1. 椰子皮怎麼取
方法一、椰子那層厚厚的殼,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),順著纖維一刀一刀砍下來,見著椰子上面有三個疤痕,有兩個長相一樣的,有一個不一樣的,把不一樣的疤痕表面用刀刮一下,見著椰子上面有三個疤痕,有兩個長相一樣的,有一個不一樣的,把不一樣的疤痕表面用刀刮一下,然後拿吸管一插就行了。
方法二、用力在椰子尖部砍出個十字形,然後用一字螺絲批順著縫隙往裡面撬,一點一點往裡撬,只要可以撬出一條皮來,就可以用手拉下來,然後繼續直到剝光。剝好後,把尖端的那個類似塞子的東西撬出來或頂進去或削掉,將裡面的水倒清,這是極品,不要浪費用吸管把水喝掉就行。
方法三、用錘子敲開,或乾脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了。如果你不想浪費椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下,裂開了,就用小刀起肉,不過一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
2. 怎麼剝椰子殼
准備材料:冰箱、錘子和一個椰子。
1、首先打開冰箱冷凍室,將椰子冷凍12小時左右。
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剝開椰殼後的椰子各部分功效
1、椰肉
剝開椰殼就是椰子肉了,色白如玉,芳香滑脆,椰肉具有蛋白質、礦物質和維生素等多種人體必需的營養物質,可直接食用,也可以用來做菜、榨油、榨汁或製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等。
2、椰子油
取自椰子果肉的植物性油脂,主要由飽和脂肪酸組成,外用皮膚保濕還可以。
3、椰汁
平時在超市裡看到的小聽裝的椰汁,是來自成熟的椰子最靠近果殼的白色椰肉磨榨出來的汁液,一般為乳白色,而買來的椰子直接吸到的其實是椰子水,汁清如水,且相當清甜,生津解暑、清涼解渴,略帶黏稠感。
3. 椰子怎麼去皮
椰子去皮方法:
用刀背擊打
1、將椰子殼外表面的纖維清理干凈;
4. 怎樣才能簡單的去掉椰子皮
用一字螺絲刀撬。
一、工具/材料
椰子、菜刀、一字螺絲刀
二、方法/步驟
1、准備好需要去皮的椰子。
5. 怎樣很容易的把椰子皮剝掉
1、先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右,然後取一盆熱水,把椰子小心放好,這時候就會看見椰子在水裡自動裂開,很神奇的, 然後去除白色內皮.就可端桌享用了。
2、最簡單快捷的方法 用烤箱烘,椰殼會自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。
3、從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了,只能用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以,每次間隔大約5毫米,撬下來的都是小條,有時還會帶一點點殼,不是很乾凈,但是比較快。