① 巴沙魚是海魚還是淡水
巴沙魚是屬於淡水魚的一種,並不屬於海魚。
巴沙魚是分布在越南湄公河流域中的一種名貴淡水魚類,肉質白嫩,營養豐富,經濟價值高,在國際上非常走俏,是越南南方主要養殖經濟魚類和出口創匯拳頭產品,深受養殖戶、消費者喜愛。
該魚為越南國家二級保護魚類,其腹腔內有三塊較大的游離脂肪塊,占體重的8~10%,提取方便,在其頌乎他淡水魚類中很少見到,該脂肪塊具有較高的開發利用價值和廣闊的應用前景。主要分布於柬埔寨、寮國、泰國、越南、中國(雲南)。巴沙魚最適宜生長的水溫為22~32℃,低於20℃時,隨著水溫的降低,其生長速度放緩。
相關介紹
巴沙魚喜結群,常活動於水中上層,雜食性,在自然條件下,攝食小魚、小蝦、螺和蚌,亦可攝食水面浮萍及水草宴祥等,人工養殖環境下可攝食人工配合飼料。巴沙魚腸道較短,是全長的1.2~1.4倍。巴沙魚耐低氧,對養殖水體水質要求不高。
在湄公河流域,當年苗種經1年飼養可長至0.8~1.0千克,次年可長至1.5~2.0千克,3年以後可野祥悉長至3千克以上,最大個體可長到20千克。適宜在湄公河溶解氧含量在5毫克/升以上、水溫保持在22℃以上的動態水體中溯河到上游自然產卵,自然繁殖。
② 哪裡有湄公魚(芒魚)賣
芒魚,為無鱗魚,主生於越南湄公河的入海口,為鹹淡水魚類,肉質腴美,體色灰白。
活的
越南有
北海也有
一般是賣冷凍的
菜市都有
③ 湄公魚是海魚還是河魚
湄公魚是河魚,原產越南湄公河,屬越南國家二級保護物種。該魚因味鮮、營養價值高,並且是高級化妝品的原料,因而成為越南出口美國等市場的一個主要水產品種。
近年,該魚因具有個體大、生長快、食性廣、抗病力強、產量高等優點引入我國養殖,並在2009年開始引入廣東養殖,具有一定養殖前景。
漁業利用
具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500-800克,次年可長到1500-2000克,最大個體可達15公斤。
適合在魚籠、網箱和溶氧較高的池塘、湖泊、水庫中生長,但該魚不耐寒,最低極限溫度為10℃,最適生長溫度為25-30℃ 。
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