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寧波越南有什麼特產

發布時間:2023-02-22 06:32:24

⑴ 越南有什麼特產呢

小吃的話,好多的捏~~

米皮:
在中式料理中,經常會以薄麵皮包肉類、蔬菜,再加上醬料食用。越南也有,不過不是麵皮,而是用米作成的皮,來包烤肉、沙嗲、生菜等。不過由於它相當薄,感覺可以吃很多也不會胖。

炸春卷:

最受越南人歡迎的一道菜,春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡,放入油鍋中炸至酥黃。吃時,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口。

越南河粉:
越南河粉是越南出了名的庶民料理,在台灣也可以吃。牛肉河粉還可選擇生與熟,生牛肉為絞肉狀,在與熱湯攪拌後呈半熟狀,相當鮮美,不過就是味精多了些。現在越南和台灣早期一樣,各餐飲店都秉持著「清水變雞湯」的精神,味精的使用相當泛濫.

甘蔗蝦:
外皮金黃酥脆,蝦肉鮮嫩同時又吸取了蔗的清甜,吃起來別有一番滋味。此菜的正宗食法是:抽出甘蔗,將蝦卷連同米粉、小黃瓜包裹在生菜里,蘸自調的魚露吃,最後將甘甜的蔗枝咀嚼吮汁以降火。

越式沙律:
與西式沙律常用的沙律醬不同,越式沙律多用香茅、金不換、薄荷加上酸辣汁來調味增香。蝦沙律,大頭蝦肉質鮮甜,蝦頭的膏特別豐腴酥香,盤底里一點不漏地吸收了大頭蝦蝦汁和蝦膏的青瓜和番茄更被消滅干凈。據說,越南人食用大頭蝦時,為了保持其鮮美,大多用水蒸熟後蘸胡椒鹽、檸檬汁吃,嘗的是蝦頭里又厚又黃的蝦膏。

越式酸辣湯:
是以生魚為湯底,加入蝦膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清燉,最後灑上少許法國紅酒,有點像法國海鮮湯,味道非常酸、鮮,除了當湯喝外,也可泡米粉或飯來吃。

生牛河:
生牛河是越南出了名的庶民料理。最美味所在是湯底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香葉、白鬍椒粒等煲足八小時,煲的過程要不斷去掉煲出來的雜質,最後出來的就是牛肉清湯。生牛河上桌時還會附上番芫茜、金不換、芽菜、辣椒、青檸、辣椒醬等,這些都是帶起生牛河味道的泉源。先在下配料前喝一口湯,感受一下湯底的原味;然後將芽菜、金不換及番芫茜放進湯內,味道才得以散發出來;最後榨點青檸汁出來,就可以正式品嘗。
特別牛肉粉,在香港人中有「火車頭」的別稱,由生熟牛肉、牛筋丸、牛柏葉等組成,口感軟滑細膩,不像普通的粉面那樣放久了會吸收湯汁而變糊。

越南牛奶果:

越南的水果也不得不提,牛奶果是越南較特殊的水果,產期大約在農歷11月前後,果肉為橘黃色,香甜滑嫩,味道如牛奶,相當特殊,在一般的水果攤都買得到。

炸象魚:

另外炸象魚也是相當值得推薦的一道名菜,一條約比一個手掌略大的魚,徹頭徹尾的炸它一番,炸到那條魚是全身酥麻、香脆可口,即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕松的吃,因為連骨頭也可以吃。

綠豆糕:

上等的越南綠豆糕出產於離海防不遠的海洋(地名),且以金龍牌為最佳。越南的綠豆糕選用上等綠豆,磨成十分細膩的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起來酥軟香甜。

⑵ 越南有什麼特色產品

越南旅遊有什麼特產可以帶_越南旅遊有什麼可以買的東西?
越南全國山林面積16萬平方公里,占土地面積的50%左右,其中森林面積10.4萬平方公里,覆蓋1/3的國土面積。森林裡匯聚了東南亞乃至世界上多種動、植物,包括300多種獸類和成午種鳥類,盛產名貴木材和1000多種葯材。在北京的深山密林中,有罕見的的高達60米的大樹。中部西原地區,綿延不斷的森林像遼闊無邊的大海,面積達200多萬公頃。西原森林出產的油楠,色澤經得如胭脂,烏木油黑閃光,檀木芬芳誘人。這些木材質地堅實如鐵,不怕蟲蛀,是建築和製造傢具的上等材料。在大叻一帶深邃的松林中,有二葉松、三葉松和世界上稀有的五葉松。西原還生長有幾十萬公頃的茂密竹林、白藤,出產何首烏、砂仁、玉桂、蜂蜜、蜂蠟等名貴葯材。森林裡還有老虎、大象、犀牛、孔雀等珍中貴物。西原地區既有遼闊的森林,也有遼闊的草地,是發展畜牧業的好地方。它那肥活的紅土泥層及溫和的氣候,充沛的雨水和豐富的源源,又十分有利於熱帶經濟作物的生長。早在法屬時代,西原地區就出現了許多大種植園:橡膠園、金雞納樹園、咖啡園、茶園、胡椒園等等。西原地區湍急的河流,蘊藏著巨大的水力資源,而一個個溫泉又是人們極好的去處。西原地區還有多種礦產,由於礦層接近地表,開采就比較容易。
越南擁有包括燃料、金屬、非金屬等50多種地下礦藏。主要有煤、鐵、銅、錫、鋅、鉛、鉻、銻等。其中煤的儲藏量極為可觀。煤礦長達幾百公里,儲量達到幾十億噸,而且品質優良,容易開采。著名的鴻基煤礦、北太鐵礦、老街磷灰石礦、高平錫礦、靖化鉻鐵礦等儲量豐富,礦質良好。
越南盛產黃麻、蒲草、橡膠、椰子、胡椒、咖啡等經濟作物。在第二次世界大戰前,每年生產的橡膠就達一萬噸,居世界第四位。越南的甘蔗生長快,糖分多,全國到處都可以種植。咖啡、胡椒、漆等越南特產,遠銷國外,享有國際聲譽。桂皮也是越南的特產,人說價值可比黃金,作用可比人參。此外,香蕉、菠蘿、檸檬、柑桔、芒果、龍眼、荔枝、木瓜等熱帶水果,味美可口,從南到北,到處都有,四季不斷。布夏的柑、興安的龍眼、清河的荔枝、大黃的香蕉,在越南北方歷來膾炙人口。
越南有3200多公里長的海岸線,沿海處於太平洋和印度洋之間,處於熱帶和亞熱帶海流的交匯點,又有眾多的河流出海口,適宜的氣候,豐富的食物,十分有利於各種海產生長。據統計,越南沿海有1200種魚、70種蝦,許多種魚蝦都有著重要的開發價值。僅北部灣就有900種魚,中部沿海、南部東區沿海和暹邏灣等海域,每年的海魚產量都可達到數十萬噸。與此同時,海產養殖有著廣泛的發展前景。
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⑶ 越南特產是什麼

越南特產有越南菠蘿蜜干、越南芭蕉干、越南紅薯條、椰汁花生、越南綠豆糕、越南咖啡、越南香水、白虎活絡膏、越南香水、越南牛角梳、越南咖啡等。

1、越南菠蘿蜜干

菠蘿蜜干又名樹菠蘿干,果肉主要成份為菠蘿蜜和植物油。

(3)寧波越南有什麼特產擴展閱讀:

越南,全稱為越南社會主義共和國(英語:Socialist Republic of Vietnam,越南語:Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam),簡稱越南(Vietnam),是亞洲的一個社會主義國家。位於東南亞的中南半島東部,北與中國廣西、雲南接壤,西與寮國、柬埔寨交界,國土狹長,面積約33萬平方公里,緊鄰南海,海岸線長3260多公里,是以京族為主體的多民族國家。

歷史上,越南中北部長期為中國領土,968年正式脫離中國獨立建國,之後越南歷經多個封建王朝並不斷向南擴張,但歷朝歷代均為中國的藩屬國。

19世紀中葉後逐漸淪為法國殖民地。1945年八月革命以後,胡志明宣布成立越南民主共和國,1976年改名越南社會主義共和國。1986年開始施行革新開放,2001年越共九大確定建立社會主義市場經濟體制。越南共產黨是該國唯一合法的執政黨。越南也是東南亞國家聯盟成員之一。

⑷ 越南特產有哪些

越南特產有:

  1. 越南菠蘿蜜干

  2. 越南芭蕉干

  3. 越南紅薯條

  4. 椰汁花生

  5. 越南綠豆糕

  6. 越南咖啡

  7. 越南特色商品

  8. 河內、胡志明市等地工藝品商店,還出售銀器工藝品。

  9. 在越南的下龍,當地的煤雕工藝品也值得留作紀念。

  10. 白虎活絡膏白虎活絡膏(20克)

⑸ 越南有什麼特產

越南,全稱為越南社會主義共和國,簡稱越南(Vietnam),是亞洲的一個社會主義。位於東南亞的中南半島東部,北與中國廣西、雲南接壤,西與寮國、柬埔寨交界,國土狹長,面積約33萬平方公里,緊鄰南海,海岸線長3260多公里,是以京族為主體的多民族。

越南礦產資源豐富,種類多樣。主要有近海油氣、煤、鐵、鋁、錳、鉻、錫、鈦、磷等,其中煤、鐵、鋁儲量較大。有6845種海洋生物,其中魚類2000餘種、蟹類300餘種、貝類300餘種,蝦類70餘種。森林面積約1000萬公頃,2005年至2008年期間種植大量橡膠樹林。

越南有什麼特產

⑹ 越南十大特產 越南特產有哪些

越南是中國的鄰國,加上其不管是生活習慣還是文化傳統都與中國比較接近,因此每年都會有不少國人會去越南旅遊。去國外旅遊當然少不了要帶上一些當地的特產了,下面我們就一起來看看越南特產都有哪些吧?

10.牛角梳

越南的水牛是有很多的,於是其也盛產水牛角做成的牛角梳,用牛角梳梳頭不會起靜電,還能按摩頭皮的穴位,對頭發和人們的身體都有著一定的好處。

9.白虎活絡膏

白虎活絡膏是越南很出名的止痛膏,它對腰酸背痛、抽筋扭傷、關節炎痛都有著良好的作用,這是越南民間流傳已久的秘方,結合現代化的科研技術,其效果也有了重大的革新。

8.越南排糖

越南排糖是當地很出名的小吃,不要聽它名字是糖,其實它是由奶油好水果製成的,裡麵包裹的是奶油和花生碎,外面裹著一層椰絲,吃起來外酥里嫩,香甜可口。

7.西貢小姐香水

越南地區盛產香料,其實很多法國著名的香水的原料就是來源於越南,現如今越南也用自己生產的香料製成了便宜、美觀、好聞的香水,那就是「西貢小姐香水」了。

6.越南檬粉

就像人們去北京不吃北京烤鴨會有遺憾一樣,你去了越南不吃越南的檬粉就有多可惜,它的口感和廣東的河粉比較類似,只不過會更細上一些,加上當地人特殊的調料配方,還是能吃出一些異國他鄉的獨特風味的。

5.越南咖啡

越南盛產咖啡,其出口量僅次於排名第一的巴西,在這里你可以花最少的錢買到最純正的咖啡,享受假期的美好時光。

4.綜合果蔬干

水果當然不僅僅只能做成蜜餞,越南智慧的勞動人民將水果蔬菜經過脫水烘乾後製成了綜合果蔬干,它不添加任何防腐劑,口感酥脆香甜,是一款非常健康美味的小零食。

3.越南蜜餞

越南由於地理位置原因盛產各種熱帶水果,但當地人又消耗不完,於是就將這些水果做成了蜜餞,以免造成了浪費,這樣既有水果的口感儲存的時間又會長一些。

2.越南沉香

越南的中部會安地區和芽庄地區都盛產沉香,在古時,越南的國王每年還會給中國的朝廷進獻珍貴的沉香,由此可見其價值不菲。

1.奧黛

奧黛是越南的國服,有些人如果見過說不定還會說「這不就是我國的旗袍」嗎?沒錯,奧黛其實也稱作「越南旗袍」,你可以將它看成是中國旗袍的改良版。奧黛通常是由絲綢做成,上衣是一件長衫,剪裁非常的凸顯女性玲瓏有致的身材,而兩側則高開叉至腰部,下面是一條喇叭筒的長褲,走起來裙擺飄逸,坐著也很方便,可以說奧黛絕對是最好的越南紀念品了。

⑺ 越南特產有哪些值得買 哪些越南特產比較好

1、越南咖啡,傳統的越南咖啡都是咖啡加煉乳的喝法,香精很多香味很濃,比較膩且奶香基本蓋住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香餘味。而西貢咖啡又略不同於傳統的越南咖啡,其獨特的生產加工技術,高標準的用料,還原咖啡純正香濃的味道,讓廣大消費者的喝到純正越南原味咖啡。

2、西貢小姐香水,法國香水成名於世,越南出產的香料功不可沒,同時法國人也把香水的製造工藝和技術帶到了越南,得益於熱帶叢林中豐富的香料和法國的製造工藝,歷經上百年的積淀,造就成了獨特的越南香水並享有「越南三寶」之稱。

3、越南奧黛,在現代社會,奧黛已成為所有階層和各個年齡段的越南女性在節慶廟會和日常生活中普遍使用的穿著服飾。奧黛在越南社會生活中不斷地確立自己的地位,並進入了越南的詩、歌、音樂和繪畫等藝術中,成為了國際友人眼中的越南文化形象的代表。

4、越南菠蘿蜜干,越南菠蘿蜜干採用越南及中國南方特產水果--木菠蘿精製而成,味清香甘甜,香而不濁、甜而不膩。

⑻ 越南有什麼特產

1、手工燈籠

手工燈籠也是越南的特產之一,手工燈籠看起來很美,而且價格也不貴,手工的,做的非常的精緻,如果去越南旅遊的話,是可以考慮購買的一個。

⑼ 越南土特產有什麼 越南土特產分別介紹

1、越南菠蘿蜜干。菠蘿蜜干又名樹菠蘿干,果肉主要成份為菠蘿蜜和植物油。在將新果製成干品過程中,不添加任何化工原料,並以特殊方法完全保留果實的原有成份,酥脆爽口,具有菠蘿蜜特有的天然香味。

2、越南芭蕉干。芭蕉(學名:Musa basjoo Siebold),為多年生草本植物,原產琉球群島,多栽培於庭園及農舍附近。

3、紅薯條就是紅薯製成的條狀食品。色澤一般金黃,味甜,有韌性,嚼起來勁道。是少年兒童喜愛的零食之一。

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