越南河內夜宵哪裡好

㈠ 我想到越南購買大量、便宜的鮮活螃蟹，具體在哪個地方

越南概述（VIETNAM）

氣候：
越南位於亞熱帶地區，平均氣溫約26-30 。越南北部一年四季分明，與廣州氣候相似。南部一年只有兩個季節。柬埔寨具有干、雨兩個季節，最低溫度是從年底11月至明年1月之間，隨各地氣候不同變化，從24到35攝氏度，每年5月到9月是最炎熱的。

貨幣：越南盾，對人民幣1：1800，對美元1：15000，全為紙幣。最高面額為10萬盾，日常我們用的最低面額為1000盾。￥只在河內以北流通，＄在全國都比較受歡迎

時差：越南位於東七區，比北京晚1小時。

中國駐越南大使館，地址： 46 HOANG DIEU ROAD, HANOI, VIETNAM，電話： 0084-4-8453736

電流：
越南、柬埔寨地區絕大多數使用220伏特電壓。

衣著：
自然材料的織造衣物及舒適輕便的服飾是旅行柬埔寨最合適的衣著。輕便雨衣也是雨季節中的一個好選擇。

娛樂：
西貢、金邊的餐館菜色豐富，除了高棉人口味外，亞洲和歐洲的菜餚食品也很豐富。暹粒也有若干國際餐館。金邊有許多不同類型的酒吧和夜總會，不乏大城市夜生活的特色。在欣賞傳統娛樂方面，國家民族博物館是好去處。金邊的一些旅館也有高棉舞蹈作秀表演。

餐飲 ：
以酸辣，生菜為主。名菜有越南春卷，牛肉湯粉。柬埔寨的主要食品是米飯。日常的菜餚有：咸魚、雞、牛肉或者豬肉、無骨魚湯。另一種流行的盤子菜是用Samchruk：一種糯米與大豆、豬肉煮成。

食水：
除了裝瓶的礦泉水以外，最好別喝自來水。裝瓶的礦泉水在任何地方都有售。飲料用的冰塊宜使用由酒店、旅館提供的為好。街邊餐館或者農村地區的冰塊應避免使用。

保健：
如果旅客是區域內各國的居民，除了黃熱病和霍亂之外，不需要接種其它防疫疫苗。然而仍需提防傷寒症，預防接種為上。霍亂、甲乙型肝炎、破傷風和小兒麻痹症也須提防。柬埔寨還有瘧疾存在，所以遊客尤應注意採取防範措施，宜在旅行前先做好醫療保險防備，這十分重要不可忽視。
營業：
一般辦公室從星期一到星期五早上7時30分或者8時開業，直到17時或者18時休息。通常在12時和14時午飯時間小休。商店則開業較早，在18時和22時之間打烊。

語言：
越南的語言是越南語。柬埔寨的語言是高棉語。而地方方言通常不是一種音調語言。在西貢市、金邊市與暹粒中心區居民少數會說英語。

貨幣：
越南以越盾（DONG）為單位，一美元相當於15000 盾，（視匯率而定）。美金在當地十分通行，一般酒店及商店亦通用信用卡。柬埔寨的貨幣名稱是Riel（里爾）。在許多地方美元都通用，用來支付機票、機場稅金、簽證及旅館和餐館的結賬用途。銀行由星期一至星期五全日營業，星期六早上營業。每天10時30分至14時是午飯休息時間。各大城市都有貨幣兌換事務所，銀行及大多數酒店、旅館也有此類服務。旅行支票在酒店、旅館也相當通用，但是，主要城市以外的地方兌換起來則比較困難。現在金邊市與暹粒等大城市的許多酒店、旅館、餐館和商店都有接受付款卡（Visacard與mastercard）結賬服務，美元現金仍然是最可靠、方便的攜帶貨幣。

購物：
越南、柬埔寨的特產以銀器、紡織、木雕和石刻品著稱。在西貢市、金邊與暹粒中心區是尋購手信與紀念品的最好地方。許多遊客喜歡尋購名為Krama，以棉織或絲綢做的格子頭巾、圍巾。

電信：
手機可通用。如打回廣州：001-86-20+區號。在許多酒店、旅館房間都有IDD國際電話設備，遊客可以從酒店、旅館寄發傳真，郵電亭這類服務也很廣泛，但費用不菲。明信片可在郵電亭隨時買到，若干酒店、旅館房間也有提供。

手機
在去越南之前，網上的資料一般都告訴你：「按照有關規定，前去越南的遊客是不能攜帶攝像機、調焦的照相機、電腦、VCD、手機等物品。」
如果你攜帶了不能過境的東西，導游一般會勸你把這些東西寄存在東興的酒店裡，當然寄存費是不低的——一部手機大約需要20－30元左右。
因為不想增加自己的麻煩，也考慮到越南未必有手機信號，我和LG將手機都寄放在南寧的朋友處。
但是，事實上，帶手機到越南去是必要的，攜帶過關也是很容易的。
越南邊境的城市一般都有中國通訊信號，在東興信號尤其強，隨身攜帶一台手機會增加人們心理上的安全度。越南的住宿一般都在私人旅館，叫醒服務很差，自己帶一個手機當鬧鍾也很必要。
如果你攜帶手機到了邊境，最好不要寄存，因為回程時還要去取回，比較麻煩；而只要你將手機關機後藏在身上的口袋裡，一般都能矇混過關——我們團里的有好幾個人都成功的過關了。

現金
隨身攜帶的現金也有數量上的限制。但是如果你帶的比較多，只要分別存放在身上幾個口袋裡就可以過關，不要放在行李中，以免X光機查出來。
我本來沒想在越南買紀念品，就只帶了少量人民幣現金，後來發現沒帶美元是最大的失誤。
以前也到泰國和韓國旅遊，知道美元的好處，沒想到越南人民對美元的歡迎程度也遠遠大於人民幣（以前網上的資料誤導我說人民幣在越南是硬通貨，哪裡都能用）。

自助旅行服務： 越南治安良好，民風淳樸，物價低廉。越南的自助旅行形成了一整個產業鏈，旅行服務機構繁多而實惠，沿途還可與諸多來自各國的自助者搭伴。 旅遊服務機構能夠包辦一切：代定車票，安排旅行團，出租自行車摩托車，換錢，代辦簽證等等。各家旅行社都有Open Tour Bus,河內—西貢全程巴士通票，＄25，可一站站簽票，巴士狀況不錯。建議一站站買，時間比較自由。越南國土南北跨度長達2000多公里，為節省時間，一般旅行者都是在夜間乘搭長途巴士，乘客基本都是自助旅遊者，不用擔心安全問題。 因LP的推薦，在老外中Sink Café最有名氣，所以乘搭的背包客最多。我們的經驗是Kim Café的服務更好，而且乘客相對較少，這對乘搭夜車來說非常重要。還有一家較大的TM BROTHER，我們乘座過一次夜車，原來答應的35座大巴變成了MINI BUS，理論又沒有結果，坐了一晚坐得我胃疼，建議以後去的驢友千萬不要選擇這家公司。 各個城市都有許多家庭小旅館，大多在老城區，交通方便建築有特色，又能夠入鄉隨俗體驗市井風情。家庭旅館一般為窄窄的四、五層樓，每層兩到三間房，有的有對街陽台，別致干凈。標准間價格多為＄6-8，有的開空調則加＄1，很實惠。這些家庭旅館都能提供單車、摩托車出租服務，訂票、導游服務和向旅行社報名 注意問題：從廣西陸路入境需要出示健康證，如果沒在國內事先辦好的話，海關人員會諸多刁難，要求行賄。如乘搭飛機入境則可免去許多麻煩，填張健康申報表即可，入境人員也親切有禮。我們同去的一哥們一入境還未出機場就發現丟失了返程機票，機場的工作人員很有耐心幫我們找航空公司聯系。 入境時護照要檢查有無漏蓋入境章，如今相機DV等貴重物品都無須申報；在各城市盡量乘計程車和租自行車及徒步，不要坐人力車和摩托車，容易發生不愉快的糾紛； 必帶之物—充氣靠枕、防曬油、帽子、太陽眼鏡、泳衣、雨具

越南景點介紹：
下龍灣是越南最著名的風景區，越南人自稱其為世界第八大奇觀，聯合國教科文組織於1994年將下龍灣列入世界遺產目錄。由於下龍灣中的小島都是石灰岩的小山峰，且造型各異，景色優美，與桂林山水有異曲同工之妙，因此曾到過這里旅遊的中國客人都親切地稱下龍灣為「海上桂林」。 根據越南的神話傳說，很久以前，有一條母龍降落在這個海灣，擋住了洶涌的波濤，使這一帶人民安居樂業，因此人們便把這個海灣稱為「下龍灣」。隨同母龍下海的還有一群龍子，所以附近的小海灣又稱為「拜子龍灣」。 下龍市過去稱為「鴻基市」，是越南廣寧省的省會所在地。近年，越南為了進一步提高下龍灣的知名度，將鴻基市改名為「下龍市」。鴻基還是越南著名的煤都，這里蘊藏著豐富的煤炭資源，煤層埋藏淺，可露天開采，優質的鴻基無煙煤享譽世界，大量出口日本、中國、韓國、俄羅斯以及東南亞等國家。用鴻基煤製作的煤雕工藝品享有很高的聲譽。河內是越南的首都，位於越南民族發源地紅河平原的中部，紅河與墩河的匯流處，是越南最大的城市之一，轄區相當於越南的一個大省。 河內是一個歷史悠久的城市。公元10世紀以前，先後名為「龍編」、「紫城」、「宋平」、「羅城」、「大羅城」。 據越南史書記載， 1875年，河內已有36條街，其中城東南有ZI條街。歷史上河內就是越南商業比較發達的城市，交易成行成市。有趣的是，當時不少的街道以集中交易的貨物名稱命名，如「棉行街」、「紙行街」、「帆行街」、「魚露行街」、「銀器行街」、「錫行街」、「茶行街」等。不少街名還沿襲至今。 河內是越南主要的旅遊城市，市內湖泊星羅棋布，終年樹木常青，鮮花盛開，風光秀麗，有「萬花春城」之稱。河內的名勝古跡居全國之冠。著名的游覽勝地有：胡志明陵、巴亭廣場、主席府、胡志明故居、還劍湖、西湖、獨柱寺、文廟、醫廟、玉山寺、鎮武觀、鎮國寺、金蓮寺等。寬闊的巴亭廣場是越南人民崇敬的領袖胡志明主席宣讀《獨立宣言》，宣布越南民主共和國成立的地方。如今，廣場中間，建有胡主席陵墓。位於市中心的還劍湖碧波盪漾，把城市點綴得格外美麗。 海防市是越南北方最大的港口城市和最大的工業城市之一，位於紅河三角洲上，北與廣寧省交界；東臨北部灣；西距河內104公里。市區沿京泰河左岸向兩頭延伸，除了陸地部分外，還包括一部分海島，面積1503平方公里。海防市市區轄鴻龐、黎真、吳權3個郡，郊區包括吉海、安海、水源、永寶、先浪、建安、塗山7個縣，人口 142萬，市區人口約30萬。距市區20公里的塗山半島，是越南北方的避暑勝地。這里一片海濱風光，景色優美，一般到海防旅遊的客人都要到塗山一游。在塗山半島海邊的一座山頭上，越南末代皇帝保大建有避暑行宮，如今稱為「萬花賓館」。一位美籍華人於1993年投資在萬花賓館建一個大型娛樂場，同時經營博彩。塗山半島分成三個區，其中一、二區海水混濁，含鹽量高；三區海水潔靜，沙灘細軟，風平浪靜，是理想的海濱浴場。在塗山一帶，越南中央各部門建有不少療養所，如今大多都對外開放，接待遊客。在海防市購物的主要去處有鐵市場，這是一個老市場，當年因主要經營鐵器而得名，前幾年由廣西客商投資興建成一座大型綜合市場。海防市的旅遊設施相對還比較落後，市內星級賓館鳳毛城角，較大的賓館主要有友誼賓館、航海賓館

越南自助游心得：
二、從芒街到下龍
離開芒街，下一個目的地是下龍灣。
去下龍灣的方法有兩種：汽車和快艇。
原來我是計劃乘汽車去的，雖然事先知道那段山路九曲十八彎，也知道因為顛簸而得名「免費按摩路」。但原來不知道還有從水路走這么一個選擇，網上也沒有人提到過這個情況，因此沒有多帶路費。我和LG原來計劃到越南不買紀念品，只「考察」他們的美食，大快朵頤，所以只帶了千元左右的人民幣，以為足足夠用四天三晚了，誰知LG一定要乘船前往下龍灣，兩人的往返船票共花費500元，我們才出境立刻變成了囊中羞澀之人，要精打細算過日子。
事實證明，LG的決定是完全正確的，朋友們一定要選擇坐雙程快艇。
快艇不但平穩、舒適，而且干凈、快捷，因為出發早而且耗時短，我們比乘坐汽車的人早到兩三個小時，准點開晚飯，還能在傍晚的霞光中漫步於下龍灣美麗的海灘，消磨到晚上再悠閑的吃夜宵。而乘汽車的人晚上10點才到，累得直接就到賓館睡覺了。
更重要的是，下龍灣的美景數不勝數，旅行社專門安排次日盪舟海上的時間僅半天，看到的景色只是下龍灣的九牛一毛，而乘坐快艇時穿越下龍灣東北部海域，能更多更久的欣賞下龍灣的美麗景色，十分值得。

三、海鮮大餐
抵達下龍灣的次日，我們被安排上午游覽海上景色，中午在船上吃海鮮大餐。
如果你不是饞貓，我建議你不要在「海上市場」購買海鮮。旅行社安排的船上午餐質量還是不錯的，可以保證吃飽吃好。
1、不會侃價的別第一個成交
LG是個大饞貓，才出發就惦記著中午要自費買海鮮吃。遊船剛靠近「海上市場」，他就第一個跳下去，第一個買賣成交。結果其他遊客在LG付出的價格基礎上繼續侃價，省了不少錢。
建議大家不要第一個掏腰包購買海鮮，特別是不會侃價的人，最好跟著其他人的價格走，再壓一點。
越南人很精明，他們的秤誤差相當大，你們不要跟他論斤兩買海鮮，就「一魚一價」的問他們：「就這條魚你多少錢賣？」
2、買什麼海鮮好
雖然海鮮在國內也吃了不少，但這么鮮活的海鮮國內並不常見。
我們在下龍灣吃到了活的墨魚，這是很讓人興奮的。
建議大家買活的墨魚、章魚和石斑魚吃，前兩者很少有活的可買，後者則是越南盛產的魚類。很多，生意興隆，於是上去詢問。

海鮮
雖然導游會極力向你推薦「海上市場」，說那裡品種齊全等等，但如果要說省錢的話，一些漁民駕著小舢板來兜售自己捕撈的海鮮，那是真的便宜得令人咋舌。
「海上市場」的老闆是收購了漁民的水產品的二道販子，奸詐心狠，朴實的漁民出售海鮮時一般叫價都低得嚇人。
LG買了很多海鮮後委託遊船船主加工，這時有漁民將他們的海鮮展示給我，活的墨魚和石斑魚大約一斤左右的叫價60元/條，我以為聽錯了。後來有人還價到30元/條成交。團里的一個阿姨告訴我，她看見那個漁民拿到30元人民幣後只留下了10元揣兜里，剩餘的20元悄悄交給了遊船的船主作為回扣，那個船主後來還跟遊客又要了15％的烹調加工費，賺的真不少啊！
大家想想：「海上市場」究竟賺了多少呢？
雖然漁民自己兜售產品也要遭到無情的盤剝，但作為消費者的我們畢竟也省了不少錢，所以還是跟漁民交易更上算些。但是你可能要冒一定的風險——萬一那天沒有小舢板靠上來怎麼辦？

在下龍的夜生活
在海濱休閑
下龍確實是一個山清水秀的好地方。
我們住宿的賓館在半山腰，走幾步就到了海濱。這里的海濱很潔凈、寧靜，不知是否冬季少人游泳的原因，或是禽流感的威脅導致遊客減少帶來的結果。經看不清下龍灣的夜景，也沒有體力和精力來品味夜晚休閑的樂趣。
因此，為了旅遊更輕松、更豐富，我建議朋友們多交250元/人去乘快艇吧。
據導游說，河內一般不流通人民幣，我們出來前僅在賓館前台換了少量盾，匯率是1：1700（一般人民幣兌越南盾的匯率在1：1500至1：2000之間），這家咖啡館的侍者會講英語，也同意破例收人民幣，但是匯率只給1：1500，而且沒有人民幣找給我們，我們卻感恩戴德不已。
這家咖啡館裝飾精美，還有兩個壁爐，溫暖典雅，十分有情調，食物和飲料都價格合理，一杯「卡不起諾」咖啡僅8元人民幣，味道棒極了。我們還點了幾個越南菜，都非常精美可口。可惜晚飯真的吃多了，我們倆都吃不了太多東西，只能淺嘗則止。和心愛的人走在沙灘上、走在棧橋上，海風柔柔的吹來，遠處燈塔和漁火忽隱忽現，近處浪花輕輕翻騰，卻沒有一絲腥味，這樣的情境真令人愜意。
如果你有童心，在到越南時可以帶上手電筒，晚上到沙灘上捉螃蟹是很有意思的。我們看到沙地上密集的螃蟹洞，就開始遺憾沒有帶照明工具了。

在海邊燒烤
快到10點時，我們感到晚飯消化得差不多，決定去找夜宵吃。
來之前，我們就計劃要吃正宗越南菜的，上海的越南菜館我們去過好幾個，貴，而且不知道是否地道。
在下龍灣有一家裝飾精美的越南菜館就在海濱，裡面賓客如雲，想必味道一定是不錯的。我和LG揣著僅有的500元猶豫著走了著我們吃早飯，讓我們很不安。

㈡ 巢湖夜宵哪裡最好

東門大排檔。東門大排檔是巢湖是有名的夜市，裡面匯聚這來自各地的小吃，是晚上吃夜宵的好去處。巢湖市，安徽省合肥市代管縣級市，位於安徽省中部、江淮丘陵南部，介於合肥、蕪湖兩市之間，東與含山縣交界，西北與肥東縣接壤，南與無為毗鄰，西南隔兆河與廬江縣相對，東北隔滁河與全椒縣相望。

㈢ 你在的城市有哪些吃夜宵的好地方

坐標山水甲天下的桂林，我們桂林不僅僅風景好，好吃的也很多哦。

晚上，桂林街頭的夜宵攤就慢慢的出攤啦，作為一個凌晨起來和朋友爬山的我證明，桂林的夜生活也是很熱鬧的！

1、清風小區附近

清風社區是桂林的老小區了，所以聚集了桂林的老饕們，一到晚上清風小區大大小小的巷子里就出現了各種各樣的小攤，臭豆腐、烤生蚝、燒烤

最受歡迎的應該就是清風第一炒了，據說最開始每天晚上十點店門口就開始大排長龍，不過也因為換了老闆，所以炒粉沒有以前那麼好吃了。但是晚上還是很熱鬧，我和朋友在那吃了好幾次。

㈣ 去越南旅遊必做的25件事

去越南旅遊必做的25件事

越南，從北部蒼翠繁茂的梯田和森林密布的高山、中央高原風景如畫的山谷，到南部肥沃的三角洲和美麗的沙灘，越南擁有極佳的風景。去越南旅遊，有什麼事情是必須做的呢?下面梳理了去越南旅遊必做的25件事，供大家參考借鑒。

領略會安古鎮風情

會安是越南最早的華埠，因此華人會館很多。這是越南文化與中國文化融合得最完美的城市。夜晚時分，古鎮中的燈籠全部點亮，十分震撼!

爬上「瘋狂的房子」

Crazy House是越南前總統的女兒設計的。長頸鹿、蜘蛛網、蜜蜂等構成了創作元素，充滿奇思妙想。它同時也是一家酒店哦!如果你感興趣，可以在這里體驗一晚哦!

吃一次超值的海鮮大餐

越南的芽庄與美奈是海濱城市，海鮮新鮮又便宜。既可以選擇自己出海捕撈，讓商家加工，也可以選擇一家海鮮自助。重要的是，不到100塊人民幣便可以吃得超爽。

品嘗越式法餐

越南作為曾經的法國殖民地，深受法國文化影響，飲食文化也不例外。越式法餐既包含法餐的浪漫，又融合了越式傳統風味，不要錯過呦!

逛一逛范五老街的小酒吧

范五老街位於胡志明市，這條街道集中了很多小酒吧。買上一杯酒，就可以在這里玩到天亮。這里也被譽為越南背包客的天堂!

品嘗地道越南米粉

越南米粉是越南最有名的食物，也是本地人最常吃的。不用特地挑選攻略中所謂「柯林頓吃過的米粉店」，街邊隨便一家就已經足夠美味啦!

吃一次越南法棍

法棍是越南特色美食之一，被稱為越南三明治。脆脆的'法棍中夾上蔬菜和烤肉，再淋上一點醬汁，每餐都吃不膩的美食當屬它!

品嘗越南春卷

到了越南怎麼能錯過越南春卷呢!與中國春卷的不同是，越南春卷米皮包裹著豬肉與蔬菜，沾魚露後食用，也可以要求店家油炸，味道更棒哦!

向胡伯伯致敬

去了胡志明，自然少不了去胡志明紀念館向胡伯伯致敬啦!就在主席府內，不是那座豪華大樓，而是旁邊的「簡朴」小房子。

感受胡志明的藝術狂潮

胡志明美術博物館內擁有各個年代的展品，只需人民幣3元左右，就可以欣賞到代表越南的最高藝術水平的作品。

看一場水上木偶劇

水上木偶戲的表演者需要長時間浸泡在水中，通過繩子控制人偶，展現越南的傳統傳說故事。人民幣30塊就可以看一場有演有奏有唱的演出。

坐一次「客先死」

「客先死」是指乘客在前，車夫在後的三輪車。乘客視野更好，但是坐在車夫前，安全性相應降低，因此被人們稱為「客先死」。

摩托騎行

越南除胡志明與河內外，其他城市幾乎沒有公交線路，有的景點之間距離較遠，因此在當地租一輛摩托車是不錯的辦法。

走進越南小巷

越南當地人大多生活在巷子中，樓房多如越南女子般，又瘦又高。當地人習慣將自家的房子粉刷得五顏六色，走進小巷，感受當地人的生活吧!

享受平價SPA

越南的SPA是東南亞地區最便宜的，但舒適度可一點折扣都沒打。人民幣50元就可以享受全身SPA一小時，是不是很劃算呢?

漫步春香湖畔

春香湖是大叻的一個人工湖，呈月牙形。它位於大叻市中心，7公里的湖岸旁種植著各種花草。早上沿著湖晨跑，日落時在湖邊欣賞日落，愜意得很哪!

芽庄游樂園high

芽庄游樂園位於芽庄竹島，佔地超過3萬平方米，擁有世界最長的跨海坦車，同時是一家五星級酒店。入住這里的客人，可以免費享受所有娛樂活動。

乘船游湄公河

湄公河是世界第六大河流。在胡志明旅行，可以選擇湄公河一日游項目。晚上在船上欣賞越南夜景，別有風情。

舊火車站里，感受復古風情

大叻舊火車站線路全長7公里，每天只有四趟車，要注意發車時間哦。它從大叻開往一個名為Trai Mat的小鎮，伴著老火車咯吱咯吱的響聲，可以欣賞沿美景。

白沙灘看日出，紅沙灘看日落

位於美奈的白沙灘與紅沙灘幾乎是微縮版的沙漠，可以在當地報名一日游的旅行團。清晨出發，在白沙灘看到日出，在紅沙灘看到日落，才算不枉此行。

占婆博物館里，了解那段歷史

占婆博物館珍藏著古占婆時期的藏品。建議雇一名英文較好的導游來講解，否則歷史遺跡無非是一堆石頭罷了。

參觀戰爭遺跡博物館

戰爭遺跡博物館通過武器、戰地照片、兒童繪畫等向遊客展現了越南戰爭的殘酷，圖片下方有英文講解。門票價格僅為人民幣3元，值得一去。

路邊攤吃夜宵

越南的夜宵文化在亞洲可是赫赫有名，有的路邊攤是「遊客專供」。你可以選擇停著最多摩托車的路邊攤哦，因為這說明那家當地人最多、最地道。

喝一杯新鮮水果奶昔

越南的熱帶水果汁又甜水又足。路邊隨處可見提著籃子和機器的小販，走過時便會向你搖晃手中的水果，問你要不要買一杯奶昔。只要5塊錢，就可以買到一大杯現制奶昔哦!

吃會安特色的白玫瑰

越南蒸餃形似玫瑰，是越南會安的特色美食。白糯柔軟的米皮包裹著鮮美的蝦茸，再淋上魚露和檸檬汁，因此被人們稱為「白玫瑰」。

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㈤ 越南有什麼好吃的

越南的東西都好便宜的。也有詪多的好吃的。 最好賣小吃。而且可以做適當改良。 比起正餐來，越南小吃的名氣要大得多。最有名的當數「越南小卷粉」。在昆明，越南小卷粉一直有很高的人氣，已經深入到人們的生活中，成為與米線、米粉、面條等相提並論的小吃之一。除此之外，越南比較的小吃還包括雞粉、螺螄粉、河粉、春卷等等。 傳到中國的「越南小卷粉」已經和越南正宗的小卷粉有了較大的不同，針對中國人的口味進行了不少改進，因此才受到國人的歡迎。相比之下，越南人自己吃的小卷粉口味就要稍差一些。與中國人的做法不同，地道的越南小卷粉裡面通常不包餡。少數有包餡的，一般也不會包肉餡，只是放入一些類似冬菜一樣的鹹菜和花生芝麻等以調節口味。然而最大的不同還是在於蘸水的配製。國內大家通常都用醬油為主料調配蘸水，而越南人的蘸水一般以魚露為主料，稀釋後加入芫荽、碎辣椒等調味料，味道要淡很多。最為特別的是，他們喜歡在蘸水裡面加入一些西式火腿塊，似乎是為了增加營養，也算是對小卷粉中沒有肉餡的一種補償。很多小吃店都自己製作小卷粉，現做現賣，比起統一進貨，這種稍顯原始的手工製作可以保證食品的新鮮。這也讓我了解了卷粉的製作工藝，在飽口福的同時長了見識。 河內最有名的小吃就是各種米粉，其中又以雞粉和螺螄粉為最。但是當我們在導游的帶領下來到狹窄的老街，品嘗過地道的河內米粉之後，所有人都大呼上當。在我看來，河內的米粉之所以會被中國遊客評價為「難吃死了」，最大的原因還是在於口味濃淡的巨大差別。本來米粉的湯味道就很淡，甚至可以吃出米粉本身的酸味。而裡面添加的雞塊或者螺螄也沒有任何的味道，基本上就是在光水裡煮熟後放進去的。那些螺螄除了給一碗米粉增添了腥味外，沒有任何吸引人的地方。在口味偏重的中國人看來，這種東西當然就無比難吃了。 雖然總體來說，越南的飲食比較不符合國人的口味。但在越南，卻有兩樣東西堪稱美味，給我留下了深刻的印象。 一樣是越式漢堡包。這是我給越南人（尤其在中南部）常吃的一種早餐起的名字。因為他們自己對這種早餐也沒有一個專用的名稱，只是籠統地稱其為「麵包」。而麵包這個詞並不能反映這種食品的特徵。越式漢堡包的主體是法國人帶到越南來的法式麵包，通常呈梭形，外殼脆硬，內心柔軟。用來做越式漢堡包的麵包一般長20到30厘米。要吃的時候，將麵包中部沿縱向切開一個口子，放入雞蛋、肉醬、肉鬆或者肉片（有多種可供選擇）、以及切成小片的黃瓜、西紅柿、青菜等素菜，再加入各種調料（很多我不認識），總之大概要往裡面加十來種東西，然後再把口子合上，一個越式漢堡包就做成了。與西方的漢堡相比，越式漢堡包里夾入的東西要復雜很多，口味也更符合東方人的習慣，蔬菜的含量要多一些，油膩的程度則要弱很多，作為日常早餐，比西方的漢堡包更加營養健康。 還有一樣就是越南的咖啡。在法國人的影響下，越南人養成了喝咖啡的習慣。越南的咖啡就像中國的茶一樣，是一種大眾化的全民飲品。咖啡館遍布城鄉，就如同古代中國的茶館一樣普遍。即便在偏僻落後的小城鎮，也可以輕易找到咖啡館的身影。咖啡館是越南人重要的社交場所。其中大部分裝修簡陋，布局簡單，看起來和小吃店沒有什麼區別。與此相應，越南的咖啡價格極其低廉，簡直便宜到中國人難易想像的程度。在咖啡廳里喝一杯用咖啡豆現場製作的蒸餾咖啡，竟然只需要三到五元人民幣。這種價格的低廉不只是絕對意義上的，也是相對意義上的。我大概計算了一下，越南餐館中菜餚的價格大概是中國同類菜餚的1/2到1/3，但是在越南咖啡的價格只相當於國內同類咖啡的1/10到1/20，由此可見其中差異的巨大。低廉的價格並不意味著低劣的質量。我們在越南五六個城市的小咖啡館里喝過咖啡，每一家都是現場製作，口味絕對不遜色於國內咖啡廳里動輒數十元一杯的咖啡。如果以國內常見的「上島咖啡」作為參照，那麼大概越南80%的小咖啡館做的咖啡都要比上島做的更出色。在越南的時間里，雖然沒什麼好吃的飯菜，但是每天都可以喝到上等的咖啡，而且喝得坦然，喝得舒心，也算是一種補償吧。

㈥ 千島湖哪裡開夜宵比較好

第1、靠湖邊；第2、交通方便，最好能停車；第3、水、電齊全，能辦下環評。千島湖能開夜宵的真不多。目前除了明珠路夜宵稍有人氣外，其他地方都差強人意。樓上說的宏山也可以，就是交通太擁堵了，夜宵那邊也沒有很好氣氛。自己如果有客源，建議還是找個環境好點的地方開吧。

㈦ 好吃的夜宵有哪些

宵夜有以下美食推薦：
小龍蝦。小龍蝦是當之無愧的「網紅夜宵」，我國已成為世界最大的小龍蝦生產國，吃貨們已經將快要將小龍蝦吃到「瀕臨絕種」了。
燒烤。烤生蚝、烤魚、烤翅、鐵板燒、烤麵筋、大魷魚，其中最令吃貨們瘋狂的當屬烤生蚝。
酸辣粉。麻辣的酸爽。酸辣粉算是四川小吃里非常勾魂的那一類，酸辣的湯汁，滑溜的紅薯粉，加上鮮香入味的肉臊子，一碗下去，過癮得不行。
益生菌酸奶。很多人都錯誤的認為睡前吃乳製品會發胖，其實這是錯誤的。酸奶中含有大量的益生菌，能抑制脂肪囤積、促進脂肪分解，因此具有纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。
燕麥片。燕麥片也是不錯的宵夜選擇，並且它與馬鈴薯一樣還能幫助有效的清除腸道中影響睡眠的酸性物質，從而有助於放鬆神經。同時燕麥還能在大家睡眠的過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡，能防止在睡覺時噩夢不斷。

㈧ 龍江夜宵有咩好地方啊

好少食宵夜，間中會去下蔬芙飲杯野，食件蛋糕，或者M記食個雞腿漢堡，又或者去食鯽魚粥炒個粉~去太遠食宵夜我寧願系屋K食件餅::em03::

㈨ 奉化哪裡吃夜宵最好

毛記拍檔不錯
溪口武嶺中學斜對面。（蟹里香）土家煲。
都不錯！

㈩ 通道夜宵哪裡好吃

通道夜宵好吃的地方通道侗族自治縣湘菜頻道為您提供七號夜宵城地址,電話,最新菜單等最新商戶信息,找通道侗族自治縣美食,就上大眾點評。 熱門商圈推薦 熱門湘...