越南米粉店有哪些

A. 越南人們平時吃什麼

我沒有越南朋友，所以無法問問他們平時在越南吃什麼，不過我以前去過越南一次，看過當地人們的生活，大概日常吃些什麼也略知一二。

我當時去的是越南芽庄，那裡炎熱的氣候使越南有很多豐富的食物，既然到了一個國家，就要感受一下那裡的風土人情，我沒事閑逛的時候，看到當地越南人常吃的主食其實和我們一樣都是大米，他們還有時還經常吃糯米製成的食物，各種各類青菜、豆類，水果，海鮮。

我非常喜歡越南的春卷，越南春卷和中國的春卷做法是不同的，當然味道也有很大差別。中國春卷是油炸的，裡面一般有包菜絲，肉絲，韭黃。而越南的春卷皮都是用糯米做成的，薄薄的一層，薄如蟬翼，潔白透明。感覺就要破掉的感覺，拿一張，裡面放上各種蔬菜和肉，再沾點醬料，簡直太好吃了。不是吹牛，我感覺我能吃十張！

他們早餐還會吃糯米飯，一般會有兩種，一種白色的，一種黃色的，白色的糯米就跟我們中國一樣，黃色的糯米就不一樣了，有點嚼勁，越南本地人更喜歡黃色的那種，裡面還要加上各種配料，什麼春卷，扎肉，叉燒，肉鬆，五香蛋，各種，隨便你選，每天不重樣。

大概就這些了。 民以食為天，就算為了美食也要再去一次啊。

B. 區區一碗粉，非要跑去越南吃，為何越南粉馳名世界

越南粉的味道特別裡面是真材實料，很多人不遠千里去越南吃正宗的越南粉，就是因為身處在世界的各個角落，曾經嘗過越南粉的人都被它的美味給折服了。

如果要去越南遊玩，一定要品嘗一下當地正宗的越南米粉，感受一下舌尖上的美味，帶給我們的沖擊力。

C. 河內有哪些特色美食

河內的美食有著它自己本身的獨特的特點，進入河內大家可以融入這里的環境，品嘗這里的美食，看著這里的風景，是一件多麼好的事情啊。那麼我們一起來看下河內都有哪些特色美食吧。

越南米粉

越南米粉用優質大米製作，加入牛肉或雞肉以及各種香菜、調料。其中牛肉河粉最受歡迎，可謂越南美食一大代表。

推薦餐廳：Pho 24(Van Mieu)，越南著名的河粉連鎖店;

地址：61 Van Mieu, Dong Da, Hanoi, Vietnam

LittleHanoi

這家位於老街區的小餐館因為生意太好，在PTaHien街上又開了家分店。LittleHanoi主要經營越式法國麵包三明治，比一般餐廳賣的貴，但絕對物有所值，這里的越南菜非常正宗美味，而且因為有中文菜單，可以藉此機會弄明白在越南一路吃的東西到底都是些什麼。

地址：21TaHienSt。HoaSua

炸春卷

炸春卷是最受越南人歡迎的一道菜，和中國的春卷做法不同，味道也有很大差別。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲，蝦仁、蔥段等做成的餡外面，放入油鍋中炸至酥黃。吃時，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不膩，十分可口。

牛肉粉

在越南，與雞粉齊名的小吃還有牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黃牛肉，使用的米粉比廣西的切粉略薄略細，用優質大米製作。牛肉粉的做法是，將一大塊精黃牛肉加上各種佐料後下鍋煮熟，然後切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中燙後，加入牛肉、牛肉湯和各種調料，吃起來別有一番風味。

D. 越南的十大美食有哪些

越南的十大美食：螃蜞餅、雞蛋蝦仁餅、會安米粉、鮮蝦沙拉、河內蕃茄蚧檬、越南小春卷、越南酸湯、越南牛柳粒、越南炒飯、甘蔗蝦。

1、螃蜞餅。

春卷之於越南餐有些像餃子之於中餐，幾乎是標志性食品。在越南，春卷的種類和做法十分多樣，口味更是千變萬化。所以，吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。其中一葉春卷和越南春卷都值得一試。前者以蔬菜為主，菜色鮮嫩，清新爽口；後者則是包裹著肉餡的。

E. 越南胡志明市10大必吃美食和餐廳推薦，你吃過哪些

胡志明，一個充滿了濃郁法國情懷的越南城市，也是讓人時刻嚮往的美食天堂！從街頭小吃到特色餐廳，從越南春卷到各種河粉，讓你在這的一個月里可以天天品嘗到不同種類的美食。作為越南最大的城市，胡志明不僅繼承了越南的傳統飲食風味，還將法國料理賦予了越南人獨有的口味！現在，我就為你推薦10大胡志明必吃美食和特色餐廳，你只需要擁有一個強大的胃！

越式春卷的餡一般用粉絲、香菇、豬肉、雞蛋和蔬菜絲攪拌而成，再用米粉做成極薄的春卷皮，包上餡後放入熱油鍋中炸至酥黃。食用時可將炸好的春卷包入生菜，沾上魚露、蒜末、辣椒醬、醋等蘸料，就可以品嘗到酸、甜、咸、辣等不同的味道。當然，也可根據個人喜好不包生菜直接沾醬食用。

【餐廳推薦】

牛肉河粉是越南人最喜歡吃的一道美食，味道鮮美，價格實惠。河粉中的牛肉選用的是黃牛肉，使用的米粉也是用優質大米製作而。先將一大塊精選黃牛肉加上各種調味料後下鍋煮熟，然後切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中煮熟，加人牛肉、牛肉湯和各種調料，非常美味！
【餐廳推薦】

越南廚師用一種濃香的當地辣醬把分解的螃蟹燒出來的，絲毫不會破壞螃蟹的鮮味。再將一碟用胡椒、薑末、香葉和檸檬汁拌成的調味汁澆在螃蟹上，吃起來非常特別。
【餐廳推薦】

甘蔗蝦的做法是把蝦仁搗碎成泥狀，混合番薯粉，包裹在去皮甘蔗上，油炸成金黃色。食用時用春卷皮包裹剝下的蝦肉、紫蘇、生菜、九層塔、韭菜、白蘿卜絲、花生粉及醬油，口感甜辣。

【餐廳推薦】

法棍是一種最傳統的法式麵包，在硬棒麵包里加入乳酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋製成。表皮鬆脆，內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿濃郁的麥香味。越式法棍則是將法國的法棍三明治經過改良，加入越南特有的炸肉，腌制過的蘿卜絲，薄荷葉等，做成一種全新的口味。

【餐廳推薦】

炸象魚也是越南必吃一道名菜，一條約比一個手掌略大的魚，徹頭徹尾的炸它一番，炸到那條魚是全身酥麻、香脆可口，即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕松的吃，因為連骨頭也可以吃。

【餐廳推薦】

越南雞粉用料非常講究，除雞絲外還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。蛋絲製作獨特，攤成薄薄的片，切成細細的絲，不粘不連，撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲交相輝映，讓人直流口水。吃雞粉時桌上還擺有切開的鮮檸檬，輕輕一擠，幾滴檸檬汁落人碗中，原先滾燙鮮美的雞粉又添了一縷清香，吃起來更加爽口。

【餐廳推薦】

滴漏咖啡是用一種特殊的滴漏咖啡杯，底下有玻璃杯接著，先在滴漏裡面放上咖啡粉，壓上一片有洞孔的金屬片，再加入熱水沖泡，於是咖啡就滴滴答答地滴到底下的玻璃杯內，滴完一杯咖啡大約需要10-20分鍾，最後加奶加伴侶。看著咖啡在眼前滴著，就像沙漏在計時，咖啡也是有性格的，這滴漏咖啡就像溫和悠閑的越南人。

【餐廳推薦】

越南煎餅雖然不是很大，但是裡面的餡料卻很豐富。先用豆油將平底鍋勻濕，接著倒上一大勺用水和姜黃粉調制均勻的米粉，再用一種特有的竹製鍋鏟將米粉在鍋里攤勻成餅狀。待到粉餅煎至微微變色並凝結後，在米餅上撒上豆芽、蔥花、五花肉和蝦仁等食材。再卷上薄荷、紫蘇等蔬菜，沾上魚露、蒜末、辣椒醬、醋等蘸料一起吃，讓人回味無窮！

【餐廳推薦】

越南肉粽是越南的傳統美食，採用芭蕉葉包裹，有圓形和方形兩種形狀，意為取天圓地方。他們認為，圓形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。其中四方形的粽子，用橫豎兩根竹蔑紮起來，外形像田地，代表新年五穀豐登的意思，而豬肉則表示出入興旺。粽子里包有糯米、綠豆、豬肉和胡椒粉，味道十分獨特。

【餐廳推薦】

爽滑的河粉、醇正的滴漏咖啡、正宗的越式春卷、豐盛的越南煎餅、獨特的越南肉粽、酥麻香脆的炸象魚…胡志明，又是一個美食的天堂！熱愛旅行又喜歡美食的你，心動了嗎？

F. 昆明有一家越南小卷粉在什麼位置

豆腐營越南小卷粉

地芹明慶址：西山區永昌路嫌握94號
電話槐返：(0871)64108531

豆腐營越南小卷粉

地址：豆腐營村107號

G. 四會哪裡有越南粉吃

四會市新會區圭峰路195號有越南粉吃，因為四會市新會區圭峰路195號是一家越得越南粉店，主要的特色就是越南粉。

H. 越南最受歡迎的食品之一

今天分享的是最近整理好的越南美食清單，希望給大家提供有價值的參考。

越南米粉

說起越南美食，第一個繞不開的就是越南米粉了，越南米粉是越南出了名的料理，看似平淡無奇的米粉，是當地特色中最受喜愛的美食之一。

越南粉有多種，一種叫PHO（河粉），一種叫Bun（米粉）。越南粉的湯以洋蔥和牛骨熬制，放入適量的冰糖，或者加上魚露、八角、薄荷等香料，酸辣中有股清新的甜味。

這次沒有吃到，就不道聽途說的分享啦。大家可以上馬蜂窩看看介紹哦。

餐廳：波恩賽民宿

法棍越南小吃 3萬越南盾 9元/個

在越南無論你走到哪兒，都能見到賣法棍的店鋪或是小推車。

越南法棍，是當地常見的一種特色小吃。法棍，顧名思義法國長棍。越南法棍原是法國殖民時期留下來的，越南人民不滿足於只吃法棍，附加上了越南本土化元素。改良後的法棍，餡料豐富，中間黃瓜、雞肉、火腿腸、蛋絲、酸蘿卜、煎蛋、香菜、辣椒。

越南法棍酥脆無比，表皮薄脆，裡面有很多的大氣孔，軟硬適中，筋道恰到好處。和法棍混合在一起吃，咬一口有更多的層次感，所有的食材融合在嘴裡，人間美味。

可以根據自己的喜好，自由搭配法棍裡面的餡料。吃法就像國內的雜糧餅的吃法。當時我們在會安吃的法棍，一個3萬越南盾，人民幣是9元錢，兩人分著各吃了一半，味道很不錯。

白玫瑰7萬越南盾 20元/份

白玫瑰

白玫瑰，這個名字讓人浮想聯翩，如果你以為是鮮花，那就大錯特錯啦。白玫瑰，其實是蒸雲吞的別稱。用白糯柔軟的米皮包裹鮮美的干蝦松，形如玫瑰花樣，薄如蟬翼晶瑩剔透，花心處撒上蝦松、魚露，澆上些許酸甜汁，再撒些香蔥歲末，白綠相間煞是好看。

店鋪：White Rose Restaurant（Bong Hong Trang）

地址：533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam

炸雲吞10萬越南盾 28元/份

炸雲吞

炸雲吞，將米皮做的雲吞油炸而成，餡料有洋蔥、西紅柿、蝦仁，淋上秘制醬汁，輕薄透脆，口感爽滑，味道特別獨特，雖然是炸過但是毫無油膩感。

店鋪：White Rose Restaurant（Bong Hong Trang）

地址：533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam

問路卡：

滴漏咖啡2-3萬越南盾 5元-8元之間

滴漏咖啡

越南人愛喝咖啡，越南咖啡的特別在於其沖泡過程，不是用咖啡壺煮，而是要用專門的滴漏咖啡杯「滴」，一杯咖啡可能要滴上一個小時。

在咖啡的氤氳香氣中靜靜地等待一杯滴漏咖啡，這種悠閑恐怕只有越南才有吧。漫步在越南街頭，大小咖啡館隨處可見，尋常的越南人會用越南咖啡壺慢慢地滴濾咖啡，來消磨一下午閑暇時光。

會安滴漏咖啡 30元/包+滴漏杯

越式燒烤人均:70元不等

越式燒烤，一般採用傳統的木炭，通常烤制的對象都是海鮮類和肉類，諸如海鮮、魷魚、牛肉、羊肉等。

越南燒烤，是自己手動烤制，邊烤邊加配料，不一會就會滋滋冒油，色香味彌散開來，十分誘人。

I. 越南有哪些特色美食值得推薦

蓮子豆沙：清甜的蓮子、綠豆沙，沙冰，口感清爽，並不會很甜，讓人愛不釋手。在越南有很多這樣的吃冰攤點，買的時候都可讓老闆什麼都加一點，我就加了一點黑涼粉。

水果撈：應季的水果混合在一起，外觀和口感都是冰冰涼涼好清爽，最喜歡吃加入了木菠蘿的。

雞蛋薄餅：薄餅在炭火上烤熱後，加入雞蛋、醬料、黃油，然後繼續烘烤至香脆即可食用。

石榴豆沙：仿造紅石榴的籽，用麵粉做成的石榴豆沙，加入冰塊新鮮水果，糖漿，一杯漂亮的石榴豆沙就完成了。

炸雲吞：會安「三吃」之一，香脆可口配上特有的醬料一起裝盤，看著都很漂亮，一個人起碼要是上兩盤。

越南酸奶：越南酸奶的品質，說真的可以甩我們國內的酸奶，又是好幾萬條街了，奶味純正，奶香十足，冰凍後就口感如奶糕一般。

J. 越南有什麼著名的美食

越南咖啡在越南四處都是可以喝到，但是越南雞蛋咖啡只有在河內才能喝到，因此這次「穿越」之行來到最後一站河內，我定不會錯過一品雞蛋咖啡的機會。雞蛋咖啡絕對沒有生雞蛋的腥味，加了蛋反而讓咖啡的口感更幼滑，配上傳說中特殊奶油烘焙而成的咖啡豆、煉乳和碎冰，簡直是從心尖兒里沁出醇香來。