越南人如何減肥

㈠ 為什麼越南人都很瘦

經濟條件。除了一些像河內，胡志明市，峴港，芽庄大城市什麼的，其它地區大部分還是農村，消費水平低。所以這里的人更喜歡吃菜，一出門就是菜，想吃多少有多少。

㈡ 越南Ca咖啡有什麼好處

越南咖啡的功效與作用
越南咖啡，香味較濃，酸味較淡，口感細滑濕潤，香醇中微還點苦，芳香濃郁，提神醒腦，代表性產品是摩氏咖啡、中原咖啡、西貢咖啡、高地咖啡。那麼，越南咖啡的功效與作用是什麼呢?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大家。

世界上經常用來製作速溶咖啡和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆(Robusta bean)，幾乎都是從越南出口的。在國內，去咖啡館喝咖啡不是一般的人去的，但是在越南很多地方都有咖啡館，喝咖啡的人不是小資也不是白領，都是閑人，真的佩服越南人會享受，所以也不奇怪人家越南人把速溶咖啡都做得那麼好。咖啡之於越南，就好像茶對中國人的重要一樣，那是一種深入骨髓的滲透。

越南咖啡很適合亞洲人群的口味，凡是喝過該產品的用戶都會感覺到明顯的優點。越南咖啡用歐洲先進技術精製而成。咖啡在口感和適應人群上有很大的優勢特別是具有調節內分泌的作用，是一個天然的美容健身的日常工作時尚咖啡。喝過越南咖啡的顧客不會感覺頭暈，煩躁無味的感覺，也不會影響消費者的睡眠，不會影響正常的工作學習，給顧客帶來輕松愉悅的心情，這是區別於傳統咖啡的非常顯著的特點。

根據美國化學家Joe Vinson的研究顯示：越南咖啡給身體提供 antioxidant，這個成分以前人家只發現在水果及青菜，這個成分也對減少得癌症的危機。越南咖啡中主要的抗氧化成分是黃酮，在煮的時候會釋放出來，所以如果皮膚有抗氧化的需求，就每天來一杯咖越南啡吧。

2飲用越南咖啡的注意事項

生活中很多的年輕朋友都喜歡喝咖啡，可以讓你的大腦瞬間清醒，緩解大腦的疲勞狀態，當然喝咖啡也有不少的禁忌，喝錯咖啡會傷身體哦，下面就為大家說說喝越南咖啡時要注意的禁忌。

1、 飲酒時忌喝越南咖啡。 白酒與含越南咖啡因的飲料同飲，會加重酒精對人體的損害。酒精與越南咖啡因都具有對大腦興奮和抑製作用，使大腦由極度興奮轉入極度抑制，刺激血管擴張，加速血液循環，大大增加心臟負擔。

2、 缺鈣者忌喝越南咖啡。 經國外研究人員研究表明，喝兩杯越南咖啡飲料，將損失體內的鈣約15毫克，因此常喝這種飲料的人要多吃肉類、豆製品、蝦皮、海帶、紫菜、木耳等富含鈣質的食品。

3、 鐵劑不宜與茶、牛奶、越南咖啡同服。 因牛奶含磷高，可影響鐵的吸收。茶和越南咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

4、 高血脂者忌喝越南咖啡。 經常飲用越南咖啡因飲料的男子，血液中膽固醇比不飲者高得多，尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多，它有促使動脈粥樣硬化的作用，女性常喝越南咖啡其血液中膽固醇也略高於正常人。

3越南咖啡減肥嗎

研究表明，咖啡因在進入人體半小時後，就會促進脂肪分解，所以喝咖啡是可以實現減肥目的的，其中越南咖啡是減肥的不錯選擇，同時在喝越南咖啡減肥時還需要注意以下幾點：

越南咖啡中含有咖啡因，本身就具有促進脂肪分解的作用，可以將脂肪釋放在血液中，所以喝越南咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的越南咖啡就可以達到理想的減肥狀況。咖啡還可以分解脂肪，並且還具有利尿作用，可幫助人體排出有毒物質，促進全身上下的血液循環。

在利用越南咖啡減肥的時候，需要注意千萬不能加糖，如果加糖減肥就會變得前功盡棄了，因為糖會妨礙脂肪的分解。

如果有條件，不妨自己煮越南咖啡吧。自己煮越南咖啡可以留下越南咖啡渣。越南咖啡渣也是減肥的好幫手。用越南咖啡渣按摩身體，可以加速身體脂肪的分解，刺激血液循環，還能緊致肌膚，讓肌膚快速消除水腫。

當然單純通過每天喝幾杯越南咖啡是不會明顯減重的，還需要配合飲食和運動，當越南咖啡中的咖啡因把脂肪動員到血液里時，只有配合足夠的運動才能迅速把脂肪燃燒掉

㈢ 越南吃什麼

一、越南人口味概況
越南人的飲食文化受到中國，法國，高棉幾個方面的影響和交融，逐漸形成了屬於自己的飲食文化。
一般說來，口味清淡的人比較容易接受越南菜。由於越南當地悶熱潮濕，他們在原料的選擇上也因地制宜地廣用熱帶蔬果，同時在做法上傾向天然清爽，口味偏向於微酸、微甜。特點為清淡不油膩，添加蔬菜的比例高。若說得久遠一點的話，越南人承自中國飲食陰陽調和的飲食文化，烹調最重清爽、原味的保留。

東南亞國家普遍炎熱，於是食慾被氣候折騰得非常之寡味，所以一方面越南人喜食清淡的基礎上也會配上鮮香酥脆的油炸菜色。極具越南特色。一般越南普通家庭，在普通的飯桌上魚露，蝦露是必不可少的調味品，就像中國人喜食醬油一般，在越南民間有這么一句俗語「看魚露而下飯。」便可知魚露無時無刻不伴隨著越南人一天的飲食。
中國人吃的辣椒鹽碟在越南演變成了一種新的吃法。小粒的紅辣椒加上新鮮的檸檬汁水，添上一些椒鹽。就成了越式鹽碟。沾著生黃瓜和各類蔬菜吃，真是別有一番清新滋味啊！

二、越南人每天都愛吃些啥？
在越南人的餐桌上，除了這些配菜，主食當然是米飯啦！越南是主要的大米生產國之一，米飯成了當之無愧的主食！還有用米做成的各種粉（pho) 更是成了各國朋友贊不絕口的越南美食之一。

六分熟的肉粉喜歡分享

越南人早餐喜歡吃banh cuon (捲筒粉）或者 Pho bo（牛肉粉），pho ga（雞肉粉）配上一大杯冰綠茶（tra da ) 那個滋味豈止是一個妙哉形容。鮮美可口的湯汁和柔軟無比的粉還有起碼五六種的香菜配在一起，加入新鮮的檸檬汁。味道無法言說的美好！（檸檬汁有清熱下火的作用，還可以提味。所以在各色的越南食物中，都是主要的配角。）還有老人們喜歡吃毛鴨蛋，至今我未敢嘗試的食物之一，就是剛孵化沒有成形的鴨仔，煮熟之後配上紫蘇姜絲等一起下肚。聽說非常之有營養。但是無奈我看到賣相，就已經覺得非常殘忍了，從來沒有去嘗試，何不是一種遺憾呢！

吃完早餐，一般越南的男人，便會三五成群在散落在各大角落的咖啡廳，開始了清晨的第一杯咖啡。點滴式的咖啡壺需要足夠的耐心等待。越南的男人們開始邊談工作，談國家大事，談小孩教育開始了一天的生活。（可憐的越南婦女們啊，都沒見幾個能一大早悠閑的坐在咖啡廳喝咖啡的！估計都送小孩上學去了。）

越南人的中午，一般吃米飯配上清水煮的空心菜。空心菜是越南一年四季最常見的蔬菜，也是越南人最喜食的蔬菜之一。不加油在滾水中燙過一遍就出鍋了，配上作料魚露。真是無比的瘦身啊！！！在北部人們還會做一些春卷，遠遠就能聞見春卷的香味兒，真是讓人垂涎三尺。然後常吃的還有煎蛋，他們的煎蛋喜歡放一些香菜進去，煎得薄薄一片。還有炸魚，一整隻魚去掉內臟，用油炸得乾乾的，蘸上魚露吃，味是夠香酥，可是我覺得這道菜沒什麼營養，魚的鮮嫩全部破壞掉，口感也不如燜的或者蒸的好吃。也許越南人是為了刺激氣候炎熱無食慾的感覺吧。

捲筒粉，軟軟的，裡面有木耳香菇瘦肉。喜歡分享

在北部省份的午餐，還有一種十分可口的粉，叫bun cha(烤肉粉）細細圓圓的粉用碟子裝上，再配上一碗加了烤肉餅和烤五花肉的魚露湯里吃，把粉蘸到魚露里配著烤肉吃，那個簡直美滋滋。你別擔心會熱氣。因為還會配上一碗各類生蔬菜給你降火呢，所謂的飲食調和就是這樣吧。

在南部，見得最多的就是海鮮粉啦。而且去南部一定要把海鮮吃夠本。因為中部南部的海鮮夠便宜夠鮮美！（尤其是中部的海鮮，便宜過南部)

越南人的晚餐，一般都會有一碗湯，越式酸湯。越式酸辣湯以魚肉、番茄、菠蘿以及薄荷熬煮，並加蒜茸調味，辣度不高。但是味道獨特清爽。

來一支河內啤酒吧！喜歡分享

要是在飯館里吃，越南男人一定要喝上當地的河內片就或者西貢啤酒或者333啤酒。這三個品牌是越南當地最出名的牌子。口感都略苦。他們喜歡添上很多的冰塊再加啤酒，這樣清涼解暑還可以沖淡酒的苦味。一年四季，啤酒都是越南最暢銷的飲品。

三、越南人的日常小食是什麼？
越南老人還喜歡嚼檳榔，現在的年輕人已經漸漸擯棄了這個嗜好。因為檳榔容易把牙齒給染色。可能由於國際審美觀的改變，讓越南的年輕人從檳榔改變成口香糖或者木糖醇。只要他們一閑下來，嘴巴一定是嚼著木糖醇。從很小的一個細節也可以看出這個國家對木糖醋的喜愛。你去超市買東西，沒有500零錢找你的時候，收銀員一定會一顆木糖醇！呵呵，有趣的現象無處不在。

越南咖啡讓人慾罷不能,無比想念。

最後，不得不提的就是越南那回味無情的黑咖啡了。越南人一天估計要喝三杯黑咖啡，這也是他們苗條的原因之一。你看現在國內不是正流行黑咖啡減肥法嘛。來越南不喝咖啡，就等於你沒來過越南！所以不管你是否熱愛咖啡，是否鄙視小資情懷。來越南就每天一杯咖啡吧！你會感受到這個國家的人民幸福感從哪而來。還有那樣散漫的生活態度，也會給你一些啟示。

㈣ 為什麼越南人都好瘦

去越南芽庄玩過，感覺越南食物都很清淡，蔬菜水果很多，肉類基本都是雞肉魚蝦為主，熱量較低，而且都沒什麼油水，早上在酒店吃自助餐吃到撐，但是不到午飯時間就餓了……而且那邊天氣熱比較不容易長胖哈。話說越南的河粉和法棍很好吃呀，法棍裡面會夾好多東西的說，才人民幣4.5元一個~

㈤ 十月份越南盛產什麼水果

牛奶果
牛奶果是越南較獨特的一種水果，產期大約在農歷11月前後，果肉為橘黃色，香甜滑嫩，味道如牛奶，相當特殊，在大街小巷的水果攤上都買得到。

椰子

越南盛產椰子，椰汁不僅是一種潔凈、可口的飲料，椰肉還能加工製成椰絲、椰片、椰油。

芒果

芒果果肉為深黃色，肉質細密膩滑，富含維生素C。市場里能看到不少用芒果曬成的果脯干，味道仍然不失香甜，很受人們的歡迎。

菠羅蜜

走在街頭，有時會聞到菠羅蜜飄溢的香氣，這種爽滑香甜的水果，含有豐富的營養。有人試著在果肉中加入鹽、辣椒粉及醬油，據說別有一番風味。

楊桃

味道酸酸甜甜，在炎熱的天氣里吃幾顆楊桃格外消減火氣，而且還有治療咽喉疼的功效。

龍眼

越南龍眼的果肉比其他地方出產的都要白，看上去晶瑩剔透的，但是味道卻不是最好吃的，而且果核也格外地大。

番木瓜

含糖量較低，最適合餐後食用，有助於減肥和改善體型。

檳榔

越南人喜歡嚼檳榔，基本上這種習俗有利於健齒，還可以降低血糖。你也可以嘗試一下，不過提醒你，味道未必能讓你接受得了。

火龍果

在越南，滿大街的水果攤位里總少不了火龍果，除了愛吃，越南人也喜歡用火龍果來做水果雕花。

番荔枝

番荔枝的果實在7月成熟，不過並不是所有的番荔枝都這樣，因為它們種植的地區不一樣的，大多數生長在越南的南方，主要集中在寧順地區。番荔枝樹種植三四年就能成長結果，番荔枝的味道甜中帶點酸非常的好吃，如果你去越南旅遊吃到了真正的番荔枝，千萬別忘記回來的時候給家裡人帶些。

㈥ 越南女孩普遍身材苗條，胖子少，這究竟為何

越南女孩普遍苗條，胖子少主要與她們的飲食習慣、地理環境、經濟生活習慣有關:

1. 天氣很熱，不容易儲存脂肪。越南位於北回歸線以南。氣候炎熱多雨，屬熱帶季風氣候。年平均氣溫約24℃，多年來氣候濕熱，晝長夜短，消耗體力。想想你的夏天是否是一年中最瘦、最容易減肥的時候。胃口小，消耗高，新陳代謝快!在越南，一年中大部分時間都是高溫，自然不會儲存太多脂肪。

4、熱愛運動，他們提倡全民健身，積極參與從老年人到兒童的體育設施。年輕女孩通常聚在一起跳廣場舞。跑步、游泳、騎自行車和有氧運動也是他們最喜歡的運動。

㈦ 為什麼越南人都很瘦，他們日常都吃什麼

越南人都很瘦是因為越南是個貧窮的地方，很多人吃不飽。平時幾乎沒有肉吃。他們都吃些蔬菜。

肉，你自己做主意，洋蔥，生薑煮些梅子肉，放涼片。如果你喜歡牛肉，你可以放牛肉和五朵花。如果你不把它們放進去就沒什麼了。恰恰相反，是大蝦。我每次都得放。首先，它們很新鮮，其次，它們也在改變口味。第三，他們沒有太多的負擔吃。不管怎樣，他們只是瞎子。只是有點麻煩。把蝦復制到水裡，挑出蝦線需要一點努力。你看，被水噴過的宣紙快碎了。別擔心。它不像看上去那麼脆弱。強度是有保證的。當然，操作時不要用力過大。

因為常年炎熱，可以抑制人們的飲食，避免高熱量、蛋白質和脂肪。人體新陳代謝會比較快，所以不容易發胖