Ⅰ 想吃越南的米粉有推薦的嘛
在江蘇路上專門有加吃越南米粉的
環境很不錯，東西味道也OK的啦
維絡城上有優惠的
Ⅱ 芽庄三寶餐是哪三寶
芽庄三寶餐也就是越式三寶餐，指的是法棍三明治、越南米粉頃雀、越南春卷，一般會配有滴漏咖啡。
春卷是最受越南人歡迎的一道菜，春陸拍卷皮用糯米做成，裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲，蝦仁、蔥段等做成的餡外面，這樣即是一道鮮春卷。如果將其放入油鍋中炸至酥黃，便就是炸春卷。
越南米粉用優質大米製作，加入牛肉或雞肉以及各種香菜、調料。在享用美味河粉時，當地人喜歡搭配豆芽、薄荷、生菜和魚腥草等新鮮蔬菜，而且所有這些配菜都無限量免費贈送。
越南的法棍三明治是法國殖民時期誕生的新口味食物。越南人採用當地生產的粘米粉將法棍改良，製作前將法棍在炭火上微烤，從中間切開，加入越南扎肉、豬皮、腌酸黃瓜等食材後塗上美乃滋或者番茄醬，充滿了當地早乎羨味道。
Ⅲ 越南芽庄旅遊好嗎
越南芽庄是世界上非常著名的海邊度假勝地，這里的自然環境極佳，而且海水的水質非常適合潛水，備受年輕人的喜愛，那麼越南芽庄到底好不好玩呢?
芽庄非常好玩，建議大家前往體驗一番
芽庄位於越南的東南海岸，是著名的海濱城市。這里擁有全越南最好的海灘，綿延數公里，也是越南最適合潛水的旅遊目的地。除此櫻雹宴之外，還有全東南亞最便宜的新鮮龍蝦，實屬吃貨的福地。
碧海藍天的東南亞小島，法式浪漫，美味的越南小食、便宜又好喝的路邊咖啡店，身著奧戴高挑美麗的越南姑娘這里的一切都會讓你流連忘返。
芽庄旅遊價格多少錢
芽庄旅遊
機票酒店是大頭，當地消費倒是非常低。
一碗美味的越南米粉差不多7塊錢人民幣，一杯豪華鮮果汁也才6塊錢人民幣。重要的是1元人民幣≈3,487越南盾，過去就是當土豪了，有木有!
簽證
越南簽肆棚證是落地簽，需要提供越南電子批文(*途牛代辦批文費用59元起)。
持列印出來的電子批文，到越南機場的VisaonArrival櫃台繳納現金25美金和2張4*6cm規格的白底彩色近照就可辦理落地簽。
機票
轉機：去芽庄從北京、上海、南京、杭州等地轉機，價格在1700左右。
直飛：從廣州、香港直飛較便宜，正常1600左右，香港直飛1200多就能買到。
酒店
越南的酒店價格相對於我們國內便宜很多，舒適型酒店每晚200元+;5星酒店600元+左右，大部分中高檔酒店都集中在芽庄海灘附近，如果想吃喝玩樂方便也可以選擇市中心商圈。
芽庄不可錯過
石灘島、第一島、黑島、妙島很多人會選擇這四島連玩。
可以報名一日游的行程，浮潛的套餐108元人民幣左右，帶深潛的套餐也才150人民幣左右。想想三亞單深潛一次也要500多塊錢啊，價格非常良心了。
海水清澈透明，珊瑚、各種熱帶魚五彩斑斕，浮潛、深潛、各種水上項目絕對讓你浪上一天不想回家。
去珍珠島可以坐船，也可以乘坐海上纜車，一般預定島上酒店的會坐船。一日游的話都會選擇纜車，還可以俯瞰海島風景，十分愜意。
珍珠島上擁有頂級的酒店以及超大型VinpearlLandResort&
Amusement公園(游樂場)，有室外游樂區園區可以玩雲霄飛車、高山索道等刺激項目、室內的游戲區能玩各式各樣的大型電玩還能看3D電影等。
而水上世界公園各種水上項目也會讓你嗨到爆，玩累了就去海底世界逛一圈，海底長廊里的熱帶魚、鯊魚、海龜環繞在你身邊。
I-Resort度假區，環境設計原生態，建築材料都來自天然，中國人不多，大多都是越南本地人和外國人。
越南的泥漿浴礦物質含量豐富，對身體健康很有益，在度假區除了泥漿浴，還有溫泉、瀑布，礦泉水水上樂園，帶上食物可以在度假區晚上一整天都不會無聊，玩累了再來個精油SAP，放鬆下身體和身心。
婆那加占婆塔位於芽庄北部，建於7到12世紀之間，屬於印度教的建築，外觀上有那麼點像吳哥窟，古老而靜謐。
婆那加占婆塔裡面供奉的是天依女神，保護著靠海吃飯的漁民，有點像是我們這邊媽祖。越南人和附近信教者經常來祈禱，進去需要著長衣長褲，脫鞋，門票很便宜，22000越南盾，不到7塊錢。
如果你看過梁家輝主演的電影《情人》，就會對這個地方印象深刻，電影最後男女主角站在海邊礁石告別的場景就是在這里拍攝的。
鍾嶼石岬角是芽庄少有的花崗岩海岸，突起的岩石朝著大海的方向延伸，立於岩石之上，能感受到驚濤拍岸的浪花，海風拂面，彷彿置身於電影中一般。
越南大教堂距離越南車站很近，位於一個山坡上，哥特式建築風格，氣勢恢宏，石壁、鍾塔、畫滿《聖經》故事的彩繪玻璃天窗，庄嚴肅穆。
下午陽光透過玻璃天窗灑下，色彩斑斕，安靜又神聖，宛如靜謐的的天堂。因為教堂是在太漂亮了，很多當地的人都來這里拍攝婚紗照。如果你旅行時間充足也可以哦。
芽庄距離大叻大約80公里，因為是山路，比較顛簸，大約花3個小時能到。大叻四季如春、繁花似錦，是越南三大避暑勝地之地。
當年很多法國人在這里蓋別墅，現在的大叻充滿了濃濃的法國風情，五顏六色的法式別墅群、宛如童話世界的瘋狂屋、復古文藝的火車、粉色少女心的交通，隨手拍下都像一幅畫。對了，別忘了買一根法棍來吃哦。
眾所周知越南滴漏咖啡非常美味。芽庄的街頭有很多家咖啡店，隨便選一家轉角露天咖啡脊銀店，都很有感覺。東南亞風情的街道，鮮艷的熱帶鮮花盡收眼底。
當地一杯咖啡也不過6、7塊錢人民幣，口味絕對不輸38塊錢一杯的星爸爸，即使你不是咖啡控，你也會對這里的咖啡贊不絕口。
芽庄美食
沒有吃過越南米粉，就不算來過越南，芽庄也有很多吃米粉的地方，雖然店鋪看上去不起眼，口味不可小覷。
越南米粉是由優質大米製成，加入牛肉或雞肉等各種香料調料，尤其是加了越南特製的雨露後，味道更加鮮美。
當然芽庄也少不了春卷，越南的春卷和我們這邊的不太一樣，春卷皮用糯米製成，薄如蟬翼，入口即化。
品種繁多，價格低廉的熱帶水果也會讓你水果吃到飽。
芽庄伴手禮
G7咖啡、滴漏咖啡、越南椰子酥、越南黃龍綠豆糕、越南腰果、奧黛(越南傳統服飾)、越南魚露、白虎活絡膏
Ⅳ 培訓越南粉pho哪裡可以學到正宗的
越南本土餐館和越南本土烹飪學校。
1、越南本土餐館，在越南本土的餐館里，可以品嘗到正宗的越南粉pho並且可以向當地人咨詢烹飪技巧。
2、越南本土烹胡虧飪學校，越南有許多烹飪學校，提供專門教授越南料理的課程，其中也包括越南粉pho的製作方法。越南粉pho是一種湯面，主要原材料包括牛肉、米粉、雞肉湯和各種配菜等，差搏最初是越南南方的特色美褲慶神食，味道鮮美，口感豐富，深受廣大食客喜愛。
Ⅳ 南昌市南京東路哪裡有米粉批發的店
洪城大市場。
南昌市南京東路洪城大市場有米粉批發的店，洪城大市場於南昌市型消城鄉結合部，是採用股份制方式構造的一座大型日用工業消兄頌費品批發市場。
米粉批發指一切羨租鄭米粉物品或服務銷售給為了轉賣或者其他商業用途而進行購買的個人或組織的活動。
Ⅵ 越南菜譜大全
越南菜原料上除廣用熱帶蔬果外，在做法上傾向天然清爽，口味較重酸、甜。特點為清淡不油膩，添加蔬菜的比例高，以保存菜料的原味為原則，頗受健康飲食派的推崇。生牛肉河粉、越式春卷、鴨仔蛋、酸皮肉絲等均為名菜。此外，飲品亦富特色，如冰凍潤喉的椰青，色澤艷麗的三色冰和珍多冰等。下面我為大家分享越南菜譜的做法。
材料
夏卷原料：
中等大小的蝦仁，越南米粉，越南米紙，薄荷(mint)，香菜(cilantro)
醬料：
花生醬，海鮮醬
做法
1.越南米粉按照包裝上的說明煮熟，過涼水1-2分鍾至徹底冷卻，瀝干。
2.蝦仁開水煮熟，瀝干。
3.薄荷摘下葉片，洗凈瀝干，比較大的葉片撕成小塊。香菜只取比較嫩的莖葉部分，洗
凈瀝干。
4.取一張米紙，在溫水中浸沒4，5秒，取出放在扁平的大盤子里，如附圖所示，米紙上
部並排放上3個蝦仁(頂上注意留空隙)，下部放上適量米粉和香菜，薄荷。
5.把左右兩邊的米紙往中間折過來，然後由下至上捲起即可。
6.蘸醬的製作：2大勺花生醬加1大勺水調勻，小火加熱，一邊攪拌一邊加入適量海鮮醬
，攪拌均勻至合適的濃稠度即可。
小訣竅
1.越南米粉和米紙均可在華人超市買到，有些西人超市的亞洲貨區也會有。米粉英文叫做rice vermicelli，我買的是一種黃色包裝的銀絲米粉，袋子上有越南文。
2.剛浸完水的米紙還是會有點硬的，沒有關系，等米粉，香草和蝦仁都放好應該就夠軟了。水溫越高米紙軟得越快，做好的夏卷皮越軟;水溫越低米紙軟得越慢，做好的夏卷皮越有嚼勁。新手不建議使用太高溫度的水，不好操作，比手的溫度稍高就可以了，熟悉了之後可以嘗試升高水溫。取米粉的時候手上沾點水，可以防粘。
3.原料我沒有寫具體的分量，放多放少可以根據個人口味和喜好，做好的夏卷大點小點也都沒有關系:)我們家薯條不喜歡吃薄荷和香菜，我給她做的就只放蝦仁和米粉~多餘的米粉和香草，配一點黃瓜絲，胡蘿卜絲，生菜絲，拌上魚露，就是好吃的越南涼拌米粉~
4.如果蝦仁的個頭比較小，可以放4個。如果個頭比較大，可以把蝦仁剖成2片，每個夏卷放2片(注意先煮熟了再剖，先剖再煮的話蝦仁會變形的~另外放的時候朝向要一致才美觀~)
5.醬料的口味和稠度也是因人而異的，做的時候可以嘗嘗看，根據喜好調整~我大概放了2大勺花生醬，3大勺海鮮醬，配8個夏卷正好。正宗的蘸醬要用好幾樣原料，大家有興趣可以搜搜看。
材料
甘蔗一段(取中段為佳)，蝦蓉400克。調料味精3克，鹽2克，馬蹄粒50克，麵包糠10克，生粉3克，色拉油1000克。
做法
1、先將甘蔗洗凈去皮，斬成5厘米長的小段待用。
2、蝦蓉放入盛器，加入味精、鹽、馬蹄粒，攪拌均勻，腌漬5分鍾待用。
3、甘蔗段放平，灑上少許干生粉，包上腌好味的蝦蓉，再滾上麵包糠待用。
4、鍋中放油燒至四成熱時，輕輕放下甘蔗蝦，小火浸炸至金黃色出鍋裝盤即可。
小訣竅
特點
肥嫩香甜，爽口清涼。
材料
小黃瓜 半條,米粉 1把,萵苣 1瓣,米皮 5-8張,豬肉片 50g,蝦子 12隻,大蒜 1辦,檸檬汁 10c.c,魚露 1/2t,泰式甜辣醬 3T,水 適量
做法
1、豬肉片燙熟(須攤開)、蝦子去殼去腸泥燙熟、米粉燙熟、小黃瓜切絲、萵苣洗凈後撕成約半個掌心大小。上述食材均放涼再進行下一個步驟喔~
2、在「干」的覘板上放上米皮，之後稍為灑上一些水讓米皮軟化，在靠近下面中間的位置依序放上蝦子2隻、豬肉片1片、小黃瓜絲些許、米粉些許，最後放上萵苣2-4片左右。如果放到濕的覘板上的話，水太多米皮會卷不起來，要注意喔!
3、將下面往上拉至蓋過食材，之後左右邊也往內折，最後在慢慢往上卷，就是用包春卷的方式把他捲起來。
4、將大蒜切成碎，之後加入沾醬之中，水的部分以能讓泰式甜辣醬稀釋掉為主。
5、食用前建議頂多切成3段、超過容易裡面的餡料散出來不好夾取。
Ⅶ 南京哪有加工米粉的
你可以去菜場轉轉，私人賣面條，米粉的老闆一般有這樣的米粉加工機
Ⅷ 南京哪裡有把大米磨成粉的地方
糧油店，大型菜市場，賣五香八角，芝麻核褲畢祥桃粉的地方就有磨粉的胡搏。
大米粉你可以去家樂福，沃爾瑪看看數汪，也叫作粘米粉。
Ⅸ 越南有什麼好吃的
雖然可能在國外旅行的時候，吃一些東西會吃不習慣，但是這些東西大家還是可以去嘗嘗的，畢竟有的卻是味道什麼的還不錯，錯過了還有一些可惜，現在就去看看有哪些好吃的吧。
河內作為越南的首都，簡直就是吃貨的天堂，到處都是北越風情的山珍海味，既能滿足您的味蕾，也對得起您的錢包。在河內的老城區徜徉本身也是一種體驗，當地人坐在塑料板凳上咕嘟咕嘟地喝著散發濃濃香氣的肉湯，遊客忙著咀嚼從街頭小販那買到的夾肉麵包卷。在河內很難找到不好吃的東西，但是要確保你沒有錯過這座城市最好吃的越南美食。
QuanAnNgon安貢館
河內市中心的一家本地餐廳，品種很多、味道不錯，價格公道、氣氛熱鬧。旅遊紀錄片《XFun吃貨俱樂部》也曾經來到本店品嘗美食，也算是一個網紅店了。
餐廳特色：甘蔗蝦、海鮮炒飯、牛肉米粉、配菜、鮮蝦春卷、鮮蝦木瓜沙拉
名字：QuanAnNgon安貢館
地址：138NamKyKhoiNghiaStreet|District1,HoChiMinhCity70000,
Vietnam
營業時間：每天
預算：人均72元
Pho24
Pho
24是越南著名的河粉連鎖店，環境非常好，服務周到快捷。米粉爽滑、湯汁濃郁、牛肉鮮嫩，混合著蔬菜、牛肉、以及一點酸酸辣辣的味道，滿口的回香，滿心的滿足感。
餐廳特色：牛肉河粉、炸春卷、雞肉炒飯
名字：Pho24
地址：135/37/50NguyenHuuCanhStreet,W22,BinhThanhDist，H?ChíMinh
營業時間：每天
預算：人均30元
ChaCaLaVong(呂望炙魚膾)
這是專門做炙魚膾的百年老店，頗受當地人和遊客歡迎。用料是烏魚或者鯰魚，最可口的是鯪魚。把魚去骨去刺切成片，經秘傳調料腌制後，夾在竹夾里放在火炭上烤，用餐時放個小火爐盯衫，把已烤好的魚片放進小鍋里炒熱，配著五香炒花生、烘麵皮、米線等蘸蝦醬，檸檬汁配辣椒，十分可口。
餐廳特色：烤大蝦、魚粉、古法烤魚、咸蝦醬、越南細米粉
名字：ChaCaLaVong(呂望炙魚膾)
地址：3Ch?Cá,Hàng?ào,HàN?i
營業時間：每天
預算：人均49元
RedBeanCentralRestaurant
這是一家河內的高檔餐廳，在TripAdvisor貓途鷹上的河內高檔餐廳中排名第一，想要品嘗越南中高端的美食，可以嘗試一下哦。
餐廳特色：美國西南風味、亞洲料理、混合菜式
名字：RedBeanCentralRestaurant
地址：1CauGo|Floor7th,HanoiLaSiestaCentralHotel,Hanoi10000,
Vietnam
營業時間：每天
預算：人均398元
海鮮愛好者會很喜歡峴港，夜晚時分，海鮮大排檔在沿海馬路上一字排開，種類繁多、價廉物前則鋒美，四個人花兩三百元可以吃到撐，而且原料新鮮，當得起海鮮的「鮮」字。峴港的就餐選擇慧晌范圍相當廣泛，從傳統的越南家常菜到純正的法式饕餮大餐，從熱鬧非凡的海鮮排擋到情調浪漫的小資餐廳，在這里可以滿足各種遊客的需求。
BisteccaRestaurantDanang
峴港的一家中高檔餐廳，靠著漢江河岸，雞翅膀的燒法很特別，有當地風味。看著人來人往，吹著江風，很愜意，而且二樓有小陽台，視線更好。
餐廳特色：意餐、美國西南風味、歐洲
名字：BisteccaRestaurantDanang
地址：20DongDa|7FNewOrientHotel,ThuanPhuocWard,HaiChauDistrict
營業時間：每天
預算：人均1246元
HoangNgu2Restaurant(黃魚新鮮海鮮店2店)
餐廳介紹：黃魚新鮮海鮮店第二店在峴港非常出名，海鮮新鮮，口味獨特，不僅可以品嘗到充滿魅力的龍蝦、螃蟹，還有各種各樣的海鮮火鍋，美味可口。
餐廳特色：螃蟹、龍蝦、炒花甲、皮皮蝦
名字：HoangNgu2Restaurant(黃魚新鮮海鮮店2店)
地址：285H?Nghinh,Ph??cM?,S?nTrà,?àN?ng
營業時間：每天
預算：人均159元
Madamelan
一家人氣頗高的越南風味餐廳，餐廳裝修得古樸特色，格調高雅，菜品精緻且新鮮，特別是海鮮火鍋，香料味道十足，配合當地特殊的吃法，特別推薦。
餐廳特色：越南春卷、烤生蚝、海鮮火鍋、牛油果酸奶、粽葉糍粑
名字：Madamelan
地址：4B?ch??ng,H?iChau,?àN?ng,Th?chThangQ.H?iChau?àN?ng
營業時間：每天
預算：人均101元
LamVienRestaurant
餐廳是一棟兩層木結構小樓，想要親近大自然的話，可以選擇露天座位，坐在池塘邊用餐也會是難忘的體驗。餐廳供應正宗的越南料理，新鮮的食材加上廚師的精心烹制變得格外美味。
餐廳特色：酸辣魷魚、海鮮蔬菜湯、豬肉炒飯、五香烤雞
名字：LamVienRestaurant
地址：88TranVanDu,NguHanhSon,DaNang
營業時間：每天
預算：人均107元
美食肯定要配上完美的線路，越南全景北線可以將越南北部的美食一掃而盡：
美奈作為一個漁村，當地的飲食主要以海鮮為主，食材非常新鮮，烹飪的手法也很好，還有咖啡、春卷、火龍果等都是當地的特產。越往東部漁村靠近，海鮮的價格越便宜，甚至可能是中西地區的一半。
BiBoQuan(BOKE)
美奈吃海鮮大餐最著名的地方就是Boke，可以說是海鮮大排檔一條街。起初這里只有一家露天海鮮燒烤生意的檔口，隨著人氣越來越旺，紛紛出現了很多家也都起名字叫Boke。
不必糾結哪一家口味正宗，多比較一下價格、海鮮新鮮度，找一家合適的就可以。重要的是，坐到海岸的堤壩旁，一邊聽著浪花拍打海灘的聲音，一邊享用著美味的海鮮，一邊報瓶吹著當地啤酒，整個感覺十分豪邁。
餐廳特色：海鮮
名字：BiBoQuan(BOKE)
地址：191NguyenDinhChieu|HamTien,PhanThiet,PhanThiet,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均77元
TheFoodCourtDongVui
TheFoodCourtDong
Vui是美奈一家類似於美食廣場的綜合餐廳，有很多小攤售賣特色的越南美食，特色燒烤和扎啤是推薦的特色，價格比較便宜。
餐廳特色：當地特色、海鮮
名字：TheFoodCourtDongVui
地址：246NguyenDinhChieu|HamTien,MuiNe,PhanThiet801095,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均82元
Sandals
Sandals餐廳是美奈的一家度假村並且經營品種豐富的西方美食，環境非常優雅，就在海灘邊，如果想換個口味不妨來這里享用一頓慢節奏的西式午餐。
餐廳特色：西式美食
名字：Sandals
地址：24NguyenDinhChieu|MiaResortMuiNe,PhanThiet,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均107元
大叻是越南南部最浪漫的度假勝地，這里由於地處高原，空氣條件良好，這里的美色很多都富有當地特色。大叻，是喜愛新鮮蔬菜的人的天堂，而且價格非常合理。在春香湖以西的市場有很多賣素菜的小吃攤，這里的素菜都十分正宗。小吃攤一般在傍晚營業，有點像中國一些城市的夜市。如果你有興趣，還可以品嘗一下大叻夜市上最有特色的豆漿配油條!
DaQuy
一家深受背包客歡迎的越南餐館，餐館因為口味獨特的越式火鍋而聞名，火鍋的上沿外加了一層圓盤。在涮肉的時候，圓盤既可以用來盛放生肉，又可以將涮熟的肉晾放在上面，十分方便。除了火鍋之外，炸魷魚，春卷也是不錯的選擇。店內環境舒適干凈，但位置不多，所以記得提前排隊。
餐廳特色：火鍋
名字：DaQuy
地址：49TruongCongDinh,DaLat61000,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均57元
DalatTrainCafe
這家咖啡館在大叻的湖邊，位置不是特別好找，但絕對值得你去品嘗，特色在於可以在火車廂內品味越南咖啡，也有一些越南風味的主食供應，價格親民。
餐廳特色：越南咖啡
名字：DalatTrainCafe
地址：
1QuangTrungSt,Ward9,Villa#3|(FromHoXuanHuongLake,takefirstleft
afterDalatTrainStation),DaLat+84,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均37元
DalatNightMarket
夜市位於大叻市場的外面，每晚18:00以後這里就熱鬧非凡，小販紛紛擺起攤檔。在這里你可以買到帶有越南民族色彩的紀念品，錢包、腰帶、絲巾、鮮花、水果。這里還是吃貨的天堂，海鮮排擋、烤串攤、米粉攤每一個都能讓你品嘗到正宗的越南風味。
餐廳特色：夜市美食、海鮮、烤串
名字：DalatNightMarket
地址：PhanB?iChau，Ph??ng1，tp.?àL?t，Lam??ng
營業時間：每天
預算：人均62元
芽庄除了迷人的風景，繽紛多彩的美食小吃也是吸引遊客的一大亮點。芽庄堪稱「越南海鮮之都」，芽庄的海鮮遠近聞名，中心地帶飯店林立，在市場中吃飯是很便宜的。芽庄城中心帶吃飯的地方多得列不完，各種網紅餐廳也是層出不窮。
MIXrestaurant
一家頗受歡迎的地中海餐廳，大量使用蔬菜，主打的海鮮拼盤和肉類拼盤份量十足，價格也十分合理。餐館分為上下兩層，綠色清新的牆面裝飾讓你感受到濃郁的東南亞風情。老闆和服務員都很友善。
餐廳特色：私房炸蝦、芒果汁、魷魚圈、義大利面、海鮮拼盤、肉類拼盤
名字：MIXrestaurant
地址：77HungVuong,NhaTrang652073,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均75元
CostaSeafoodRestaurant
這是一家人氣很旺的海鮮料理餐廳，主營各種混合菜式，注重健康飲食，烤龍蝦肉質緊實，味道鮮美，蒜蓉牛肉粒的肉質鮮嫩多汁，也很受歡迎。
餐廳特色：_老虎蝦、螃蟹春卷、海鮮粥、烤龍蝦
名字：CostaSeafoodRestaurant
地址：32-34TranPhu,NhaTrang650000,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均319元
LIVINcollective
厭倦了芽庄單調的美食?想要尋找隨意卻有質感的晚餐?Livin
Collective就是一個新綠洲呀!豐盛的燒烤大餐，美味的香腸，雞肉和漢堡!配菜也特別好吃!超級多工藝啤酒可供選擇(巴斯德，公雞，華美啤酒)，當然少不了的還有蘋果酒!來自美國的店長(還有Nama，店長的狗狗)都非常友好熱情!
餐廳特色：燒烤、漢堡、啤酒
名字：LIVINcollective
地址：77BachDang|TanLap,NhaTrang,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均145元
NhaHangYen'sRestaurant
一家平價美味的越南風味餐廳，深受來自全世界各地的遊客們的歡迎。餐廳分為上下兩層，二樓還有露天陽台，讓你在享受美食的同時觀賞風景，這絕對是十分美妙的體驗。
傳統的越南料理、海鮮、春卷都是這家餐館的特色，強推海鮮火鍋。
餐廳特色：越南河粉、海鮮火鍋、越式春卷
名字：NhaHangYen'sRestaurant
地址：73/6Tr?nQuangKh?i,L?cTh?,Tp.NhaTrang,KhánhHòa650000
營業時間：每天
預算：人均55元
越南南部的美食可以選擇越南全景南線的產品，一路南下體驗越南的南部美食：
胡志明市是地道的美食天堂，價廉物美是這里的特色，這里有最地道的越南美食，更有肥美的龍蝦、螃蟹、甘蔗蝦、糯米雞、酸辣火鍋等。由於歷史原因，越南當地飲食深受中、法兩國影響，形成了獨特的越式風格。
BloomSaigonRestaurant
位於一座經過精心修復的法國殖民地別墅，有迷人、舒適、輕松的氣氛。餐廳提供健康的、正宗的越南美食和街頭小吃，也搭配了一些創意的法國風味菜餚。所有餐點均在亞洲融合行政總廚Jacqueline
Kieu和法國行政總廚Hung
Tu的指導下准備，兩人都將自己對創意食品和新鮮食材的理念帶到了Bloom，為經典的越南風味帶來了全新的現代感。菜餚採用新鮮優質的食材烹制，不添加味精等添加劑。
餐廳特色：HeartofPalmSaladwithPork&Prawns、
名字：BloomSaigonRestaurant
地址：3/5HoangSa,DakaoWard,District1|WardDakao,HoChiMinhCity
700000,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均81元
HomeFinestSaigonRestaurant
一家中高檔餐廳，環境非常美，一看就是經過精心布置過的。食物新鮮、美味且充滿了異國風味，服務也很專業。
餐廳特色：越南菜、亞洲料理、適合素食主義者、適合嚴格素食者、提供無麩質美食
名字：HomeFinestSaigonRestaurant
地址：252DienBienPhuStreet|Ward7,Dist3,HoChiMinhCity700000,
Vietnam
營業時間：每天
預算：人均172元
NhaHangNgon
這家餐廳的地理位置很好，主營越南菜，裝修很有異國風情。餐廳共有三層，許多人喜歡在一樓的院子中用餐，綠樹環繞，晚上還有點點燈光，氣氛更佳。許多外國人都喜歡來這里用餐，建議早點前來。
餐廳特色：甘蔗蝦越南河粉烤牛肉越式春卷田螺塞肉蓮花沙拉
名字：NhaHangNgon
地址：160Pasteur,PhurongBenNghe,Quan1,HoChiMinhCity70000,Vietnam
營業時間：每天
預算：人均71元
富國島是越南的第一大島嶼，靠海當然少不了海鮮了。富國島作為剛興起的網紅海島，還有很多可以看海景的海邊酒吧和餐飲，背靠大海吃著富國島的美食，分分鍾變成網紅。
RockIslandClub
酒吧位於NamNghi酒店私人小島上，是越南第一家的全海景及日落景觀的酒吧。酒吧從下午5點營業，建議可以4點半左右參觀小島，然後等5點半的日落。
餐廳特色：酒吧餐
名字：RockIslandClub
地址：NamNghiResort|Hamlet04,CuaCanCommune,PhuQuocIsland920000,
Vietnam
營業時間：每天
預算：人均201元
TreeHouseRestaurant
富國島的一家高檔餐廳，可以邊吃飯變看海景。坐在餐廳門口，藍天大海一覽無遺。
餐廳特色：泰國菜、越南菜
名字：TreeHouseRestaurant
地址：Hamlet4,CuaCanCommune,NamNghiResort,PhuQuocIsland920000,
Vietnam
營業時間：每天
預算：人均162元
陽東鎮夜市
陽東鎮夜市是富國島最熱鬧的夜市，大排檔非常誘人，蝦、蟹、魚、蟶、魷魚、扇貝、海膽等海鮮，個大又新鮮、價格也不貴，人均100元就能吃的很好，各種水果，釋迦、蓮霧、榴槤、山竹等吃到爽!除了美味的海鮮，也別忘了吃上一碗越南特色的牛肉河粉，還有皮薄餡多蝦肉大的春卷!
餐廳特色：燒烤、越南菜
名字：陽東鎮夜市
地址：thitranongdong
營業時間：每天
預算：人均92元
Ⅹ 越南有哪些美食
在越南的美食有很多，小編今天就給大家推薦越南的美食，小編覺得越南的美食其實還是很不錯的，現在小編和大家一起看看有哪些美食吧。
越南菜在很多方面受其他國家的影響，其中，受中國影響，越南人使用筷子，並且喜歡吃米粉;受占婆國的影響，越南人的飲食中也使用咖喱;受法國人影響，越南人開始食用牛肉、法棍麵包、咖啡、酸奶和芝士。
越南菜最耳熟能詳的就數牛肉粉、雞肉粉、烤肉粉、法棍麵包、滴漏咖啡和春卷，越南各個城市能吃到這些美味的食物。
越南擁有2000多公里長的海岸線，到達越南的海濱城市必吃海鮮，尤其是芽庄的青龍蝦非常有名。
越南處於熱帶地區，盛產各種熱帶水果，榴槤、芒果、火龍果、百香果，可以敞開了吃。
牛肉粉
據說越南的牛肉粉非常講究，牛肉要用黃牛肉，米粉要用優質大米製作。在越南，無論你在胡志明、大叻、芽庄、還是河內，都很容易見到牛肉粉店，一般牛肉粉店牌面都會寫著「Pho」，只要看到「Pho」，就意味著能有牛肉粉吃了。
我們試過吃Pho的連鎖店，比如PhoHung和Pho
24，當然味道也不錯，但相比起當地人專門去吃的牛肉粉小店，風味略微遜色了一籌，所以建議還是去當地人的小店，哪怕那些店員甚至不懂英文不懂中文。
春卷
越式春卷的皮是用米粉做的極薄的乾燥皮，依次卷上蔬菜，雞肉，蝦仁，木耳、冬粉、九層塔和香菜等，卷法如同中式春卷，再配上越式甜辣醬加上少許檸檬汁當沾料，不容易上火。
只要是越南風味的餐飲店幾乎都有得賣，當然你也會發現街邊有現場卷現場賣的，價格會比餐飲店賣的便宜，但你要知道越南是一個摩托車上的國家，街道上最不缺的就是摩托車了，在飛車廢氣轟炸的環境下，很難保障街邊春卷的衛生，如果對飲食健康要求比較高，建議還是去餐飲店吃。
炸春卷
越南的春卷還有炸的，對於能接受熱氣食物的遊客，可以嘗嘗炸春卷。炸春卷的春卷餡一般由粉絲、香菇、肉、雞蛋和蔬菜絲攪拌而成，用米粉做成的春卷皮包上餡料，放入熱油鍋中炸至酥黃，就成了越南炸春卷。
食用春卷時，一般常拌有魚露、醋、辣椒、蒜等做成的蘸料，這使得食客就可以品嘗到酸、咸、辣、甜等不同的味道。
法棍麵包
法棍麵包越南法棍在當地非常常見，在不同城市的路邊經常能夠看見售賣的小販。不少人將法棍麵包跟滴漏咖啡作為早餐的標配。在越南，從大清早到夜晚，都能看到街上不少人有賣法棍的。
傳統的法式法棍麵包，中間是不夾任何東西的，而越南法棍不是，他們在中間夾入了其他東西作為自己的元素，比如火腿、咸魚、豬肉、雞肉、生菜、酸蘿卜絲等等，有更多層次的口感。一些歐美的人在越南會傾向於直接買不加任何東西的法棍，而越南本地人則一般購買越南法棍。
買客可以自由選擇裡面夾什麼，或者按照默認的夾法，剔除自己不喜歡的。我對肥豬肉天生絕緣，在越南第一次吃法棍麵包，就選擇了默認的，不料老闆直接在法棍里夾肥豬肉當主料，我咬了幾口就想吐了，所以對於對某些食材比較抗拒的遊客，建議看清楚夾料再決定。
甘蔗蝦
甘蔗蝦是典型的越南菜，把去了殼的鮮蝦肉，剁碎，打成蝦膠後，裹在甘蔗枝上置於鍋里油炸而成。
外皮金黃酥脆，還粘著星星點點的麵包糠，蝦肉由於吸收了甘蔗的清甜，既香，又鮮、嫩、甜。吃的時候，要蘸著一碟辣椒梅子醬。在越南我竟然沒有吃到這個，甚是遺憾。
熱帶水果
越南的水果攤比較多，還有在廣東我從未見過的水果品種，比如人心果等等，還有些在廣東較或凳少見到的，碼數如黃心西瓜、釋迦、毛荔枝、蓮霧等等。
越南吃水果的方式很特別，喜歡用水果蘸著鹽或者辣椒鹽吃。在路邊買水果的話，攤販會直接把鹽提供給你，我在便利店買包裝好的切塊水果時，裡面還配有鹽包。我吃蓮霧時試著蘸上配的鹽，發現異常的好吃，把蓮霧襯托得更加香甜，口感層次更加豐富。
海鮮
由於地理位置的原因，越南的海鮮也比較出名。越南當地人吃海鮮喜歡蘸著椒鹽加青檸汁吃，典型的東南亞風味。
我在越南吃海鮮是在美奈吃的，美奈有個漁港，有人推薦買現撈的活魚(或者蝦、蟹、貝類等)，然後讓當地的餐廳加工，有點像廣州的南沙十九沖。不過當地不少餐廳是拒絕接受外帶海鮮的，估計是考慮到純加工不太掙錢吧，所以當時我們只好在餐廳買活海鮮，再讓廚師加工。
滴漏咖啡
三年前，我已經愛上了越南的滴漏咖啡了，只要是去越南風味的餐廳，滴漏咖啡是我必點的飲品。在國內的的越南餐廳，滴漏咖啡一般是RMB20-30一杯，幾乎都是熱的。但在越南，滴漏咖啡則非常接地氣，大街小巷基本都能見到，不少人還直接坐在路邊的小凳子上喝。
越衫模旅南的滴漏咖啡叫做milkcoffee，所以如果要點滴漏咖啡，直接說milk
coffee就可以了，這里有熱喝的，也有加冰的，咖啡分量不會很多，熱的滴漏咖啡大概就幾口(稍微大口點)，冰的滴漏咖啡也一樣，它不過在原來熱的滴漏咖啡分量基礎上添加冰塊，然後用玻璃杯裝著，顯得多了很多的樣子。
滴漏咖啡在越南很便宜，折算過來還不到RMB10，有時候才RMB6左右。
滴漏咖啡具有很高的辨識度，外形上用的是滴漏壺，咖啡苦香味較濃，不泛酸，普遍是加甜煉乳，個人覺得冰的milk
coffee比熱的更好喝，可以一天喝2杯都不膩。
咖啡知識普及小貼士
咖啡豆分為三個品種，最常見的是阿拉比卡，較少的是羅布斯塔，最少的則是利比利卡(僅佔世界咖啡產量的5%)。越南咖啡普遍用的咖啡豆種是羅布斯塔。越南的羅布斯塔佔了全世界羅布斯塔產量的三分之一，據說越南以前種的咖啡豆也是阿拉比卡種，但由於該品種不耐蟲災所以改種羅布斯塔。
咖啡烘焙按由淺到深的程度共分8級，FrenchRoast是第7級，越南咖啡的烘焙程度都為French
Roast，屬於極深烘焙。咖啡豆的烘焙度越高，味道越苦，反之越酸。採用極深烘焙出來的咖啡豆，使到越南咖啡偏苦，口味濃郁。
如果要給愛喝咖啡的朋友帶手信，建議在越南給他們買羅布斯塔的咖啡粉、滴漏咖啡壺和甜煉乳(據說在越南買的煉乳跟國內買的在口味上沒有什麼區別，而且煉乳攜帶也不方便，所以煉乳可以留在國內買)，讓他們按照越南滴漏咖啡的方法做。
我有個去過越南的朋友說，有一次他把煉乳換成淡奶加到越南咖啡里，苦味變得非常明顯，且口感不佳，遠不及加甜煉乳的口感好，看來越南咖啡和甜煉乳才是最佳搭配。
雞蛋咖啡
越南是世界第二大咖啡出口國(第一是巴西)，在這個咖啡大國里，出現了一種非傳統的咖啡——雞蛋咖啡(Egg
Coffee)，被列為世界上7大神奇咖啡之一(當我知道這個的時候，好想把其他6種也嘗試)。
雞蛋咖啡的做法是：將煉乳和蛋黃(用的是生雞蛋哦，這也是雞蛋咖啡最大的亮點)加在一起攪拌到濃稠的程度，然後把黑咖啡倒入，這樣的喝法在河內比較盛行，我們從胡志明到美奈、到大叻、到芽庄都沒見到，但在河內的小餐廳見到了。
水果冰沙(FruitShake)
這是無論在街道上還是餐館，都非常常見的飲品。這是採用新鮮水果、冰塊(如果不想要可以選擇不加)、糖漿，在攪拌機中打碎混合的飲品。
在一個水果沙冰攤上往往可以有幾十種口味的水果可以選擇，遊客可以選擇只喝一種口味的shake，也可以選擇喝多種水果混合的。