❶ 一個普通家庭一天用多少錢買菜才算合適
普通家庭一般買菜每天30元比較合適,這樣下來一個月的生活費用大概在1000元左右,可以適當進行調劑,不必天天買肉,但也不用頓頓都吃蔬菜,可以葷素搭配。
❷ 越南扎肉小炒怎麼做如何做好吃
越南扎肉半個 青蒜4棵
香芹一棵
輔料
油少許 生抽少許
白糖一茶匙 料酒少許
白醋1茶匙
用料小秘訣
家樂雞粉為食材提供純正鮮雞味
腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁,炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾
越南扎肉小炒的做法步驟
1. 傳說中的越南扎肉
2. 切半塊扎肉下來切成條狀,另一半用保鮮袋封好放冰箱,不過也要盡快吃掉
3. 青蒜和芹菜都洗干凈,切寸段
4. 坐鍋點火,燒熱後下少許油,下青蒜骨略炒出香
5. 下扎肉條翻炒,下少許料酒,繼續炒
6. 下一點點白糖,一點點白醋,少許生抽,繼續翻炒
7. 加入剩下的芹菜段和青蒜葉段,繼續翻炒至蒜苗斷生即可出鍋。