越南咖啡屬於什麼飲料

Ⅰ 越南G7咖啡屬於黑咖啡嗎

越南G7咖啡不屬於黑咖啡。

G7咖啡是越南很有名的咖啡之一，每粒咖啡豆都是來自越南高原最好咖啡區精選出來，以特殊奶油烘焙而成，奶香較濃、咖啡醇厚。G7咖啡是越南市場上唯一的牛奶咖啡品牌，採用歐洲先進技術精製而成。

黑咖啡強調咖啡本身的香味。香味是咖啡品質的生命，也最能表現咖啡生產過程和烘焙技術。苦是黑咖啡的基本味道，黑咖啡也有酸味，適當的熱作用產生適度的酸味，將可使咖啡的味道更佳。黑咖啡的甜味，與苦味呈表裡一體關系，所以清爽的上等黑咖啡口味定帶有甜味。

(1)越南咖啡屬於什麼飲料擴展閱讀：

黑咖啡作用：

1、提神醒腦：咖啡因刺激中樞神經，可使頭腦較為清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率；

2、強筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運動功能。

3、開胃消食：咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。

4、利竅除濕：咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。

5、活血化瘀：咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。

Ⅱ 越南咖啡口味怎麼樣呢

它是自然的還是人為的?越南咖啡之所以特別濃，有兩個原因:

一種不同種類的咖啡豆

越南咖啡幾乎都是羅布斯塔咖啡。最常見的咖啡豆是阿拉比卡咖啡豆，因為它是世界上最大的咖啡出口國巴西出口的主要咖啡品種。越南是世界第二大咖啡出口國，但主要咖啡豆是羅布斯塔咖啡。在越南，羅布斯塔是傳統的咖啡豆，也是最便宜的咖啡豆之一(原因顯而易見)。

但南瓜香料可能有點過頭了。對不起。

邊注:你知道為什麼羅布斯塔咖啡的價格是阿拉比卡咖啡的一半嗎?羅布斯塔確實很健壯——它對昆蟲有很強的抵抗力，而且畝產更好，所以生產成本更低，幾乎不使用化學物質。羅布斯塔咖啡中的咖啡因含量對許多蟲子來說都是有毒的。此外，這類咖啡富含抗氧化劑(7-10%的綠原酸，而阿拉比卡咖啡的綠原酸只有5.5-8%)，所以讓我們保持健康，享受羅布斯塔咖啡吧!

Ⅲ 【科普】 咖啡的各式分類

［圖片來自千樞茸小食館］

咖啡從山間的農作物，到成為我們手中的飲料，粗略劃分，經歷了種植、收獲、處理、烘焙、萃取這五大步驟。目前我們看到的所有分類，基本是基於這些步驟中的不同因素/方法而劃分的。大體了解這五大步驟後，也就能理解各種玄之又玄的「咖啡分類」。

第一階段，種植。

種植階段有兩大影響咖啡品質的因素——咖啡樹的種植地(產地)和品種。於是有了以下咖啡分類：

1 . 基於產地的分類，① 按國家可分為：肯亞咖啡、依索比亞咖啡、越南咖啡等等，其中優質的咖啡通常會來自巴拿馬、肯亞、衣索比亞等非洲和中南美洲國家；② 再深一層，根據某一國家的不同產區也可劃分：比如依索比亞的西達摩和耶加雪啡、牙買加的藍山、印尼的蘇門答臘等等，這些都是以地名命名的分類；再往深，對於愛好者和專業人士，還會根據不同的庄園進行劃分標記。以上分類，通常會出現在精品咖啡店，咖啡師詢問你要點哪種單一產地的咖啡時。但是要警惕，通常聲稱售賣藍山咖啡的店鋪，有撒謊或者模糊概念的嫌疑。

2 . 基於咖啡樹品種的分類：① 按大的品種，咖啡可簡單分為阿拉比卡種和羅布斯塔種。通常情況下，阿拉比卡的口味優於羅布斯塔（實際不能這樣簡單地一概而論），比如，我們經常聽到某連鎖快餐聲稱採用 100% 的阿拉比卡咖啡豆。但需要注意的是，阿拉比卡不一定代表了好咖啡，或者說多數的阿拉比卡咖啡豆距離優質還差得很遠。

② 精細化的阿拉比卡分類：在阿拉比卡下面，有無數亞種，以及亞種交配的品種，比如我們常聽到的：黃波旁、鐵皮卡、瑰夏等等。 這樣的「分類」介紹，通常出現在一些優質咖啡店咖啡師和你的溝通詢問中。

第二階段，收獲。

這個階段包括採摘和篩選，不涉及我們通常能聽到的「咖啡分類」。

第三個階段，處理。

處理是指將櫻桃狀的咖啡果實（也叫 Coffee Cherry），去掉外果皮、果肉等等，得到包裹之下的黃綠色咖啡生豆的過程。

基於 3 種常見的處理方法，我們會聽到這 3 種「咖啡分類」：① 日曬：較天然的處理方法，多數是很粗放地暴曬，但也可以精細化操作，精品咖啡中的日曬豆都是精細處理的結果，通常好的日曬豆水果風味會更突出。

② 水洗：水洗處理法較為復雜，暫不贅述，這種處理法通常只用於較為優質的咖啡豆，水洗豆的特點是口感干凈、能品嘗到明亮的果酸。

③ 蜜處理（也叫半水洗）：蜜處理結合了上面兩種方法，所得到的豆子，口感也兼具上面兩種方法的特點。所以，聽到咖啡師對你說「水洗豆」、「日曬豆」的時候，你就明白他是基於什麼在分類了。但也別忘了要求他更詳細地為你介紹這支豆子的口味特點。

第四個階段，烘焙。

咖啡豆經過烘豆機的加熱，發生美拉德反應，從黃綠色的生豆，變成我們在咖啡店和超市裡譽培見到的棕色豆子，這個過程，就叫做烘焙。針對烘焙階段，通常會聽到這幾種「咖啡分類」。

1 . 按烘焙度分類：通常有淺度、中度、深度之分。（生豆和熟豆的顏色對比，烘焙度越深的豆子，顏色也越深）

2 . 按烘焙對象分類：可分為單品咖啡和拼配咖啡。① 單品咖啡（或單品豆）：對於優質的咖啡生豆，為了最大化展示它本身的特點——也就是所謂的地域之味。我們不會把它和其他品種、種植國的咖啡混合在一起烘焙和萃取，這就是所謂的「單品咖啡」。最嚴格（狹義）的單品咖啡，信息具體到了品種、產地、庄園、處理法，不同批次與年份的「單品咖啡」，味道也不是一成不變的，每年有凱虛悄每年的驚喜。

② 拼配咖啡（更常見的說法是拼配豆）：而一些出品量大的咖啡店，比如星巴克、Costa 等等，為了保證出品咖啡口味的穩定，和數量的保障，會在烘焙階段採用多種豆子拼配的方盯渣式（可能是生豆拼在一起烘焙，也可能是烘焙好的熟豆拼在一起）。通常情況下，拼配所使用的咖啡豆沒有單品優質，而且會採用深度烘焙。但是，對於拼配咖啡這件事經驗豐富的義大利人，總能拼出非常美味的好咖啡。 所以如果遇到有朋友問你，喜歡喝單品嗎？那通常是指，你是否喜歡喝優質的單一產地咖啡豆製作的咖啡。

第五個階段 ，萃取。

有人說咖啡師在吧台主要做一件事——萃取。所謂萃取，就是在把咖啡豆研磨成粉後，用水把粉中的芳香物質提取出來，製作成一杯咖啡。關於這一階段，通常涉及最多常見的「咖啡分類」稱謂：

1 . 按照萃取的方法分類，常見分為：① 意式咖啡：用意式咖啡機，將熱水加壓到約 9 個大氣壓沖煮出的一杯濃縮咖啡，通常被我們成為意式咖啡。想做出美式、拿鐵、卡布奇諾，都要先有這一小杯意式濃縮咖啡才可以。有人管用摩卡壺煮的咖啡也叫意式咖啡，但嚴格說來，這只能是義大利人在家做咖啡的代表方式，而不是真正的意式咖啡。

② 滴濾式咖啡：用 V60、Chemex 等萃取工具，在普通大氣壓下，用熱水澆注的方式從咖啡粉中萃取出一杯咖啡。這種萃取方法也叫手沖咖啡，家用的電動美式咖啡機也是模仿的這個原理(嚴格來說，家用美式咖啡機做出來的可不是美式咖啡，美式咖啡是稀釋過的意式咖啡，需要上面那台意式機器高溫高壓萃取)。

③ 虹吸式咖啡：用虹吸壺加熱萃取的咖啡。

④ 浸泡式咖啡：這種萃取方式的代表是法壓壺製作的咖啡，以及冰釀咖啡。

以上種類，通常出現在咖啡師詢問你希望他如何幫你製作一杯咖啡的時候，或者是有朋友問你如何自己做咖啡的語境下。製作工具還有 Aeropress ，摩卡壺，法壓壺等等，就不一一列舉了。

2 . 萃取後的再製作① 黑咖啡：是不是黑咖啡，與萃取方法無關，取決於你對萃取出來的這一杯咖啡做了什麼。用上面我提到的任何一款設備/方法直接做出來的咖啡，都是黑咖啡，Espresso 是，比 Espresso 更為濃縮的 Ristretto 是，手沖也是。

② 在意式濃縮咖啡的基礎上，發展出的咖啡飲料：一杯意式濃縮咖啡製作完成後，選擇加奶製品、加水、甚至是酒和可可，也造就出了一杯不同的咖啡，也就是我們所說的意式基底的咖啡 Espresso-based drink 。在這個分類下，可以發展出：Americano、拿鐵咖啡、卡布基諾、Flat White 、Piccolo 等等。你在星巴克，甚至是世界上絕大多數咖啡店都最經常聽到的，都是這個層面的咖啡分類。

3 . 膠囊咖啡和速溶咖啡這個分類，其實是基於你拿到手裡的咖啡包裝和沖調(非沖煮)方法，而包裝出的市場概念（無貶義）。① 膠囊咖啡的味道會比較接近意式咖啡機製作的咖啡，優點是排除了人的不穩定因素，出品更加便捷、一致。缺點則是，你永遠不會感受到一杯和另一杯之間的變化和驚喜，而且不會有人用最優質的咖啡豆製作成咖啡膠囊的。

（圖為某品牌不同口味的膠囊咖啡）

② 速溶咖啡則是將一杯咖啡進行乾燥處理後，製作的提取物，你在一杯速溶咖啡中幾乎不能品嘗到任何屬於咖啡本身的自然風味。所以也有人說：速溶咖啡不是咖啡。

以下為回答網友的 3 個提問：

1 經常能看到Espresso 意識烘焙 拿鐵摩卡 藍山 蘇門答臘的咖啡 阿拉比加咖啡 這些是分別根據什麼而分類的？

(我猜你要寫的是)意式烘焙，通常是指，以製作意式咖啡為目的，而進行的咖啡豆烘焙。意式風格的烘焙基本都是採用拼配豆、深度烘焙。口味非常香濃，帶有堅果的口感。拿鐵、摩卡，通常指的是，基於意式濃縮咖啡，而做成的兩款咖啡飲料。但是摩卡也有可能是指產地，或者萃取工具（摩卡壺）。藍山和蘇門答臘都是咖啡產地，阿拉比卡是豆種。

2 各地的咖啡豆是都可以進行深度和中度烘焙呢 還是根據各地咖啡豆的不同只能進行單種烘焙？

不同的咖啡豆有自己的特點，為了更好的表現它本身的特點，會選擇不同的烘焙方式。上面有詳細回答。

3 聽說喝Espresso通常還要點一杯水 難道是喝一口咖啡再喝一口水？

在喝 Espresso 之前喝水，是為了清潔口腔，讓你更好地品嘗出咖啡的味道。

Ⅳ 越南特產有哪些_去越南買什麼特產

越南咖啡咖啡是風靡世界的飲料品，地處熱帶季風區的越南則是優質咖啡的出產地。世界上經常用來製作速溶咖啡和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆(Robustabean)，幾乎都是從越南出口的。越南是東南亞最大的咖啡產地，也是全球咖啡產出第二大國，所產咖啡品質優良，其傳承的是法國浪漫的烘培工藝手法，100年的咖啡文化造就了越南本土獨特的咖啡口味，口感香濃醇厚粗獷而又浪漫依然，由於越南是咖啡出產國，所以其一貫的經營作風就是老百姓喝得起的咖啡。像我們熟悉的G7咖啡就是有中原咖啡公司生產，其區別於其他咖啡最大的特點為：喝過中原G7咖啡的顧客不會感覺頭暈，煩躁無味的感覺，也不會影響消費者的睡眠，不會影響正常的工作學習，給顧客帶來輕松愉悅的心情。 越南綠豆糕綠豆糕採用當地農民手工種植的純天然綠豆加工而成，其特點：軟糯可口，甜而不膩，解饞而不易胖。不使用任何添加劑和色素，是老少咸宜、可四季常食的美味佳餚，有爽滑可口、清甜甘冽之感，既可解讒又可解餓，是當地人居家常備的首選食品，是廣大在越南遊客們的必備零食。越南綠豆糕有許多品種，其中以海陽綠豆糕最為出名，而古傳綠豆糕為黃龍系列中的一級品榮獲越南產品質量高等獎。 菠蘿蜜干越南菠蘿蜜干採用越南及中國南方特產水果木菠蘿精製而成。主要成份為菠蘿蜜和植物油。在將新果製成干品過程中，不添加任何化工原料，並以特殊方法完全保正果實的原有成份，其特點為味清香甘甜，香而不濁、甜而不膩，具有菠蘿蜜特有的天然香味。本產品還有酥脆合口的特性和對有肌身體供給眾多維生素及主要礦物質並可避免多餘脂肪酸。 綜合乾果綜合了五種水果乾的風味：菠蘿蜜干/芋頭條/甘薯條/菠蘿干/巴蕉干。在將新果製成干品過程中，不添加任何化工原料，並以特殊方法完全保留果實的原有成份，酥脆爽口，具有果實特有的天然香味，本產品還有酥脆合口的特性和對有肌身體供給眾多維生素及主要礦物質並可避免多餘脂肪酸。 越南第一排糖 越南第一排糖：好吃第一層：越南本地椰蓉絲，保存了椰肉的精華口感獨特！好吃第二層：脆皮！正好與花生的脆交相輝映！好吃第三層：香甜奶油，口感甜而不膩！好吃第四層：上等花生！香脆可口！雖然叫糖，但其實不是糖，既有了糖的甜，還擁有花生的香脆，椰蓉的清甜，外嫩里脆，香甜不膩人，實在是老少皆宜的佳品，是品茶、消遣的好伴侶。 越南芭蕉干越南屬典型的熱帶雨林氣候，溫暖濕潤的天氣給芭蕉的生長創造了很好的自然條件。芭蕉大國出產的芭蕉干味道可不一般哦，入口爽脆，嚼一口感覺清甜、再嚼一口香氣四溢。 越南紅薯條清脆爽口，清香味甜的特具越南風味的薯條一定能讓您大飽口福。越南芋頭條酥香清脆，芋香濃郁。 白虎活絡膏： 白虎活絡膏是由越南祖傳秘方並採用名山葯草及高級葯料，以最新的科學方法，精細多次連續及復雜提練過程而成為最純正的一種高級外用膏。本品經國家醫葯部檢驗而發給開業證與風行全國和外銷。此膏作為一種特別的止痛膏，功效神速。患者將此膏塗擦於患處然後用拇指按摩或用手揉捏推拿，白虎活絡膏迅速地滲透入皮膚、經絡，並消除腫痛。

Ⅳ 咖啡屬於茶，還是酒

咖啡是一種飲料。作為世界三大飲料之掘慎一，其與可可宏則、茶同為流行於世界的主要飲品。既不屬於茶，也不蔽散棚屬於酒。

Ⅵ 求咖啡的不同種類和味道

1、黑咖啡（味苦）：

這種咖啡會給你一種很原始的感覺，它是不加糖也不加奶的，用咖啡豆燒制而成。味道微苦，但是慢慢品會感覺它的味道有些香。

2、白咖啡（味苦）：

白咖啡的起源地是馬來西亞，它是經過輕度烘培後製作而成的，可以直接沖泡，因其咖啡因含量和熱量較低，所以非常適合想要瘦身的人。

3、美式咖啡（味苦）：

它有一個特殊的沖泡方法，在意式濃縮咖啡中多沖一些水就是美式咖啡了。如果覺得它的味道還是很苦，可以在裡面加一些糖。

4、拿鐵咖啡（香甜）：

拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品項，它是在沉厚濃郁的Espresso中加進等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調味，讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜，甘美濃郁。

5、摩卡咖啡（味苦）：

作為最古老的一種咖啡，是由意式濃縮、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。摩卡得名於著名的摩卡港。十五世紀時，咖啡主要集中到葉門摩卡港再向外輸出，而當時向外輸出的非洲咖啡統稱為摩卡咖啡。喜歡甜食的人們一定會愛上摩卡咖啡。。

Ⅶ 越南咖啡的簡介

越南地理位置十分 有利於咖啡種植，越南南部屬濕熱的熱帶氣候，適合種植ROBUSTA咖啡，北部適於種植ARABICA咖啡。西貢咖啡現生產的產品所用的每粒咖啡豆都是來自越南高原最好咖啡區精選出來，以特殊奶油精緻烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及西貢咖啡特有的味道，口感回味悠長。
傳統的越南咖啡都是咖啡加煉乳的喝法，香精很多香味很濃，比較膩且奶香基本蓋住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香餘味。而西貢咖啡又略不同於傳統的越南咖啡，其獨特的生產加工技術，高標準的用料，還原咖啡純正香濃的味道，讓廣大消費者的喝到純正越南原味咖啡。
這是使用改良式越南壺，以滴漏式來萃取純正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故會有濃郁的熱帶咖啡包裹著濃濃的奶油香味。
越南速溶咖啡主要有兩種：vinacafe（威拿咖啡）和中原G7咖啡。
威拿三合一速溶咖啡是由越南邊合威拿有限公司生產出口，威拿咖啡在越南的市場佔有率一直保持在45%以上，處於領先地位。目前威拿已經連續多年參加中國東盟博覽會，內地一些有影響力的展會也經常看到威拿咖啡的身影。VINACAFE選自著名的上等BUON ME THUOT咖啡豆，優質奶精與糖，富有天然的芬芳香味和超值的享受。該產品每20g含熱量85卡、脂肪24g（4%）、蛋白質少於1g、碳水化合物14g（5%），每個人正常的卡路里日攝取量為2000卡左右，可以按照個人需求調整，喝Vinacafe絕對不會發胖。
G7咖啡雖然也是速溶咖啡但是味兒香濃醇厚，不仔細品嘗都嘗不出來是速溶咖啡，跟現煮的味道差不多。G7咖啡是越南很有名的咖啡之一，每粒咖啡豆都是來自越南高原最好咖啡區精選出來，以特殊奶油烘焙而成，奶香較濃、咖啡醇厚。G7咖啡是越南市場上唯一的white coffee（牛奶咖啡）品牌，採用歐洲先進技術精製而成。G7咖啡在口感和適應人群上有很大的優勢，喝過G7咖啡的顧客不會感覺頭暈，煩躁無味的感覺，也不會影響消費者的睡眠，不會影響正常的工作學習，給顧客帶來輕松愉悅的心情，這是區別於傳統咖啡的非常顯著的特點。該G7咖啡很適合亞洲人群的口味，凡是喝過該產品的用戶都會感覺到明顯的優點。特別是具有調節內分泌的作用，是一個天然的美容健身的日常工作時尚咖啡。

Ⅷ 咖啡又叫什麼

咖啡屬於飲料。咖啡，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆叢世製作出來的飲料。銷鄭棗
作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆是指咖啡樹果實里的果仁，再用適當的方法烘焙而成。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆所製作沖泡的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品[1]，是世界三大飲料之一。
咖啡樹種植遍布超過70個國家，主要在美洲、東南亞、印度等赤道地區。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，虧拆再用適當的方法烘焙而成，其在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。

Ⅸ 越南Ca咖啡有什麼好處

越南咖啡的功效與作用
越南咖啡，香味較濃，酸味較淡，口感細滑濕潤，香醇中微還點苦，芳香濃郁，提神醒腦，代表性產品是摩氏咖啡、中原咖啡、西貢咖啡、高地咖啡。那麼，越南咖啡的功效與作用是什麼呢?詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧，希望可以幫助到大家。

世界上經常用來製作速溶咖啡和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆(Robusta bean)，幾乎都是從越南出口的。在國內，去咖啡館喝咖啡不是一般的人去的，但是在越南很多地方都有咖啡館，喝咖啡的人不是小資也不是白領，都是閑人，真的佩服越南人會享受，所以也不奇怪人家越南人把速溶咖啡都做得那麼好。咖啡之於越南，就好像茶對中國人的重要一樣，那是一種深入骨髓的滲透。

越南咖啡很適合亞洲人群的口味，凡是喝過該產品的用戶都會感覺到明顯的優點。越南咖啡用歐洲先進技術精製而成。咖啡在口感和適應人群上有很大的優勢特別是具有調節內分泌的作用，是一個天然的美容健身的日常工作時尚咖啡。喝過越南咖啡的顧客不會感覺頭暈，煩躁無味的感覺，也不會影響消費者的睡眠，不會影響正常的工作學習，給顧客帶來輕松愉悅的心情，這是區別於傳統咖啡的非常顯著的特點。

根據美國化學家Joe Vinson的研究顯示：越南咖啡給身體提供 antioxidant，這個成分以前人家只發現在水果及青菜，這個成分也對減少得癌症的危機。越南咖啡中主要的抗氧化成分是黃酮，在煮的時候會釋放出來，所以如果皮膚有抗氧化的需求，就每天來一杯咖越南啡吧。

2飲用越南咖啡的注意事項

生活中很多的年輕朋友都喜歡喝咖啡，可以讓你的大腦瞬間清醒，緩解大腦的疲勞狀態，當然喝咖啡也有不少的禁忌，喝錯咖啡會傷身體哦，下面就為大家說說喝越南咖啡時要注意的禁忌。

1、 飲酒時忌喝越南咖啡。 白酒與含越南咖啡因的飲料同飲，會加重酒精對人體的損害。酒精與越南咖啡因都具有對大腦興奮和抑製作用，使大腦由極度興奮轉入極度抑制，刺激血管擴張，加速血液循環，大大增加心臟負擔。

2、 缺鈣者忌喝越南咖啡。 經國外研究人員研究表明，喝兩杯越南咖啡飲料，將損失體內的鈣約15毫克，因此常喝這種飲料的人要多吃肉類、豆製品、蝦皮、海帶、紫菜、木耳等富含鈣質的食品。

3、 鐵劑不宜與茶、牛奶、越南咖啡同服。 因牛奶含磷高，可影響鐵的吸收。茶和越南咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

4、 高血脂者忌喝越南咖啡。 經常飲用越南咖啡因飲料的男子，血液中膽固醇比不飲者高得多，尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多，它有促使動脈粥樣硬化的作用，女性常喝越南咖啡其血液中膽固醇也略高於正常人。

3越南咖啡減肥嗎

研究表明，咖啡因在進入人體半小時後，就會促進脂肪分解，所以喝咖啡是可以實現減肥目的的，其中越南咖啡是減肥的不錯選擇，同時在喝越南咖啡減肥時還需要注意以下幾點：

越南咖啡中含有咖啡因，本身就具有促進脂肪分解的作用，可以將脂肪釋放在血液中，所以喝越南咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的越南咖啡就可以達到理想的減肥狀況。咖啡還可以分解脂肪，並且還具有利尿作用，可幫助人體排出有毒物質，促進全身上下的血液循環。

在利用越南咖啡減肥的時候，需要注意千萬不能加糖，如果加糖減肥就會變得前功盡棄了，因為糖會妨礙脂肪的分解。

如果有條件，不妨自己煮越南咖啡吧。自己煮越南咖啡可以留下越南咖啡渣。越南咖啡渣也是減肥的好幫手。用越南咖啡渣按摩身體，可以加速身體脂肪的分解，刺激血液循環，還能緊致肌膚，讓肌膚快速消除水腫。

當然單純通過每天喝幾杯越南咖啡是不會明顯減重的，還需要配合飲食和運動，當越南咖啡中的咖啡因把脂肪動員到血液里時，只有配合足夠的運動才能迅速把脂肪燃燒掉