㈠ 越南帶過來的,這三種咖啡有什麼不同,什麼牌子的,大家看看
第一個經常喝,是類似雀巢那樣的三合一的速溶咖啡。。。二是白咖啡,像卡布奇諾這樣的。。。三沒喝過,從包裝上看,像是黑咖啡那樣的,什麼都沒添加的那種
㈡ 越南咖啡和海南咖啡哪個好喝
越南咖啡更好,出口量世界第二(僅次於巴西),土壤、氣候早就了越南優越的品質和獨特風格:香味濃郁、口感醇厚,不酸,苦味弱。再加上法國殖民100多年,對咖啡品質提升、製造工藝、烘焙工藝方面都有很大的提高,雀巢等公司都採用越南咖啡做主要原料。
㈢ 越南咖啡和韓國咖啡哪個好
咖啡產自熱帶地區,越南的咖啡產量還是比較大的,在胡志明(西貢)那一帶,咖啡作為主要的經濟作物。原汁原味的咖啡味道不錯,我就比較喜歡越南原汁原味的咖啡,香濃、爽滑、可口。至於韓國,那是不產咖啡的,只做咖啡的深加工,這些主要看你個人的口味了。
㈣ 越南咖啡好,還是雀巢咖啡好
各有各的口味吧,我去越南玩的時候買了一些味道比較獨特,越南是咖啡豆出口國
㈤ 越南咖啡 泰國咖啡 哪種好
越南比較好,越南咖啡非常有名,而且培育技術享譽全球,泰國大米還可以,咖啡很一般
㈥ 越南咖啡比馬來西亞咖啡對比哪個好
越南咖啡緣起於廿世紀初期法國非常盛行的滴濾咖啡,隨著法國與越南的殖民關系而引入越南。就如上面的那個器具,我去越南的時候也買了一個,一般的裝修很漂亮的店也就5元左右一杯,路邊攤2.5元就可以了,採用深度烘焙的咖啡豆(通常在烘焙後加入奶油調味),研磨成極細粉末,置入鋁制或不銹 鋼制的有蓋滴滴壺,用壓板略為壓緊,從上方注入煮沸過的熱水,靜靜放置在杯上,咖啡便會緩慢而優雅地滴入放有煉乳的杯中,滴完一杯的過程約需三到五分鍾。習慣上越南人使用玻璃杯或白色瓷杯;因物資缺乏而演變出以煉乳替代牛奶與糖,卻成為越南咖啡最獨特的風味來源。
法國人在越南留下了太深的烙印,咖啡文化便是其中代表。19世紀末,法國殖民者把咖啡種植帶到了越南,而在越南中部的高原地區天生就是咖啡沃土,從此盛產阿拉比卡(Arabica)和羅布斯塔(Robusta)兩種咖啡豆。這段良緣如今開花結果,目前越南咖啡種植面積有500萬公頃,咖啡年產量高達60—65萬噸,成為緊隨巴西之後全球第二大咖啡出口國。
馬來西亞我比較多喝的是白咖啡,
馬來西亞白咖啡原產地在怡保(位於馬來西亞北部),是移居到馬來西亞的華人吳文清先生的祖父研製出來的。以怡寶白咖啡最為出色、地道,作為怡保當地的一種特產,已有超過半個世紀的歷史。白咖啡是馬來西亞的土特產,約有100多年的歷史。馬來西亞白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,時間是高溫炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉。就是由於這一工序去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味,而且保留了原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣,令人回味無窮,香濃順口而心動,泡出來的咖啡色澤奶白金黃,稱其為「白咖啡」,味道芳郁香滑順喉。一般咖啡粉,採用傳統的生產方式加入焦糖,其炒出來的咖啡豆會變黑,同時失去咖啡原有的風味。 而馬來西亞白咖啡全程生產時沒有加入添加物來加強味道,故咖啡可保留原汁原味的色澤和香味。我個人還是比較喜歡馬來西亞的白咖啡,每次去都買一些,價格也不貴。㈦ 越南咖啡的品種有哪些有什麼區別
在介紹越南粽子的時候說過,越南有一樣東西是我的最愛,愛上就不能放棄的,那就是—越南的咖啡,真的,喝了很多國家的咖啡了,但沒有哪種咖啡會有越南咖啡那麼香,那麼誘人。
越南是全球咖啡產出第二大國,僅次於巴西。越南中原咖啡公司是越南國內最大之咖啡公司,越南的咖啡種植主要集中在南方高原地區,種植的平均氣候在32度-38度左右,氣候乾熱潮濕,其咖啡原料豆的品種有四種:Arabica、Robusta、Cherry和Catimor豆,其中90%為羅姆斯塔種,品質堪稱世界最好,為了更好的保存和突出法式咖啡的原味,咖啡豆的越南烘培方法是加入本土奶油、牛油及其他香草佐料,其傳承的是法國浪漫的烘培工藝手法,100年的咖啡文化造就了越南本土獨特的咖啡口味,每一杯濃香的咖啡都出自於那獨特的越南滴漏壺,加入本土煉奶,再經過四個品種的豆子拼配使用,使口感既濃情蜜意而又浪漫依然、滄桑粗獷,異域風情盡顯其中,配上一杯冰塊,就成為享譽全球的法式冰咖啡。中原咖啡擁有低酸度的口感,苦味適中、口感極佳.
喝咖啡是越南人的日常習慣,越南咖啡館很家常,不是什麼高消費場所,普通的也就幾塊錢人民幣。越南咖啡的喝法不是用咖啡壺煮,而是一種特殊的滴濾咖啡杯,下面用樣式古老的印花玻璃杯接著,一滴一滴都用來消磨曼妙時光。做的時候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯,在滴漏裡面放咖啡粉,壓上一片有洞孔的金屬片,再用熱水沖泡,讓咖啡滴滴答答的滴到杯子內。講究一點的做熱咖啡時把杯子架在一個加滿開水的大碗里保溫,因為滴完一杯咖啡可能要用十分鍾,熱咖啡會涼掉。有人喜歡在杯子底下加一層很甜很甜的煉乳,等咖啡都滴到杯子里,再把黑咖啡和白煉乳混合起來喝,香甜可口,加上冰塊,則是另一種風情了。
喝過很多國家的咖啡,但是這種咖啡的做法,好像只有越南才有,恐怕也只有性格溫良的越南人,才有這樣好的性子耐心地等著一杯咖啡滴完了,再慢慢吞吞地喝下去。即使在路邊的街頭咖啡挑子,也是一樣的製作程序,並不含糊。
越南的咖啡館多到讓人有立刻也開一家的沖動,不騙人,一條不大的街就有五六間.每一個城市裡的咖啡館,又都很不一樣,擁有各自的氣質。
河內的CAFESHOP,基本上每一家都裝修有自己的風格。當地人喜歡光顧的咖啡館通常都是門臉很小,屋子是個縱深的細長條,門口掛幅簾子,桌子椅子都矮矮的,咖啡很便宜,黑咖啡一杯只要5000盾。西湖上有一家連鎖的店鋪,是坐落在湖上的,可以選擇在船艙或是船頂喝咖啡,看著湖光盪漾,遊船依依,讓人心情得以放鬆,有時回恍惚覺得要是人生像這樣一搬的度過也不錯,悠閑而愜意。
㈧ 越南咖啡哪個牌子好
越南咖啡偏甜,有奶香。算是越南咖啡獨有的特色吧。另外還有一個品牌叫"MOOSSY",即中文譯成「摩氏咖啡」,口感,香甜濃