1. 治癒美食隱藏在小餐館
食物是治癒困在兩點一線生活中的人的良葯。腌制食品具有獨特的風格,它可以不要太受歡迎或太高調。畢竟,這這是給你自己的,不是用來款待別人的。所以,他們要低調,要溫暖,給你一點驚喜,要開心,要做辛苦一天後的庇護所的工作。
1推薦美奈餐廳
圓潤有彈性的越南米粉擺在盤子里,新鮮出爐的燒雞,晶瑩剔透的米粉卷,紅橙橙的冬陰之力.不華麗,不誇張,但恰恰抓住了你的胃,你的心。
越南被稱為小法國。作為一種治療性食物,美並館不僅保留了食物的原味,還在菜餚上精工細作,獨立發展出越南風味,法國妝容,使越南菜更加賞心悅目,並逐漸進入中國的飲食習慣;形成獨特的正宗越南菜。結合法式裝修風者滲格,凸顯越南獨特的法國風格。在原有風格的基礎上,融入越南本土元素,將越南風情和法國時尚完美融合在一起。全新的酒吧設計讓你享受越南菜,在舒緩的越南音樂中靜下心來,體驗調酒師特別調制的雞尾酒。優雅,浪漫,獨特。法式loft風格的門窗設計,大量的熱帶元素、芭蕉葉圖案、大陶罐等用具,再加上最新的義大利藤椅設計,讓米娜館的整體空間既高端又時尚。充滿法越地域風情的就餐環境,讓你感覺像是在度假。升級菜單,第一次把雜志風格和美食圖片結合起來。每一頁都像是一幅越南風光的油畫,讓顧客在點餐的同時也能領略越南風情。餐具採用復古墨綠,厚重的顏色低調又兼具品質。
在過去的四年裡,美並館售出了2877554道菜餚,接待了1452414名顧客。為了保證食材的天然新鮮,關鍵食材全部來自越南,產品以最傳統最簡單的方式烹制,保持食物的原味,不添加任何味精。精心打造和提取食物的天然風味,讓消費者不用去越南也能享受到正宗健康的越南菜。
推薦午夜食品店,那裡有一條街。
夜宵里的銷嫌跡這條日料街,是名副其實的夜宵店。凌晨2點才關門,總長只有100米。然而,你可以在這么短的距離內遇到六家餐館。每一步都像走在日劇里。每個店都有一個男神負責,六個人一起承擔整條街的價值和才華。
第一個和我印象中的日本料理很不一樣。————琳琅滿目的酒瓶,一個日英混血兒經理,飯後會小心翼翼的給你配一杯酒。如果你點了澳洲烤牛排和海膽溫泉玉子,大西會推薦你一杯黑皮諾。如果你有其他想法,大膽地跟他說。你可以流利地說一部北京電影。他家專門做現代融合菜,日本菜和英國菜巧妙結合。用筷子吃牛排時,你最好把海膽和翡翠放在上面。我喜歡這個用小刀和筷子做的招牌自製鵝肝吐司。有人覺得咸,因為鵝肝加了日本味,一杯酒就更好了。招牌海蝦用橄欖油炒蒜,端上來的時候還在碗里煮著。它it』把蝦肉揀起來並使它變得結實並不太麻煩。可以配黑蒜麵包吃。
第二家,惠比壽拉麵,有街上一半的桌椅。拉開窗簾就能看到煮麵的大廚。他家有一道必點的菜,——厚的海豚骨魚湯配面條。桌子上,面條像烏龍面s還是涼的。用手按一下,它它真的很強。放入石鍋中浸泡5秒。熱湯包裹著粗面,濃郁的味道隨著面條翻騰膨脹。連叉燒都要泡進去。你不能喝這種油膩的湯。推薦另一款芝士罐頭米飯。只要倒兩勺,馬上就好吃了。葡萄涼豆腐配芝麻醬和覆蓋在表面的小顆粒
第三家西江鰻魚專做西式烤鰻。與我們熟悉的蒲燒鱔魚相比,少了些甜味,吃起來更脆。每天早上取活鰻魚,新鮮宰殺。烤一個要20分鍾。整條鰻魚端上來,逼出原味。是白煮的,不加醬,魚片脆脆的,很好吃,用手一按就能聽到反彈的聲音。一定要趁它天氣很熱!魚皮的味道堪比薯片,再加上底部飽滿的鰻魚肉,如果不壓住,可能還要再來一份。他家還有原來的名古屋三人組,也叫鰻魚三吃。
第四個安倍家的主人叫阿部浩二,圈內人稱之為漂流廚師虧並。他是東京米其林餐廳ABEYA的老闆,也是各大餐廳爭相聘請的研發大師。這里用的是長長的炭火,一小串肉可以充分加熱。烤百里香,看起來像雞脆骨。吃起來咸鹹的,軟軟的,一串滾完,全桌人的眼神都變了。牛肉串和腌雞肉串也是店裡很受歡迎的商品。而且牛的外層是酥脆的,所以如果你用力咬一口,它會立刻在你的嘴裡融化。雞肉串性價比更高,麻辣鹹菜有解膩作用。一口氣喝10串,反而會對泡菜上癮。
第五家壽司店主打Omakase料理,經理挑選當天最適合的食材,為預約的客人製作壽司。店長西岡大叔親自做了店裡的熟魚。每一磅肉,至少有40%被浪費掉了,為了生產甜食。越淡的米揉成舍利,加一點辣根調味,負責人當場遞上.一份壽司端上桌,用中指和拇指輕輕夾起一塊,咬一口放進嘴裡,剩下的給舌頭狂歡。
第六個茂治家族據說是他家族的經理人橫須賀三井,他是一個騷叔叔。與整條街上的日本流行相比,他家的歌單是獨一無二的,所以我們可以想像他的樣子。一定要在這里的酒吧找個位置。點一鍋招牌和牛拼盤,牛舌,帶骨牛排唐不要自己做,讓廚師幫你烤得恰到好處。大盤子上,牛肋排堆成一個小球。腌制,多肉的Q彈,就算是單點,也很劃算。最後一個是TICTAC酒吧,裡面有三個Beerpong游戲桌,一出手就被掏空成杯子。有人敢挑戰嗎?
采寫/攝影:《家居報》記者謝
2. 我和我的女朋友正在找一個有特色點的小吃,誰能告訴
北京小吃全攻略
現存比較有名的國營小吃店:
西城:
華天護國寺小吃店:護國寺街人民劇場對面,並在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。
華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點:景山、北海後門、什剎海、鍾鼓樓。
華天西安門清真飯館:坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西四、西單很近。
華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對面。
華天新城小吃店:新街口豁口南側路東。
西來順飯庄:和平門西交民巷把口,原來在白塔寺。早點供應部分小吃。
又一順飯庄:黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。
新榮清真小吃店:新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒有了,最近路過發現還在。小時候在那裡第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。
南長街清真飯館:西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯,其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機制加大鍋,吃起來像剩的),缺點是配菜不夠豐富,最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。
此外,六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館,是原來的鴻賓樓鍋貼館。
東城:
隆福寺小吃店和白魁老號:東四隆福寺街原隆福大廈斜對面,隆福寺小吃以前非常有名,但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建,現已今不如昔。兩家店是通著的,店面很大。
白魁老號飯庄:北新橋十字路口西北角路西。原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟(首都博物館)、地壇南門很近。
白魁老號飯庄:寬街十字路口東北角。此處為總店,除炒菜外也有小吃,就餐環境不錯。
隆福寺小吃分店:北新橋以南十二條附近路西,店面不大,但挺干凈。
隆福寺小吃分店:鼓樓東側,店面不大。臨近景點:什剎海、鍾鼓樓。
隆福寺小吃分店:安定門內大街路西,104路方家胡同站前。臨近景點:國子監、孔廟。
此外,隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭,但只有幾種小吃,而且居然賣起了羊肉串和老玉米。
興華美食爆肚店:坐落在沙灘紅樓對面,除了爆肚外也有清真小吃,肉餅很好吃。店面不大。臨近景點:故宮、景山、皇城根遺址公園。
清真瑞珍厚飯庄:東四十字路口西南角。僅有小吃外賣,並設有「星月樓炸糕」專櫃。
崇文:
錦芳回民飲食店:紅橋市場北側路東。離天壇東門很近。錦芳的元宵很有名,每到正月十五門前都會排起長隊。前一段經營得很差。最近有所改進,衛生比以前干凈了,品種也增加了。唯一不變的是肉餅,盡管大張改成小張,依然很難吃,蔥太多!
錦馨豆汁店:磁器口十字路口向東路北,前些年是北京少數幾個能喝到豆汁的地方,不過現在大部分小吃店都有豆汁。(註:小時候喝過,初喝者可能不習慣其味道和氣味,但幾次之後就上癮了)
紅湖回民小吃店:原來在龍潭北里,現因拆遷搬到了北京游樂園十字路口東北角,就餐環境太差,品種也不多,但早點還可以。
群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐環境不好。
老磁器口豆汁店:新近開張,紅湖小吃店東側。錦馨豆汁店改制後,部分人員另起爐灶開了這家店。
宣武:
南來順飯庄:坐落在大觀園西側,從菜市口拆遷到此,一層是小吃,二、三層是涮羊肉和炒菜。環境和衛生較好,價錢也不貴,但地理位置較偏,人氣不旺。
新華小吃店(非清真):虎坊橋十字路口北側路西,以前主要靠豆汁出名。現正餐只有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴寬,看來此店免不了要遭毒手。
大柵欄的南來順餐廳:大柵欄街東口,但現在主要經營西北小吃和涮羊肉、烤鴨,沒見有什麼北京小吃。
南來順炸糕店:菜市口十字路口北側路西,門臉極小,只外賣。馬上要拆,去向未定。(注:炸糕不錯,每次路過都要買,現已經拆遷不知道去向,打聽中......)
現在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂部旁一家天津飯館(京天紅)。
(註:西四路西羊蠍子店旁的一個賣炸糕的鋪子也極火,每次路過都排大隊)
恩元居:前門煤市街,大力胡同口對面。恩元居的炒疙瘩據說得到了「穆柯寨」的真傳。現有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味,味道絕對一流,但經營狀況令人堪憂,而且煤市街也面臨拆遷。
通州:
小樓飯店:通州南大街北口(華聯商廈後面)。通州小樓是一家清真百年老店,其燒鯰魚號稱「通州三寶」之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬通醬園的腐乳)。一層設有小吃部。
還有一些國營非清真小吃店:
天興居:坐落在大柵欄對面鮮魚口內,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很一般。
都一處:坐落在前門大街鮮魚口把口,經營燒麥,二樓有炒菜。其傳統名吃炸三角尚未恢復。有一家分店在方庄餐飲一條街,方庄貴友對面。
瑞賓樓:大柵欄門框胡同,特色是褡褳火燒。
慶豐包子鋪:西安門清真飯館隔壁,經營包子炒肝。以前在西單長安大戲院旁邊,八十年代初非常火。北京的包子其實就是天津包子。有一家新開張的分店在大柵欄街大觀樓影院對面。另一家分店在新街口丁字路口路東,新川面館隔壁。
西四包子鋪:西四十字路口西南角,經營包子炒肝。現打出二友居招牌。
餛飩侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓樓東側;2、和平里十字路口北側路東;3、東四隆福寺小吃店隔壁。
豐年灌腸館:東四隆福寺街東口,專營炸灌腸。
明華燒麥館:東四十字路口西北角。
梅園乳品店:台基廠路口東側路北,此外西四丁字路口路西和前門大街路西鍾錶店旁的兩家梅園乳品店歷史更久。主要有杏仁豆腐、乳酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶餑餑等。另外在西便門立交橋西北角還有家分店。
其他有名小吃:
戶部街馬記月盛齋:大柵欄門框胡同瑞賓樓西側,那的雜碎湯量大而且用料新鮮,松肉也不錯,現炸的。不過就餐環境很簡陋。
爆肚馮:門框胡同廊坊二條,瑞賓樓東側。(注:也經營北京傳統涮羊肉) 原老北京後門橋爆肚馮。在六里橋西貝莜麵村地下有一分店。
爆肚滿:陶然亭公園東門南側路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角,文革前停業。
金生隆爆肚店:健德門橋西側路北,從東直門拆遷到此。原老北京東安市場爆肚馮,幾年前與門框胡同爆肚馮爭奪商標權失利。
東興順爆肚張:前海東沿,烤肉季東側。門臉很不起眼。新近恢復「羊霜腸」。
茶湯李:陶然亭東門南側路東,離爆肚滿不遠。
李記白水羊頭:珠市口西側路北,過街天橋下。除白水羊頭外,也有不少小吃。
羊頭馬:六里橋立交橋西北側,西貝莜麵村地下一層。西貝莜麵村開張時曾匯聚8家著名小吃,但現在只剩下羊頭馬和爆肚馮。
爆肚王:地安門橋南側路西,經營爆肚和門釘肉餅。據說是以前北小街那家,但不知為什麼「爆肚王」招牌只掛在店內,店外只有「爆肚店」三字。
門釘李:車公庄往西,三塔寺路北。經營門釘肉餅和爆肚。
關於牛街小吃:
牛街被拆後,有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆),北京衛校西側有三家比較有名。分別是:
洪記小吃店:牛肉粒很有名,此外還經營各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經在此買過1斤牛肉粒,就著1斤烙餅,一頓吃下)
老爆肚滿:(與陶然亭的爆肚滿不是一家,據說是親戚)現已不賣爆肚,只賣五香燒牛羊肉夾燒餅,2塊一個,物美價廉。但最近南橫西街又要拆遷,「老爆肚滿」又搬到了向東50米路北的青芳齋飯館,但也只是權宜之計。(註:五香燒牛羊肉夾燒餅好吃,2元一個,下午4點後才有,天天排大隊)
年糕李:各種年糕、粘貨。
牛街清真小吃城:衛校東側,但裡面沒什麼正宗小吃(據網友推薦裡面的年記醬肉、9號的肉餅、14號的羊羯子不錯)。
致賓樓飯庄小吃部:教子胡同南口,小吃品種挺多,環境也不錯。早點豆漿特好喝,是那種所謂有「鹵水味」的。一碗豆漿加上倆糖油餅,標準的一頓北京式早餐。
還有一些小店,雖沒什麼名氣,但各有絕活,如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很好吃;年糕李對面的一家賣包子總有人排隊。
另外,最近新開張的牛街清真超市,一樓附設小吃,只搬回了一家「年糕錢」。
關於鹵煮:
鹵煮的全稱是鹵煮火燒,又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉,形成較晚。現最有名的是小腸陳,小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口,已經拆了。各家店都是分家後其家人各自開的,並不是連鎖。大多為小鋪,以其女兒所開的幾家小腸陳飯庄規模較大,還推出了沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主),就餐環境也不錯。但少了那種圍爐大啖的市井樂趣。
小腸陳:門框胡同廊坊二條,馬記月盛齋隔壁。(注:不錯,隔老遠就聞著香氣撲鼻,材料主要是豬下水,旁邊就是清真館爆肚馮,和平共處,相安無事)
小腸陳:南橫東街,原老店舊址向西不遠。
小腸陳:虎坊橋工人俱樂部對面,臘竹胡同內。
小腸陳飯庄:永外馬家堡,西革新里路北。
小腸陳飯庄:芳群園三區(芳群路),方庄派出所隔壁。
小腸陳飯庄:安定門外,外館斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陳記鹵煮,味道也不錯,據說和小腸陳也沾親帶故。
益眾飯館:東四十字路口往北路東,四條把口。店內有「鹵煮張」招牌,老北京肉市廣和樓戲園內的張記鹵煮很有名,但不知此張是不是彼張。
還有幾家鹵煮店也小有名氣,但並不算老字型大小:田大腸:安定門立交橋南側路西;凱琳鹵煮:虎坊橋十字路口西側路南,經營鹵煮十幾年了;炒肝焦:西內大街趙登禹路口,面臨拆遷;還有鼓樓東側一家小店,賣鹵煮和炒肝,在網上有點名氣。
感覺還是小腸陳味道最好,價格也不貴(一般是碗底5塊),但遺憾的是小腸陳的鍋底里缺了白肉,其他店反而都有。
虎坊橋路口西南(南北走向),有個賣炸糕,很多人排隊買。路口西南(東西走向)有個買鹵煮的聽說也很不錯
前門有個「利群烤鴨店「不錯,就是難找,是個全聚德老師傅開的烤鴨店
服務商全稱: 北京市崇文區利群烤鴨店
簡介: 本店是一座清代四合院,主營烤鴨,中餐,本店在繼承
宮廷掛爐烤鴨的基礎上,博採眾家之長。工序雖繁必不敢
省人力,原料雖貴必不敢減物力。本店一律選用一級北京
填鴨,精心製作,以純正的傳統掛爐烤鴨,為廣大顧客服務。
營業地址: 崇文區前門東大街翔風胡同11號
聯系方式: 67055578,67025681
服務項目: 烤鴨,中餐
服務價格: 烤鴨每套65元
幾點說明:
以上並沒有囊括北京所有的小吃店,只是比較有名氣。
北京的國營和老字型大小小吃店雖然在經營和服務上尚需改進,味道也良莠不齊,但至少做法上依然很正宗,而且價格也很便宜。大部分小吃製作復雜、利潤不高,這也是許多飯館和私人小攤不做的原因。至於幾處所謂小吃城因為只顧賺錢,不注重社會效益,所經營的小吃既不正宗,且品種少,質次價高,純粹是在誤導外地遊客,給北京小吃抹黑。例如東安市場老北京一條街只有很少幾種北京小吃,一個炸糕賣2塊 ,而國營店只賣8毛。其他竟然都是炒麵、炒涼粉、炒飯、炸串等街邊小攤的貨色。王府井小吃街賣爆肚的最多(因為利大),其次最多的居然是賣羊肉串的。王府井小吃城開張時曾匯聚多家老字型大小,但很快就關了門。
北京吃特色菜全攻略
1. 鷺鷺: 上海菜, 上海一著名餐廳的分號, 在北京有兩家店, 俺只去位於紅廟那一家. 歷年來一直將八寶辣醬做特價. 比起上海來說可能味道差些, 但在北京,俺個人認為比夜上海之流強得不是一星半點. 菜品質量比較平均, 特別是毛蟹炒年糕很好但實在很貴, 總體價位不便宜, 需訂位. 電話: 65930442. 地址在大望路, 即紅廟路口向南一點兒即是.
2. 靜頤洲: 味道差鷺鷺較遠, 但裝修很好, 價格不便宜. 地點在東直門外的東環廣場, 訂餐電話: 64181072.
3. 大串門: 應當說是淮揚菜, 味道不錯. 建議要點心太軟, 蒓菜豆腐, 餚肉, 蒜子鱸魚, 清炒蝦仁, 熏干芹菜, 春蠶銀杏. 有種素食的豆腐卷, 非常好吃.喜歡落地的玻璃窗,
但極其不喜歡餐廳剩下的裝修, 你去了就知道了. 不好停車. 電話: 85965399.
4. 為食家: 廣東排擋, 在東直門PIZZA店的5層, 味道很好. 花費在廣東菜里算可,人均大約70-80元左右. 建議吃煲仔飯, 鹵水花生, 茶皇雞(豉油雞), 各式粥面(特別是花蟹
粥和狀元及第粥), JJ系列(建議黃鱔), 避風塘系列(建議牛蛙), 陳皮排骨, 京蔥茄子, 蒸絲瓜, 椒絲腐乳炒通心菜(菜單上沒有, 但可以跟廚師要). 一定要試陳村粉, 因為是從廣州空運來的. 其潮州鹹菜是自家做的, 非常地道.有順德魚生賣.缺陷是沒有燒臘賣, 據說是因為後廚不夠大. 建議用餐人多時訂位, 電話:64686868. 最近成為俺非常喜歡的餐廳之一.
5. 華都飯店福滿樓: 可能叫這個名字的餐廳不少, 但俺非常喜歡這一家.常在周末去吃早茶, 有各式腸粉賣而且味道不遜廣州. 海鮮和燒味做得不錯,但去晚了時常沒有燒鵝. 原來特別喜歡吃一種菜叫做田園菜籃子, 是個鍋仔類的菜, 裡面的芋頭非常好吃, 但不知道是否還在賣. 這里還有特製的酸梅湯, 味道不錯. 是家很老的店, 周末常滿. 電話: 65971166轉福滿樓.
6. 福臨門魚翅酒家: 好多朋友都看俺網上流傳的有關魚翅的照片, 所以俺現在堅決反對吃魚翅, 但這家的點心不錯, 還經常有特價. 菜品SO SO, 服務比新荔枝灣差很遠. 俺只去過盈科的分店, 電話: 65393535; 國際飯店好象是總店, 電話: 65126688-6278. 價格很貴.
7. 新荔枝灣: 一著名廣東餐廳的分店, 曾經以阿森鮑魚馳名, 應該是在北京的第一家店. 俺非常喜歡, 環境優雅, 菜品一流(算正經的粵菜吧, 不屬於排擋). 有些貴, 建議
點玫瑰豉油雞, 鹽燒豬手, 香煎銀雪魚, 南瓜排骨, 清炒蘆筍. 另外, 燕窩蛋塔 是不可不試的. 送的小菜味道也很好. 地點在長安大戲院後身的一個寫字樓內, 離川辦不遠. 電話: 65256220.
8. 唐宮海鮮舫: 有N家店, 常去崇文門那家, 均以特價點心為招牌,各種廣東小炒及點心等均不錯. 有種天綠香做的冷盤味道很清涼, 烹調避風塘系列的手法也不錯, 有榴槤酥賣當屬不俗吧?但芒果布丁微甜. 人多, 最好早去或訂位. 記得聽說新世紀飯店有店, 某日當俺路過亞運村的西藏大廈時, 發現那裡也有一家, 但不知道人多否. 點心特價從早7:30至17:00均有, 最旺應當是中午左右. 注意各店MM的服務都較粗糙.
9. 好世界: 說起好世界心情蠻復雜的. 這家店俺印象中比順峰還貴,但味道不如順峰. 最好吃且讓俺記住的是芒果布丁, 是俺在北京吃過最好的, 菜燒的也還算可以了. 地點在民族宮往東一點兒. 建議如果不打折就不要自己花錢吃.放在這里的原因是俺一特別好的朋友很喜歡. 不用訂位, 大得很.
10. 金湖茶餐廳: 24小時營業, 國貿那家店總是很擠很亂,所以建議去建國門那家店, 通常不用等位. 屬於茶餐廳之流, 建議試一下客家咸雞粥, 窩蛋免治牛肉粥, 雪菜
火鴨炒米粉, 避風塘茄子, 菠蘿包, 馬蹄糕, 芋頭糕等. 味道非常好而且快, 也適合一個人吃飯. 凍奶茶不錯. 地點在國際俱樂部東門向北一點, 國際俱樂部飯店向南一點, 跟樂傑士挨著.
11. 不見不散: 也是茶餐廳, 也是24小時營業. 有人說這里比金湖好, 但俺更喜歡金湖, 因為金湖的菜品比較多選擇. 這里的粥和小炒都不錯, 而且凍鴛鴦非常好喝. 在恆基和東方廣場各有一店. 恆基店電話: 65186515; 東方廣場店電話: 85186518.另外華潤大廈也有一家店, 但菜卻略有不同.
12. 海盛苑: 簋街上最喜歡的餐廳之一, 口號是吃肉的價錢吃海鮮,是家青島小小的海鮮館. 在簋街的中間, 從東直門橋向西走, 過小街紅綠燈的路北, 原來東方漁港的正對
面. 一定要試澆油蟶子, 豉汁扇貝, 原汁蛤蜊, 皮皮蝦等各種海鮮建議煮了吃即可, 冷盤里的海涼粉和豬蹄不錯, ?魘晨梢猿增延憬茸?,比雙盛園的味道好且便宜.還可以吃海鮮疙瘩湯或者扁豆燜面. 老闆是很實在的山東人,上次去的時候俺們點海膽, 他上去捏了一下, 發現海膽不算很好了, 還建議俺們不要點. 晚上人很多, 白天還好.
13. 俏江南: 很多家店, 號稱是改良川菜. 味道有些店很好但有些較差,所有店面裝修不錯, 且各店各自為政, 經常連促銷措施都不相同. 俺個人覺得北海萬泰和盈科中心的不錯. 國貿店: 65050809; 恆基中心店: 65187603; 嘉里中心店: 85299458;亞運村
店: 64951201; 盈科中心店: 65393502.
14. 渝信系列: 常去建國門外和春秀路這兩家,另外寬街紫龍賓館那家分店也不錯.典型的川菜, 且菜便宜的和貴的都有, 怎樣都能吃飽, 非常喜歡冷盤的油燜腐竹,口水
雞, 夫妻肺片, 熱菜的方竹筍排骨, 芋頭燒鴨, 豆花, 干煸四季豆,小吃的酸辣粉, 擔擔面, 鍋貼, 米糕和渝信糕都非常好吃. 春秀路(工體店)電話:64158168; 京泰店(建國門外賽特旁邊)電話: 65156588; 紫龍店電話: 64056398;其他的分店俺沒去過, 但可以告知大家電話, 市長之家店: 64976277; 品味庄(和平里店): 64269368;千翔閣店: 64939976; 長安戲院店: 65171012.
15. 渝鄉人家: 據說和平里那家格外便宜, 但沒注意驗證過.常去京信附近那家,緊挨著禪酷. 非常喜歡渝鄉人家的四川家常菜, 但訂單間從來不肯坐在校場口那個房間(北京人聽著總覺得很別扭). 三元橋那家單間要收茶水費每人10元 (上次去還是這樣, 現在不知道怎樣了, 大家可以打個電話問一下子). 三元東橋那家的訂餐電話: 84510380.
16. 金山城: 所有店裡只喜歡中服大廈和方庄的, 且方庄店不用等位.喜歡蔥油青筍, 豆乾, 辣仔雞, 沾水牛肉, 番茄牛肉鍋, 各種川式海鮮. 鍾水餃,鍋貼和麻團好吃, 不
貴.
17. 川辦: 量絕對大, 而且很便宜, 但總覺得菜的質量還是渝鄉人家的更香一點.口水雞, 毛血旺, 粉蒸排骨都不錯, 擔擔面是吃過北京最好的. 最酷的是你要吃米飯, 得自
己拿碗到大保溫桶那裡自己舀. 地點不太好找, 沿著二環從朝陽門向建國門方向開, 走輔路進華潤南側的胡同後, 見第一個胡同向左轉, 再第一個胡同向右轉就到了. 或者從長安大戲院東面的胡同一直向里, 過了新荔枝灣的廣告牌,第一個象模象樣的胡同向右轉, 進四川省人民駐京辦事處大門即到.在眾多辦事處類餐廳中還算是不錯的.
18. TANDOOR: 即坦道印度餐廳, 從廚師到大堂經理到服務員均為印度人,只講英文和很少量的中文, 中文水平僅限於「好吃「, 「好吃嗎「等. 裝修巨酷, 建議一定要試CHAT, 好象是土豆做的, 味道很好很特別, 屬於齒留香那種. 咖哩和蒜茸餅也不錯, 各種飯很辣. 印度酸奶, 也叫做LASSI的很好喝. 常常見到印度人在那裡吃飯, 中午套餐為每人68元送飲料, 地點在東三環長虹橋下, 兆龍飯店的一層.
19. CHINGARI: 相對於TANDOOR來說, 這里就便宜多了, 但LASSI沒有TANDOOR的
好喝, 做得象三元酸牛奶. 也是賣各種咖哩, 印度人常吃的豌豆泥做得非常棒.餐廳人少, 中午套餐28元/人, 地點在東直門PIZZA店的4層, 為食家樓下.電話:84483690.
20. 海棠花和月香: 最近常看見海棠花關門, 不知道是否再也不營業了.月香卻還是一如既往地每天開著. 兩家餐廳均為朝鮮人所開, 均由一水兒漂亮的朝鮮MM服務且菜的味道也都很好, 特別是朝鮮冷麵. 另外, 烤牛肉和辣白菜也很好吃.建議在月香還可嘗試海鮮火鍋和新鮮蔬菜. 有時人多, 建議早去. 地點:海棠花在東大橋的藍島大廈向南不遠, 路西即是. 月香在朝鮮使館東門附近, 建議從神路街, 即BANANA所在的路口向南不遠即是. 月香的電話: 65947678.
21. 隱泉日本料理: 按說答應好了不再詳細寫日本料理的,但實在太喜歡這家店了,從裝修到菜品都很有特色, 都很雅緻, 所以忍不住放上來.有北京不多見的紙火鍋,建議一定試南瓜蒸蛋和各種壽司, 其實這家店裡最講究的是炸物, 而且難得的是師傅調的魚湯非常棒, 有種芋頭炸蝦是不可不試的. 非常安靜非常優美的餐廳, 連同吸煙區都非常有特點. 地點在光華橋的路口向東, 過科倫大廈,在路南的光華大廈的一層, 英文名字叫做: HARSUNE, 建議一試. 店不大, 價格不便宜,一般用不著訂位.
22. 樂游飯店的青葉日本料理: 是家很老的日本料理店, MM服務態度好,不用訂位.有海膽賣, 想必生魚一定很新鮮. 地點在南三環, 過了勁松橋, 沒到潘家園的路邊.
23. 千代香: 另一家俺不可不說的日本料理, 在昆侖飯店的正北面,非常典型的日式小酒館, 但裡面做的辣白菜豬肉火鍋量巨大且巨好吃, 建議一試.記得一定不要在門口
停車, 會被拖走的.
24. 北京飯店的五人百姓: 吃壽司的地方.
25. JAZZ-YA: 也是俺的最愛, 但有人很煩感它的破爛.有全北京最全的日文漫畫書. 各種日式拉麵很好, 牛扒, 義大利面和金槍魚麵包很好, 有北京最好吃的CHEESE
CAKE(記得要吃方塊那種的), 建議點芋頭泥拌金槍魚, 炒銀杏, 丘比烤土豆,泡菜等.最喜歡這里的檸檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不錯.地點在三里屯酒吧街,從工行對面的小胡同進去就到, 也叫做牛屋.
26. 明閣: 比較貴但很講究的日本料理店, 在東三環白家莊,在松子和三四郎的中間. 菜品一流, 就是太慢, 食客多為日本人. 個人感覺比三四郎和松子好吃.
27. 松子: 蛋羹, 烤鰻魚不錯, 中午是自助, 每人68元但生魚限量, 酒水在內. 但還是不喜歡將日本料理吃得如此不從容. 麥子店那裡的菊也每人68元,但生魚不限量.
28. 日本橋: 生意總是很好, 除了周末. 在國貿那裡,好象嘉里那家店終於開了.
29. 三橋: 喜歡的原因是三橋小小的, 感覺很溫馨.地點在賽特西門的正對面, 華僑村那裡.
30. 三四郎: 優點是不用等位, 因為周圍的日本料理店太多了, 環境因靠近團結湖公園而不錯, 在白家莊. 服務較差, 但比明閣便宜很多, 菜沒有明閣的好.
31. 淺草: 從北京站口搬到了雅寶路, 不錯.
32. 御苑: 京倫飯店的一層, 老茶推薦的鐵板燒店. 這里有神戶牛肉賣.
33. 聯益: 剛明白它的中文名字, 以前只叫它KEBAB KAFE,在三里屯工行的左近,西餐不錯, 其實試試每天的SET MENU就好, 很喜歡這里的義大利面.價格還算公道但不
便宜.
34. 泰辣椒: 很不錯的泰國菜, 去過這里你會覺得粉酷與其不可同日而語,比紫天椒便宜好吃.因為呼家樓那裡拆遷, 才搬家到雅寶路的.位於亞太大廈對面那個大廈的一層, 很抱歉俺忘記了大廈的名字, 但很好找的.
35. 為人民服務: 在三里屯, 快走到酒吧街的盡頭時,右手胡同內一粉牆房屋即是.沒有標記. 也是泰國菜, 味道也不錯. 老外多. 冬陰功很好.其實原來奧體中心那家泰國菜
最好, 很多泰國人去, 但最近三五個月沒去過, 所以不敢妄加評論.地點就在英
東游泳館附近.
36. 粉酷: 其實個人更喜歡為人民服務, 但小波喜歡粉酷.粉酷的著名在於其很頹廢的裝修, 有種很令人恍惚的感覺. 喜歡這里的飲料,個人認為國防綠比粉酷粉好喝多了.
上廁所一定要注意, 因為門上沒有字, 粉的是女生用的, 綠的是男生去的, 不要進錯了門.
37. 亞洲之星新馬印餐廳: 很老的餐廳了, 味道一直還不錯.吃過最好的拋餅是這里的, 另外各種咖哩, 泰式明爐魚, 馬拉盞豆角好吃, 拉茶和印度炒飯很地道.價格蠻貴的. 地點在白家莊的三環路邊上, 裡面有很大的停車場.
38. 老巴剎: 南洋菜, 俺很喜歡那裡的咖哩. 地點在幸福三村路口, BOTAO服裝店的對面.
39. 慶雲樓: 越南菜, 曾很等了一陣子它開業, 但發現味道比越南差很遠. 建議試一下牛肉湯河粉和鯰魚煲吃. 地點在後海, 需要提前很久訂餐, 電話: 64019581.
40. 大宅門: 有人不喜歡, 因為太吵了. 裝修比較有特色, 但菜品一般,又一個仿古餐廳. 在亞運村附近, 大棒骨, 炸臭豆腐和各種面不錯. 電話: 68715710.
41. 鼎鼎香: 老北京涮羊肉, 生意巨好, 夏天都等位. 裡面巨吵無比, 建議點普通的羊肉A, B即可, 但調料一定要點特製的, 應當是6元左右一碗.燒餅很好吃但很小, 建議
早些要, 因為是現烤出來的. 原來有種很好吃的烤腐竹, 現在不賣了, 但仍有黑豆腐賣(不喜歡吃). 一定要訂位且過了點還不保留, 電話: 東直門店:64172546; 甘家口店: 88371327.
42. 紅荷軒: 俺最喜歡的肥牛火鍋店, 滿牆都掛著黃永玉的原作.肥牛調料即海鮮汁非常棒, 做很好的餡餅和家常餅吃, 冷盤可以點干拌牛肚和麻油雞. 地點在貴賓樓飯店
後身的胡同里. 從貴賓樓飯店的西面, 也就是華龍街向北, 第一個小紅綠燈向右一轉. 不用訂位.
43. 不老翁: 店分兩半, 一半是烤肉, 另一半是涮肉.烤肉可以跟左安門一帶著名的曉英燒烤很有一拼. 做很好的涮羊肉和烤羊肉串,位於五間樓公共汽車站附近, 是家清
真的餐廳, 據說羊肉可以生著吃, 可見選料的優秀.
44. 宏源南門涮肉城: 老北京涮羊肉, 人巨多且味道很好, 開挺多年頭了,在天壇南門的門口. 鍋大, 料足, 菜量也大而且巨便宜. 需要早去,否則要等位.訂餐電話: 67058023. 45. 小肥羊: 傳說不用蘸調料吃涮肉的地方, 只見湯里無數的紅棗,大蒜和各種不知名的東西,據說很補且湯底非常便宜. 常去菜市口那家, 電話: 63166668. 其實好吃的涮羊肉店太多了, 太著名的就不寫了, 比如什麼東來順N家店, 能仁居,八先生什麼的. 那天看到青年湖公園向西的小馬路把口有家陽坊涮肉, 不知道怎樣.
46. 小山城麻辣燙: 原來喜歡小洞天, 後來就改吃這里了.味道不錯但還是沒有四川的辣, 比金山城火鍋便宜而且量大, 成天要等位.地點在東直門簋街靠近北新橋
路口的路北面, 訂餐電話: 84020856. 對面的嘉陵樓是總
3. 去哪兒能找到很有情調的餐廳
07.2.14——相約情調餐廳:
2月14日的那頓晚餐別具意義!有人說「情調第一,美食第二。」但是其實情調和美食可以二者兼得哦!
一頓情調晚餐,為每年的這一個特別的日子!想要與他/她一同享受一頓又有情調又美味的大餐?值此佳節來臨之際,為各位呈上不同風格的晚餐去處,希望滿足眾多情侶的需求。
情侶私享的20家餐廳:
情侶約會「老地方」
這些都是環境上佳的情調餐廳,平時就是情侶們約會的首選,節日自然也不例外。
◎金谷倉三里屯南店
客人被不同的區隔分出單獨的空間,讓人有私密的感覺,古色古香裝修得頗有書卷氣。
三里屯南街甲52號 65025142 平時人均100元
◎成都紅官家菜
四合院里,古樸的大炕,玻璃炕桌,還有粉色的紗簾,關鍵的是全部是單間,私密性很好,最適合情侶用餐。
宣武區南菜園街12號乙 83552926 人均:100元
◎紅太陽美食生態園
生態園,植物多多,空間寬敞,感覺在森林裡約會,服務員都穿溜冰鞋上菜。
北京來廣營新北路9號 84916111 人均:50元
◎雲滿堂
在一個老舊的居民樓里,進去之後,會有一種別有洞天的感受,安靜私密,卻不冷清。雲南菜為主相當質朴,特別推薦木瓜酒,是自釀的,助興且不上頭。
左家莊北里4號樓前[國展皇家大飯店對面] 人均:150元
◎采蝶軒
北京唯一一家店,另外的分店在上海和香港,英文招牌叫做ZEN,菜是新派粵菜,做得很精緻,但量也不大;環境小資,有格調,餐具都很漂亮,很有皇家氣派。
宣武區菜園街1號北京中環假日酒店1樓 83970088-7230 人均:200元
◎欣葉小廚
走高檔路線的台灣餐廳,紅色布幔,光影交錯,很大方、很台灣。各式料理和小吃的量雖少,但勝在精緻、美味。
中關村北大街19號新中關4層 82486288 人均:70元
4. 越南有什麼好吃的
雖然可能在國外旅行的時候,吃一些東西會吃不習慣,但是這些東西大家還是可以去嘗嘗的,畢竟有的卻是味道什麼的還不錯,錯過了還有一些可惜,現在就去看看有哪些好吃的吧。
河內作為越南的首都,簡直就是吃貨的天堂,到處都是北越風情的山珍海味,既能滿足您的味蕾,也對得起您的錢包。在河內的老城區徜徉本身也是一種體驗,當地人坐在塑料板凳上咕嘟咕嘟地喝著散發濃濃香氣的肉湯,遊客忙著咀嚼從街頭小販那買到的夾肉麵包卷。在河內很難找到不好吃的東西,但是要確保你沒有錯過這座城市最好吃的越南美食。
QuanAnNgon安貢館
河內市中心的一家本地餐廳,品種很多、味道不錯,價格公道、氣氛熱鬧。旅遊紀錄片《XFun吃貨俱樂部》也曾經來到本店品嘗美食,也算是一個網紅店了。
餐廳特色:甘蔗蝦、海鮮炒飯、牛肉米粉、配菜、鮮蝦春卷、鮮蝦木瓜沙拉
名字:QuanAnNgon安貢館
地址:138NamKyKhoiNghiaStreet|District1,HoChiMinhCity70000,
Vietnam
營業時間:每天
預算:人均72元
Pho24
Pho
24是越南著名的河粉連鎖店,環境非常好,服務周到快捷。米粉爽滑、湯汁濃郁、牛肉鮮嫩,混合著蔬菜、牛肉、以及一點酸酸辣辣的味道,滿口的回香,滿心的滿足感。
餐廳特色:牛肉河粉、炸春卷、雞肉炒飯
名字:Pho24
地址:135/37/50NguyenHuuCanhStreet,W22,BinhThanhDist,H?ChíMinh
營業時間:每天
預算:人均30元
ChaCaLaVong(呂望炙魚膾)
這是專門做炙魚膾的百年老店,頗受當地人和遊客歡迎。用料是烏魚或者鯰魚,最可口的是鯪魚。把魚去骨去刺切成片,經秘傳調料腌制後,夾在竹夾里放在火炭上烤,用餐時放個小火爐盯衫,把已烤好的魚片放進小鍋里炒熱,配著五香炒花生、烘麵皮、米線等蘸蝦醬,檸檬汁配辣椒,十分可口。
餐廳特色:烤大蝦、魚粉、古法烤魚、咸蝦醬、越南細米粉
名字:ChaCaLaVong(呂望炙魚膾)
地址:3Ch?Cá,Hàng?ào,HàN?i
營業時間:每天
預算:人均49元
RedBeanCentralRestaurant
這是一家河內的高檔餐廳,在TripAdvisor貓途鷹上的河內高檔餐廳中排名第一,想要品嘗越南中高端的美食,可以嘗試一下哦。
餐廳特色:美國西南風味、亞洲料理、混合菜式
名字:RedBeanCentralRestaurant
地址:1CauGo|Floor7th,HanoiLaSiestaCentralHotel,Hanoi10000,
Vietnam
營業時間:每天
預算:人均398元
海鮮愛好者會很喜歡峴港,夜晚時分,海鮮大排檔在沿海馬路上一字排開,種類繁多、價廉物前則鋒美,四個人花兩三百元可以吃到撐,而且原料新鮮,當得起海鮮的「鮮」字。峴港的就餐選擇慧晌范圍相當廣泛,從傳統的越南家常菜到純正的法式饕餮大餐,從熱鬧非凡的海鮮排擋到情調浪漫的小資餐廳,在這里可以滿足各種遊客的需求。
BisteccaRestaurantDanang
峴港的一家中高檔餐廳,靠著漢江河岸,雞翅膀的燒法很特別,有當地風味。看著人來人往,吹著江風,很愜意,而且二樓有小陽台,視線更好。
餐廳特色:意餐、美國西南風味、歐洲
名字:BisteccaRestaurantDanang
地址:20DongDa|7FNewOrientHotel,ThuanPhuocWard,HaiChauDistrict
營業時間:每天
預算:人均1246元
HoangNgu2Restaurant(黃魚新鮮海鮮店2店)
餐廳介紹:黃魚新鮮海鮮店第二店在峴港非常出名,海鮮新鮮,口味獨特,不僅可以品嘗到充滿魅力的龍蝦、螃蟹,還有各種各樣的海鮮火鍋,美味可口。
餐廳特色:螃蟹、龍蝦、炒花甲、皮皮蝦
名字:HoangNgu2Restaurant(黃魚新鮮海鮮店2店)
地址:285H?Nghinh,Ph??cM?,S?nTrà,?àN?ng
營業時間:每天
預算:人均159元
Madamelan
一家人氣頗高的越南風味餐廳,餐廳裝修得古樸特色,格調高雅,菜品精緻且新鮮,特別是海鮮火鍋,香料味道十足,配合當地特殊的吃法,特別推薦。
餐廳特色:越南春卷、烤生蚝、海鮮火鍋、牛油果酸奶、粽葉糍粑
名字:Madamelan
地址:4B?ch??ng,H?iChau,?àN?ng,Th?chThangQ.H?iChau?àN?ng
營業時間:每天
預算:人均101元
LamVienRestaurant
餐廳是一棟兩層木結構小樓,想要親近大自然的話,可以選擇露天座位,坐在池塘邊用餐也會是難忘的體驗。餐廳供應正宗的越南料理,新鮮的食材加上廚師的精心烹制變得格外美味。
餐廳特色:酸辣魷魚、海鮮蔬菜湯、豬肉炒飯、五香烤雞
名字:LamVienRestaurant
地址:88TranVanDu,NguHanhSon,DaNang
營業時間:每天
預算:人均107元
美食肯定要配上完美的線路,越南全景北線可以將越南北部的美食一掃而盡:
美奈作為一個漁村,當地的飲食主要以海鮮為主,食材非常新鮮,烹飪的手法也很好,還有咖啡、春卷、火龍果等都是當地的特產。越往東部漁村靠近,海鮮的價格越便宜,甚至可能是中西地區的一半。
BiBoQuan(BOKE)
美奈吃海鮮大餐最著名的地方就是Boke,可以說是海鮮大排檔一條街。起初這里只有一家露天海鮮燒烤生意的檔口,隨著人氣越來越旺,紛紛出現了很多家也都起名字叫Boke。
不必糾結哪一家口味正宗,多比較一下價格、海鮮新鮮度,找一家合適的就可以。重要的是,坐到海岸的堤壩旁,一邊聽著浪花拍打海灘的聲音,一邊享用著美味的海鮮,一邊報瓶吹著當地啤酒,整個感覺十分豪邁。
餐廳特色:海鮮
名字:BiBoQuan(BOKE)
地址:191NguyenDinhChieu|HamTien,PhanThiet,PhanThiet,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均77元
TheFoodCourtDongVui
TheFoodCourtDong
Vui是美奈一家類似於美食廣場的綜合餐廳,有很多小攤售賣特色的越南美食,特色燒烤和扎啤是推薦的特色,價格比較便宜。
餐廳特色:當地特色、海鮮
名字:TheFoodCourtDongVui
地址:246NguyenDinhChieu|HamTien,MuiNe,PhanThiet801095,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均82元
Sandals
Sandals餐廳是美奈的一家度假村並且經營品種豐富的西方美食,環境非常優雅,就在海灘邊,如果想換個口味不妨來這里享用一頓慢節奏的西式午餐。
餐廳特色:西式美食
名字:Sandals
地址:24NguyenDinhChieu|MiaResortMuiNe,PhanThiet,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均107元
大叻是越南南部最浪漫的度假勝地,這里由於地處高原,空氣條件良好,這里的美色很多都富有當地特色。大叻,是喜愛新鮮蔬菜的人的天堂,而且價格非常合理。在春香湖以西的市場有很多賣素菜的小吃攤,這里的素菜都十分正宗。小吃攤一般在傍晚營業,有點像中國一些城市的夜市。如果你有興趣,還可以品嘗一下大叻夜市上最有特色的豆漿配油條!
DaQuy
一家深受背包客歡迎的越南餐館,餐館因為口味獨特的越式火鍋而聞名,火鍋的上沿外加了一層圓盤。在涮肉的時候,圓盤既可以用來盛放生肉,又可以將涮熟的肉晾放在上面,十分方便。除了火鍋之外,炸魷魚,春卷也是不錯的選擇。店內環境舒適干凈,但位置不多,所以記得提前排隊。
餐廳特色:火鍋
名字:DaQuy
地址:49TruongCongDinh,DaLat61000,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均57元
DalatTrainCafe
這家咖啡館在大叻的湖邊,位置不是特別好找,但絕對值得你去品嘗,特色在於可以在火車廂內品味越南咖啡,也有一些越南風味的主食供應,價格親民。
餐廳特色:越南咖啡
名字:DalatTrainCafe
地址:
1QuangTrungSt,Ward9,Villa#3|(FromHoXuanHuongLake,takefirstleft
afterDalatTrainStation),DaLat+84,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均37元
DalatNightMarket
夜市位於大叻市場的外面,每晚18:00以後這里就熱鬧非凡,小販紛紛擺起攤檔。在這里你可以買到帶有越南民族色彩的紀念品,錢包、腰帶、絲巾、鮮花、水果。這里還是吃貨的天堂,海鮮排擋、烤串攤、米粉攤每一個都能讓你品嘗到正宗的越南風味。
餐廳特色:夜市美食、海鮮、烤串
名字:DalatNightMarket
地址:PhanB?iChau,Ph??ng1,tp.?àL?t,Lam??ng
營業時間:每天
預算:人均62元
芽庄除了迷人的風景,繽紛多彩的美食小吃也是吸引遊客的一大亮點。芽庄堪稱「越南海鮮之都」,芽庄的海鮮遠近聞名,中心地帶飯店林立,在市場中吃飯是很便宜的。芽庄城中心帶吃飯的地方多得列不完,各種網紅餐廳也是層出不窮。
MIXrestaurant
一家頗受歡迎的地中海餐廳,大量使用蔬菜,主打的海鮮拼盤和肉類拼盤份量十足,價格也十分合理。餐館分為上下兩層,綠色清新的牆面裝飾讓你感受到濃郁的東南亞風情。老闆和服務員都很友善。
餐廳特色:私房炸蝦、芒果汁、魷魚圈、義大利面、海鮮拼盤、肉類拼盤
名字:MIXrestaurant
地址:77HungVuong,NhaTrang652073,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均75元
CostaSeafoodRestaurant
這是一家人氣很旺的海鮮料理餐廳,主營各種混合菜式,注重健康飲食,烤龍蝦肉質緊實,味道鮮美,蒜蓉牛肉粒的肉質鮮嫩多汁,也很受歡迎。
餐廳特色:_老虎蝦、螃蟹春卷、海鮮粥、烤龍蝦
名字:CostaSeafoodRestaurant
地址:32-34TranPhu,NhaTrang650000,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均319元
LIVINcollective
厭倦了芽庄單調的美食?想要尋找隨意卻有質感的晚餐?Livin
Collective就是一個新綠洲呀!豐盛的燒烤大餐,美味的香腸,雞肉和漢堡!配菜也特別好吃!超級多工藝啤酒可供選擇(巴斯德,公雞,華美啤酒),當然少不了的還有蘋果酒!來自美國的店長(還有Nama,店長的狗狗)都非常友好熱情!
餐廳特色:燒烤、漢堡、啤酒
名字:LIVINcollective
地址:77BachDang|TanLap,NhaTrang,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均145元
NhaHangYen'sRestaurant
一家平價美味的越南風味餐廳,深受來自全世界各地的遊客們的歡迎。餐廳分為上下兩層,二樓還有露天陽台,讓你在享受美食的同時觀賞風景,這絕對是十分美妙的體驗。
傳統的越南料理、海鮮、春卷都是這家餐館的特色,強推海鮮火鍋。
餐廳特色:越南河粉、海鮮火鍋、越式春卷
名字:NhaHangYen'sRestaurant
地址:73/6Tr?nQuangKh?i,L?cTh?,Tp.NhaTrang,KhánhHòa650000
營業時間:每天
預算:人均55元
越南南部的美食可以選擇越南全景南線的產品,一路南下體驗越南的南部美食:
胡志明市是地道的美食天堂,價廉物美是這里的特色,這里有最地道的越南美食,更有肥美的龍蝦、螃蟹、甘蔗蝦、糯米雞、酸辣火鍋等。由於歷史原因,越南當地飲食深受中、法兩國影響,形成了獨特的越式風格。
BloomSaigonRestaurant
位於一座經過精心修復的法國殖民地別墅,有迷人、舒適、輕松的氣氛。餐廳提供健康的、正宗的越南美食和街頭小吃,也搭配了一些創意的法國風味菜餚。所有餐點均在亞洲融合行政總廚Jacqueline
Kieu和法國行政總廚Hung
Tu的指導下准備,兩人都將自己對創意食品和新鮮食材的理念帶到了Bloom,為經典的越南風味帶來了全新的現代感。菜餚採用新鮮優質的食材烹制,不添加味精等添加劑。
餐廳特色:HeartofPalmSaladwithPork&Prawns、
名字:BloomSaigonRestaurant
地址:3/5HoangSa,DakaoWard,District1|WardDakao,HoChiMinhCity
700000,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均81元
HomeFinestSaigonRestaurant
一家中高檔餐廳,環境非常美,一看就是經過精心布置過的。食物新鮮、美味且充滿了異國風味,服務也很專業。
餐廳特色:越南菜、亞洲料理、適合素食主義者、適合嚴格素食者、提供無麩質美食
名字:HomeFinestSaigonRestaurant
地址:252DienBienPhuStreet|Ward7,Dist3,HoChiMinhCity700000,
Vietnam
營業時間:每天
預算:人均172元
NhaHangNgon
這家餐廳的地理位置很好,主營越南菜,裝修很有異國風情。餐廳共有三層,許多人喜歡在一樓的院子中用餐,綠樹環繞,晚上還有點點燈光,氣氛更佳。許多外國人都喜歡來這里用餐,建議早點前來。
餐廳特色:甘蔗蝦越南河粉烤牛肉越式春卷田螺塞肉蓮花沙拉
名字:NhaHangNgon
地址:160Pasteur,PhurongBenNghe,Quan1,HoChiMinhCity70000,Vietnam
營業時間:每天
預算:人均71元
富國島是越南的第一大島嶼,靠海當然少不了海鮮了。富國島作為剛興起的網紅海島,還有很多可以看海景的海邊酒吧和餐飲,背靠大海吃著富國島的美食,分分鍾變成網紅。
RockIslandClub
酒吧位於NamNghi酒店私人小島上,是越南第一家的全海景及日落景觀的酒吧。酒吧從下午5點營業,建議可以4點半左右參觀小島,然後等5點半的日落。
餐廳特色:酒吧餐
名字:RockIslandClub
地址:NamNghiResort|Hamlet04,CuaCanCommune,PhuQuocIsland920000,
Vietnam
營業時間:每天
預算:人均201元
TreeHouseRestaurant
富國島的一家高檔餐廳,可以邊吃飯變看海景。坐在餐廳門口,藍天大海一覽無遺。
餐廳特色:泰國菜、越南菜
名字:TreeHouseRestaurant
地址:Hamlet4,CuaCanCommune,NamNghiResort,PhuQuocIsland920000,
Vietnam
營業時間:每天
預算:人均162元
陽東鎮夜市
陽東鎮夜市是富國島最熱鬧的夜市,大排檔非常誘人,蝦、蟹、魚、蟶、魷魚、扇貝、海膽等海鮮,個大又新鮮、價格也不貴,人均100元就能吃的很好,各種水果,釋迦、蓮霧、榴槤、山竹等吃到爽!除了美味的海鮮,也別忘了吃上一碗越南特色的牛肉河粉,還有皮薄餡多蝦肉大的春卷!
餐廳特色:燒烤、越南菜
名字:陽東鎮夜市
地址:thitranongdong
營業時間:每天
預算:人均92元
5. 江南西美食有哪些
1、銀記腸粉店(江南西店)
廣州最出名的老字型大小腸粉小吃店,質優味美的傳統布拉腸粉馳名於省港澳,其腸粉以「粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特」而贏得了「白如玉,薄如紙,爽滑微韌,味道鮮美」的評價,用料新鮮,口感爽滑,配搭微甜的豉油,口感一流。
6. 西安哪裡有正宗的越南菜可以吃
抄的....$_$ 湖之名:追求「精」名 德政北路上的湖之名,裝修很普通,因為大家都把精力集中在了如何讓菜式精益求精上。掌廚的利師傅是從華夏大酒店「轉會」過來的。他說:他們正在並一直琢磨著的,就是怎樣根據粵人口味,令經過改良後的越南菜價錢大眾化,而品種更多,品質更精,讓越來越「嘴刁」的廣州人「食過返尋味」。隨便說說店內其中幾道精品越南菜,讓大家先睹為快。 風味蔗蝦,是把去了殼的鮮蝦肉,剁碎,打成蝦膠後,裹在甘蔗枝上置於鍋里油炸而成。外皮金黃酥脆,還粘著星星點點的麵包糠,蝦肉由於吸收了甘蔗的清甜,既香,又鮮、嫩、甜。據說為了保證蔗蝦的質量,這里雇了專人每天鮮剝活蝦,用純粹的鮮蝦肉製成蝦膠,而不像越南當地許多地方一樣,為了節省成本,在蝦膠里摻了番薯粉。 啤酒椰青蒸蟹,賣相漂亮,而口感特別。先用椰青水、啤酒和魚露調和的醬汁把蟹浸半個鍾,下鍋蒸至八成熟,再加入蛋白和椰奶蒸一分鍾即成。上台時,一圈白色的泡泡環繞在紅色的螃蟹四周,啤酒香撲鼻而來。肉蟹清美,那精華匯萃的汁醬更教人回味無窮。三十八元一碟,認真超值。 越南菜和其他東南菜系一樣,喜歡用各種各樣的香料。香草田雞就主要是把金不換的香味「逼」入肥厚的田雞肉里,令田雞肉更加香口,野味。 越南人不慣在飯後吃甜品,大家不妨試下以越南滴漏咖啡和鴛鴦糕來代替。將越南原產咖啡豆磨成粉末後,放入底部有個小孔的沖泡器皿里,然後將沖泡器置於預先放了一層煉奶的咖啡杯上,沖入開水,當濃郁的咖啡汁由小孔中滴滴流入杯中後,再迅速把它倒入另一裝滿冰塊的杯中。咖啡味、奶味特別濃,冰化了後味道會變淡。一碟鴛鴦糕,黃綠相間,黃的是榴槤糕,綠的是香蘭椰汁糕,香滑而不粘口。 越名苑:「名」氣真旺 總店在惠福西路的越名苑,在建設六馬路也開了分店,裝修頗有格調,算是越南菜館里規模較大者。近期人氣甚旺,晚飯時間經常可見惠福西路的總店外有不少人在排隊等位。其實分店餐位似乎更多。以家常的越南小菜為主,零星夾雜著泰國菜,而廣東阿媽們常煮的苦瓜炒蛋居然也在菜單上佔有一席之地。但既是打正招牌做越南菜,自然有其拿手之處。 此間的越式蔗蝦,是把蝦蓉卷在甘蔗段上烤制而成的。不但做法與湖之名的不同,連食法也有差異。湖之名的蔗蝦,你可以拿著一端,而啃食裹在另一端的蝦肉。越名苑的蔗蝦,個頭比湖之名的要大足足一倍。驗明正身之後,侍者會把蝦肉從甘蔗上取出,切開幾塊,吃的時候用越南米紙(一種薄如紙張的米製品)包著蝦肉和蘿卜段、金不換、生菜、炒過的花生米粒等配菜,蘸些酸酸甜甜的魚露,一口咬下去,清爽而不油膩。但米紙很薄,且有點硬,所以最好蘸些水再用,否則容易「腰」折。 香茅是越南菜調香用的看家法寶之一。香茅豬扒是越南菜里常見的,要做得勝人一籌不容易。這里的越式香燒豬扒是先將豬肉用香茅汁腌過,不加蜜糖,再烹制。聞起來香氣四溢,肉質也鮮嫩多汁,可以與用越南沙律醬拌過的青瓜、西紅柿、生菜、洋蔥、香菜等配料一起吃用。 把鮮蝦和椰子肉一起放在底上鋪了椰樹葉的小蒸籠上蒸,是為越式椰青蒸蝦。椰青的味道滲入到蝦肉里,吃起來既有蝦肉的鮮甜,又有椰青的清香。只是不明白,這樣清爽的一道菜,怎麼會配了一碗特別濃厚的醬汁,反而破壞了蝦的味道。 越南菜里小吃不多,一個花生醬豆腐讓我們如獲至寶。切成方塊的豆腐表皮上先裹了一層粉,再下油鍋炸。薄薄的外層晶瑩柔韌,有一點點脆,而裡面,是白如凝脂,滑不溜口的柔軟,蘸點濃稠香口的花生醬吃,又是別有一番風味。 金芽庄:似是故人來 在湖之名和越名苑之前,城內專門做越南菜的餐館,我印象中只有一間金芽庄。位置在天河娛樂廣場一樓,我曾慕名前去過一回。可能是因為那時對越南菜概念還很模糊,所以印象不是特別深刻。只記得吃過的菜里,香茅雞翅是比較有當地風味的。但是隔壁桌的客人點的一道海鮮就讓我驚為天人了!偌大的一尾魚,盛在一口鍋里,連一體積可媲美單體煤氣灶的酒精爐一起上,那架勢,不俗!據說魚類是越南菜的主食,有興趣的朋友不妨去那裡試一下。 百味回:小打小鬧也不錯 百味回就在高第街對面。門面不大,或可稱為一間小食店,一間專做泰越小廚的小食店。除了普通的越南春卷、香茅豬扒外,主要做的是越南風味的湯粉和撈檬粉。 據說純朴的越南人民,一碗撈檬粉「撲哧撲哧」就解決了一餐了。檬是越南話中河粉的意思,但形狀卻與廣州的「米線」相近,只是略粗,用滾水燙熟即可食用。因此撈檬粉做法屬於涼拌。一碟香茅豬扒撈檬粉,檬粉先撈了魚露,上面有生菜,蘿卜絲,切成條狀的香茅豬扒,口感溫良,清爽之餘又有點酸。吃厭了桂林米粉和雲南米線,吃個檬粉轉下口味也不錯,在這里吃,湯粉和檬粉價格從五元到八元不等,比較實惠。不過小店已有七年歷史,裝修也就帶點歲月的痕跡了。
7. 親愛的朋友們啊!泉州哪有清真餐館啊!知道的,幫幫忙吧!
你自己參考一下吧,具體的我也不太清楚。1西域風味館(前坂展覽路交警支隊往北50米)(很遺憾的通知大家,該店已停止營業
主營新疆菜、西北菜店面小,桌子也小,但是菜很正宗,價錢也公道
推薦菜式:羊骨頭湯、炒烤羊肉
特色餐館(此類餐館一般走小資情調,價位偏高些)
1、食錦記(前坂展覽路,交警支隊對面)
主營閩粵口味菜式,飯菜可口,裝修有點小資,就是包廂小了點。
推薦菜式:紙鍋燒蟹粉豆腐、一桶天下
2、蝴蝶(東湖公園正大門旁)
菜式有點雜,川菜、粵菜都有,但是味道很不錯。總共有2層樓,是一家小資氣氛極濃的店,去的時候記得要選靠窗的位置,風景好,天花板都是透明的。據店員介紹,地下一層的餐廳正在裝修當中。
推薦菜式:王子炒飯、黑胡椒牛扒
3、康橋(塗門街清凈寺西側,店旁有座小橋瞎仔)
主營菜式台灣套餐也是小資情調的餐館,老闆是台灣人,原先的價位比較合理,現在也跟著名典、上島學收最低消費了。由於生意好,老闆擴張了店面,店鋪擺設卻不如以前,換上了佔地的沙發,人與人之間的距離縮小了,店也吵雜了,只有飯菜還依舊,依然值得品嘗一番。
推薦菜式:台式豪華鐵路便當
4、紅石(狀元街西段、後城旅遊街中段清凈寺後面)
主營西餐小資西餐廳,狀元街那家感覺不如後城這家環境來得好,後城這家主推法式風格,店前設計成開放式走廊的就餐點
推薦菜式:三文魚套餐(經典法式菜餚,配有紅酒喔 )
5、安記客家樓(塗門街與溫陵路交界口)
主營港式茶餐,雖然名為客家樓,但個人覺得主要菜式還是港式茶餐,而且很不錯,應該是泉州市區港式茶餐做得較好的一家了。生意很火,去晚了可是經常沒座的喔!
推薦菜式:木瓜燉排骨,港式小點
6、菩提齋(南俊巷與東街交界處再往北走50米)
光聽名字就該知道這里是吃素齋菜的啦,全市區名號最響,年頭最久的素菜館。連和尚尼姑都跑到這里來解饞,可見其美味。
推薦菜式:素肉羹湯、炸榴槤,海蠣煎
7、番茄主義(豐澤街與刺桐路交界口)
主營義大利菜餚,裝修格調小資但很舒適,餐具很特色,沙發很舒服,靠窗的視線很好,盥洗室很現代也很乾凈。價位略高些,牛排類的基本達到100左右,中式飯菜一般28-48元,也有披薩,和PIZZAHUT的價位一樣。
推薦菜式:各式各樣的義大利面(來義大利餐館當然要吃著名的義大利面啦 );強力推薦紫蘇番茄湯(超好喝,這里西式湯估計是全市區最棒的 );墨西哥肉卷
1、客家人(東街第三巷對面,美食街東段)
主營閩北菜
推薦菜式:黃骨魚燜豆腐、香草龍骨湯
2、老城區行政餐廳(打錫街舊鯉城區****食堂、六灌路東段)
主營川菜,個人覺得其菜式已經融合了泉州人的口味,所以辣味不夠。
推薦菜式:蒜泥白肉拍雹、醪糟湯圓
3、洞庭湖(湖心街西段的商品一條街)
主營湖南菜,個人覺得比美食街的湘鄉館美味,價格也便宜多了
推薦菜式:雙椒魚頭(一定要點有野山椒的)、手撕包菜、串烤蝦
街邊小店(此類餐館裝修簡單,價位便宜)
1、西安肉夾饃(東街,貴族牛排世家往東50米)主營陝西菜店面很小,只有6張桌子,生意卻很好
推薦菜式:孜然肉夾饃、麻食(一種湯面)
2、老記面線糊(塗門街,集集小鎮旁)
主營面線糊和閩粵套餐磨賀汪推薦這家店不是因為它的面線糊,而是它的套餐,既便宜又好吃,老闆原來是香港的廚師,所以做的菜絕對正宗港式茶餐。
推薦菜式:牛(豬)扒套餐
3、西域風味館(前坂展覽路交警支隊往北50米)(很遺憾的通知大家,該店已停止營業
主營新疆菜、西北菜店面小,桌子也小,但是菜很正宗,價錢也公道
推薦菜式:羊骨頭湯、炒烤羊肉
4、吳記水煮雞珍(溫陵北路仁風新村大門對面一點點的)
主營閩菜
推薦菜式:水煮鴨珍、黃骨魚燉豆腐湯、椒鹽鴨舌
5.阿秋牛排店 從文化宮往小商品街方向走,在快到小商品街時就可以看到了。
強烈推薦牛排,牛肚湯
6.深滬名小吃 在泉州百匯商場對面青年文化宮旁
推薦壺仔飯,拳頭母,墨魚梗等等,都挺有特色的,不過要能去深滬吃正宗的味道更好~
異國風味
1、海雲台(民航賓館往東50米)
主營韓國料理
泉州的韓國料理不少,推薦這家店的原因在於其價位適中,4個人最多不超過150元。店面不大,樓下5張桌子,樓上4間包廂,其中3間榻榻米。去得晚經常沒位置喔!電話:22169018
推薦菜式:炒雜菜、烤肉,蔬菜餅;配料蔥絲味道也很棒
2、千鶴(好世界1樓大廳)
泉州市區的日本料理總共有4家,泉秀路的元番、悅華酒店、泉酒對面的味之川以及好世界的千鶴。推薦千鶴是因為,千鶴的味道比較正宗,價位相對悅華的便宜。那裡有自助形式,也有單點形式,自助中午88一位,晚上98一位,要吃得好又吃得飽當然首選自助。
推薦菜式:當然是生魚片啦
3、椰林風味館(豐澤街東段,福新花苑往東100米)
沒有推薦泉酒的原因是由於,泉酒的價位比較高,但是泉酒的泰國菜絕對比椰林來得地道,裡面的蒜蓉生蝦一級棒!
主營泰國菜和越南菜,店面不大,但是菜很好吃,
推薦菜式:椰汁雞湯
4、金蓮飯店(華大附近北面加油站再往東100米)
主營印尼菜 這家店主要顧客群是華大的學生,所以菜價很經濟,老闆也很隨和。
推薦菜式:沙姜雞翅、咖喱炒飯、拔絲類甜食
街邊小店(此類餐館裝修簡單,價位便宜)
1、西安肉夾饃(東街,貴族牛排世家往東50米)主營陝西菜店面很小,只有6張桌子,生意卻很好
推薦菜式:孜然肉夾饃、麻食(一種湯面)
2、老記面線糊(塗門街,集集小鎮旁)
主營面線糊和閩粵套餐推薦這家店不是因為它的面線糊,而是它的套餐,既便宜又好吃,老闆原來是香港的廚師,所以做的菜絕對正宗港式茶餐。
推薦菜式:牛(豬)扒套餐
3、西域風味館(前坂展覽路交警支隊往北50米)(很遺憾的通知大家,該店已停止營業
主營新疆菜、西北菜店面小,桌子也小,但是菜很正宗,價錢也公道
推薦菜式:羊骨頭湯、炒烤羊肉
4、吳記水煮雞珍(溫陵北路仁風新村大門對面一點點的)
主營閩菜
推薦菜式:水煮鴨珍、黃骨魚燉豆腐湯、椒鹽鴨舌
5.阿秋牛排店 從文化宮往小商品街方向走,在快到小商品街時就可以看到了。
強烈推薦牛排,牛肚湯
6.深滬名小吃 在泉州百匯商場對面青年文化宮旁
推薦壺仔飯,拳頭母,墨魚梗等等,都挺有特色的,不過要能去深滬吃正宗的味道更好~
異國風味
1、海雲台(民航賓館往東50米)
主營韓國料理
泉州的韓國料理不少,推薦這家店的原因在於其價位適中,4個人最多不超過150元。店面不大,樓下5張桌子,樓上4間包廂,其中3間榻榻米。去得晚經常沒位置喔!電話:22169018
推薦菜式:炒雜菜、烤肉,蔬菜餅;配料蔥絲味道也很棒
2、千鶴(好世界1樓大廳)
泉州市區的日本料理總共有4家,泉秀路的元番、悅華酒店、泉酒對面的味之川以及好世界的千鶴。推薦千鶴是因為,千鶴的味道比較正宗,價位相對悅華的便宜。那裡有自助形式,也有單點形式,自助中午88一位,晚上98一位,要吃得好又吃得飽當然首選自助。
推薦菜式:當然是生魚片啦
3、椰林風味館(豐澤街東段,福新花苑往東100米)
沒有推薦泉酒的原因是由於,泉酒的價位比較高,但是泉酒的泰國菜絕對比椰林來得地道,裡面的蒜蓉生蝦一級棒!
主營泰國菜和越南菜,店面不大,但是菜很好吃,
推薦菜式:椰汁雞湯
4、金蓮飯店(華大附近北面加油站再往東100米)
主營印尼菜 這家店主要顧客群是華大的學生,所以菜價很經濟,老闆也很隨和。
推薦菜式:沙姜雞翅、咖喱炒飯、拔絲類甜食