享受,就要注意水果的搭配了,現挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合),酸奶一盒
做法
1、首先要將水果冼干凈,切好。
2、然後將水果鋪好。
3、最後將酸奶均勻淋上鋪好的水果上,即可品嘗。