江門有什麼地方吃越南菜

1. 江門有哪些好玩的地方，特色小吃

江門好玩的地方有：

1. 圭峰山國家森林公園

   

外海面以其製作精細和風味獨特而聞名，成為江門一種獨具特色的傳統食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年，外海面製作工藝成為第一批江門市級非物質文化遺產。

2. 江門有哪些美食好去處

江門地區的飲食主要是以粵菜為主，多吃海鮮、野味等特色菜餚，小吃以粥、粵式點心、田螺最為出名，口味清淡。如果要吃當地特色的菜餚，最好選擇攤位集中的食街，尤其是夜排檔，人頭攢動，燒、炒、燴、炸聲聲入耳，很能感受到廣東人愛吃、會吃的熱鬧氛圍。推薦餐館 江門白石美食街 地址：位於市郊環市鎮白石鄉 特色：海鮮野味餐廳聚集地，1999年江門首屆美食節曾在這里舉行。 鶴山飲食文化廣場 特色：佔地面積3萬平方米，是園林庭院式的飲食廣場，有十多家各具風格的酒家菜館、露天酒吧，有露天演出舞台。 恩平河南食街 地址：位於恩平河長堤 特色：攤位長3500米，通宵營業，主要是地方小食、魚仔粥、生魚片粥、坑螺粥、水蛇粥、雞粥、糯米丸、海鮮等特色小吃。 開平長沙光明東路食街 地址：位於開平市中心 特色：全長800米，以吃海鮮為主。 台山城西食街、台山南門食街 地址：位於台山市城西、南門的環市路龎 特色：經營海鮮為主，兼有地方小吃。 圭峰山北坑野味食街 地址：地處圭峰山風景名勝區 特色：食街全長300米，主要經營家鄉菜、野味。 天沙河東路食街 地址：位於里村天沙河長堤路 特色：河兩岸食鋪眾多，以地方小吃為主，主要有魚片粥、魚生粥、皮蛋瘦肉粥、水蛇粥、鯽魚粥，另有狗肉、貓肉等特色風味菜。

3. 廣東江門最有名的十大美食，特色江門味，甘甜酥脆，你吃過幾道

廣東江門最有名的十大美食，特色江門味，甘甜酥脆，你吃過幾道？古井鵝是廣東省江門市新會區的一道特色菜，屬於粵菜。這道菜享譽海內外，享譽世界，其風味具有果汁酥脆、肉甜的特點，深受食客喜愛。外海是廣東省江門市的一種特色小吃。它屬於粵菜，因起源於外海鎮而得名。當談到江門的麵食時，人們會想到外海。外海以其優良的產品和獨特的風味而聞名。

開平魚皮角是一種歷史悠久的著名食品。皮薄而亮，魚香撲鼻，味道細嫩光滑，味道鮮美圓潤，蘸上特製醬汁，味道無窮。泰山河島是江門武夷海鮮的首選之地，盛產各種海鮮，包括石匾、龍蝦、石膏蟹、冠蝸牛等數百個品種。當地人喜歡的一般方式是蒸，輔以調味品蘸食，味道很新鮮，很甜。禾本科肉類鮮嫩，營養價值高。可用於油炸、油炸、煎炸、蒸煮、燉煮等，烹調方式多種多樣，各具風味。

外幫仔燉窩窩蟲、新會橘皮炕窩蟲等菜餚，都非常經典和獨特。甘蔗是恩平的一種獨特食物，是用大米製成的。當用熱水吃的時候，加入湯中，加入一種獨特風格的瀨魚粉。在瀨魚粉中摻上糖醋，還有另一種味道。恩平煎餅起源於明代，已有600多年的歷史，是廣東恩平的傳統特色小吃。主要原料是糯米。恩平煎餅經過烘烤，具有糯米的香味，是祭祖、感恩和慶祝的蛋糕。

4. 江門美食必去的老字型大小有哪些

1、椰道

這么多年以來，喝湯成為江門人必不可少的生活一個部分。對於江門街坊而言，「寧可飯無菜，不可宴無湯」，特別是在這種天氣，來一個椰子燉湯，簡直系人間享受！

除了粥粉面以外，油條是廣東人早餐難得一見的煎炸食物。一直覺得白粥如果沒有油條就沒有吃白粥的必要。這家的油條還是自己炸的，氣孔較少，是外面不常見的做法。

5. 江門有什麼好吃的美食

1、恩平瀨粉：瀨粉是用大米為原料製作而成。吃時用開水燙過，兌進上湯，就成獨具一格之瀨粉了。在瀨粉中兌入白糖燒酒，又另有風味。

6. 江門地區（特別新會區）有何特色小食和特別優美的地方

首先是會城的美食~~
1.浩林沙律 凌東球場對面 沙拉：6～8元 澳門豬扒包：6元 甜品：2.5～4元 特點：吃沙律好的地方，甜品也是它的強項。很多女生去的。 （經常沒位的啊）

2.冧茶和牛B烤皇 冧茶e族：知政北路那邊，主要做奶茶，連鎖店，人氣旺，可能是我不喜歡喝吧，不怎麼喜歡，它旁邊還有一間牛B烤皇，有熱狗和其他即烤的小吃價錢幾實惠2-3元，再走過一點就是3元一塊的手抓餅了。

3.農場農夫烤雞 知政南路（新會教育局旁邊），主要做和KFC差不多的食物，烤雞為主，價錢比KFC便宜。

4.美鮮 在女人街口（和田心路交界），這個店的特點就是味道好，價錢實惠，中午去更多實惠，10：30-2：30吃就30多個小菜13元一個任點，試過它那的白切鵝腸，招牌五味鵝，芹菜豬肚幾不錯的。

5.信合大廈後面的一間大排檔 那的特色就是有好多海鮮，如賴尿蝦、聖子、白貝、燒鵝等等 ，味道不錯，價錢還行。

6.會城步行街 人壽路，那裡有好多小吃店和走鬼檔，人壽廣場內還有一些賣涼果的零食店，我比較過中間那間比較實惠，試過那的柑餅和沙糖桔幾好吃，買夠一定錢還有大頭照優惠卷送。再往人壽廣場的中間走去，有一個間台灣連鎖的奶茶小店，那的紅豆布丁和黑珍珠奶茶是招牌啊，5元一杯。

7.古井燒鵝 來新會的朋友，一定要試下古井燒鵝，講正宗，當然是平香和恆益是老字型大小了，在會城好多地方也有專賣了，如朱紫路，北園紅綠燈，悅洋街等，20-25元一斤。

8.司前夜魚和溫蛋 大家去到司前，一定要試這兩樣東西，在司前的墟鎮中心市場內有溫蛋賣，我覺得小的鵪鶉蛋好吃一些，價錢忘記了。8-10多元一斤吧。味道可以；至於司前夜魚呢，不一定是晚上才有得吃，在司前好多地方都有得吃的，找個人氣多，干凈點的就行了。PS: 在向陽小學與凌東球場交界的小巷中間有一檔賣小吃的，那也有司前溫蛋賣的。司前溫蛋做法第一步，當然就是要准備好鵪鶉蛋（其實普通雞蛋也可以，不過鵪鶉蛋較易入味）、現成的司前溫蛋料（司前鎮世面上有**）、生薑、冰片糖少量、老抽等材料。第二步，把鵪鶉蛋放入盛了足夠的水的鍋中，放在煤氣爐上煮熟。再將已熟的鵪鶉蛋剝殼。第三步，將剝殼後的蛋放入另一個容器中，加入足量的烏黑度十足的老抽腌制。第四步，過一段時間後（具體時間由蛋和老抽的多少決定，以2~3個小時為宜）將腌好的蛋放進鍋里，加入適量的水，並將已准備好的溫蛋料用布包著放進鍋里，再加入幾片生薑和少量冰片糖，先用猛火煮後用慢火燜，直至水差不多被煮干，熄火，即可做成令人垂涎的「司前溫蛋」。

9.七堡鎮大排檔 在七堡鎮墟鎮入口處有問叫立記的大排檔，那的臘味和一品煲還可以，價錢幾實惠，不過環境一般，還有幾號到處找吃的自來狗呢。

10.啡常東西 會城廠邊街附近，不是好顯眼，細細間，不過環境還可以，有人說那的芝士蛋糕好吃，我喜歡它的雜扒（有雞肉，豬肉，腸子，雞蛋）18元，實惠兼大份，不過好似起了價，還有按人頭最低消費啊。

11.百美雲吞 當然雲吞好吃啊，價錢6到10幾吧，其他一般，在朱紫路和田心路都有。

12.葵記腸粉王 會城鎮前路那裡主要特色是傳統布拉腸、生滾粥、粉面。

13.藍天使西餐廳 會城古榕路那有好多間中西結合的餐廳，我試過它的日式錫紙鱸魚味道不錯，還有日式炒烏冬，其他的東西就各有所愛了，總體覺得是約會不錯的地方，環境和東西還好，價錢中等，有10元一人的最低消費啊。此外，這條街上還有其他的餐廳還行的，如大自然，大記的白切雞和三星炒米粉等。

14.大自然 在古榕路大自然裡面的四寶飯好吃,18元,有雞肉\燒排骨\一條腸仔\半隻蛋\還有玉米\青菜,送果汁和水果。

15.香港雞蛋子 尚志街，實驗小學那邊，老闆娘說她是把技術從香港帶回來，味道是正宗的，5元一份雞蛋子，試過還可以，老闆娘還會推薦港式**奶茶 ，5元杯，喝過一般，不知是不是真的有**呢。

16.綠豆餅店 會城廠邊街，好細間，不過生意很好，味道可以。

17.東山羊庄 當然是吃羊肉的地方，它那的羊肉飯煲好正，好似30元，那的羊肉餃子也不錯，其他的羊肉的東西也好正，價錢也不太貴，物有所值。沿新會南環路轉左往三和大道小鳥天堂方向轉入300米就到啦.大有涼果那。

18.飲勝吧餐廳 中心路，金田電腦城對面，那的東西好吃，價錢10-20左右，甜品也是幾蚊到十幾，敦蛋，很滑，原只木瓜敦雪蛤膏好正。

19.外母靚湯 會城鎮前路中間，那的湯水不錯，夠火候，天天不同，其他的飯也可以，10元上下吧，經常沒位的啊。

20.紫荊閣 古榕路，房管局對面，西餐廳，環境可以，味道尚可，價錢略貴，那的乳鴿飯可以25元，不過我超不喜歡那有人吸煙。

21.台山黃鱔飯新會總店 紫華路1號，仁義羽毛球館附近，電話，以黃鱔飯、生猛海鮮、雙水大腸、以海鮮為主。我就特別喜歡它的黃鱔飯，好似25-30元一斤。 其他東西感覺有些貴。

22.百草堂 會城帝臨路9號 。價格基本都在5元～20元之間。PS：經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等，是一家大雜燴連鎖店。之前那裡的燒春雞不錯，味道很好…榴槤薄餅不錯，雙皮奶每到必吃 。

23.木興商店 城北路的在消防中隊對面有間「木興商店」的店仔，一般在下午**半後開門，老闆是個80後來的。那裡的招牌小食是「新奧爾良烤翅」，味道跟KFC的一樣，但是價錢只是其三分之一。還有那裡的撈面、溫蛋等小食都好好吃！絕對不容錯過啊。

24.李李麵店 田心路口（與女人街交界的地方），老字型大小，那的粥粉面還是不錯的，價錢還幾實惠。

25.**珍珠奶茶 記得知政中路有家賣珍珠奶茶的（對面是正和鞋業），裡面有一種小吃——章魚燒，好好吃上面還有會跳舞的柴魚片……

26.**早餐店 圭峰西路，北園派出所旁邊有一間早餐店，它做的粥粉面是不錯的，價錢好實惠，特別推薦它的炒河粉，3元一碟，味道好正。

27.**早餐店 尚志街，實驗小學對面，試過那的四川酸辣粉的,五元一大碗，味道不錯,也可以不辣的。

28.山卡拉餐廳 其菜式主要以山野特色菜為主，其中古法燒雞為鎮店名菜，總店在雙水將軍山水庫，它的圭峰店坐落於江門市蓬江區杜阮木朗蓮花山腳，也稱「客家村」，也就是在圭峰山滑草場內，龍泉酒店前 ,燒雞好正,35蚊一隻,但要預約,否則去到要等。（個人覺得燒雞最好吃！！）

29.明興酒家 會城圭峰滑草場對面，它主要做名牌燒鵝、乳鴿火鍋、明興黃鱔飯、秘制乞兒雞、豬肚雞、特色煎包、正宗大閘蟹等等。我們去了幾次，覺得它那的燒鵝、特色煎包、豬肚雞和水煮魚還是不錯的。味道可以，價錢也算合理，但有點貴呢。

30.鴻賀餐廳 主要特色是碳燒魚，我覺得五指毛桃浸雞和碳燒鯇魚好吃，價錢偏貴了些，地址：新會區會城鎮仁義黃沖坑禾紫地，也就是在金沙廣場那有個路口直走就是。

然後是江門市區~
一記 江華路上的東江路（泰和電腦城右邊的路進去,也就是酒吧街,）。新一佳對面斜坡下去，走完就是江華路，左拐直走，見到的右手邊第四個小巷進去200米左右。忘情吧對面。
布拉腸：2.5～4元 粉腸粥：3元 其他粥、粉、面價格也不高，基本都在10～15元以內
特點：傳說中江門布拉腸做得最好的店，粉腸粥也比較正，號稱燉品專家。這里的粥也不錯，周圍MM公認這里的粉腸粥是江門至今吃到最好的。去一記一定要食海鮮粥~!料足,好甜咖``

華之里 勝利路 五邑城隔壁，永利超市對面
快餐：4～5元 煲仔飯：8～10元 麵粉：好像4～6元
特點：快餐在同等價位裡面比較好吃，米飯比較好。據說它的煲仔飯也不錯。店裡還有很多甜品、沙拉、批薩之類的東西供應，中午的快餐生意超級火熱。

李記外海面 江華路上的東江路，外海幼師對面、步行街、躍進路口腔醫院附近，還有很多地方有
燴飯：8～10元
特點：飯比較好。另外還有很多其他東西可供選擇。不過個人覺得那裡的甜品不是很好，粥也一般。李記的雲吞好味,好大粒咖``

養生堂 港口路，美沙百貨往文化局走越500米。
基本都在10塊以內可以解決。都是普通的盅飯、燴飯、麵食之類的，比較有江門特色的店。

財記外海面 江華路有一家，其他地方好像還有
價格：5塊左右的價格，而且還送一碗非常濃的湯
特點：推薦吃牛腩、鮮蝦雲吞，雲吞很爽，質量高。腸粉也可以接受，餛飩真的算可以了

浩林沙律 躍進路二手手機廣場附近
沙律：7～8元 澳門豬扒包：6元 甜品：2.5～4元
特點：吃沙律好的地方，甜品也是它的強項。很多女生去的。

百草堂 港口路東華里路段 ，即在前往炮台途中的港口路路段。
價格基本都在5元～20元之間。
PS：經營甜品、燴飯、小炒、薄餅、西餐……等等，是一家大雜燴連鎖店。聽班裡的男生說那裡晚上會賣好吃的特價燒春雞，10多元一隻，剛好可以買回來下酒…榴槤薄餅不錯，燒春雞每到必吃

阿二靚湯 港口路、蓬萊路
價格：6～25
特點：沒有什麼特別深的印象，菜做得漂亮。只對那裡的湯比較欣賞。 花旗參燉竹絲雞~!

姜撞奶 水南路上那家新形象對面有條小巷子（祈安街），走進去約150米的一家小店
特點：經營范圍雷同養生堂。號稱江門第一家姜撞奶，也有雙皮奶等。
姜撞奶,雙皮奶,椰汁紅豆冰都好正啊~南洋喳喳"都好好味~~

蒙自源 VS 雲之味 蒙自源在美莎，雲之味在蓬萊路,大參林隔壁和新泰和廣場樓下各有一家
價格：過橋米線8～16元，點心2～6元 薄餅6～8元
特點：兩個價格差不多，個人覺得總體來說雲之味性價比好像高一點點，不過蒙自源的點心多一些。味道跟桂林米線似的，湯底都不像正宗雲南米線用的老雞湯
PS：蒙自源的湯味比較濃，但料不多，個人比較喜歡雲之味的

燒鵝大王 蓬萊路接近勝利路的地方，綠化地旁邊那棟樓二樓
價格：只是比眾旺貴3～4塊
特點：傳說中燒鵝好吃，畢竟招牌菜。個人吃過忘記了。其他菜味道似乎還可以。總體評分比眾旺高多了。

真功夫 文華書店對面再下來一點，套餐還不錯，一般男生都能吃得飽。營養還不錯。

口甜舌滑 水南路，都不錯啊！！！
價格不是很貴！有甜品，飯，粥粉面，小吃……試過那裡的大碗飯，12蚊，吾錯啦！甜品糖水都幾好吃幾蚊到十幾蚊左右！雲吞－5，6蚊，香芋西米露，紅豆沙，綠豆沙，喳喳（雜豆糖水）－幾蚊雞，楊之甘露－6蚊，蓮子雪蛤膏－10蚊，芒果布甸，還有雪糕船都幾好啦！！！D沙拉就吾系幾好食！ 都推薦拉麵！個碗夠大夠有feel！！

第一家台灣可口便當 在江門落戶，台灣可口便當提供了10多種外賣的便當，價格在9元至18元之間，在實在靚湯斜對面

裕記 9中個條街（又叫精品街）個度某間的小食店，個度D粉卷好出名噶~!蚊半一碟！我覺得距D醬同D辣醬好吃

譚魚頭 港口路，東湖公園的m記附近
價格：每人30～45元
特點：譚魚頭是全國有名的火鍋連鎖店，據說它家的火鍋底是吃了不熱氣的那種。對它家的魚頭情有獨衷～適合喜歡吃一點點辣的人去。那裡也有一些野菜和東北餃子、薄餅之類出售。

肥仔勤 在白沙加油站對面（西區大道）,最出名就系咸豬骨粥~好像系12蚊一褒,夠3個人吃。一家吃咸豬骨粥很有名的店， 據帶我去的人說是江門最好吃的，自己也覺得那裡的咸豬骨粥很贊。

過馬路斜對面一家大排擋 ， 以古井燒鵝出名，價錢也很抵， 去吃了幾次。

浮石市場後面試試那裡的泥鯭粥啦，那才叫鮮！！

在麗宮下個十字路口,在[麥田咖啡]對面一個好大的江門的宣傳牌下面,有間很不顯眼的小食店,不過裡面的鹵味很正,我喜歡吃的是鹵水大腸和鵝掌,味道一流!

小漁村 在竹排街[購書中心花壇直落150米左右拉,在路的右邊],那裡吃海鮮還不錯,魚生粥值得嘗試一下!

楓華美食 就在小漁村對面 [個名字都幾老土]不過裡面D雞幾好啊``白切,味道不錯!

新華酒店 江華路某路口入D,名字我都不記得拉``不過是老字型大小拉,一家2層的餐廳,吃峴褒一流,很是鮮美,因為湯都是用海鮮熬了的.

名鮮 江門有幾間,一間在西區大道,即陳白沙紀念館對面,鮮蝦雲吞最正~最多人點的,5蚊一碗,粒粒都有鮮蝦噶~~

果動力 在新一佳對面的斜波直落（水南路）,差不多去到紅綠燈,在右邊.
以吃水果的製品為主,芒果千層好好味,6蚊一件,還有芒果糯米池都幾好,10蚊6個,有隻飲品叫"彩虹"都好正,12蚊~覺得距價錢有點貴,特別D西米露就好悟抵~

味千拉麵 在新之城地下,拉麵好好味,特別系湯底,我次次幾乎飲曬,但都幾貴下,20幾蚊個拉麵,有的套餐就抵D咯~~

瑪雅咖啡 在東湖電影院旁邊（躍進路）,芝士蛋糕正到無得頂,咖啡都幾好,但價錢幾貴下,一件蛋糕都10幾蚊~~瑪雅的芝士蛋糕~~超正~~環境也不錯的

江華路，在泰和電腦城3樓,PIZZA幾好,品種多,價錢算實惠,意粉都做得幾好~

真正豆腐坊 勝利路，豆腐花不錯的，還有其他的

州拉麵店 就是車站對面那家（高成街） 價格：湯面3～6元 ，炒、拌面5～10元
特點：本人是麵食性的，所以在江門試過很多面，感覺這家的在眾多拉麵店裡算比較好，又近。湯是很濃的骨頭湯，不過有些人不喜歡那股濃烈的牛腥味。推薦那裡的涼拌面、炒拉麵

古記 天沙四路 在蓬江區政府附近的紅綠燈口過馬路後，在大參林的那個路口進去，直走至市場，便可看到了。
快餐：5元 煲仔飯：5元 肉飯：6元 特色肉飯：8元
特點：這里的煲仔飯據傳是江門市最好吃的幾家之一。它家的肉飯（就是飯上面另外加五花肉、鹵肉、雞翼等等，任選一樣，不知道應該叫什麼……）也不錯，適合廣大肉食性的同學。招牌飯是恩平豬手飯。

眾旺 快餐：5～6元
特點：青菜比其他地方好而且分量多，但是肉類給得好像比較少……早上的腸粉不錯，茄瓜咸魚煲也正

曼哈頓 東湖公園對面那棟樓的二樓
價格：10～25元
特點：中西合並，偏重西餐和點心多一點。食物算中等，有很多款燴飯，但是海鮮局意粉不是很好吃，番茄類的比較好。環境還可以，巨大的玻璃窗外可以看到東湖廣場和東湖公園的青山綠水。

天天 在蓬江區政府那一側往易初方向走，看見星星超市那個路口轉進去就是了。
點心：1～4元 麵粉類：2.5～6元 快餐：5元 燴飯：估計8元吧特點：幾乎是二十四小時營業！

為食坊 一記還有一家廣州風味的店，叫「為食坊」，生意好像也可以，在一記旁邊。

國順酒店 建設二路，銀龍閣對面
早茶：星期一至星期五大中小點3.8元，周末加10％服務費，中午11：00後有6～8元的燴飯供應
特點：上面列的那些東西價格算比較便宜了。

門 五邑城對面的小巷裡，歌莉亞對面某個小門進去的二樓, 基本價格都在10～35元之間，填飽肚子的都在10元以上
特點：個人覺得在江門吃過的芝士海鮮局意粉是那裡的比較好吃。其他的東西勉強過得去。不過地方太小了！！

紫晶園 港口路文化局內
菠蘿包：18元/打 榴槤酥：24元/打 大約有98款菜基本都在10～25元之間
特點：它家的菠蘿包是全國名小吃（裡面真的包菠蘿哦！），基本去到那都會先叫上一打。其他的菜也做得不錯。有早夜茶喝

玩的地方也不少，不過就以看風景參觀為主~最近有個新開的明星公園，可以去看看~~
江門主要旅遊景點：
蓬江區：東湖公署、長堤風貌街、陳白沙紀念館、叱石、公坑寺
江海區：白水帶風景區
新會區：小鳥天堂（《鳥的天堂》）、圭峰山、古兜溫泉、梁啟超故居、橋梁博物館、崖門南宋景區。
開平：開平雕樓、開平立園
恩平：金山溫泉、帝都溫泉
台山：上下川島、飄雪溫泉、黑沙灘
鶴山：大雁山、古勞水鄉

回答那麼多多給點分吧~~

7. 江門特色美食

江門特色美食如下：
一、古井燒鵝。
古井燒鵝是廣東省江門市新會區的一道特色名菜，憑借其皮脆汁美、肉香甘甜的特點，深受食客喜愛。
二、雞屎藤餅。
雞屎藤是一種藤蔓植物，搗碎後聞起確實會讓你有股淡淡的憂傷，將糯米粉一起混合，壓製成模，蒸熟就可食用，散熱解毒功效明顯，不僅味道清香可口，還是江門五邑地區清明節必備的過節小吃。
三、台山黃鱔飯。
台山黃鱔飯是廣東江門台山的一道名菜。對選米和黃鱔的比例及製作以及煮飯過程都頗為嚴謹，開吃前，將香蔥、米飯、黃鱔肉充分攪拌均勻，米飯軟硬適中，一絲絲的鱔肉軟滑鮮彈，鮮美至極，不僅食味好，而且對各種身體狀況的人都具有滋補功能，故民間還有夏令黃鱔賽人參之說。
四、外海花生餅。
外海花生餅是廣東外海歷史悠久的地方傳統名小食之一，不同於一般的花生餅，這個簡直就是固體的顆粒花生醬，每口都卡茲的花生粒混著些許的砂糖，雖然甜度稍高但不妨礙它的美味，挺特別的口感，有種濃濃花生醬的感覺。
五、恩平瀨粉。
廣東省江門市恩平市特產，主要是以粘米為原料，選料和製作工序復習，需要合數人力才可以製作出來，吃時用開水燙過，過冷河後加進上湯，再加入白糖燒酒，別有一番風味，恩平人一直以來都把它當作中秋節的主食。
六、五味鵝。
五味鵝是是廣東省江門市台山市的一道特色名菜，五味鵝口感嫩滑，味香帶甜，當地大廚選用農家飼養的老鵝，放入自調的五味汁中慢火浸鹵40分鍾，成菜五香味悠長，連鵝骨都變得滋味十足。

8. 江門西餐哪裡好吃

法蘭度航空主題餐廳：

環境布置得很有特色，位置也還蠻舒服的，菜品也不錯！價格比較親民，適合一家老小去聚餐。不過上次去的時候人比較多，服務員有點顧不來，總體來講是個不錯的西餐廳。

巴洛克貴族扒房：

晚上七點多就開始可以看到東華橋亮燈，豐常漂亮，浪漫，適合情侶去，套餐份量足，牛小扒一份就128了，套餐才200,很劃算，味道也還可以。價值128的牛仔扒好有詩情畫意，蘸上調味粉，很有路邊燒烤的味道;羊鞍扒夠軟，一歲的寶寶都能吃，肉眼扒點上溫熱的黑椒汁夠美味，意粉不油膩，薯條即炸好脆口，麵包都算是脆的兒子非常喜歡吃，咖啡味道偏苦，還可以接受。

威靈頓西餐廳：

上菜快，味道不錯！份量相對兩人來說，可以的！服務態度好！今天選了兩個都是牛排，口感都不錯，配龍利這個牛排相對可口一些，口感很好，另外那個就有點老肉的感覺，可以根據個人口感選取，可選的有6種，應該可以滿足大眾！雞翅配綠茶餅也不錯，味道夠，也脆口。