❶ 越南人一般早餐吃什麼
說到越南的早餐,我真是太有發言權了。我在捷克工作的時候,有一大幫越南同事,有好多次,我都是被他們帶到了正宗的越南餐廳吃早餐。對越南早餐真是深惡痛絕啊......
而傳統的越南早餐,一般不會超出以下的一些食物:
1. Pho(也就是粉)
米粉也被稱為越南 美食 的象徵。成千上萬的河粉店提供數千款的味道,這就是為什麼一些河粉店是遠遠超過其餘知名的。
一碗米飯中使用的米粉是由一種名為「高特」的特殊類型的米飯製成的,這種高特米粉因其香味而聞名。
2.米恩(說白了,還是粉)米恩是圓形的粉,不是用麵粉製成的,而是用海藻和木薯粉製成。由於這一點,米恩是一個低熱量的食物,以及飲食方面的素食者。
烹制這種特殊米恩的湯是由鰻魚骨頭和姜餅製成的;然後再加入切成片的鰻魚。新鮮未煮過的蔬菜建議和米恩羅恩一起吃,以消除它的腥味。
3. 糯米飯:越南比較出名的是他們的彩虹糯米飯,使用很多食材和糯米一起炒的。包括了玉米粒、土豆、胡蘿卜、黃瓜、香菇,豆角,紅辣椒,蔥花,蒜末等等。
4. Banh Mi(越南麵包)18世紀末期,Banh Mi在越南殖民時期的法國起源於法國。從那以後,法國的飲食習慣影響了越南的飲食,包括早餐麵包。鵝肝醬應該是最好的搭配。漸漸地,越南麵包創新出了更多的搭配,包括未煮熟的蔬菜,蝦,香腸,豬肝膏,番茄醬或辣椒。
5. 米粉蒸卷
越南美味的食物,又一個由米粉製成的特色:米粉蒸卷。
先是用精選大米浸泡後磨或打成米漿,後加入適量米糊攪勻,再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊園形粉片,接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸蘢布上撈出來,並趁熱在粉片中加入諸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎豬肉等各種炒熟的可口菜譜,最後人工把放了熟菜的粉片捲成粉筒,吃時在粉碗中加入調有適當米醋、食油、醬類等配料。
總之,不光是早餐,越南的 美食 基本上離不開一個字:粉!
其實越南跟中國的早餐有些相似的,也有些很不一樣的。
相似的地方是,他們很多時候也吃粉。 越南的粉也有很多種,例如河粉、米粉、以及類似於中國的腸粉這樣的粉,具體叫什麼名字就不知道了。
河粉應該是最普遍的,尤其是在靠近中國的城市,例如河內,街上隨隨便便都能找到河粉店,最常見的是牛肉河粉和雞肉河粉,加一些羅勒葉等香菜,再擠點小青柑汁進去,就是一碗非常地道的越南河粉了,早餐吃最合適,午飯晚飯的話就沒那麼頂餓了。
然後還有就是細粉,類似於中國的米粉,他們這邊早餐吃的也挺多的,有做成湯粉的,還有蘸著酸汁吃的,再配些算木瓜、青菜、香菜等,又是一種早餐粉。
還有一種是像中國的腸粉,但是會比腸粉更薄些,薄薄的一層加點梅乾菜在裡面,再配上肉燥,也是蘸著他們那邊的酸汁吃的,酸酸脆脆還不錯。這種粉一大早上就有阿姨挑著擔子在路邊賣,喜歡吃的人還挺多的。
另外還有類似於方便麵的那種粉,反正越南的早餐,粉類是主要的種類,在早餐中絕對是佔主導地位的,感覺跟我們國家很多地方早上愛吃粉啊面啊的差不多。
然後說到不一樣的地方,是越南這邊有一種比較有特色的麵包。 越南這種麵包長得像法棍,但是比常規的法棍要短一點,早上在越南,很多人都是一袋一袋買的,現場即買即吃的也有,老闆會幫你把麵包切開,然後裡面放一些肉末蔬菜湯汁等食材,直接吃就可以。
除此之外,越南的早餐也有普通的麵包、包子等,跟中國的麵包包子沒什麼差別,也有一些比較西式的早餐,例如咖啡配薄餅這種。
總的來說,越南的早餐還是比較多元化的,可以選的種類也比較多,可滿足不同人的不同口味。
越南的飲食是我去過的國家之中和中國最為接近的,無論是製作方法和口感上都非常符合中國的口味,越南的主要食物之一就是粉,當然也是早餐最好的選擇。去了越南十多天,不得不說有一半時間都是在吃粉。還有一種就是法棍,越南被法國殖民過,所以有了吃法棍的習慣,在大街小巷都可以看到,當然也有其他麵包。早餐主要就是粉,面,飯和麵包。
越南粉的口味都比較清淡,需要調料就自己加,以牛肉,雞肉,魚肉為主要的選擇,會有圓粉,扁粉,但是口感上沒有國內的那麼q彈,會比較面一點,搭配一點肉,會有一大盤生的蔬菜,喜歡就可以自己放下去。一份小碗一般在12元左右,在街邊每天都會看到越南人大盤小盤的吃粉。
越南吃法棍也是用了心思,在硬梆梆的法棍里加上肉類和蔬菜,變成了熱狗的味道,當然會很難咬,一個10元左右,可以自己加料。
越南的早餐還可以吃面,飯,以及小販的一些小吃,比如春卷,越南粽子,糯米飯,油田,粥,甚至包子,整體來說跟中國的飲食非常接近。
西方的早餐通常是牛奶麵包,中式的早餐往往是油條、包子、春卷、拉麵、飯團、煎餅以及等等,而越南的早飯風格與日本類似,如果不看時間,似乎與午餐、晚餐無甚區別。
一般來說,越南並沒有什麼肯定是早餐才吃的食物,人們早上的時候,吃的最常見的同樣是各種各樣的米粉河粉,其次就是越南風格的三明治與麵包,前者中式,後者西式。
說到越南的 美食 ,肯定不能繞開越南的河粉,這對於越南來說,無異於泡菜對韓國,刺身壽司對於日本,咖喱對於印度,河粉幾乎就是越南料理的代名詞。
清朝晚期到近代,河粉的製作方法從廣東廣西傳入越南,盛產稻米的越南很快就愛上了這種食物,並且吃出了花樣,在越南各地,有很多千奇百怪種類的河粉。
越南人的一日三餐,都可以吃河粉,這就好像湖南人嗦粉一樣,用米製成面的形狀,河粉對越南人來說,既好吃又能夠補充足夠的營養與能量,是很理想的食物。
早餐吃的河粉,往往都非常清淡,裡面很少會加太多的油鹽,也基本沒什麼辣椒,由於越南天氣炎熱,加上人早上本就沒什麼胃口,早餐河粉都是以清淡風格為主。
在越南,早餐河粉最普遍出名的,就是牛肉河粉還有涼拌米粉,這兩種也是越南最常見的早食河粉,這兩種河粉的味道都不是很重,很適合在早上的時候吃。
涼拌河粉,就是用簡單的河粉煮熟之後,用冷水浸泡,再配上魚露還有些蔬菜直接食用,而牛肉河粉之中,只不過是加入了牛肉片,並沒有太復雜的做法。
除了河粉之外,越南還有很多其他的米製品也非常受歡迎,不過在早上吃的米製品其實並沒有那麼多,通常也就是飯團還有米餅等極少數品種。
越南的米餅,畢竟類似於國內的大燒餅,倒是與煎餅有很大不同,以烤為主,吃的時候要配上各種蔬菜與其他魚類、肉類的配料食材,自然也要配上魚露作為蘸料。
在 歷史 上,越南除了深受中華文化影響,而且在近代被法國殖民了上百年,因此有大量的法國文化傳入了越南,在越南各方面都有所反應,飲食上也並不例外。
越南人早上也很喜歡吃越式三明治還有越式麵包,其實就是用簡單的西式麵包,中間切開塞上各種配料食物,然後直接食用,搭配完全可以憑個人喜好來,非常自由。
早上吃什麼,其實完全都是個人的自由,就算是早上煲湯燉排骨吃火鍋也可以,而越南主流上,早飯幾乎都是各種河粉還有三明治,其他的早餐在越南,都並不算普遍常見。
整體而言,越南早餐口味非常清淡,無論辣椒還是油鹽都很少,最多以魚露為佐味,而且越南人不喜歡早上喝湯,油炸與清蒸之類的中式早餐,在越南雖然也有,卻並不多。
這個我有發言權,在來越南的隔離十四天的早餐
越南普通人的早餐:西式和越式,法棍加米粉,清淡簡單
法棍
越南曾經是法國殖民地,從1885年到1955年,被殖民時期長達70年之久。
長期被殖民的地方,其文化生活或多或少都會受到殖民者生活習俗的影響,久而久之,在飲食上面,逐漸與殖民國家飲食融合一體。
其中,在越南飲食文化中,殖民留下的最明顯痕跡,是從對法棍和咖啡的接納,到現如今法棍和咖啡已經是越南人飲食中不可缺少的部分。
越南人家裡的早餐很簡單,不是法棍就是米粉,再喝一杯咖啡和茶。
在家裡吃法棍,就是簡單的西式吃法,麵包上抹上奶油,果醬,再來點水果,一杯咖啡,或一杯茶;或單純吃一碗米粉,喝杯咖啡就去上班。
旋轉烤肉麵包
旋轉烤肉麵包,是法棍在越南街頭吃法之一,大街小巷隨處都可見到賣法棍的商販。
很多街頭麵包攤位,把麵包放烤箱里微微烤一下,切開,放幾片香噴噴的旋轉烤肉,蔬菜,擠入喜歡的醬料,那個味道,比土耳其的旋轉烤肉還好吃。
越式米粉(PHO )
越南最提神的早點,在我看來不是那杯越南咖啡,而是越南米粉。
在越南街頭,如果你想吃碗米粉,要麼在街頭攤位吃,要麼就找門口寫著PHO的餐廳,因為它實在太大眾化,可以說隨處可見。
每天早餐,無論是在家,或到外面,路邊攤大都是米粉,有牛肉和雞肉米粉,一碗沒有油水的米粉,加入香菜豆芽,小米辣,擠入檸檬,很開胃。
在我接觸的越南人中,一般很少吃豬肉,都是牛肉和雞肉,而且一定是把油濾掉,所以看上去都是清湯寡水,我想這也就是越南人普遍偏瘦的原因之一吧。
越南人中有個民間玩笑,說老婆是「米飯」,每天都要吃,缺一不可,女朋友是「米粉」,加入小米辣和檸檬,酸酸辣辣,爽口,但是天天吃,腸胃受不了。
總之,越南人的早餐,無論是西式還是越式,都比較簡單清淡。
在越南住過半個月,他們當地的口味都很清淡,見過的最多的就是湯粉,道邊賣法棍做的熱狗,可以選菜,一般都是青菜。我吃過一回用豬肉做的法棍熱狗,賣這種熱狗的非常少。大塊熟豬肉放在盆里,用刀切出老厚一片,當時吃的老過癮了過後拉肚子,然後在沒買過。還有大白包子,是真白呀,陷是什麼的記不清了,只記得有蛋黃,都很清淡。還吃過盒飯還帶一小碗清湯,好像是在晚上吃的。
越南人早餐吃米粉,絕對是最愛
河內小讓2019年常駐河內一段時間,見識了越南米粉的魅力。大街小巷都有粉店,有豬肉粉有牛肉粉雞肉粉,還有魚肉粉,海鮮粉。
各種各樣的粉,讓您愛不釋手。我也愛上了越南粉。
越南粉裡面還加了一種葉子羅勒葉,有點像中國的薄荷。超級清爽口感很好。
在越南早上還能買到法棍,這是一種法式麵包加上火腿和蔬菜,很有地方特色。
河內路邊上,小攤都有賣的法棍,攜帶方便,很受年輕人歡迎。我也經常吃過,合計人民幣5到10元的都有。
越南地處東南亞,炎熱,飲食較為清淡。一般比較爽口,但是不油膩,辣椒很少,不上火。這是飲食特點。
如果您以後去越南的話,吃早餐可以隨鄉入俗,吃吃米粉,嘗嘗法棍,是一種很美好的體驗和感覺,希望你旅途愉快。歡迎討論。
美食 | 推薦越南胡志明一家日日夜夜都在排隊的 美食 店
這家小小的街邊店出了一道火遍全球的法棍三明治,小店門口經常排著長長的隊伍,不管老外還是當地人,此刻都融在一條隊伍里,連長期身居海外的越南人也對這家店出品的法棍三明治贊不絕口。
這家店的法棍三明治被稱為夢中三明治,法棍麵包店內現烤,三明治內餡料特別足,一半是蔬菜,一半是肉和火腿,再塗上蛋黃醬,讓法棍吃起來沒那麼干。
法棍三明治在越南當地人的食譜里,一般作為早餐或者日常零食小吃,一般不會作為正餐食用,因為太幹了。
法棍原是法國的地道食物,在18世紀中期隨著法國殖民者的到來,這道食物開始在越南食譜里擴散。越南人根據本國人的飲食習慣,又把法棍改良成帶著蔬菜肉類的三明治,更是美味可口。
到了19世紀,越南再次發生戰爭,部分越南人移民出國,順道也將越南的法棍三明治帶到了全世界,其中最受歡迎的就有美國。
店名:banh mi huynh hoa,位於越南小巴黎胡志明市內,每天2點半開始營業至晚上11點,每一份價格在12元人民幣左右,即4萬越南盾。
應該是湯 面 粉 之類的!!
❷ 越南物價是否真的低廉一百塊錢在那兒能幹啥
越南的物價是不是真的低廉?看看100元人民幣能在越南幹啥?
因為之前讀大學的時候就非常喜歡旅遊,上學的時候就自己賺錢存錢,到了暑假寒假就按照自己的旅遊計劃出門旅遊。而正是因為這樣,大學畢業之後成為了一個專職的旅行者,繼續自己的環游世界的夢想。
❸ 100人民幣在越南能買什麼
去越南旅遊,100元人民幣在越南能買多少東西?說出來沒人信!
相信很多人都知道越南的經濟是在起步階段,也正因為這一點,有很多中國遊客都喜歡到越南消費,但是雖然我們都知道越南的消費很低,那麼100元人民幣到底可以在越南做些什麼呢?
首先一百元人民幣大約是34萬左右的越南幣,雖然這筆錢在越南看的確實比較多,但是越南的消費水平和我們中國的三四線城市,幾乎是沒有什麼區別的,比如說在越南購買一瓶礦泉水。
就大約需要1萬左右的越南盾,相當於3元人民幣,所以如果這樣看來,100元人民幣在越南也用不了多久的。但是如果有人去過越南旅遊的話,那麼他們一定會發現越南有很多地方的消費都是比較低的。
比如說越南的酒吧,越南的酒吧進去一次只需要80元就可以了,但是在中國卻需要500多元錢,還有當地的海鮮的價格也是十分便宜,幾十元錢人民幣就可以吃到飽,而越南主要的交通工具計程車也是非常便宜。
100元人民幣,在越南當地相當於一個普通工人三天的工資,那麼我們去一個地方旅遊,最重要的就是解決吃住行的問題。
首先,我們看要住宿問題,越南大街小巷都有很多的賓館旅店,隨著國內去越南旅遊的人越來越多,賓館也是越來越多,那麼這些旅店的競爭壓力也是越來越大。
一天只花100元,那意味著我們住宿的價格不能超過50元,越南當地有很多小旅館,甚至是民宿,這些小旅館價格都不貴,50元可以住到一個有空調有衛生間的標准單間了。
剩下50元我們就要解決吃住行的問題,越南各個城市其實不大,旅遊就重要的就是感受風土人情,所以走路是最好的方法。
還能夠在街邊發現更多的美食。
越南街邊的美食很便宜,只要你不去餐館,餐館很多人會宰客,發現你不會說泰語,老闆暗自高興,本來30越南盾,會給你說80越南盾,反正中國人有錢,不如多報一點,基本上很多人都是這種心態。
所以我們不要去下館子,我們應該去街邊擺攤的地方尋找這個城市的美味。
在越南街頭擺攤的人到處都是,各種水果,都很便宜,比如說香蕉一塊左右一斤,沙冰是越南的特色,在街頭3元一碗,還有越南河粉來一碗,帶豬肉的價格5元一碗。
口渴了來個椰汁吧,2元一個,餓了來份牛肉米粉,5元一份。
在街頭邊吃邊走,50元夠你吃一天了,絕對能夠品嘗到特色美食,又能夠吃飽。
在越南,只要不下館子,不去高檔酒店,消費都很低,比國內低很多,但是下館子的價格跟國內差不多,會便宜一點點。
如果你的預算多的話,還可以花100元,請個越南漂亮的導游,跟著美女一起玩一天,一起吃美食,那樣你可能更快活。
❹ 越南捲筒粉配方
米要洗凈,提前泡12h左右,如果時間不及可以放些溫水泡快些,用的時候要淘一兩次。
也可以提前將漿做好,放冰箱,第二天早晨用。
先把米磨好後放入生粉,麵粉,放一點鹽,攪勻。漿磨得越細越好,磨2~3遍。
磨米的時候可以放些熟米飯,10斤生米可以放半斤左右熟米,放多易致粉皮破裂。如果稀了可放麵粉,軟了放生粉。
豆角,木耳,蓮藕,韭菜,紅蘿卜,玉米。(碎肉玉米)
玉米煮過以後炒,像炒菜一樣,放入佐料。
肉(半肥半瘦)(五花肉最好)
木耳打碎
炒豆角:炒到六七成放胡椒粉、味精、雞精、鹽。然後放些碎肉。
碎肉:炒到八成熟放香料、糖、味精、耗油、鹽、香料即胡椒粉。
韭菜:佐料和菜可同時放入,香料不可放多。
木耳:加入同上佐料,炒木耳不可大火,不用放油,炒熟即可。放半個洋蔥末,放一些紅蘿卜、油,再把炒好的木耳放入。
木耳是先炒出來,第二天再炒時用。
可以放些碎花生主碎肉一起,去皮的碎花生。
也可以搗碎後散到外面。
蓮藕放五香粉和胡椒粉均可,不可放多。蓮藕要用力切碎。
也可以放些豆腐泡,放入碎肉中,放些紅蘿卜和蔥調顏色。
切些碎洋蔥、青椒、搞些配菜小菜、蒜米。
考慮把包子的陷都可以試著放入。
所有炒出來好吃的東西都可以放入試下。
捲筒粉布鋪平方法:
由里向外畫圓,均勻鋪平。
加蛋捲筒粉,捲筒粉有要加雞蛋的可以在攤好漿後再將雞蛋攤上,熟即可。
❺ 1人民幣等於3356越南盾1000人民幣在越南是什麼概念
相信對於很多人來說,越南盾第一次進入大家的視野,並不是因為旅遊,而是因為網上流傳的很多「給錢」的梗:
——我老闆今年給我們發了一萬現金紅包!
——這樣的土豪一定是日元!
——糟了,越南盾.
隨著國際視野的發展,原本的日元匯率已經脫離了很多人的視線,越南盾成為了一種新的「炫富」方式。按照最新匯率,1元人民幣相當於17日元左右。和越南盾比起來,真的很不錯,因為1人民幣相當於3356越南盾左右。
也就是說,1000元人民幣相當於每月335.6萬越南盾。當你手裡拿著1000美元到達越南時,你將立即成為百萬富翁!這樣想起來真的很賞心悅目。州彎告但如果你懂一點經濟學,你就會知道,在金錢的海洋里,價格這艘大船一直在漲。
簡單來說,商品的價值是不變的,價格匯率根據國家或地區而波動。在中國,一斤豬肉要7塊錢,但在越南,一斤豬肉不可能只值7越南盾,更有可能值2萬越南盾以上。真的太貴了.
雖然商品價值不變,但我們也可以切身體會到,冊明隨著經濟發展水平的不同,不同地區的物價水平會有所不同。對於熱愛旅行的人來說,當然可以理解,最大的事情就是酒店住宿。1000塊錢在一線城市旅遊,酒店住宿佔了一大半,根本沒法玩。
越南呢?嗯,不好意思,雖然越南的經濟發展水平比中國差很多,但是胡志明市、峴港、芽庄等熱門旅遊城市也低不了多少,雖然機票和住宿確實便宜很多。有經驗的旅行者當然能理解當地人和旅行者的消費差異。當地人的食物和飲料是他們消費的主要部分,其他包括鞋和衣服,娛樂鬧念,水電,交通等。而旅行者則不同。住宿和交通是主要部分,其他包括食品和飲料,娛樂,特產,門票等。
所以在外旅遊首先要做的就是把交通和住宿的成本降到最低。因為如果包含機票的話,往返機票最低1300人民幣,不包括特價和甩尾。而且旅行攻略不僅可以節省很多浪費的錢,還可以提前預訂便宜的青年旅行。
去越南旅遊通常會在幾個城市進行。如果不算禮物,娛樂,門票,按照最低游戲:食物(30),交通(15),住宿(40)=85,那麼1000人民幣可以用11天。
但可以肯定的是,只有新手旅行者才能做出如此理想的計算。畢竟對於大多數人來說,旅行是為了享受。就算住宿可以住宿,如果遇到好吃的還克制自己,那這樣的旅行就不值一提了。越南的特色是海鮮、水果、米粉(米粉味道和中國差不多),其中水果和米粉比較便宜。吃海鮮的話也不會便宜。每人100元。
扣除門票和意外住宿費用,1000元人民幣旅遊一周左右比較理想。如果包括機票,比較合理的旅行預算應該在3000元左右。
更需要提醒的是,越南的旅遊市場比較混亂,外出需要小心不必要的金錢損失。
我們不追求偉大,只使用普通人聽得懂的白話,讓你學會財經,懂得理財,和小白一起讀財經。財經從此好輕松!
❻ 越南食品的物價大概是多少
瘦豬肉 10萬盾/公斤(約人民幣40多元)
豬肋骨 9萬盾/公斤(約人民幣39元)
大米 1.8萬盾/公斤(約人民幣8元)
青菜 1.5~2.萬盾/公斤(約人民幣6~9元)
一碗牛肉米粉的價格是2.5萬盾(約合人民幣10元多)
「24pho」里的招牌米粉價格達3.4萬盾(約合人民幣14元)。
5升裝豆油15萬盾(約合人民幣66元)
一杯普通咖啡的價格在1.5-2萬盾之間(約合人民幣6-8元)
一杯卡布其諾咖啡要3.4萬盾(約合人民幣14元)
中國品牌的摩托車價格1000萬盾(約合人民幣4000多元)
義大利進口的摩托車售價高達5000-6000美元(約合人民幣3-4萬元)。
上面是越南首都河內市近期的一部分日用生活品的物價。
有人說越南買房子比中國差不了多少。據悉,最近樓價下跌狂潮中,河內受到的沖擊不大,只下跌了20%左右,而胡志明市則跌掉了一半。但即使是跌掉一半,其住宅樓的價格依然維持在每平方米2000萬盾(人民幣8500元左右),商務樓則每平方米達到4000萬盾(人民幣1.7萬元左右)。
今年中秋節期間河內月餅的價格一般多為20萬至50萬越盾左右(人民幣85-200多元)一盒,高檔的約100萬越盾(人民幣400多元)。其中最貴的一盒達 250萬越盾(人民幣1000多元)。一專賣點的負責人說,今年高檔月餅禮盒的價格較去年已大為降低,300萬-500萬越盾一盒的月餅已不見蹤影,一些高檔月餅禮盒都要事先預訂。
今年4月到5月,越南的物價成倍翻升,食品CPI的曲線更是垂直上揚,但人們的消費熱情絲毫沒有減退。主婦們的臉上並沒有什麼愁雲慘霧。
在冰櫃前挑選豬排骨的阮太太說,她每周都會為家人做一次排骨湯。「去年的排骨每斤只要1萬盾(約合人民幣4元多),現在要3萬多盾(約合人民幣12.5元)。半年前最貴的時候,農貿市場上的排骨居然賣到7萬盾(約合人民幣29元)一斤,和那時相比,現在已經好很多了。」
和今年春節後的物價相比,河內、胡志明市等越南主要城市的肉類漲了3倍,蔬菜為2倍。阮太太說,加上其他輔料,她家的排骨湯要花掉近5萬盾(人民幣20多元),合「3美元一道湯!」。
阮太太的先生是一位土建工程師,兩口之家的月收入為850萬盾(約合人民幣3500多元),在河內屬中等水平。至於每月開支,「以前大約300萬盾(約合人民幣1200多元),這幾個月差不多要把錢花完了。」
近3 個月來,越南物價飛漲波瀾不斷。據《越南經濟時報》9月23日報道,越南當局將主動對大米、食糖、食用油、家畜肉、家禽肉、加工食品、禽蛋及葯品等8大類商品價格進行調節以平抑市場價格,同時配合確保成品油、水泥、鋼材、液化氣、化肥、植保葯、獸醫葯、食鹽、牛奶、鐵路額運硬座票和飼料等商品的市場供應。
越南的物價在往上漲,越南人民目前工資水平到底又有多少呢?目前公布的工資因產業的不同而有所不同,不過目前為止大部份行業的工資都沒有再調漲;越南胡志明市人民的工資基本分別如下:
一般公司月工資約300萬越盾;銀行業月工資為700萬越盾;廣告設計公司月工資為400萬越盾;建築業月工資為350萬越盾;但並非所有越南產業的薪資都沒有調漲薪資,例如TOYOTA越南廠員工薪資有調漲16%。所以整體而言,外商公司所給的工資福利較好。
越南人的工作時間和過去的中國一樣,每周一至六工作,每天工作8小時,每周工作48小時。越南實行公費醫療制度。由於越南政府的財政開支困難,公費醫療經費也經常不到位,公立醫院用葯水平低、葯品供應不足的情況也相當普遍。當然越南比朝鮮強很多,但比咱中國還有段距離,所以有些越南人說,下輩子生在中國才知足呀!
❼ 豬肉粉怎麼做
豬肉粉的做法步驟:
【烹飪食材】:豬肉一斤、酸菜一顆、粉適量泡椒4個、大蒜適量、香葉適量、蔥適量、八角桂皮陳皮適量、辣椒油適量、食用油適量
【烹飪步驟】:
1、首先准備好要用的所有食材,新鮮的肉切成小塊備用,酸菜切成小塊備用。
2、鍋中加入適量油燒熱,放入肉塊翻炒至顏色變白,然後加入蔥段、八角、桂皮、香葉、陳皮、蒜瓣。
3、添加好了之後再加入一勺的蚝油、一勺生抽和少許的老抽。倒入適量的清水,大約是能夠沒過肉就可以了。
4、放入兩顆泡椒,蓋上蓋子大火煮開後轉小火煮凳尺30分鍾。
5、煮制肉軟爛瞭然後再將泡椒和酸菜一起放入鍋中繼續燉煮20分鍾就可以了,做好的酸菜牛肉盛出來,然後另棗答高起一個鍋,加入適量的清水煮開,然後加入粉條煮熟,大約需要10分鍾的時間。
6、加入辣椒油和適量的蔥花,最後倒入酸菜牛肉的湯汁,這樣美味的豬肉粉就做好了。
【烹飪小貼士】:
1、粉可以換成是面條,這個根據自己的喜好來製作就可以了,但是都是需要提前將米線或者是面條煮熟了再放入酸菜牛肉中的。
2、做好的酸菜牛肉也可以搭配米飯或者是其它的主食,根據自己的喜好來決定。
3、泡椒是非常辣的,加入的時候大家根據自己的口味來決定舉衫,不能吃太辣的就減少用量。
4、辣椒油是自己做的油潑辣子,要是沒有的話就可以用買來的現成的辣椒油也行。
❽ 越南物價怎麼樣
越南的物價水平普遍是比較低的。
在越南100元人民幣差不多是345715.87越南盾,剛到越南,包里揣著巨大面額又厚厚一沓的越南盾,突然有種是土豪的感覺啊,那100塊人民幣的購買力可是相當驚人的,像那種越南特產的河粉100塊就可以買上十多二十碗。
越南的國土面積大概只有33.1萬平方公里,簡直要比我國的雲南省的面積還要小一些,可是越南的人口卻已經接近9270萬左右了。以這個數據來看,越南的人口密集度還是挺高的,其次就是越南大部分的地形都是山地,能夠居住的地方相對來說比較小。越南一般處在平原地區的房價都是比較高的。
❾ 一塊錢人民幣在越南能買到什麼
根據最新的匯率,1人民幣大約相當於17日元。跟越南盾相比確實還不錯,因為1人民幣就大約相當於3356越南盾。
也就是說1000元人民幣相當月3356000越南盾,手握千元到了越南瞬間變百萬富翁啊!這樣想起來真的是美滋滋。但要是對經濟學稍微有點了解,就知道在money的海洋里,物價這艘大船從來都是水漲船高的。
說得簡單點,就是物品的價值是不變的,價格匯率按照國家或地區里隨便你波動。在中國豬肉一斤7塊錢,但是在越南一斤豬肉不可能是只值7越南盾,反而更有可能值2萬多越南盾。真的是太「貴」了……
打開網易新聞 查看精彩圖片
雖然物品的價值不變,但我們也能切身地知道,隨著經濟發展水平的不同,不同地區的物價水平也會有所區別。對於熱愛旅遊的人來說,當然能夠明白最大頭的,當然是酒店住宿。1000元人民幣在一線城市旅遊,酒店住宿就佔去一大半了,根本沒法玩。
那麼要是放到越南呢?那麼抱歉,雖然越南經濟發展水平跟中國相比差了一大截,但熱門的旅遊城市如胡志明市、峴港、芽庄並沒有低太多,雖然機票、住宿確實會便宜很多。有經驗的旅遊人士肯定能夠明白當地人和旅行者的消費區別。當地人的消費中飲食是大頭,其他還包括鞋服、娛樂、水電和交通等,而旅行者就不一樣了住宿和交通兩塊是大頭,其他還包括飲食、娛樂、特產、門票等消費。
所以在外面旅行首先要做的就是最低限度控制交通和住宿的成本。因為如果把機票算在內的話,不算特價、甩尾,往返的機票最低也要1300元人民幣。而且旅遊有攻略不僅可以省掉很多冤枉錢,還可以提前訂好便宜的青旅。
到越南旅遊一般都是幾個城市玩個透,如果不算伴手禮、娛樂、門票,按照最低限度的玩法:飲食(30)+交通(15)+住宿(40)=85,那麼1000塊人民幣就可以用上11天。
但肯定只有旅行新手才會做這么理想的計算,畢竟對於大部分人來說,旅行就是去享受的。就算住宿可以遷就,如果遇上美食還克制自己,那這樣的旅遊不要也罷。在越南比較特色的就是海鮮、水果和米粉(米粉口味跟中國差不多),其中水果和米粉是比較便宜的。要是吃海鮮就不便宜了,人均也要100元人民幣。
在扣去門票,預期之外的住宿費用,1000元人民幣更為理想的可能是進行一周左右的窮游。如果算上機票,更合理的旅行預算保底應該在3000元左右。
❿ 土豆碗豆豬肉粉蒸作法
材料:五花肉一斤,鮮豌豆四兩,醬油兩大匙,豆瓣一小匙,蔥三棵切碎,老薑指頭大一塊切末,醪糟汁兩匙,紅糖一小塊,麻辣蒸肉米粉一兩(超市裡有賣,但自己做的更香祥行),鹽適量,味精適量
做法:
1、將豬肉切厚片和紅糖(切細末)抓勻。把薑末、蔥碎、醬油、醪糟汁、鹽、味精、豆瓣放另一個碗里拌勻。
2、半小時後,將肉片放入蒸肉米粉(留兩絕握匙待用)拌勻,讓每片肉上都裹滿蒸肉粉,如果你覺得太乾的話,可以適當加點水。
3、將肉片皮面貼碗底,逐片百葉並宴慶式地平疊在碗里。再將鮮豌豆、適量鹽、留下的兩匙蒸肉米粉放入拌過肉的碗里拌勻。
4、把拌好的豌豆放在肉上面。
5、放入沸水蒸鍋中蒸一個小時至肉pa。
6、取出蒸碗,用盤扣在碗上。將蒸肉翻倒至盤中即可上桌開吃。