『壹』 越南芽庄沉香怎麼樣
越南芽庄沉香很好。
在眾多產區中,越南產區的沉香,被公認為品質最佳者,其中又以芽庄、富森兩地最為出色。芽庄是越南僅次於峴港的度假勝地,也是越南最著名的沉香產區,位於越南中南部。其中沉香主要出自芽庄西南的山區。芽庄沉香名氣很大,是整個越南沉香的代表。
(1)越南沉香茶有哪些品種擴展閱讀:
鑒別越南沉香真假的辦法:
1、天然沉香木有清晰的木紋。當然越高檔的木紋越細密。人工加工的基本上看不到木紋。
2、天然的沉香一般有清晰的毛孔,因為天然木材都是有毛孔的沉香木也不例外。如果沒有基本就是人工加工的。
3、天然的沉香是不會掉色、脫油的。如果拿到手上會有掉色或者手上有明顯的油脂那就可以判斷那是人工加工的。
『貳』 越南沉香哪個品牌最好的
越南沉香產區不一樣,沉香的特點也會不一樣,若從香味講,紅土沉的香味是最濃烈的。
一、芽庄沉香:芽庄是越南沉香中最出名的產地,所產沉香都有較高品質。芽庄沉香甜中帶有涼味,具有很強的爆發力、穿透力,是其他產區沉香所無法比擬的。
二、富森紅土:富森以紅土沉最為出名,越南富森紅土是最為正宗的紅土沉香產地。紅土沉香被稱為僅次於奇楠的沉香,初香輕柔清麗,隨著溫度的升高,繼而爆發出濃醇的甘美香氣,溫度越高香氣越明顯。
三、惠安沉香:越南惠安是歷史悠久且著名的沉香產區,甜香中帶有花香,寧靜雅緻,回味十足。
四、順化沉香:和芽庄所產的沉香相比,越南順化沉香的香韻較為柔緩,甜味為主,給人細密綿醇的感覺,是沉香甜韻中的典範。
『叄』 沉香有哪些種類 哪種沉香最好
主要品類
按產區分類:沉香按產區分類可分為惠安沉香與星洲沉香。越南的惠安古時為沉香集散地,以越南產沉香為主,如今將越南、中國海南省、柬埔寨、寮國等地所產沉香統稱為惠安沉香;新加坡古時為沉香集散地,新加坡早先為馬來聯邦的一個洲,俗稱為星洲,這里的沉香以馬來西亞、印尼所產為主,如今將泰國南部、馬來西亞、印尼、汶萊等地所產沉香統稱為星洲沉香。
沉香按結沉香的植物生命跡象分類可分為生結沉香與熟結沉香。生結沉香是指從植物活體上取下的沉香。熟結沉香是指從死亡植物體上取下的沉香。熟結沉香的結香時間一般長於生結沉香。
高品質沉香以中國海南,越南,泰國生長的較好,其次是馬來西亞和印度較次.
沉香最高品種是綠色,其次是深綠色,黃色,黑色是較低的檔次.
常規分類:
野生天然沉香
"風樹"在受"傷"後會進行自我保護所分泌油脂,先會在傷口初形成"種子",然後可能會"蔓延",這些油脂與木質混合物,就是大家所說的沉香.
1、已經結香的部分或整顆樹受外力或自然枯死形成倒架,掉在地上,有的再被埋入泥土中,經微生物分解,其包裹的白木及腐木不斷腐爛脫落,經千百年的時間醇化,形成"死沉",死沉類之水沉圖例
2、結香後風樹仍然具有生命,結香部分被砍下來,就是"活沉"。
3、蟻蟲咬噬所形成典型的"蟲漏"
風樹----特定的可以結沉香的樹種,材質疏鬆,不結香的話,基本不具備經濟價值.
傷-----有很多可能性,雨季的雷擊,動物攀登,甚至部分自然死亡....
結香------不是所有的風樹都可以結香,也不是在受外力後在一定的時間內,就必須結香.
醇化-----原理基本同普洱
另,所謂"土沉"和"水沉"
根據我的了解,在越南沒有這個概念,圈內統稱"貨死","貨活".
沉香的產地一年只有兩季,雨季與旱季,最開始結香的部分可能脫落在地面或水裡,但隨著季節的變化,暴雨,泥石流等等不確定因素,很難說是在水裡還是土裡,也沒有從開采地確認這一說.
奇楠
奇楠就是枷楠、伽羅同翻譯版本.
與死沉本是共生體,但油脂在醇化的過程中產生質變,形成與沉香完全不同的新物質,也就是說,挖到一個沉香的坑,可能全是死沉,也可能會有極少部分奇楠,但更多的情況是只有沉香沒有奇楠.
與沉香最基本的區別在於
1、表面干澀且有風化或有氧化現象,但切開後油脂豐富.幾乎全是油脂
2、加熱後散發的味道完全不同
3、相同含油的奇楠很軟,而沉香很硬
4、咀嚼後會粘牙,感覺類似年糕,而沉香咀嚼後的結果是木渣
沉香樹
5、味道辛辣,麻,但回甘,生津則更持久,更強烈.
6、相同含油量的沉香絕對會沉水,而奇楠絕對不沉.
人工沉香
幾十年前越南就有人種植風樹,並人為的施加外力,鑽孔,火燒,插管子等等方式試圖工業化量產,台灣,海南,廣東都有大面積種植,並號稱獲得全面成功
「沉檀龍麝」,沉香成為四大名香之首並非偶然,而是源於其深厚的底蘊。雖然香界門派林立,但對於沉香的看法幾乎是一致的,由此也可以見其魅力。
品質分級
依產地分
一般而言,沉香品級是依產地、香氣及樹脂的含量而分級;同一種之沉香樹,在不同產地之出品,往往香氣差異頗大;此一現象是否與相關微生物,環境因子等有關,值得進一步探討。在印度、泰國、越南、高棉及海南等處生產之沉香有諸多 被認為品級較高;馬來西亞之產品一般被認為是中等品,而印尼、巴部亞新機內亞等地之產品大致被認為是較低品級者。
依比重分
傳統分級之方法,常以同一產地之產品與水之比重而定之:沉於水者稱為沉香,半沉半浮者為棧香,浮於水者稱為黃熟香;沉香者,樹脂含量超出25%;而含脂量漸次減少者,亦隨之為棧香;而黃熟香;沉香原木之比重約為0.4;在韓國和日本,樹脂含量超出25%的沉香才能葯用;在中國則為定為15%以上即可。
依色澤分
有關沉香的顏色分級,眾說紛紜:一般均認為以色黑有光澤者為上品;惟據陳讓的海外逸說記載,沉香顏色有五種: 第一級為綠色,第二級為深綠色,第三級為金黃色,第四級為黃色,第五級為黑色。在一般認知中,以為沉香樹脂的顏色為黑色,但其實樹脂含量較高的沉香中,黑色反而少見。 沉香在燃燒前幾乎沒有香味,其樹脂濃度越高者,燃燒時的香味越是醇而溫和且不具辛、苦之味;推測原因不外是原有植物纖維等,在燃燒時可化成辛、苦味之物質減少或消失有關。
依特殊品質分
一般沉香質地堅硬,而另有一種卻質軟而性糯,刀刮之碎屑能捻捏成丸,嚼之則黏牙;樹脂含量較沉香高,有史以來量少而質優;世人以伽楠、奇南或琪南香而稱之;伽楠香燃燒之香味均遠佳於一般沉香,加上其稀少珍貴,在分級時,通常自成一格。
『肆』 沉香的種類有哪些
1、按照產地分類:分別包含惠安沉(早期以越南中部順化芽庄,順化附近山區為主);星洲沉(早期以馬來西亞(古晉等地)為主);奇楠沉(分布越南、馬來西亞、柬埔寨、印度尼西亞)。
(4)越南沉香茶有哪些品種擴展閱讀:
沉香製品種類:
1、線香。常見的直線型的熏香,還可細分為豎直燃燒的「立香」,橫倒燃燒的「卧香」,帶竹木芯的「竹簽香」等等。
2、盤香。又稱「環香」,螺旋形盤繞的熏香,可掛起,或用支架托起熏燒,有些小型的盤香也可以直接平放在香爐里使用。
3、香粉。又稱「末香」,為粉末狀的香,使用時需利用一些香道器具。
4、佛珠。本稱「念珠」,起源於持念佛法僧三寶之名,用以消除煩惱障和報障。通常可分為持珠、佩珠、掛珠三種類型。每串佛珠數目表徵不同的含義。
5、吊墜、配飾、擺件等。沉香材料本來就不可多得,把它打造成藝術品,既可以隨時把玩,也具有很好的藝術收藏價值。
『伍』 常見的沉香的種類有哪些
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沉香按照不同的特性有著不同的分類方法,常見的主要有按形成原因、產地、重量、顏色等因素來分類。
天然野生沉香:自然生長的沉香樹因為動物咬和外力的創傷、以及人為砍傷和蛇蟲螞蟻啃噬等外力傷害受傷,傷口被真菌感染形成。天然野生沉香在自然條件下經過長時間的沉澱形成,產之不易,香韻較為醇厚。
不同種類的沉香詳細說起來有非常多的內容,包括不同沉香的特性、不同沉香的辨別等等,感興趣的可以去每天懂點香學找找,有詳細的介紹。
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『陸』 沉香都有哪些產區、各產區主要有哪些品種
如果從整個沉香發展的歷史過程來看,沉香的產區大致可以劃分為這樣三個,即中國產區,惠安產區和星洲產區。各沉香產區之間除了沉香的生長、開采和交易的范圍、地點不同外,產區所延續的時間以及出產沉香的品種、香型也不盡相同。
一、中國沉香
大約從漢代起,宮廷內開始較大量地使用沉香,其產地大多在此前南越國所在地區(即今天的海南、香港、福建、廣東、廣西以及越南中北部等地)以及貴州、雲南等地。盡管時至今日國產沉香幾近絕跡,但歷史上中國沉香的名氣也曾雄冠天下,曾經著名的「莞香」就產自廣東、廣西及香港這一帶。海南出產的沉香也因其獨特的香氣更被冠以「瓊脂」的美名。
:兩廣沉香
兩廣地區到了唐代時,隨著國家地域版圖的南擴,逐漸成為中國沉香的重要產地。由於兩廣地區包括香港所產沉香均大部分要集中到東莞後再向內地輸送,故被統稱為「莞香」。莞香的最大特點就是香味清甜,燃燒時香氣十分甜蜜清幽、芬芳宜人,尤其是產於香港、深圳的沉香會帶有特殊的花香氣息,莞香在上爐熏香時還會散發濃郁的果仁香味且發香時間十分長久。廣東沉香包括廣東土沉根、廣東綠奇等等。在惠州、香港、深圳產區也有少量奇楠的出產,莞香奇楠的初香辛、麻、涼,本香甜涼清幽,尾香轉為濃郁的果仁香氣。
:雲南沉香
雲南也是中國沉香的主產地之一,因為地理位置與越南接壤,其所產沉香與越南沉香有異曲同工之妙。雲南沉香包括雲南包頭生香、雲南包頭熟香、啄木鳥沉香、雲南沉香耳朵、雲南紫奇(包括樹心油和奇木)、雲南綠奇、雲南黃奇、雲南黑奇等等。雲南沉香在市場上很少見,其香味也以甜味為主,上爐熏香轉入本香,尾香時也會呈現果仁香氣。
:海南沉香
海南簡稱「瓊」,其所產沉香又被稱作「瓊香」,古代時「瓊脂」曾為沉香的別名。海南因出產極品沉香而曾被冠以「香洲」和「香島」之美名。海南地區以其得天獨厚的氣候和地理環境被舉世公認為是出產最好沉香的地方,其最富盛名的地區位於海南島中部的五指山地區,其中尤以尖峰嶺和霸王嶺所產沉香最為優良。海南沉香自古就有「香氣天下第一」的美譽,據《本草綱目》記載,「海南沉香,一片萬錢,冠絕天下」,這是古人對其高貴品質做出的客觀准確的評價。海南沉香香味接近於莞香香型,燃燒後散發出清幽甜蜜之香氣,熏香時則帶有馥郁的堅果香味。但與莞香相比,海南沉香香氣則顯得更加純正。
另外極品海南沉香入口時常常會帶有隻有奇楠才有的辛麻味道。海南沉香包括海南包頭生香、海南包頭熟香、海南鐵餅生香、海南鐵餅熟香、海南沉香耳朵、海南沉香平頭、海南沉香蟲眼、海南牙沉、海南樹心油生香、海南樹心油熟香、海南奇楠(海南綠奇、海南黃奇)、海南土沉、海南沉香奇木等等。香港因與海南緯度環境大致相同,故海南沉香的諸多品種香港也有出產,且品質不相上下。(包頭、鐵餅、耳朵、平頭、樹心等等均是用以區別沉香的結香部位和結香形狀的。)
:台灣肖楠
到目前為止,我國台灣地區除了分布有三個原生的大載科物種外,尚未發現真正的沉香。然而在台灣地區出產一種特有的原生植物―肖楠,由於其木質芳香,木屑常被用於燃香,故也有台灣檀香之稱。
二、惠安沉香
一般所說的惠安沉香包括越南、束埔寨、寮國、泰國、緬甸各地所產沉香。(另有一種觀點認為:如果從廣義上講,用大產區來歸類的話,其實中國所產沉香大多是可以歸於這一產區的,也就是說中國沉香也屬於惠安沉香系。反之,如果從狹義上理解和劃分的話,惠安沉香則是特指越南沉香)。
惠安產區的沉香多產自蜜香樹種,其香氣溫雅香甜。與中國各地所產沉香清爽的甜香氣略有不同,焚燃時甜味更加醇厚。惠安沉香有越南殼沉、越南土沉、芽庄沉香,寮國殼沉、老過黑奇楠,束埔寨樹心油沉香、柬埔寨菩薩奇楠,泰國沉香生木、泰國沉香倒架,緬甸蟲漏奇楠、緬甸黑奇楠等等。
三、星洲沉香
星洲沉香包括印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、新加坡、巴布亞紐幾內亞及汶萊等國所產沉香,由於這些地區所產沉香都要集中在新加坡交易(新加坡也被翻譯為「星加坡」)故也被統稱為星洲沉香。星洲沉香多為鷹木類樹種,所結沉香香氣較為濃重,且香氣持久,回味綿長。
除了富含甜味外,星洲沉香的一個顯著特徵是含有獨特的奶香味,這一點與惠安沉香有著明顯的區別。星洲沉香有加里曼丹沉香、昆殿沉香、達拉干沉香、馬尼拉沉香、巴布亞沉香、蘇門答臘島沉香和東馬沉香、西馬沉香、汶萊沉香、馬來棋皮等等。
說一下題外話,現在市面上很多無良商家打著高價的名義賣假沉香,假沉香不但無益,反而有害健康,如果不知真假,請留言,我可以幫您鑒別!
以上內容由「逸香庭沉香」、「天香界沉香」編輯,希望能夠幫助到各位香友!
『柒』 沉香有哪幾種品種
最好的沉香品種有瓊脂、越南沉香、印度沉含譽彎香、奇楠沉香、印尼加里曼丹沉香等。
1、瓊脂
瓊脂泛指海南地區的沉香,海南地區的沉香色偏暗,香氣自然,除了中國的海南外,東南亞的大部分地區都有沉香的生長,木色多樣,香氣濃郁,木材有可製作木雕手串之料。
『捌』 越南沉香特點有哪些
你好,越南自古以占城伽羅(奇楠香)聞名,產量也較其他地區豐富,多分布於越南中部及南部區域,近二三十年來,以芽庄、富森、順化、廣平等為主要產地,但是因過度開采,地面上的沉香樹上已經難以採到像樣的沉香了,因此,當地香農紛紛開始深挖埋於地下的沉香。九十年代,越南分別在芽庄、富森與廣平發現了大批深埋地底的沉香,品質優良,特點各異。直接去香至尊問下就行了,他們做真沉香十幾年了,還上過央視,也算是知名牌子了,望採納,謝謝了。
『玖』 世界十大沉香排名
世界十大沉香排名:
1、芽庄奇楠:清甜的花果香氣加上甜涼的薄荷香,是現代人最愛的奇楠香味。奇楠以越南芽庄產最為經典,特別是那勁透涼意,從鼻腔而入直沖腦門,讓內心瞬時清明。
『拾』 沉香有哪些種類及劃分
方法/步驟
1.倒架:市場上對倒架的定義是:沉香木倒卧土中或水中,經由一定程度的發酵腐化後,多數未結油木質部腐盡留下少數結油的沉香稱之為倒架沉香。簡單的說,能結成沉香的樹木由於年代和相關自然因素,倒伏後,幾十上百年經風吹雨淋後,剩下的沒有腐爛的部分結成的沉香,即配基為倒架。倒架是沉香中最好的種類之一,它的味道非常有特點,很奇妙,遠聞清醇甜美,有點像奇楠的味道,近聞卻覺得雖濃而微苦。