A. 北海哪裡可以買到越南的特產
越南特產店比較集中的地方在外沙海鮮島一帶(在地圖標記的那一條街,多的是,還有一個蠻大的海味市場),但是價格就比較坑爹,不識貨的話容易被宰,商人嘛喜歡「抓水蟹」(本地話:宰肥羊),真要買越南特產還是到東興那邊,乾脆直接去越南買,樣式多價格便宜,還可以出國一趟~
北海潿洲自助游攻略
一、北海1.行。南寧至北海240公里左右。出行非常方便,看個人時間而定。(1)小汽車高速2個半小時。(2)快班3小時左右,票價55元,20分鍾一班。(3)火車3小時20分--4小時之間,票價50左右,每天2趟往返。K9309南寧9點05分開,北海12點07到,K9310北海12點53開,南寧15點51到。K9320北海9點24分開,南寧12點20到,K9319南寧13點54開,北海16點36到。2.住。北海住宿比南寧貴,旅遊城市挨宰一些事中國的通病了,旺季酒店一般在180—260之間,海邊的酒店都在350以上,銀灘、橋港兩處海灘附近都有不少私人旅館,環境衛生不一,價格在120-200之間。經濟條件尚可的話,個人推薦精通北海銀暉精通酒店,海景房,標間會員價200,陽檯面向大海,房間很大,比較爽。3.食。北海旅遊自然以海鮮為主。海邊人吃海鮮喜歡清淡,新鮮海鮮多以白灼,這樣才能吃出原味,因此,喜歡吃原味的人可找當地漁民開的大排檔,喜歡烹調味的,推薦找具有一定規模的餐廳。北海吃海鮮一般找三檔地方:錢多的,可去外沙海鮮島,比較講究檔次,合適商務接待,當然價格比較高;不差錢的,可考慮去肥仔海鮮美食城、罐頭嶺大東海海鮮城等處,合適家庭聚會等,價格適中;大眾化的消費,找當地漁民開的大排檔。切記,無論吃喝玩樂,千萬不要聽計程車司機的,更不要向他們打聽。尤其是東北口音的計程車不要上、東北或河南口音的海鮮飯店不要去,網上、報紙上、甚至身邊朋友都有上當的經歷:兩三個人一餐都要被宰500-600元,6-8個人更是隨便就上千,其實買的海鮮都很平常,欺負外地人不懂而已。漁民開的大排檔推薦如下:外沙島大門外,過外沙橋左轉,一路大排檔為外沙漁民所開,味道不錯,價格合理,海鮮比較正,記得名字的有:坤記、外沙五叔等;北部灣西路,石林大酒店左側,外沙瘦五海鮮大排檔等;北海市公安局旁大排檔(主打吃鮭魚,其實就是河豚魚);貴州路半坡附近三家大排檔(價格低廉,但是現在味道比以前差了)4.玩。北海泡海水主要有兩個地方:銀灘、橋港。銀灘太出名了,沙細泛白地域寬廣,但是人實在太多,再好的風景人多也沒感覺了,另外,銀灘東西貴的要死,更衣要5元,沖淡水要15元,租太陽傘和桌凳要60-100元,沒去過的可以去看看;橋港在北海橋港鎮,這里沙灘沒銀灘那麼漂亮,沙子也較粗,但是人少,浪也較大,租太陽傘和桌子凳子只用20元,本人更喜歡在橋港沖浪而不是銀灘。
除泡海水外,北海還可以玩的地方有:海底世界(海濱公園內,門票120左右,以水族館海底魚類展示為主);海洋之窗(門票100左右,類似博物展覽);罐頭嶺(9-10月大量候鳥在此過冬暫住,有愛好的可以找野味嘗嘗)北海計程車起步價5元,每公里1.4元,市中心至銀灘一般在18-20元,至橋港一般自25元左右。少數黑心司機或者自行在車內標注起步價7元,或者調錶快跳,或者繞路遠走,遊客應注意。前面提到了,主動在車站內迎客的計程車最好別上,他們一般以東北人和河南人居多,比較能說,要給你推薦旅館、飯店、旅遊點等等,別聽他們說得熱情,嘴上甜,心黑著呢。本人在北海遇到東北口音的一律回絕。
二、潿洲島1.行。北海至潿洲乘船,快船120元,行程1小時,慢船90元,行程2小時。旺季每日基本有6班,早上8點30一班(飛魚、飛逸兩條船同時出發),9點00一班(飛達),9點30一班(慢船,北部灣二號),中午一班快船,下午快船、慢船各一班。各次船班到潿洲後,停15分鍾左右返回北海。快船隻能在船艙坐著,座位比較擠,船比較顛簸;慢船可上甲板觀光,船比較穩,暈船反應較大的人,推薦乘慢船。島上交通工具主要有汽車、三馬仔、電動自行車。年輕人推薦租電動自行車,一天也就20元;三馬仔從碼頭接送各景點和住宿點,基本價格在80元一天(可砍價兩天游完各景點,再接送碼頭,到景點放車走,到點來接,費用100元)。汽車價格比三馬仔貴1/3左右。島上景點相距不是很遠,最遠的有6公里左右,近的也就1-2公里。
2.住。島上各處均有漁家開的小旅館,衛生一般,洗漱用品須自備,價格在80-100元每間左右,用水受控制,一般中午沒水,晚上抽水用到早上。本人住潿洲島海景酒店,因為有精通的會員卡,所以住的是會員價。居住地選擇:南灣港,島上的漁家碼頭,居民較集中,離海鮮市場近,但風景就不耐看了,海邊較臟,也看不到日出日落;滴水丹屏,在南灣港西側,地勢較高,能看到日落日出,但是用水比南灣港緊張些。天主教堂街,比較熱鬧,地勢高,離海較遠,2-3日的短期遊客不推薦住。3.食。島上還是以海鮮為主,居民自種的各種蔬菜也不錯,主要有空心菜、小白菜、薯葉、苦瓜等。漁船下午5點半左右回港,這時的市場海鮮最多,最正。可惜現在上島遊人太多,海鮮價格隨之上漲較快,唯一亮點就是新鮮。島上大排檔或飯館價格還是比較高,建議住漁家的自購海鮮回去加工,每道菜加工費5元。要注意的是,漁家做海鮮別要求做出大飯店的花樣來,白灼就好。本人曾看見有人自購彈蝦回來要求椒鹽,結果上桌一看,上好的彈蝦弄得又黃又黑,讓人倒胃口。其實想一想,漁家怎會放半鍋的油去炸彈蝦?油不多鍋不燙,又怎能弄好椒鹽彈蝦?建議還是追求原汁原味,不要太過講究烹調風味了,新鮮才是硬道理。部分海鮮價格參考:彈蝦(帶膏)35-38元/斤,彈蝦(不帶膏)22/斤-25,藍尾蝦80元/斤,花蝦50元/斤,斑節蝦60-70元/斤,明蝦?????(鄙視,上島還吃明蝦!),花蟹32-35元/斤,石斑魚20-60元/斤(大小價格不同),車螺8-15元/斤(分大小),帶子螺4-5元/個。。。。。。。。。。。價格並不比北海同類菜市便宜(有的還稍貴些),種類卻沒那麼多。4.玩。島上玩的地方重點推薦兩處,一是鱷魚山景區,火山口遺址,就在潿洲島的西南邊。沿路大約走行4-5公里,這里可以看到火山岩、珊瑚岩,這里的海岸礁石林立,海浪洶涌,到這里才能感受到什麼是「亂石穿空,驚濤拍岸,捲起千堆雪」。途經一處小小的海灣名叫月亮灣,有著陽光、海浪、沙灘、仙人掌,是拍照的絕好地方。二是石螺口景區,這里沙灘很平,水淺浪高,是泡海水的好地方。離岸邊30米,水深只有1米60左右,水很清很藍,站在海里可清晰的看到自己踩在沙子上的腳。輕風引浪,可達30-50厘米高,海灘上不時傳來陣陣夾雜著驚呼的歡聲。此處海灘有潛水項目,價格在300左右,一名教練帶2名遊客,比海南潛水要經濟實惠。
其餘可玩之處:滴水丹屏,去時正好是缺水期,看不到風貌,留下回再去;七彩石灘,海灘有沙灘、珊瑚岩、頁岩等組成,日照之下,映出不同色彩,不適合游泳;天主教堂,建於1863年,文革被毀之後重修,唯一的人文景觀;相思湖,島上的湖泊,此行未去。有愛好的,還可以跟漁家出海釣魚、打漁,怕曬、暈浪的可問清潮汐後在傍晚去趕海、收網,享受下漁家樂。當然都是要錢的,多少看個人砍價本事和上島的季節了。島上有部隊駐守,不少地方為海防管理區,風景不錯,有熟人帶可進軍港,看看炮艇。後記,北海潿洲旅遊最好自助,本來海邊游就是休閑自在,早上不看日出的話,睡到自然醒,想吃什麼海鮮自己找,吃住行都比較方便。(跟團要起早摸黑,來到海邊還吃一大桌的青菜,只得一點點石蟹和最賤的明蝦,實在是無言。。。。。。。。。。)
B. 大家能介紹一下越南的美食嗎
我根據自己的留學時品嘗過的地道小吃來介紹一下吧。
1.bánh xẻo(發音有點像餅小)。餅小是越南峴港的特色美食。做法:首先用雞蛋和一隻蝦做成一張圓餅,然後用越南的透明的皮(像貴州絲娃娃那樣的透明的皮)也就是越南春卷的皮包著雞蛋餅還有生菜、芭蕉絲、薄荷、黃瓜片以及各種越南香菜,蘸著花生醬和魚露吃。這個小吃味道很足,香而不膩。去越南留學的時候經常和同學去光顧的。
2.越南牛肉粉。越南的牛肉粉我個人是十分喜歡的,它不同於中國牛肉粉的味道,它的材料是:軟而細的扁粉、牛肉(可以選擇要牛叉燒或是生的牛肉,生的牛肉不放入鍋中煮,切好後直接用熱湯淋熟)、豆芽、各種越南生的香菜、小檸檬、指天椒。要上一碗不是十分油膩的越南牛肉粉,將各種香菜撇入碗中,擠上幾粒檸檬汁,那個味道嘗過你才會愛上。在越南大街小巷都有得賣,希望你也能喜歡哦O(∩_∩)O~。
3.各種什錦果肉,越南人叫做trè(有點像茶的發音)。在越南的小巷中,很多的老奶奶都挑著兩個大鍋,鍋中有豐富的各種什錦:黏黏的湯圓、黃豆漿、紅豆漿….各種五顏六色的我也叫不出名字來,然後你可以選擇幾種素材,要上一杯,混合著喝味道很不錯。
4.如果你是去海邊城市,那我建議你叫上一些海鮮。越南人煮的海鮮的味道和中國還是有區別的。我自己非常喜歡的一道是車螺湯,越南人在湯中加入一種香料像是某種植物的根,那個味道出來很清淡很清香。我愛死了!
5.vinamilk酸奶(維納酸奶),這個怎麼說呢,是越南的酸奶,酸奶似乎也不是越南才有得喝,中國也有,但是味道好極了。在越南炎熱的夏天中要上一小盒(5000越南盾,一元多人民幣),一小勺一小勺放入口中,享受。
6.奶油果(sinh tó bơ),這種水果外皮有點像奇異果,裡面的果肉是暖黃加點青色的,不能直接吃,因為會澀,一般是加入糖和酸奶,果汁的樣子喝的。在飲料店可以叫上一杯,味道特別而香。
7.鴨仔蛋。實際就是鴨蛋沒孵化完成,已經略成型,然後將它煮熟,配上一點酸蘿卜和椒鹽吃,很多人都受不了那個畫面(有一些蛋內的鴨基本成型)都不敢吃。越南人會給你一個小杯子,剛好裝上一個蛋,然後用一個小勺子敲開一個口,伴著酸料吃。還是有很多人吃上第一回就喜歡上了,呵呵。味道嘛,我也說不清楚,沒有什麼特別的味道,就是畫面不好看,味道還正常。
8.另外的特產,比如春卷、排糖、果蔬、咖啡,在超市都很豐富的。
盡情享受越南的美食吧,希望你在越南玩的愉快,(*^__^*)
C. 商店裡有椒鹽買嗎
商店不一定有賣的,不過網上肯定有得賣,或者自己做:鹽放入鍋內炒(達到一定熱量),放入花椒,繼續炒,直到有香味就可以了,排骨炸好後,放入鍋內,椒鹽自然就沾到排骨上了。