㈠ 卷粉是哪裡的特色小吃
濞的卷粉,是漾濞的一道很受歡迎的地方小吃。距今大概有30年左右的歷史。很是受到漾濞人民的歡迎,經過幾年的演變如今大理周遍大多數人。都知漾濞卷粉美味可口。三月街民族節上,更是火暴異常。漾濞卷粉幾乎已經成為沒一個下關人到達三月街必須品嘗的特色小吃。
漾濞卷粉是怎麼樣來的呢?卷粉的發源地屬越南。當年滇越鐵路運行後,一些越南百姓為了謀求生計,開始在滇越線上賣卷粉。當值卷粉製作做發和今天的漾濞卷粉也不一樣。但是原理是一樣的。越南的卷粉拇指一般粗。筷子一般長。後來傳到雲南開遠,貴州.廣西一帶/。那時候它的製作和加工方法經過在貴州的演變已經和現在的卷粉差不多。只是在配料上還有一點點的差距。到了現代還在貴州興起過象 巨星 這樣卷粉銷售加工大型企業。
到了大概1980年左右,漾濞當地人為了謀求生計,在遠在貴州的親屬的鼓勵下在漾濞的小街開始了第一家卷粉的加工製作和銷售。由於當時漾濞總體貧困,由於卷粉本小。且受歡迎,開始朋友介紹朋友。親屬介紹親屬。卷粉開始在漾濞慢慢流行開來。
一開始的漾濞的卷粉和貴州地方一樣做餡豆芽,香菇,辣醬等,因為漾濞盛產核桃,後來改用核桃。由於當時的漾濞交通落後,百姓上街趕集多都騾馬代步。那時候的漾濞卷粉多都是山上的百姓喜歡吃,為了騎馬趕路,慢慢的卷粉直接就只加核桃醬,自家腌制的老壇酸菜又叫葡菜。有的人喜歡辣椒就再加一點點的辣椒。捲起來方便快捷,還可以邊趕馬邊吃。漾濞卷粉就以基本成型。
流傳至今。。。
希望採納
㈡ 越南卷粉的菜品特色
越南卷粉,先是用精選大米浸泡後磨或打成米漿,後加入適量米糊攪勻,再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊園形粉片,接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸蘢布上撈出來,並趁熱在粉片中加入諸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎豬肉等各種炒熟的可口菜譜,最後人工把放了熟菜的粉片捲成粉筒,吃時在粉碗中加入調有適當米醋、食油、醬類等配料,這樣的越南捲筒粉很有風味,有的人一次吃上十根八根還想再吃。 越南卷粉
越南語:Bánh cuốn
英語:steamed rice roll
別名:越南粉卷,越南小卷粉,越南捲筒粉。 1. 清池卷粉(Bánh cuốn Thanh Trì)
清池卷粉是河內著名的小吃,屬於河內城外清池區特產。
清池卷粉用簸箕狀的竹具蒸制,爽滑香甜,薄如紙片。
賣卷粉的人常常頭頂裝滿卷粉的籃筐走街串巷,如有人買,便從頭上卸下籃子,從中一條一條輕輕地夾出卷粉放在盤內。清池卷粉沒有餡,但可以另外加點越南烤肉或煎豆腐,蘸著魚露蘸水吃。
2. 河內肉餡卷粉(Bánh cuốn nhân thịt Hà Nội)
基本同清池卷粉,只是裡面夾了肉餡。一般吃的時候會配上一些香菜,如薄荷葉、芫茜等。
3. 諒山蛋卷粉 Bánh cuốn trứng (Lạng Sơn)
諒山蛋卷粉里的餡是用雞蛋和肉鬆做成的,而蘸水也不是用魚露,而是用骨頭湯、蔥、味精、鹽、胡椒和辣椒調制而成。
㈢ 有什麼事是你去過越南之後才知道的
我是2009年,一行5人結伴從友誼關進入越南的,自由行,回想起來遇到了很多不知道的事情。
一、首先是人民幣換成越南盾,2000元人民幣換了400多萬越南盾,哇塞,我瞬間成為了百萬富翁,這么多的0怎麼識別,好辦,點後面的0不計,前面的數字大體相當於人民幣的面值一半。
二、友人提醒,入關要在護照里夾有10元人民幣作為通關小費,免得麻煩。
三、通關後喝的第一杯茶,1萬元越南盾,後來知道被宰了。
四、包了一輛韓國現代車,54萬元,挺破的,直達越南首都河內。
五、道路很好,很直,道路兩邊稻田裡墳墓鱗次櫛比,不明白墳墓怎麼會埋在稻田裡?
六、火車是窄軌的,窗戶沒有玻璃,鐵絲網,火車跑的比 汽車 慢,友人說個笑話,在越南坐火車要是趕上火車上坡,跳下來,尿一潑尿,跑幾步還能跳上去。
六、入住的賓館叫前進賓館,法式建築,特點是窗比較窄,但特別高,房間空間的高度估計有五六米高。
七、路上到處都是摩托車,基本上是日本產的,像蝗蟲一般, 汽車 在市面上比較少,男的清一色的戴綠帽子,女的大多蒙著絲巾。
八、吃得米和泰國差不多,長長的俗稱秈米,任何菜都放入乾草,叫不上名字,不知為什麼?不過龜苓膏好吃,越南的咖啡還是很好喝的。
九、河內住一晚,次日去下龍灣,路不太寬但比較平坦,一路上,很多家的房子都有一個儲水罐,估計是沖涼用的。
十、到了下龍灣,參觀了一個溶洞,很大的,出來陽光刺激,眼前都是白的,差點摔了一跤。包了一艘船,50萬元越南盾。下龍灣的山驚奇,廣西桂林的山是長在陸地上,下龍灣的山是長在海里的,風景不錯,很好。坐著船欣賞美景,不過遇上海上劃船要飯的,劃的很快,神奇吧?沿途遇到一個水產品養殖場,黑,很黑的,專宰遊客,問他們多少錢?他們說相當於越南錢50元,付錢時卻說是人民幣的50元,整整翻了一番,這些人能說中國話,也能聽懂,就是裝糊塗,吵了一架。
十一、買的海產品在船上做的,船老大做的,還是很新鮮很好吃的,美哉,越南下龍灣。
十二、從下龍灣到了海防,海防的海水太好了,溫溫的,泡在海水裡比溫泉水可好的太多了。
十三、從海防到芒街,坐的是一輛現代中巴,這司機駕駛技術真是太好了,好的是膽戰心驚,心驚肉跳的,一路山路,路很窄,但開的飛快,關鍵是與對向會車,司機不踩剎車,不減速,就是左打右打方向就駛過去了,開始我坐在副駕駛位,幾次會車,心臟受不了,坐到後面了,一路上看見會車,我心就緊張,說不害怕是假的,嚇死了。到了目的地,我握著司機的手,給他了10元,說了一句話,你他媽的車開的太好了,嚇死我了。
十四、到了芒街已經很晚了,在華僑開的賓館住了一晚,還不錯,第二天早上又美美的喝了咖啡,太好喝了。
十五、次日返回了東興市,算了一下換了2000元,400多萬越南盾剩下了很多,沒有花完,去了越南真實的感受到了百萬富翁游越南,結束了越南旅行。
這張圖片就是下龍灣,遊船的返回處,我們包租的船也是在這里折返,過了這個像雞頭的礁石,再往前就是大海了。
越南你去過了才知道(獨家感受開篇)
1:瞬間變百萬富翁1:3500左右的匯率,隨便換點錢就變身
2:1萬以上的鈔票不是紙質的是塑料的,震驚
3:沒座城市都有數以萬計的摩托車,車流如織,轟鳴吵鬧
4:無神論瞬變有信仰,口中不念叨著「哈利路亞,阿彌陀佛,上天保佑」你是過不了馬路的,很多路口沒有紅綠燈的
5:要用10元錢賄賂海關(只有芽庄機場有這惡習,其他機場未見)給了1秒過關,不給5分鍾也放行,但是要翻來覆去的查看
6:習慣戴綠帽子,此處無語
7:財不露白,特別提示一下呦
8:法棍麵包是主食,但是又過春節,中秋等咱們的假期
9: 社會 主義國家但是有賭場(峴港有唯一的合法賭場)夜店 這個那個城市都有
其他還有很多,自己去親身體味吧,好與壞都是一種旅行體驗,希望能幫到大家【訂制假期】
越南居然做在地上吃飯,剛開始很不習慣,現在習慣了,感覺做著吃挺好
馬哥去越南玩了以後發現是真的牛逼
1、越南的大叻美到沒朋友
大叻以前是殖民地,所以全是法式的建築,非常夢幻
2、越南的美奈美到沒朋友
陽光、沙灘,海浪仙人掌,還有一位老船長。
3、消費非常低
1塊錢可以換到差不多4000越南盾,1000塊錢可以換將近4000萬(到離邊境比較近的地方換,比如老街省)
這么算下來,1萬越南盾差不多是兩塊五
一杯特色越南咖啡是4萬越南盾
一杯純椰汁,扎啤那種杯子的是2萬越南盾
越南小卷粉,5000越南盾一盤
甘蔗,3000越南盾一整根
胡椒粒,10萬越南盾一公斤,差不多十多塊人民幣一斤
海邊吃海鮮,4個人吃到飽50萬越南盾,差不多一百二三人民幣,人均三十左右
斗雞/斗狗,10萬一把就倍兒有面子
越南小妹(不到20歲),20萬一次,人民幣差不多五十多
去了越南,還真知道了一些以前不知道的事情。
第1個,越南人也過春節,有春晚哦。
而且完完全全是充滿中國文化的春節,也要發紅包,也要走親戚串門,也有春節聯歡晚會,甚至連春節聯歡晚會的style,都是我們80年代的風格,也貼春聯,也寫對聯。
春節期間我正在越南的芽庄,芽庄當地的電視台,就把春晚舞台搭在了海邊,做現場直播,放到我們這邊,那就相當於湖南衛視的春晚了。
2.越南現在的流行音樂,有很多都來自於中國。
將中國的流行歌曲改為越南語之後進行演唱,翻唱,唱紅了不少歌星。比如在春晚上,我就看到了一個很像蔡國慶的歌手,他唱的歌雖然我說不上名字,但一聽就知道是從中文歌改過去的。
3,越南的貨幣單位真的是實在太大了。
在沒有電子支付結算的情況下,每個到越南去 旅遊 的人,前幾天都在貨幣的換算中痛苦的度過,除了像胡志明市這樣的大城市,在越南的其他地方,路邊的小商小販,動輒在貨幣找零上佔便宜,甚至計程車司機也不例外。
4.越南的房地產,是永久產權。所以也存在著,父母輩存錢為兒女買房買地的現象。
5.越南的文字,貌似十八世紀前是中文。
但變成法國殖民地以後有法國傳教士,將他們的文字結合英文字母,變成了一種神奇的拼音模式。所以在越南的街頭看到一些古老的廟宇,上面依然是中國的文字。
小魚在越南三年,談談個人看法:
1、國土面積小,省多,官多 。越南面積國土面積是33.1萬平方公里,比我國雲南省(38.33萬平方公里)還小,卻劃分成58個省和5個直轄市,一共63個行政區劃。
2、像中國一樣,多民族國家。越南人口2019年9620萬,卻有54個民族,不過京族佔比86%,其他少數民族14%。
3、越南男人喜歡戴綠帽 ,因為在越南綠帽子代表著愛國和實力的象徵。第一,越南一直以來是個戰爭不斷的國家,而在打仗的時候就自然少不了戴頭盔了,而頭盔就是綠色的,帶綠色的帽子說明了佩戴者擁有的地位以及財富;第二,越南男人戴綠帽是為了向外人展示自己家族龐大,多子多孫、有錢有勢以及有很多妻子。
4、旗袍開叉到腰帶 。這里說的是奧黛,越南的傳統服裝跟我國的旗袍有點像,只是越南人的旗袍兩側叉開到了腰部,上裝是收腰緊身的,下裝會穿上寬松的褲子,這樣不但展示出女性的婀娜多姿的苗條身材,不管走路騎車都很方便。
5、吃碗米粉上萬塊 。越南貨幣屬於大額貨幣,人民幣1元就相當於越南3500盾越幣,所以,在越南吃碗米粉花上萬塊是最正常不過的事的,如果你想體驗那種揮金如土的感覺,可能去越南 旅遊 一趟,500塊錢就能讓體驗一次做「百萬富翁」的感覺。
6、 汽車 沒有摩托快。 越南的摩托車是全球騎摩托車最多的國家,特別是交通高峰期,大街小巷都擠滿了摩托車,這些摩托車見縫插針,開得很快, 汽車 只能緩慢移動。
7、越南也有12生肖,只是他們有十二生肖,但是沒有兔子,取而代之是是貓。
8、 越南沒有醋,只用檸檬 ,還有一種叫魚露的調味品。所以老年人沒有什麼痛風之類的。
9、越南最忌諱的數字是4和13,所以越南的樓層沒有4扣和13樓,取而代之的是3A和12A。
10、越南女人既感性又理性 ,感性是只要認准你了,你拿一束玫瑰花都可以娶人家過門,理性是只要不想跟你過了,可能吵都不會跟你吵,直接走人,所以很多逃跑新娘。
小魚在越南,如果你想了解越南簽證、落地簽批文、越南探親5年免簽、越南人到中國簽證、中越結婚登記流程、商務考察、投資建廠、地接翻譯、 旅遊 攻略等,歡迎留言或者私信咨詢,小魚都會一一回復。
旅遊 最忌走馬觀花,跟著 旅遊 團指定的地點觀看的都是浮華和表面文章。我喜歡深入民間,逛逛城中村,吃吃當地人的小吃,騎摩托和他們一起呼嘯著前行,自己買票坐坐大巴,逛逛他們的菜市場,聽當地人抑揚頓挫的不同聲音,晚上嘗嘗他們夜市上各種口味,喝喝當地啤酒,捏捏腳,嫖嫖娼。才能更多的真實了解當地風土人情。去了越南才知道,靠近中國的地方,賣東西的人很壞,包括大巴車,計程車,弄不好就宰你。一路向南,越往南,人素質越高。南部的女人,有些真漂亮。微信聊個成年良家女孩很容易,開房時,女孩也主動出示身份證給酒店。越南女人不矜持,和陌生美女打招呼,她們都會笑臉相迎和你打招呼,至少不會罵你。關於越南錢,不用動不動什麼百萬富翁。人家只有一個單位:盾,不像會忽悠的用元角分來區分。你國內一百塊其實也是一萬分。只不過叫法和稱呼不同而已。其實,越南人是用千盾來稱呼自己的錢,簡稱「千」,我們說五十萬越南盾他們說五百千。我喜歡美奈小漁村的安靜,一個人騎摩托找個海灘早早去看日出,脫光光一個人的大海洗海水澡,不穿褲衩子躺沙灘曬太陽,傍晚一個人靜靜的找個沒人的地方坐著看海,看海上打魚船。美奈很乾凈的旅館標間大床房最低摺合50元人民幣一晚,可以講價的,住一個星期也就三百多塊錢。海鮮燒烤等都不貴,明碼標價。相比起來,會安,峴港,胡志明,河內,芽庄都太商業化,太喧囂。以上這些事就是去了越南才知道的。
我現在就在越南工作,每次簽證過越南海關的時候都要在護照裡面放20元人民幣,不放就很麻煩。越南有54個民族,9千多萬人口,有好多少數民族和中國一樣,比如苗族、瑤族、傣族等,這些少數民族講的語言也和中國少數民族語言一樣的,越南人口最多的民族是京族,相當於中國的漢族。
在越南吃飯好多人都和韓國人、日本人一樣席地而坐,吃的東西也好奇葩,生鴨血生羊血拿來做的血凍就那樣生吃。好多人都喜歡喝米酒,米酒都是老百姓自己家做的,兩個人喝酒如果碰杯乾杯了就要握手。
這邊苗族的男孩子找老婆可以在苗族的相親大會的時候去搶自己喜歡的苗族女孩子當老婆。
越南的女孩子在重要的節日或者活動的時候都要穿奧黛,和中國的旗袍差不多。
這里是摩托車的王國一點都不誇張,上下班的高峰期在河內的大街上只看見黑壓壓的全部都是摩托車。
這里有一樣東西是中國男人不會要的,那就是綠帽子,在越南好多人都戴這種帽子,在越南戴綠帽象徵著高貴。
越南是個奇葩的國家,讓人意想不到的事情太多了(僅次於印度),回答之前我特意看了一下其他各位大神的回答,發現很多人仍然只是一知半解,有些觀點其實還是人雲亦雲,有些事情不去越南你也能知道,有些去了之後才發現錯得離譜:
暫時就想到這么多,很多事情是需要親身去體驗的,如果你是跟團去的,那麼恭喜你,你一條都體驗不到
不應該去越南,是去了才知道的。大部分越南人對華人不是很友好,賣寶石、乳膠、珍珠、絲綢坑人的基本都是同胞。基本都是打一帶一路的親情牌,坑你沒商量。
㈣ 越南美食有什麼
越南美食也分為北越、中部、南越三大流派。北越受中餐的影響最大,河粉秒殺全越南;中部有故都順化,宮廷菜色香俱全;南越除了具有和泰國類似的熱帶口味,還因法國殖民的影響,有最好的麵包甜點。
牛肉粉
越南的牛肉粉非常講究一定要用黃牛肉,米粉用優質大米製作,所以每個到越南的遊客吃到當地的米粉都會忍不住大贊。
越南炸春卷
春卷皮裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲蝦仁、蔥段等做成的餡外面放入油鍋中炸至酥黃吃時,用玻璃生菜裹上春卷蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料酥脆不膩,十分可口。
鴨仔蛋
越南平民講究補養鴨仔蛋,是把孵化15到18天的鴨蛋水煮後,直接吃的美容聖品,也是越南婦女坐月子最佳的補品。
肉粽
將上好的瘦豬肉加入各種香料放入鍋中煮熟吃前切成塊或薄片蒸熱蘸以魚露和胡椒粉味道鮮美,不油膩,吃後口齒留香。
越南水果撈
在越南大城市的老區街頭經常可見人們坐在塑料矮凳上津津有味地品嘗著一種甜品將多種水果切塊後淋上椰汁或者鮮榨果汁,這就是水果撈,如果再淋上碎冰,簡直是消暑佳品。
滴漏咖啡
煉奶濃郁的香甜跟咖啡的苦味真是天生一對,這一改良發生了神奇的搭配效果,甜膩和苦澀兩種滋味共存於齒間,聽說去過越南的朋友都忘不了這個味道。
糯米飯
東南亞人都很喜歡吃糯米飯,而越南人可以說將糯米飯發揮到了極致,街頭路邊攤隨處可見五色糯米飯,甚至還有糯米飯專營店,軟糯甘香的糯米搭配上,綠豆粉、燒臘、鹵蛋、肉鬆等配料,那美味簡直回味無窮。
甘蔗蝦
甘蔗蝦是典型的越南菜,是把去了殼的鮮蝦肉,剁碎,打成蝦膠後,裹在甘蔗枝上置於鍋里油炸而成,外皮金黃酥脆,還粘著星星點點的麵包糠,蝦肉由於吸收了甘蔗的清甜,既香,又鮮、嫩、甜。吃的時候,要蘸著一碟辣椒梅子醬。
越式火鍋
越南火鍋以涮扇貝、海蝦和牛肉為主,輔以蔬菜和米粉。湯底最重要的口感是酸和辣,但是並不濃烈,味道比較清新。
㈤ 請問 廣西北海有什麼特色小吃和購物的小店
一、特色小吃
蒸蟹
做海鮮鄙人頗有心得,做法應清淡保住海鮮的鮮。最重要是一個字「心」。
芙蓉蟹
是青蟹的一種做法,據說是廉州街的一種吃法。這個物種舅舅養了不少。個人認為青蟹應該煮粥或煮湯方為上選。我就喜歡青蟹生地湯,湯水是黑色的,上面浮著一層薄薄的黃油,滋補味美。
明蝦
蝦嘛,我喜歡白勺,沾點紅醋,媽媽喜歡煎的。有一次一對武漢的朋友來玩,媽媽給他們煎了一盤大蝦,他們消滅一空。後來他們告訴我感覺就是,北海好富啊吃基圍蝦過早(早餐),我說那個是對蝦,比基圍蝦貴...
魷魚
還是炭燒的好
八爪魚
飛螺
味道很鮮,殼可以用來做貝殼裝飾 這個蒜蓉粉絲蒸也很好吃呢
瀨尿蝦
這個椒鹽做也很好吃,我能把這個整個剝出來吃。
香螺味道很特別的一種海螺,很好吃,很貴~~~
這個一般也只是煞熟,拿個簽字插鑼的屁股,就能抽出一大塊肉,蘸點醋....
沙蟲
人間美味,無法形容!
沒見過吧,也難怪,中國僅有幾個海域有,北海的沙蟲今年來少了很多,其價格也在節節攀升,
乾的沙蟲市場價已經超過500塊一斤!這個是我的最最愛呢,可以蒜蓉粉絲蒸,也可以生吃,放紅醋里一泡,吃起來脆脆的,或者也可以用來炒百蘿卜絲
龍蝦也是可以生吃,吃法跟沙蟲一樣的呢,或者放到滾燙的粥里,一下就熟了,味道很贊呢
沙蟲干
這個可以用來熬湯.也是非常鮮的,可以直接吃,烤一下很香,用來送酒那簡直是可以
配PETRUS了
碳燒生蚝
這個也是很鮮的呢,上面放著蒜蓉粉絲一塊烤或者蒸,撒點蔥花辣椒,回味無從呢
海鮮類到此為止,作為中國的四大漁場,北海的魚市很多的。作者不能把各大海鮮一一列舉,其內容已經超出大家的理解
沙蟹汁
北海最具代表性的一種特色,用來調味,味道很獨特的哦 從我有記憶開始,就一直根深蒂固的存於腦袋中,吃白斬雞的時候就喜歡蘸點.
越南卷粉
偶爾去僑港那邊吃的,那裡的正宗點,不過很小條,要吃很多條才能填飽肚子.
豬腳粉
這個是北海人的最愛,因為身邊的朋友沒有不愛吃這個的,消夜的首選,不過我就很少吃,因為真的不大喜歡用手去碰食物,用筷子又實在是笨,可是湯水絕對是夠鮮夠足的,所以每次一點豬腳粉,就把豬腳給了別人,自己就對著一碗粉猛吃.....不過還有一點值得說的,就是北海的粉,那是別的地方都很少見的呢,雖然說是河粉,可是總覺得北海的粉更好吃點,用來炒,也是加上蔥花肉絲青菜生抽蚝油,哇...想起來就流口水了.
槐花粉
這個是以前放學後回家前必吃的甜品呢,冰凍過後更好吃呢.不過本人還是比較喜歡龜零膏或者涼粉....
雞屎藤[/url]
農歷三月初三必吃的,不知道為什麼,不是用雞屎做的哦~ 非常獨特的味道,但是聽說可以殺肚子里的蟲.
杯仔米乙
來自溫暖的回憶
北海地方食品,都是些慈祥的婆婆在做,給人很溫暖的感覺
最後一個字不知道怎麼打出來,加點醬油和辣椒醬,挺好吃的。杯仔乙也分甜的和鹹的,鹹的當然就是加醋生抽和辣椒醬,甜的是咖啡色的,不用加任何調料就已經很美味的了,最好吃的還是蘿卜糕,吃的時候有一根跟粗粗的蘿卜絲,再加上醋和生抽,回味無從呢,還有水乙也是,用醬油辣椒加蔥花一塊炒,那也是讓人垂顏三尺的美食呢.
瓜皮醋
坐月子時候吃的,不是坐月子的人也可以吃..... 這個是很好吃,聽說女人都愛吃,特別是裡面的姜,熬得一點姜味都沒有了,也聽說有些人吃瓜皮醋就是為了吃裡面的姜.酸酸甜甜的.
煎堆
油炸的,好香的.這個也是從小就吃了的,裡面放著少許黑芝麻,外面撒滿白芝麻.很香,吃起來QQ的,有點粘牙.有點上火,可是不影響好吃者對它的熱愛.
剪堆②
油炸的,好香的,記憶中它裡面還有蓮蓉芯的。還有椰蔴@,白芝@,大籠@,梢葉@,都是比較有民俗特色的小吃。
花生糊&咸煎餅
小時侯經常吃的早餐搭配,現在已經很少見了,特別是餡煎餅,又香又脆。我隱約記得大喃菜市還有。
南康水@
南康的水@是當地一名小吃,特別是澆在上面的醬料,聽說特別香,沒吃過。
牛腩粉
桂林米粉,湖南米粉?不行啊!很多外地人說,北海的粉是很全國僅有的。並不是作者的個人狹隘觀點。
粘點特製的蒜蓉辣醬。辣椒的甜,牛腩的香,河粉的細滑,交融在一起引起的味覺的爆炸,味道豐富,入口即化,齒頰留香,從沒嘗試過如此清純脫俗的感覺,竟然比起老鼠斑而有過之無不及,讓人慾說還休欲說還休啊。
牛雜
充滿個人記憶的食物
挺有味道的街邊攤,配上特製的蒜蓉辣醬,站在街邊吃,橙黃的街燈,閑散的老街,感覺時光反照回到了那段少年時光,各種復雜心悸懷念的情感猛然襲來,淚流滿面。
炒螺
比較有名的是湖海路的那家老地方,不知現在還有沒有 ,這個是真的很好吃很好吃,偶和TATA去兩個人都能消滅好幾大盤的呢
僑港鴨仔蛋
就是把即將孵化出殼,未長骨架的鴨蛋取出(把鴨媽媽鴨爸爸趕走,搶出來的?),烹熟加些鹽,雞精,醬油,生菜等配料進食。這個建議是閉上眼睛吃,不然看到那些內臟什麼的,腦袋啊,很容易吃不下的.不過想起來,以前曾經騙了3個好朋友去僑港吃,結果3個人都吃了,就我自己縮在那跟它大眼對小眼。
豆腐
吳字坊
東海路的臭豆腐
烤魷魚
這個烤出來以後是硬硬的,還要拿棍子什麼的敲打,使肉質變松軟,然後撕成一根根的魷魚絲,蘸著辣椒油一起吃,超級鮮.無數人的最愛.
鳳爪
就是雞爪~即系雞抓的做法有很多,不過偶最喜歡的還是喝茶時的那種,這個估計是酸甜的.
流沙包
早晚茶的一種包點,必點點心....
下面特別總結一下,北海各小吃的去處。
小吃、早餐、宵夜
粥類:
1、伍記紅魚粥 ★★★☆:廣東北路,二運車站對面
2、九記粥店 ★★★☆:長青路佳利大廈旁
3、百里香 ★★☆:長青路中段,長青公園後門的地方,有兩家連在一起的粥店
3、富皇粥店 ★☆:屋仔村:
4、僑港的紅魚粥 ★★☆:和市區的伍記比各有特色。
5、海鮮粥 ★:高德鎮牛圩有間海鮮粥,靚食。
6、粥鼎記☆:0779-3053355。北部灣路與貴州路口,農懇賓館一樓。
粉類:
1、四妹牛腩粉 ★★★:文明路舊文明市場對面小巷內,門前有三根斜杠,巷口是興興飲食店。
2、閘利粉腸煲 ★★★:長青路西段,三建司內。湯一煲,粉一碟,北海早餐一特色。
3、黃李記桂柳螺絲粉★★:三中路,三中的旁邊。去吃的人NN多。旁邊的「韋仔記」也很多人
4、牧心坊螺絲粉★★☆:深圳路,南海大酒店對面,好象已經關門了…期望東山再起。
5、柳州人螺絲粉★:南珠市場旁有一家,另長青路、屋仔村有兩家分店。
6、XX螺絲粉 ★★☆:2061861,海寧路消防支隊對面,麻辣燙、牛雜粉也不錯的。
7、七姐妹螺絲粉★:桂新大廈旁
8、XX螺絲粉 ☆:啟東側門對面有一家螺絲粉店
9、桂林老伍米粉 ★☆:人民醫院後門,好吃又便宜。還有個涼拌粉,忘記是不是這家了。
10、秦記桂林米粉店 ★:深港花園旁
11、花溪王牛肉粉 ★☆:0779-2201088.長青路、四川路、湖海路靠近廣東路的地方有分店
12、2008豬腳王 ★:北部灣中路移動營業廳旁邊(原石化大廈對面的「不夜天」豬腳粉)
13、德哥牛腩粉 ★★★:富貴路,味道也很好的啵。
14、溢香園牛肉粉★:貴州路,皇都的對面
15、雞粉★:華僑賓館對麵粉店的雞粉
16、阿拾豬腳粉 ★:長青路中段,北海市圖書館後門處
17、牛腩弟 ☆:中山公園側面
18、越南卷粉★:僑港鎮市場,越南僑胞的拿手好戲。
19、華僑雞絲粉 ★:貴州路技術交流站旁
20、大眼三豬腳粉★★☆:北部灣路,過了「古鄉園」的路口,車管所的對面。旁邊還有家伍妹豬腳粉
21、越南雞粉 ★:長青路海城區法院對面,桂林米粉隔壁。感覺口味淡了點,湯很清甜。
22、小麥哥牛霸王牛肉粉 ★☆:牛肉粉的連鎖店,位於長青路公共汽車公司正對面
23、九叔牛肉粉★★☆:茶亭路和中山路口,中級人民法院的對面,牛肉粉和海鮮粉都不錯,當然前提對於這種破舊的水瓢式煮粉,你能樂意接受。
24、海鮮早餐店 ★:中山路的小菜市旁,裡面的環境不錯,老闆下了點心機。
25、僑港明記魚蛋粉★☆:進僑港大道第一路口左拐(單行線牌那),直走至第二個路口左邊。
26、紅鼻子桂林米粉★★★☆:長青路,味道正,夠滋味。
甜品冷飲類:
1、德文甜品店 ★:中山西路3號。
2、老字型大小甜品涼茶☆:人民劇場對面
3、富貴路朗朗甜品★☆:0779-8684578,羊肚粉、雲吞、餃子、甜品,可送外賣
4、大卡司珍珠奶茶專賣連鎖店:0779-8860606。富貴路萬家興超市對面
5、綠色心情鮮榨果蔬汁★☆: 0779-3056066,四川北路八小斜對面,3元/杯。可送外賣
6、冰冰爽冰色拉☆:公園路一中後門斜對面
7、帝威斯冰淇淋☆:0779-2034896。四川北路與珠海西路口
糕點西餅快餐類:
1、蝶韻蛋糕 ☆:北京路,葡式蛋撻,在北海算是做得比較好的一家。
2、麥當勞 ★★☆:北部灣中路,和安商港下,北部灣廣場旁邊。漢堡,炸薯條、雞翅等
3、多美麗 ★☆:北部灣中路,國通大廈下面。炸童子雞。
4、提西特 ☆:北部灣中路,和安商港下,北部灣廣場旁邊。小吃快餐等
5、快而美 ★:北部灣中路,陽光大酒店對面,和安商港旁邊也有一家。
6、香榭麗披薩 ★☆:13132790606。海角路96號,無店面,只送外賣,水果批薩15元、義大利批薩18元、黑椒牛肉批薩22元、等其它口味
7、卓蝶蛋糕 ★★☆:環境還行,蛋糕做得不錯
8、洋果子 ★:
9、團圓家 ★: www.incake.cn
10、千尋味 ★★☆:0779-2072520。深圳路、海寧路口,蛋撻、老婆餅6元/打,好吃又便宜。
11、皇室餅屋 ★★:
12、家樂軒 ★☆:三中路
13、靈感蛋糕店 ★:0779-2201228。中山中路83號,在寶誼商場有分店。
14、密爾來藝術蛋糕坊 ★:0779-2037136。廣東路南珠市場對面
15、荷香園 ★:
16、烤吧★★:0779-8680306。雲南南路濱城公寓樓下。有韓國烤肉、經濟小炒、涼拌菜
17、蜜爾來藝術蛋糕坊
其他小吃:
1、長青路 ★★★★☆:只開夜市,什麼都有,推薦「天地燒烤」的烤青口螺和生蚝;「譚記炒螺」;和「譚記」(可不是覃記)的臭豆腐;
2、人民電影院旁的田螺 ☆:人民電影院旁的田螺是由來已久的了。
3、杯仔(米乙)★☆:在新安街市政府接待辦的邊上
4、肥婆鴨腳子 ★:海角路(記得是最肥那個,因的賣鴨腳的肥婆很多)
5、福建雲吞子 ☆:中山路中段
6、八公燉品 ★☆:味道不錯,裡面的mm也漂亮,網友推薦的
7、羊肉泡饃 ☆:北部灣路、麥當勞對面,沒吃過這個西安名食吧?去嘗嘗吧
8、啟東夜市肥老臭豆腐★★:也不錯的
9、老地方炒螺 ★★★:夜市,湖南路和海南路交界,胸科醫院對面,炒螺和臭豆腐,不錯。
10、孫記田螺 ★★☆:湖南路老獨一處門前。
11、村仔田螺 ★★★☆:富貴路啟東夜市走到十字路口測繪局那裡,生炒田螺很捧。
12、海記炒尖螺★★★☆:夜市。海堤街海記餐廳門口的炒尖螺又嫩又香,吃了還想吃。
購物的地方:
你沒說你要買什麼,如果是一般的東西,你在市中心北部灣廣場應該都能買到。
如果是特產,當然是去水產品市場了,有各種各樣的東西,海味、珍珠、工藝品等。祝你玩得開心。
㈥ 有哪些消費不高,海鮮又便宜的城市
一、青島
青島是色彩斑斕的地方,初春能看見粉嫩的櫻花,夏天能看見海鷗略過湛藍的海面,秋天能看劇一片鵝黃色的老城,冬天能夠看見漫天飛雪。如果要我說一個最適合來的季節,當然是鵝黃色的秋天了,除了美景相伴,還有肥美的海鮮作伴!
獐子島
來大連要吃最鮮美的鮑魚、扇貝、海參、海膽、海魚,那就當然要來獐子島!這里的海鮮還能生吃,光看圖片就已經口水直流了!這里有全國赫赫有名的海釣漁場,你可以早起與船員去捕獲新鮮的海珍品,吃上一頓海鮮盛宴。每天在島上吹海風,吃海鮮,沉浸在那復古的歐式建築中,是多麼地愜意,趁著周末可以來一趟哦!
㈦ 北海特產有哪些
北海是廣西的地級城市,是古代海上絲綢之路的重要始發港,是一座歷史文化名城,有著美麗的風景和豐富的海產兆源資源,今天就來盤點北海有哪些特產吧!
北海特產一:越南卷粉
越南卷粉是廣西北海的傳統名小吃,其製作方法十分精細,選用優質的大米為主要原料,後加入適量米糊攪勻,蒸成薄片,最後採用傳統的製作方法製作而成,食用的時候可以加入各種調料,吃起來口感香滑,營養豐富。
北海特產二:合浦龍眼
合浦龍眼是北海最有名的特產,是嶺南佳果,合浦種植龍眼有著悠久的歷史,據記載,在漢朝時已有種植。龍眼含有維生素b、維生素c、蛋白質、葡萄糖等豐富的營養,合浦龍眼小巧圓潤,肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,不僅可以鮮食,還可以加工成罐頭。
北海特產三:叉燒包
叉燒包是廣西北海的傳統特色小漏巧吃,有著非常悠久的歷史,選用叉燒肉,麵粉為主要原料,麵皮是用北方常用的發酵面團經過改進而成的,採用傳統的製作方法製作而成,所製作出來的叉燒包蒸熟後包子頂部自然開裂,香氣撲鼻,十分美味。
北海特產四:北海珍珠
北海珍珠是北海最有名的特產,現在的北海珍珠其實是指合浦珍珠。北海珍珠有著悠久的歷史,可追溯至漢朝。北海有著得天獨厚的自然環境,有著潔凈的水質、溫和的氣候條件,造就了北海珍珠凝重結實、渾圓剔透、晶瑩光潤、色澤經久不變的特點,在歷朝歷代都被列為貢品。
北海特產五:東園家酒
東園家酒是廣西北海的特產,是廣西北海的三寶之一。是東園飯店黃氏的祖傳秘方,至今已有一百多年的歷史了。主要族搜態選用珍珠螺肉、海馬、鹿鞭等三十多種珍貴的動植物葯材,再配以米酒經過長時間浸泡而成,顏色金黃透明,喝起來口感特別好,而且營養豐富,含有多種對人體有利的微量元素,多飲也沒有害處。
㈧ 請問崇左消費水平高嗎
崇左市位於廣西的西南部,背靠大西南,與越南接壤處於華南經濟圈、西南經濟圈和東盟經濟圈交匯的中心地帶,是廣西邊境線陸路最長的地級市。最佳旅行時間:春秋適宜。 崇左消費水平——景點篇 德天瀑布位於中越邊境廣西壯族自治區崇左市,橫跨中國和越南兩個國家,門票77元。明仕田園位於崇左市大新縣西側,距離南寧市區車程約200公里,門票110元。友誼關古稱鎮南關,位於憑祥市區西南18公里處,它始建於明代洪武年間,是中國古代九大名關之一!門票38元。
崇左消費水平——餐飲篇 崇左市主要美食有:八角、苦丁茶、指天椒。招牌越南春卷真的值得推薦,松酥可口,料多量足,酸蝦湯、芽庄炒飯也值得推薦。一頓飯四菜一湯,140元人民幣,算是很實惠的了。越南卷粉,感覺有越南口味,酸酸甜甜的,一是吃多了會膩二是一畝罩條二元,隨便吃就得幾十大洋。
崇左消費水平——住宿篇 崇左國際大酒店,堂很氣派,舒適雅緻的房間,264元起迅帶鬧。崇左友誼酒店,城景房,環境不錯,價格也不高,183元起。寧明花山溫泉國際酒店,酒店吃,住,玩,都有還便宜,288元起。 崇左消費水平——交通篇 崇左市內行鍵有4條公交線路,都是從汽車總站出發,開往市內各處。崇左市內運行的黃色中巴公交車是便民公共汽車分公司開行的,車票1元,招手即停。崇左市內計程車眾多,一般為起步價2公里2元,之後每公里1.4元。
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㈨ 防城港最出名的小吃是什麽
水魚燉翅
水魚燉翅:水魚即鱉,水魚燉雞翅做法是將水魚剖好,除去內臟,然後沸水煮;用田雞、火腿、瑤柱、赤肉、紅棗、圓肉、姜等配料熬雞翅上湯;最後將水魚、雞翅湯落盅,封砂紙燉熟而成。鱉肉味鮮細嫩,雞湯滋補益氣,是宴請賓朋的上品。
風吹餅
東興以大米為主糧,很多小吃都是以大米製成。「風吹 」即是一種人人喜愛的大米制小吃,其作法如下:用大米浸泡熱水後磨粉,然後放到40至50公分大的薄鋁托里蒸熟,成一片一片的圓形薄粉膜,再撒上少許香芝麻粒,再覆於疏篾屏上以炭火烘乾而成。烘乾後其重量更輕且更薄,幾乎近於透明薄膜一般,風吹即起,故名「風吹 」,俗稱風吹餅。
提示:購買風吹餅要到江平鎮,鎮上有條新建路,有多家小吃的手工作坊,除了風吹餅,還有當地享有盛譽的京族民粉。
清蒸花蟹
到海邊大排檔品嘗海鮮也是一件很過癮的事情,東興海域遠離污染,盛產海鮮,味道純正,在製作方面也有很多獨到之處。白綽花蟹、白綽蝦、三鮮粉絲、醬汁帶子螺、白擢香螺、糖醋海蜇、清蒸臘魚等,你能想到的海鮮這里都有。還有些聞所未聞,如沙蟲、泥丁。特別要推薦沙蟲,這是當地人在退潮時候用鏟子從海邊灘塗中挖出的肥胖條蟲,味道異常鮮美,可裹上蛋清麵粉干炸,也可燒湯。當然,更令人動心的是這里的價格了,加工後的活蝦35元/斤,三四兩的花蟹也只賣到20多元一斤,讓上輩子屬貓的我像到了天堂。
提示:吃海鮮要到三島餐飲比較發達的 尾村,在尾金灘海邊附近,有很多海鮮大排檔,價格適中,推薦京強海鮮排檔,老闆是當地京族人,環境干凈,服務熱情。如果還想要再實惠一些,可以到尾村菜市場自己購買海鮮,然後到菜市場邊一排飯店加工,加工費4元/樣,當地人和朋友小聚多到此處。
鹽水對蝦
眼下雖然是休魚期,但防城港的5萬多畝對蝦長得個大肉肥,眼瞅著對蝦豐收,許多外地老闆紛紛前來收購,這可樂壞了蝦農們。
在防城區江山鄉譚蓬村,蝦農們正在用圍網將塘中活蹦亂跳的對蝦拉捕上岸,裝筐過稱。湛江老闆雇請的工人正忙著分揀不同規格的對蝦,冰藏後裝運上車。今年,防城港市對蝦放養面積達五萬九千多畝,比去年增長了13.7%。預計這造對蝦產量將達1.5萬噸,總產值達兩億四千萬元。
東興金絲牛肉
東興金絲牛肉呈金黃,肉絲細長而油潤,松軟如絨,回甜溢口,鮮香撲鼻,五香麻辣,易於消化,可助酒、可佐餐,老少皆宜,不失為休閑娛樂美食、饋贈親友及出行旅遊佳品。
屈頭蛋
屈頭蛋:將已經孵了18天的鴨蛋煮熟,去殼,淋上新鮮的檸檬汁,撒上炸蔥頭,子姜絲,生鹽,香菜,吃起來香,辣,酸,脆.據說可以提神補腦,可治偏頭疼,具有清補作用哦~~在越南一帶和廣西邊境一帶滿流行的小吃.
卷粉
如果你到防城港市的防城區,請你去品賞一下全廣西(有可能是全國)獨一無二的防城卷粉,這可是早餐的最佳選擇喲。
防城卷粉是選用優質大米(一般的大米沒有韌性),經過一夜浸泡,用石磨磨成槳備用;然後用勺把約80克的米槳均勻地倒在蒸格(已經燒開的鍋)上蓋好;等看到冒出蒸汽時就可以把蒸格拿下,再把配料(配料一般是由雲耳,肉碎,蝦肉等組成)均勻地灑在薄薄的.透明的.細膩潤滑的米粉上,再用一條細細的竹子一卷;一條晶瑩透亮,熱氣騰騰的卷粉就到了你的面前,你的面前早已有了一碟肉未上湯,你可以把卷粉放到湯碟上慢慢享用,你能吃醋的話,也可以加醋;一般每人能吃5條吧,很便宜的。
防城卷粉是79年越南排華時華僑同胞傳回去來的;開始是一兩家,發展到現在就很多了,有條小街兩面都是粉店;如果你想去吃卷粉,隨便在哪個地方,只要你花2元錢坐上三輪車,叫他到卷粉店就行了,很容易找的呀。
葵花扣鮮魷
防城港的魷魚品質上乘,含有大量的蛋白質和少量脂肪,富含多種維生素,鮮食和干制均可,當地最有名的魷魚菜品就是葵花扣鮮魷,是宴會上不可缺少的海鮮珍品。
春梅紅燒海參
是防城港當地以北部灣所產優質海參為主料,經泡發、切片、煨燒等調制,配以蝦膠瓤冬菇而成;在瓤制冬菇時用芫荽及火腿末點綴成花形,故名「春梅」。菜品軟而不糜,滑溜可口,鮮味濃郁,清淡鮮嫩。
白切光坡雞
光坡雞是防城港的一種優良肉雞種,肉質鮮美,骨細肉多,香脆可口,以白切光坡雞沾食沙蟲醬最為著稱。
㈩ 僑港風情街美食攻略
僑港美食越來越受遊客歡迎,已經被推薦為來北海不得不去的地方,下面是推薦的一些僑港的美食,涵蓋了僑港的代表性美食。
下午6點,僑港夜生活開始。此時到僑港美食風情街,肯定有些飢腸轆轆,需要美食來打底,但是為了保證稍後能吃一條街,所以又不能吃得太飽,因此「粉」是最好的選擇。
明記煲仔粉
「明記」,我和小夥伴們聽見都驚呆了!這個15年的老店,發展至今有很多種口味了,很多資深吃貨都推薦他們家的「雜煲」,配料有叉燒、魚丸、酸筍、酸菜等配料,從葷到素一應俱全,用砂鍋熬制的湯底味道很醇厚。「明記」有圓粉和扁粉可供選擇,能滿足不同需求。
「明記」還有一個殺手鐧,就是其秘制辣椒醬,香辣型!如果你喜歡辣,配上這個肯定能爽得讓你尖叫。
我記得第一次在「明記」吃煲仔粉,竟然覺得有點老友粉的感覺,可能是放了酸筍的原因。不過我最喜歡的就是湯底醇而夠鮮,這是很難得的。
「明記」的價位在10元左右,那麼多用料,大眾價,值啦!
告棚敏 近海樓台蟹仔粉
蟹仔粉,「近海樓台」和「周記」兩家做的比較有名氣。我很奇怪,這兩家店雖然是面對面的,但是互相絲毫不影響生意,難道是這一段路的風水好么?錯!是這兩家蟹仔粉都很好吃,選擇不同只是口味與習慣問題。
今天我推薦的是近海樓台家的「雜煲」蟹仔粉,蟹肉末湯底加上肉丸、雞肉、酸菜、西紅柿等配料煮成,味道很鮮甜。
我特別喜歡在吃完粉和配料後喝剩下的湯底,因為蟹肉都沉澱到了碗底,喝一口,滿滿都是蟹肉味。
如果你是食量很大的胖紙,可以考慮再點一份他襪枝們家的自製春卷。陷兒是剁碎的木耳、胡蘿卜等,薄如蟬翼的外層炸得很酥,一定要趁熱吃哦!
這家蟹仔粉系列,價位也在10元左右,屬於大眾價。
越南卷粉
在僑港風情街,有好幾家越南卷粉。作為吃貨,我大都吃過,覺得味道各有千秋,大家隨便選一家,味道都是不錯的哦……
作為一個專業吃貨,吃完粉以後怎麼能閑著呢?
吃,就得根本停不下來!話說北海的天氣如此炎熱,讓我們找到了吃冰和糖水的借口……
有間冰室
去玉龍雪山看雪,不如去北海僑港吃冰和檔!來到僑港,不到「有間冰室」吃冰就不算是真正的`吃貨。
有間冰室也是15年的老店,炒冰的特技更是震驚全北海。我很少能見到有炒冰做得如此讓人「嘆為食止」的。他們家的「大菠蘿冰」、「芒果冰」、「椰子冰」、「百香果冰」都是招牌,價位也是10元左右。現在正是楊梅季節,他們家還推出了一款「楊梅冰」,味道酸甜潤喉,……
有間冰室的炒冰,質地細膩、口感很純正,其老闆說,無任何添加劑、無糖精,純水果打造……他們家的烤大蚝也是一絕哦!
我第一次吃上這家的炒冰就被震撼到了,如此美味哪裡尋找?重點推薦!
友情提醒:這家店因為生意太好,基本上周末都是爆棚的,節假日更不用說了。不過這也符合吃貨的理念:不是搶過來的美食怎能吃得香?
港灣糖水、24棟糖水
我作為一個選擇困難戶,港灣糖水和24棟糖水更是心中永遠的痛,因為真的無法定論究竟哪家好吃。我曾經跟好幾個資深吃貨共同討論過這個問題,然後就是無休止的爭辯,結果是沒有結果。
神奇的是,這兩家也是對門而開,卻也互不影響,每天晚上都人滿為患。建議大家分別嘗試,哪家對自己的口味就選哪家吧!
美食美客
美食美客主推的是雜谷炒冰、食客雞翅、冰心西米露、橘子汁……
這樣的一個夏天,約上三兩個朋友坐在樹下的美食美客乘涼,一邊享受如此清涼的美食,簡直就是人生一大快事。
這家的烤翅也是一大亮點,鮮嫩多汁、香甜可口,各位不妨一試。
最重要的,他家竟然有外賣!不管您在哪消遣,電話一到,美食即到!
外賣電話:13907798727
沿著風情街往裡走到港口,就到了燒烤一條街。
燒烤漸多迷人眼,該如何挑選?我綜合了眾多吃貨的意見,為大家推薦幾款。
海堤街燒魚
同是羅非魚,同是用炭烤,同是酸菜和豆芽等配料,怎麼搞出新意思?海堤街燒魚告訴你:秘訣就在一桶醬料里。
把魚烤得金黃,抹上一層秘制醬料放入烤爐中與酸菜豆芽等配料一起蓋著烤,待醬料的香味滲入白嫩的魚肉,出爐後撒上生菜就能大功告成。
吃的時候,魚肉醮著醬料一起送入口中,盡享大快朵頤!
如此香艷的烤魚,竟然只需40元。
百樂休閑港
百吃不厭,樂在其中!
誰說吃貨只會吃?我就喜歡到百樂,坐在碼頭旁邊享受夜晚的休閑時光,安靜做個美男子。
百樂休閑港創立於10幾年前,後來因另有發展暫停了一段時間,去年5月又重豎招旗,高富帥回歸!
百樂的啤酒生產基地,竟然還有黑啤哦親……
百樂休閑港烤牛肉串,肉質鮮嫩多汁,搭配撒在表面的白芝麻,吃起來別有一番風味。我覺得,這牛肉串做得比較精緻,不僅是外表,味道也精緻,適合慢品。
烤大蚝也不錯,蚝肉鮮美嫩滑,蒜蓉的下料也足,可見其用心。
除此之外,百樂的飲品也是不錯,所有果汁都是純天然榨取,甚至連水都不加,有人帶小朋友過來甚至還要求不加冰,讓孩子喝得更天然。
而榴槤炒冰更是超贊,味道純正濃郁,冰質潤滑如水,有種稍不注意就會流走的感覺。
因為榴槤價格高,所以很多人都不敢做榴槤冰,這一直是「榴粉」們的痛。百樂頂風而上,用超薄利潤圓了廣大「榴粉」的夢。