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越南咖啡畝產多少斤

發布時間:2023-05-30 20:00:09

A. 現代咖啡的種植,產生的經濟價值如何

咖啡是國際貿易中繼石油之後的第二大原料產品,也是世界最大宗的熱帶食品原料之一。咖啡最常用作飲料,在世界三大飲料中,咖啡的消費量最大。目前,以咖啡為原料生產的食品有上百種,這些咖啡食品因消費方便和富有營養而大受消費者的青睞。

B. 越南能種植大量出口咖啡,最重要的自然條件是

下面材料僅供參考:
「咖啡,常綠色小喬木或灌木,茜草科(Rubiaceae),葉子長卵形,前端尖,花白色,有香味,結漿果,深紅色,內有兩顆種子,將種子炒熟製成粉,可以做飲料,有興奮和健胃的作用,產在熱帶和亞熱帶地區。」這是對咖啡的生物特點的極其簡單的定義,但是,作為鍾愛咖啡的人們,也許願意深入安第斯山脈或是肯亞高原的什麼地方,親自去體驗咖啡那充滿魅力的生命歷程。
今天,全世界大概有70個國家生產咖啡,他們主要分布在北緯28度至南緯38度之間,這一地帶多屬熱帶和亞熱帶氣候,而氣候是能否種植咖啡的決定性因素。也有人說南北緯25度之間,也就是南北回歸線之間的地帶是種植咖啡的最理想的地帶,通常被成為「咖啡帶」或「咖啡區」。世界上最負盛名的咖啡產區大都集中於這個地帶,例如,衣索比亞、肯亞、印度尼西亞、夏威夷、古巴、牙買加、哥倫比亞、還有巴西。
赤道兩旁的地區之所以會成為生產咖啡的地區,是因為充足的日照和雨水提供了咖啡樹生長所需的最基本條件:年平均氣溫在15~25℃之間,即使是最冷的月份,氣溫也不低於12℃;無灌溉地區的自然降雨量能達到1000~2000毫米∕年,並且各月降雨量比較平衡,風力也不能太大;最重要的是,這一地區通常無霜降,因為霜是咖啡的天然殺手。
但是,對於咖啡種植來說,日照也並非越強越好,過於強烈的陽光會抑制咖啡樹的生長。所以,在世界各個產地,種植咖啡的人們都採用一種簡單卻非常有效的方法,那就是在咖啡園的周圍配合種上一些樹干高大或是葉面寬大的熱帶或亞熱帶植物,例如香蕉樹或芒果樹,以便給咖啡樹遮陽。 除了氣溫和降雨之外,海撥高度也是咖啡生長的必要條件。世界上的咖啡產區分布在海拔300~2000米的范圍內,多數集中於海撥300~400米的地區,也有少量咖啡產於海撥2000米以上的高山地區。高質量的咖啡生長在海撥1000米以上的山坡,其中最著名的就是牙買加藍山咖啡,它們生長在海撥600~1200米的高山上。
但是,並非具備了以上條件的地區都能成為咖啡產區,培育質量高的咖啡還要有適宜的土壤條件。疏鬆、肥沃、土層深厚、排水良好的土壤是種植好咖啡的重要條件,此外,土壤性質要偏酸,PH值在5.5~6.5之間最理想。還記得很久以前有一則哥倫比亞咖啡的廣告,其中提到了生產咖啡的安第斯山脈和那裡肥沃的火山灰土壤。幾個世紀的咖啡種植證明,含有火山灰質的土壤對咖啡的生長非常有益。並非巧合的是,世界最重要的咖啡產地都處於地球板塊活動頻繁的地帶,在這些地方,火山是十分普遍的。 可見,種植咖啡的自然條件相當嚴格:陽光,降雨,高度,土壤,缺一不可。

C. 咖啡哪裡產的最好

世界知名的咖啡豆品種產地:

藍山咖啡產地牙買加,是牙買咖的國寶。純正的牙買加藍山將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分濃郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成強烈誘人的優雅氣息,是其它咖啡望塵莫及的。可謂是咖啡之極品,被稱為咖啡之王。哥倫比亞咖啡產地哥倫比亞,烘焙後的咖啡豆,會釋放出甘甜的清香,具有酸中帶甘的優良特性,且濃度適中,並帶有持久水果清香。營養十分豐富,高均衡度,有時具有堅果味。因為濃度合宜的緣故,也被應用於高級的混合咖啡中。巴西咖啡產地巴西,種類繁多,多數的咖啡帶有適度的酸性特徵,其甘、苦、醇三味屬中性,濃度適中,口味滑爽而特殊,被譽為咖啡之中堅,也是非常好的調配用豆。義大利咖啡產地歐洲,具有濃郁的香味及強烈的苦味,咖啡的表面並浮現一層薄薄的咖啡油,這層油正是義大利咖啡誘人香味的來源。適合那些追求強烈味覺感受的人。曼特寧咖啡產地印度尼西亞的蘇門答臘群島,顆粒飽滿,帶有極重的濃香味,辛辣的苦味,特別喜歡它的人會沉迷於它的苦後回甘。同時又具有糖漿味和巧克力味,而酸味不突出,有種濃郁的醇度,是德國人喜愛的品種,咖啡愛好者大都單品飲用。它也是調配混合咖啡不可或缺的品種。爪哇咖啡產地印度尼西亞爪哇島,顆粒飽滿,含辛辣味,酸度相對較低,口感細膩,均衡度好,是精緻的芳香型咖啡。

D. 越南咖啡豆怎麼樣

越南咖啡種植的主力羅巴斯塔風味普普,但栽種容易,不須細心照顧,加上一般越南咖啡農的技術並不高,故產出的羅豆品質自然不好,風味也不佳,於是普遍採用深焙至二爆結束,直到焦黑、豆表油滋滋才出豆。

喝咖啡是越南人的日常習慣,越南咖啡館很家常,不是什麼高消費場所,普通的咖啡也就幾塊錢人民幣。越南咖啡的喝法不是用咖啡壺煮,而是一種特殊的滴濾咖啡杯,下面用樣式古老的印花玻璃杯接著,一滴一滴都用來消磨曼妙時光。做的時候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯,在滴漏裡面放咖啡粉,壓上一片有洞孔的金屬片,再用熱水沖泡,讓咖啡滴滴答答的滴到杯子內。講究一點的做熱咖啡時把杯子架在一個加滿開水的大碗里保溫,因為滴完一杯咖啡可能要用十分鍾,熱咖啡會涼掉。有人喜歡在杯子底下加一層很甜很甜的煉乳,等咖啡都滴到杯子里,再把黑咖啡和白煉乳混合起來喝,甜得要命。加冰亦可。

E. 越南咖啡種植面積

目前,越南全國咖啡種植總面積約達71萬公頃,其中咖睜橘啡收獲面積約為65萬公頃,主要集中在越南西原5省。越南也是世界上最源早旁大的咖啡生產國之一,咖啡是越南的主要經濟作雹橡物之一。

F. 威拿咖啡是拿鐵咖啡嗎

越南速溶咖啡主要有兩種:vinacafe(威拿咖啡)和中原G7咖啡。
威拿三合一速溶咖啡是由越南邊合威拿有限公司生產出口,威拿咖啡在越南的市場佔有率一直保持在45%以上,處於領先地位。目前威拿已經連續多年參加中國東盟博覽會,內地一些有影響力的展會也經常看到威拿咖啡的身影。VINACAFE選自著名的上等BUON ME THUOT咖啡豆,優質奶精與糖,富有天然的芬芳香味和超值的享受。該產品每20g含熱量85卡、脂肪24g(4%)、蛋白質少於1g、碳水化合物14g(5%),每個人正常的卡路里日攝取量為2000卡左右,可以按照個人需求調整,喝Vinacafe絕對不會發胖。
G7咖啡雖然也是速溶咖啡但是味兒香濃醇厚,不仔細品嘗都嘗不出來是速溶咖啡,跟現煮的味道差不多。G7咖啡是越南很有名的咖啡之一,每粒咖啡豆都是來自越南高原最好咖啡區精選出來,以特殊奶油烘焙而成,奶香較濃、咖啡醇厚。G7咖啡是越南市場上唯一的white coffee(牛奶咖啡)品牌,採用歐洲先進技術精製而成。G7咖啡在口感和適應人群上有很大的優勢,喝過G7咖啡的顧客不會感覺頭暈,煩躁無味的感覺,也不會影響消費者的睡眠,不會影響正常的工作學習,給顧客帶來輕松愉悅的心情,這是區別於傳統咖啡的非常顯著的特點。該G7咖啡很適合亞洲人群的口味,凡是喝過該產品的用戶都會感覺到明顯的優點。特別是具有調節內分泌的作用,是一個天然的美容健身的日常工作時尚咖啡。
越南咖啡種植面積約50萬公頃,10%-15%屬各國有企業和農場,85%-90%屬各農戶和庄園主。庄園規模不大,通常為2-5公頃,大型庄園約30-50公頃,但數量不多。越南咖啡在越出口的各項農產品中僅次於大米,名列第二。越每年約有30萬農戶從事咖啡種植,勞動力達60萬人,在3個月的收獲期中勞動力可達70萬至80萬人,因此咖啡業吸收了越全國勞動力總數的1.83%,農業勞動力總數的2.93%。
越南咖啡總公司(VINACAFE)為100%國有企業,下轄73家公司、農場。每年越南咖啡產量的20-25%由VINACAFE出口。
據越咖啡協會業務統計,2000-2001年度(自2000年10月至2001年9月)越全國149家單位共出口咖啡874676噸,其中三家出口量最大的企業為OLAM公司(外國獨資企業,21326噸),DAKMAN公司(合資企業,18076噸)和VINAFIMEX公司(本地企業,13719噸)。
越南咖啡質量標准委員會由越咖啡協會牽頭起草越國家咖啡標准,經越標准質量監測總局上報科學工藝環境部(現為科技部)審定。[3]

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2016-12-26 17:55:43

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G. 介桃咖啡是哪裡的特產


介桃村是雲南省德宏州風平鎮的一個傣族自然村,村民主要經濟來源是各種農作物種悔衫轎植。一直以來,介桃村村民都在努力找尋一條能充分利用850畝旱地增收致富的道路。直至2000年發展了咖啡種植,擁有60戶傣族居民的介桃村就有55戶成為了咖啡塌梁種植戶,並建立了介桃咖啡示範基地。現今介桃村咖啡種植總面積300餘畝,投產面積近200畝。通過與公司的技術合作,基地咖啡自碧肆投產以來畝產1000公斤-1500公斤,畝產值達1950元,總產值連續三年突破30萬元,2006年介桃村就咖啡一項收入達到了35萬余元,人均收入達3800多元,比未種植咖啡前人均收入增加40%。

H. 1畝薩奇姆咖啡能產多少斤

一畝薩奇姆咖啡樹每年可以產出約25公斤鮮信慧咖啡豆。根據扒並相關信息查詢,薩奇姆咖啡樹的豆粒比一般咖啡樹大,每顆果實重量達到3,5克,果實分布均勻,每株樹可以結果幾百顆,每年結果期為滑此答10月到次年2月,結果期較長,累積產量大,因此每年可以產出約25公斤鮮咖啡豆。

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