越南巴沙魚苗多少斤

『壹』 巴沙是什麼

巴沙（bassa），一種低毒性氨基甲酸酯類殺蟲劑，又稱撲殺威、速丁威、丁苯威或仲丁威。純品為白色結鎮判晶，帶芳香氣味。不溶於水，易溶於苯、甲苯、二甲苯、丙酮等有機溶劑。遇酸鹼都不很穩定。殘效期扮旅棚較長。劑型有乳油、粉劑等。具有較強的觸殺作用，並有一定的內吸和殺卵作用，為防廳則治水稻葉蟬、稻飛虱的特效葯。對人畜低毒。

『貳』 這是什麼魚

這是巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰(Paugusiushamiltoa)為無鱗魚類。 是湄公河稿陪流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為「卡巴沙」(CABaSa)，意思是「三塊脂肪魚」，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約占體重的58%。巴沙魚吃什麼東西巴沙魚喜群集，常活動於上、中水層蘆敬猜，雜食性，可投喂人工配合飼料，餵食時陪型能游至水面吃食。耐低氧，對水質要求不高，可高密度養殖。每畝放養4—5厘米規格魚種3000尾左右，苗期以投喂小雜魚和米糠為主，約半年個體增重至600—700克。商品價格20元以上。巴沙魚生活習性巴沙魚喜群集，常活動於上、中水層，雜食性，可投喂人工配合飼料，餵食時能游至水面吃食。耐低氧，對水質要求不高，可高密度養殖。苗期以投喂小雜魚和米糠為主，約半年個體增重至600——700克。苗種繁育現狀 據報道，2008年，在湖北省英山縣巴沙魚繁育試驗基地，首批繁育的6萬尾巴沙魚苗已經開始大量進食，通過12年的努力，繁育終於取得成功。據介紹，巴沙魚原產越南媚公河，屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養價值高，並且是高級化妝品的原料，因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。近年，該魚因具有個體大、生長快、食性廣、抗病力強、產量高等優點引入我國養殖，並在2009年開始引入廣東養殖，具有一定養殖前景。

『叄』 請問：巴沙魚片和龍利魚片是同一種魚嗎

是不同的兩種魚。。。

解析：巴沙魚和龍利魚不是同一種魚，龍利魚是海魚，而且是我國比較常見的一種，跟比目魚發育過程類似，巴沙魚是淡水魚，鯰魚的一種，這兩種魚的口感很像。

巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約占體重的58%。龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區，具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點。

巴沙魚和龍利魚有哪些不同

1、價格不同

巴沙魚嚴重沖擊了龍利魚的市場，成本低，產量高。

2、體型不同

巴沙魚和龍利魚的區分就在於巴沙魚的個頭體型都比較大，龍利魚則是身材比較扁平，偏向於葉子的形狀，所以形態上很好區分。

3、營養價值不同

營養價值，海魚通常不飽和脂肪酸要更多，而且我吃過的帶皮巴沙魚皮下有很厚一層脂肪，常溫也是白色，我可以肯定裡面有很多飽和脂肪，因為不飽和脂肪低溫也不會凝結，這也是為什麼通常巴沙魚會去皮再賣，現在人誰見了這一坨脂肪也沒胃口了。

龍利魚和巴沙魚是兩種不同的魚類，它們的共同點是肉質白嫩、無肌間小刺、利於加工等，而且口感十分相似。因此，普通消費者容易混淆。但是兩者價格相差不碧遲少。龍利魚在我國沿海均有出產，但是產量較御慧游小，價格較貴，目前市場價格約為200-350元/公斤。

巴沙魚大部分從越南進口，人工養殖產量高，目前中國市場上的凍巴鎮銷沙魚柳價格約20-50元/公斤。不少賣家會刻意強調自己產品之所以價格高，是因為賣的是龍利魚而非巴沙魚。

『肆』 巴沙魚片有什麼營養價值

1.巴沙魚含豐富蛋白質、維生素A、礦物質（主要是鈣）等營養元素。

2.巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效。

3.巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。

(4)越南巴沙魚苗多少斤擴展閱讀：

巴沙魚原產越南湄公河，屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養價值高，並且是高級化妝品的原料，因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。

其魚肉本身有著很濃重的土腥味道，所以不建議清蒸或是燉湯，西方超市裡的巴沙魚大都以急凍魚片的形式出現（無鱗無刺，整片的魚肉），烹調之前先用酒和鹽腌過比較容易烹調，可以用來紅燒，涮火鍋，或者做水煮魚。

參考資料：巴沙魚-網路

『伍』 這是什麼魚

• 如圖 ， 可能是 人工繁育的雌性劍尾魚

• 

• 原分布於中美洲墨西哥至宏都拉斯西北部的淡水流域，並凱物桐引進到許多國家，體長可達14厘米，棲息在水流快速、植被生長的溪流或湖泊、池塘，屬肉食性，以甲殼類、蠕蟲、昆蟲等為食，適應能力強，性情溫和，不易生病，可以和其他無攻擊性的熱帶魚混養。

『陸』 巴沙魚是什麼魚

巴沙魚越南音譯為卡巴沙，指的是三塊脂肪魚，其腹腔中有三塊較大的脂肪，約占總體重的3/5，且巴沙魚是湄公河特有的優質經濟魚類，可以長到1.2米的長度，最適生長溫度處25-30度之間，養殖巴沙魚苗時，養殖密度為每畝5萬尾，每天的飼喂量為5%。

巴沙魚是哪種魚

培育巴沙魚苗時，養殖密度為每畝5萬尾，每天的飼喂量為5%，10月份開始，為巴沙魚搭建大棚保暖，有利於越冬，在此期間，餵食量降低至2%，且水溫要保持在20度以上，養殖巴沙魚成魚時，養殖密度為每畝5千尾，單日投喂量為5%。

『柒』 巴沙魚是什麼魚巴沙魚吃什麼東西

對於巴沙魚的認識，源自於龍利魚，甚至很多人只知道魚名，具體屬於什麼科目的魚並不清楚。那麼，巴沙魚是什麼魚？巴沙魚吃什麼東西？
巴沙魚是什麼魚
巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰(Paugusiushamiltoa)為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為「卡巴沙」(CABaSa)，意思是「三塊脂肪魚」，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約占體重的58%。

巴沙魚吃什麼東西
巴沙魚喜群集，常活動於上、中水層，雜食性，可投喂人工配合飼料，餵食時能游至水面吃食。耐低氧，對水質要求不高，可高密度養殖。每畝放養4—5厘米規格魚種3000尾左右，苗拆沒期以投喂小雜魚和米糠為主，約半年個體增重至600—700克。商品價格20元以上。
巴沙魚生彎御行活習性

巴沙魚喜群集，常活動於上、中水層，雜食性，可投喂人工配合飼料，餵食時能游至水面吃食。耐低氧，對水質要求不高，可高密度養殖。苗期以投喂小雜魚和米糠為主，約半年個體增重至600——700克。

苗種繁育現狀 據報道，2008年，在湖北省英山縣巴埋嘩沙魚繁育試驗基地，首批繁育的6萬尾巴沙魚苗已經開始大量進食，通過12年的努力，繁育終於取得成功。

據介紹，巴沙魚原產越南媚公河，屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養價值高，並且是高級化妝品的原料，因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。

近年，該魚因具有個體大、生長快、食性廣、抗病力強、產量高等優點引入我國養殖，並在2009年開始引入廣東養殖，具有一定養殖前景。

『捌』 巴沙魚吃了有害處嗎

巴沙魚吃了對人體沒有害處，適戚備量就好。

巴沙魚還有一些有利的功效，巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質（主要是鈣）等營養元素， 巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效 ，嫌汪巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。

(8)越南巴沙魚苗多少斤擴展閱讀：

巴沙魚喜群集，常活動於上、中水層，雜食性，可投喂人工配合飼料，餵食時游至水面吃食。巴沙魚原產越南湄公河，屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養價值高，並且是高級化妝品的原料，因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。

巴沙魚苗培育10天左右長至1.5厘米時開始馴食粉狀人工飼料，每天投喂3次，分別在8∶00、16∶00和22∶高者毀00。每天按500克/10萬尾投喂粉狀飼料，投喂量根據每天攝食情況適當增減；投喂方法從開始時在池塘四周潑灑到逐漸集中，當魚苗規格達2.0厘米以上時，設置3個~5個浮性餌料框，開始馴食投喂膨化顆粒飼料。

參考資料：巴沙魚-網路

『玖』 巴沙魚是海鮮嗎

巴沙魚不是海鮮。

巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰為無鱗搜困魚類。 是湄公河流域中一種慧漏李特有的優質經濟魚類，越南音譯為「卡巴沙」（CABaSa），意思是「三塊脂肪魚」，因為該魚在生長過程中，腹腔內前遲積累有三塊較大的油脂，約占體重的58%。

巴沙魚的做法，准備材料：巴沙魚：適量、蛋清：一個、澱粉、麵包屑：適量、油、鹽、胡椒粉，味極鮮：適量。

1、巴沙魚洗凈切塊，然後倒進容器里，加鹽、胡椒粉，味極鮮，腌制半個小時

『拾』 巴沙魚怎麼烤

巴沙魚是魚種類中的一種，這種魚跟龍利魚是差不多的，這兩種魚的魚刺都是比較少的，所以它的食用人群也是比較廣泛的，巴沙魚的做法有很多，不同的做法做出來的魚它們的口味也是不同的，其中就包括了烤巴沙魚的這種做法，這種做的是有一定的講究的，那麼烤巴沙魚的做法是什麼？

烤巴沙魚

錫紙反面上細細地撒一小撮鹽和黑胡椒，之後把巴沙魚片放上，再撒一小撮鹽和黑胡椒魚肉記得用廚房紙擦乾，不然剛解凍的巴沙魚肉上會帶著很多水，挺影響賣相和口味的。

先在錫紙上撒一撮鹽和黑胡椒，再放上魚肉，可以給魚肉反面也沾上調料，這枯橡余樣味道會均勻一些。
包好，送入預熱好200度的烤箱，10分鍾
包好之後封口要朝下，以防水汽跑出。像圖中這樣的話需要翻個面。
取出之後淋上檸檬汁，撒上香菜碎和辣椒
取出後打開錫紙的步驟，不能用手打開錫紙，一定要用筷子/夾子之類的工具。一定要注意蒸汽，很容易燙傷。
沒有錫紙的話，放在烤盤里直接烤也行，不過這樣做的話，最好在魚肉表面刷一層薄薄的油，以防水分蒸發過多，讓表面魚肉發干，影響口感。
巴沙魚沒滾，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰（Paugusiushamiltoa）為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為「卡巴沙」（CABaSa），意思是「三塊脂肪魚」，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約占體重的58%。
該魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500—800克，如搜次年可長到1500—2000克，最大個體可達15公斤。
巴沙魚喜群集，常活動於上、中水層，雜食性，可投喂人工配合飼料，餵食時能游至水面吃食。耐低氧，對水質要求不高，可高密度養殖。每畝放養4—5厘米規格魚種3000尾左右，苗期以投喂小雜魚和米糠為主，約半年個體增重至600—700克。商品價格20元以上。
據報道，2008年，在湖北省英山縣巴沙魚繁育試驗基地，首批繁育的6萬尾巴沙魚苗已經開始大量進食，通過12年的努力，繁育終於取得成功。據悉，這是全國首次成功繁育該魚苗，填補了我國水產養殖業一項空白。