越南米粉哪裡能吃

① 想吃越南的米粉有推薦的嘛

在江蘇路上專門有加吃越南米粉的
環境很不錯，東西味道也OK的啦
維絡城上有優惠的

② 越南最受歡迎的食品之一

今天分享的是最近整理好的越南美食清單，希望給大家提供有價值的參考。

越南米粉

說起越南美食，第一個繞不開的就是越南米粉了，越南米粉是越南出了名的料理，看似平淡無奇的米粉，是當地特色中最受喜愛的美食之一。

越南粉有多種，一種叫PHO（河粉），一種叫Bun（米粉）。越南粉的湯以洋蔥和牛骨熬制，放入適量的冰糖，或者加上魚露、八角、薄荷等香料，酸辣中有股清新的甜味。

這次沒有吃到，就不道聽途說的分享啦。大家可以上馬蜂窩看看介紹哦。

餐廳：波恩賽民宿

法棍越南小吃 3萬越南盾 9元/個

在越南無論你走到哪兒，都能見到賣法棍的店鋪或是小推車。

越南法棍，是當地常見的一種特色小吃。法棍，顧名思義法國長棍。越南法棍原是法國殖民時期留下來的，越南人民不滿足於只吃法棍，附加上了越南本土化元素。改良後的法棍，餡料豐富，中間黃瓜、雞肉、火腿腸、蛋絲、酸蘿卜、煎蛋、香菜、辣椒。

越南法棍酥脆無比，表皮薄脆，裡面有很多的大氣孔，軟硬適中，筋道恰到好處。和法棍混合在一起吃，咬一口有更多的層次感，所有的食材融合在嘴裡，人間美味。

可以根據自己的喜好，自由搭配法棍裡面的餡料。吃法就像國內的雜糧餅的吃法。當時我們在會安吃的法棍，一個3萬越南盾，人民幣是9元錢，兩人分著各吃了一半，味道很不錯。

白玫瑰7萬越南盾 20元/份

白玫瑰

白玫瑰，這個名字讓人浮想聯翩，如果你以為是鮮花，那就大錯特錯啦。白玫瑰，其實是蒸雲吞的別稱。用白糯柔軟的米皮包裹鮮美的干蝦松，形如玫瑰花樣，薄如蟬翼晶瑩剔透，花心處撒上蝦松、魚露，澆上些許酸甜汁，再撒些香蔥歲末，白綠相間煞是好看。

店鋪：White Rose Restaurant（Bong Hong Trang）

地址：533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam

炸雲吞10萬越南盾 28元/份

炸雲吞

炸雲吞，將米皮做的雲吞油炸而成，餡料有洋蔥、西紅柿、蝦仁，淋上秘制醬汁，輕薄透脆，口感爽滑，味道特別獨特，雖然是炸過但是毫無油膩感。

店鋪：White Rose Restaurant（Bong Hong Trang）

地址：533 Hai Ba Trung, Hoi An, Vietnam

問路卡：

滴漏咖啡2-3萬越南盾 5元-8元之間

滴漏咖啡

越南人愛喝咖啡，越南咖啡的特別在於其沖泡過程，不是用咖啡壺煮，而是要用專門的滴漏咖啡杯「滴」，一杯咖啡可能要滴上一個小時。

在咖啡的氤氳香氣中靜靜地等待一杯滴漏咖啡，這種悠閑恐怕只有越南才有吧。漫步在越南街頭，大小咖啡館隨處可見，尋常的越南人會用越南咖啡壺慢慢地滴濾咖啡，來消磨一下午閑暇時光。

會安滴漏咖啡 30元/包+滴漏杯

越式燒烤人均:70元不等

越式燒烤，一般採用傳統的木炭，通常烤制的對象都是海鮮類和肉類，諸如海鮮、魷魚、牛肉、羊肉等。

越南燒烤，是自己手動烤制，邊烤邊加配料，不一會就會滋滋冒油，色香味彌散開來，十分誘人。

③ 區區一碗粉，非要跑去越南吃，為何越南粉馳名世界

越南粉的味道特別裡面是真材實料，很多人不遠千里去越南吃正宗的越南粉，就是因為身處在世界的各個角落，曾經嘗過越南粉的人都被它的美味給折服了。

如果要去越南遊玩，一定要品嘗一下當地正宗的越南米粉，感受一下舌尖上的美味，帶給我們的沖擊力。

④ 妙眼看世界：越南，米粉超好吃

越南之行，最難忘的是那裡的牛肉米粉，可惜沒有拍照， 也不能打包， 哎呦喂，那滋味， 太美，太美。

當時我們是先坐飛機去到南寧， 然後坐 汽車 經東興，抵越南。

是的， 與我們大中國的巍峨磅礴的巨川大河相比， 越南呈現的更多是一種秀氣、恬淡之美。

我們住的房間非常的狹窄， 起碼有五六十年 歷史 ，空調終日轟隆作響，不知道是哪兒淘汰出來的二手貨 。當時的天氣也非常的酷熱， 半夜都把我熱醒了， 就能感慨: 旅遊 ，的確會讓人長見識，有時也是讓人花錢買罪受啊！

首都河內，據說終年樹木常青，鮮花盛開，風光秀麗，有「萬花春城」之稱。 沿途我也沒看到什麼鮮花， 實在在腦海里難以和萬花春城對上。

不過，下龍灣風景的確不錯， 滿目青翠，清風徐來，千姿百態的山巒連綿起伏，綠水盪漾，各色船隻翩然而來，猶如一幅動人的畫卷，讓人心曠神怡，不愧「世界新七大自然奇觀」之一！據說，在下龍灣寧靜的海面上分布著1000多個大大小小奇特的岩石，與桂林山水有著異曲同工之妙。

饞嘴的我， 念念不忘的是船上夫婦倆製作的米粉。 雞湯熬得金黃澄澈，香氣撲鼻。 米粉十分有米粉味， 是久違的舌尖上的媽媽味道。 尤其增添了很多的越南香料， 紅紅綠綠的， 煞是開胃。 我想之所以讓我念念不忘:是因為那食材本身的原汁原味吧！賢惠的女主人，並沒有用很繁復的工藝操作，把粉輕輕熱燙一下，放到碗里，舀上雞湯，撒上各式調料， 便香得不得了。

食材好吧，食才好！雖然言語不通，他們只是微微笑地遞上碗筷，但是正是這份安靜， 以及暢游青山綠海的愉快，讓這碗雞肉米粉吃完後更加回味無窮！

河內的名勝古跡居，聽說享全國之冠。著名的游覽勝地有：胡志明陵、巴亭廣場、主席府、胡志明故居、還刻湖、西湖……可能我實在對越南的 歷史 不太感興趣，而且那些所謂的名勝古跡就好像縮小版似的，對比中國氣勢磅礴的名勝古跡， 確實提不起什麼興趣。最主要的是，這些地方幾乎都可以隨意進入首道大門，沒有什麼庄嚴感，就像到鄰家串門一樣，我們潦潦草草地看了一下，便離開了。

不過街上那摩托車成群結隊，像嗡嗡作響的蒼蠅，忽然而至，久久不散， 著實讓我們下了一大跳:天吶，這太擁擠了吧！我們的司機絕對是一個能人， 在狹窄的街道左右自如穿梭， 車子竟然非常順暢地就拂塵而去。後面的摩托車在綠燈一放行的時候， 彷彿騰空而起一般， 揚起了一陣微塵， 我只感覺有千軍萬馬躍過， 轟轟烈烈的聲音頓時貫徹耳膜:太嚇人了！

不過即使如此，感覺老百姓生活節奏非常的緩慢:那些老屋子的上方， 亂七八糟的電網胡亂拉扯。好像隨時要倒下來似的。 有小火車貫穿而過的居民區， 只見老老少少神態怡然地擺著桌子，准備吃飯，絲毫不受任何影響；大街小巷的人們兒，幾張小凳子，就組成一個局，攤主施施從熱水瓶還是保溫瓶裡面把飲料分給大家；米粉店的生意特別火爆一一 人來人往。

我看到很多人吃的是同一個米粉，就判定肯定味道很好， 用英語跟戴眼鏡的年輕攤主詢問。 他們的英語可好了，對答如流。 上來的米粉也超級好吃，大概是叫牛肉生米粉。 明明熟的，為什麼叫生呢？我也不明白。 那牛肉的風味跟我們中國不一樣， 但特別的香， 配上白米粉， 一入口，我就感覺喚起了我久違的胃口， 全身心為之響應， 呼嚕嚕埋頭就吃:真好吃，粉香肉嫩！

反正，對我而言，越南，風景都被我一一掠過了， 米粉實在值得推薦，如果讓我再選擇去一趟， 相信絕對不是那兒的風景，是美味的米粉勾引了我的饞嘴！

⑤ 你在越南吃過最好吃的米粉是什麼樣的

最好吃的米粉不在越南，在廣西的東興口岸市場，離口岸兩百米左右的一個小農貿市場。一個越南年輕婦女大約三十歲左右，打扮得乾乾凈凈清淸爽爽的。操著滿口的越南白話：阿哥，阿姐，食粉呀，坐啦，坐啦。熱湯剛煮好的雞現剁，要雞腿不會給翅膀，廣式河粉，越式米粉配上清香在翻滾的雞湯……這個不是重點，一籮筐的新鮮嫩綠波荷，紫得妖嬈的紫蘇直接撕碎了放進熱湯里，濃郁的雞湯香味帶著辛香的植物味道直沖腦門，把隔夜的冷汗也密密麻麻的沖出了額頭。我開始相信：越南的雞湯米粉是可以治癒一切感冒的……等一等，一小個一小個的是檸檬嗎，青青綠的就一個大挴指大。一刀，兩刀切成四辦，三個手指一捏，清亮鮮黃的果汁帶著酸酸甜甜的味道流到我的碗里來了，再滴上幾滴咸香的魚露：這個就是傳說中可以治癒失戀的：趣南雞粉。

越南米粉多以清淡為主，主要有雞肉粉，牛肉粉，豬腳粉，燒腸粉，燒肉粉，越南全境大部分城市我都吃過，大多以清淡少油為主，蔡瀾在香港中環還開了一家越南粉，也是當今的網紅店，提名「一生難忘的越南粉」，可想而知越南粉的名氣大到感動了蔡瀾老師。

印象最深的當屬越南牛肉粉，那種牛肉不用煮的，湯水湯幾下就可以了，上台有點鮮紅色，屬於8分生熟的牛肉。

我視頻中也詳細講解過越南牛肉粉的做法，有興趣的可以試試哦，包你滿意，比得起蔡瀾老師的越南粉店。

https://m.toutiao.com/is/euGtE5H/

⑥ 越南旅遊注意事項越南旅遊美食攻略

其實越南也是一個很多人旅遊的地方，這個地方的風景也是很不錯，物美價廉的消費也岩擾散是很多人趨之若鶩的原因。今天小編來和大家說說關於這里的一吸血旅遊注意事項。

住宿安排及費

用胡志明：和諧西貢酒店SpaharmonysaigonhotelSap2晚(位置很好，去景點基本靠走就可以)

會安：舒適精品別墅CozyHoiAnBoutiqueVillas2晚(特別推薦)

峴港：樂卡爾特峴港海灘酒店ALaCarteDaNangBeach4晚(樓頂無邊游泳池，推薦)

機票(含胡志明-峴港)：2521元端午節檔

住宿：1795元(8晚住宿)

總人均消費：6500元左右(含澳門買的伴手禮)

美食簡評

胡志明

PHO24，特色越南米粉類，口味很一般不推薦。(無空調)

BanhMiHuynhHoa，胡志明最美味的法棍!推薦!3.5w越南盾一個。

這家法棍店雖然排隊很長，但是速度還是很快的。麵包的口感外面硬邦邦裡面厚實有嚼勁吃起來很香。一開始還擔心不知道怎麼選餡料，後來發現有個統一配置，只要說明買幾個就可以了。餡料很豐富，除了裡面有2片辣椒千萬不要吃下去(咳咳~別問我怎麼知道的)其他的都非常好吃。

會安

WhiteRoseRestaurant白玫瑰，只賣2種餛飩，味道簡直不要太贊!(無空調)

白餛飩和炸餛飩實在太好吃了~一開始我們不清楚分量點了一份白餛飩和2份炸餛飩，最後離店的時候我們共點了3份白餛飩和3份炸餛飩，每個人都是托著肚子走出來的。白餛飩，感覺就是越南春卷的皮包的，透明的那種，蘸醬辣的特別好吃!一下子把味道突顯了出來，和炸餛飩比個人更喜歡這個。炸餛飩，其實有點像披薩的擺盤，用的薄而脆的皮上門放上醬料和各種食材。

HoiAnRoastery，貌美小資咖啡館，不錯~(無空調)

呂小姐咖啡廳，會安古鎮上有名氣的店飯點時分需排隊，不錯~(無空調)

MorningGlory，古鎮上的口味和呂小姐類似，李友小夥伴覺得比呂小姐好吃點。(三樓有空調)

巴拿山

隨便找的一家自助餐，人均67元人民幣，性價比還不錯。(有空調)

峴港粗氏

L'Italiano，披薩意麵味道正宗量大便宜，老闆義大利人會中文，推薦~(無空調)

吃膩了越南菜，來到了峴港選擇就很豐富啦。一家性價比很高的披薩店，味道也很正宗，因為老闆是義大利人家裡也是開披薩店的。和老闆搭上話是因為我想跑去二樓看看有沒有空調，然後就遇到了老闆，發現老闆原來會說中文並且在中國待過5年之久，現在娶了越南老婆就留在了這里。香腸披薩更好吃，我們打包回了酒店做了第二天的早餐。這家店還可以外賣哦。

beman海鮮排擋：東南亞的海鮮就這個味道啦，沒有國內的海鮮城市的好吃。這家在峴港的海鮮里算是不錯的。(無空調)

海鮮大概人均150元(人民幣)，相對炒的貝殼類比較好吃。這次點的炒花螺老了沒有在潿洲島吃到的味美。

sofia
restanurnt，越南菜+西餐，點菜沒有雷區，越南米粉我們連吃2次，你們說呢!(有空調)

在這家店吃到了此行最好吃的越南粉，第二晚連續吃這家被告知越南粉賣完了，後來在快結單的時候被告知米粉又有了，大家都已經吃飽了，但在我強烈的要求下點了一碗牛肉粉，味道難忘。因為吃了2頓基本想吃的菜點了個遍，居然每個都好吃，太感人了，超級推薦!

Burger
Bros，漢堡包味道正宗，我對薯條的評價就是，原來薯條還能這樣好吃。推薦!(無空調)

漢堡好吃量足不說值得一提的是裡面的炸薯條，真是我吃過的最好吃的炸薯條了!這個套餐下去真是好滿足。

Onfleekcoffee+food，推薦椰子味咖啡，方便麵套餐量小一份不夠飽。(有空調)

這是一家早餐店，所以導致我沒吃飽，推薦這家的椰子味咖啡挺好喝的。

Lotteria，本來以為是本土的KFC，後來發現原來是韓國炸雞店，還是某集團的不推薦。

炸雞還是那個炸雞，一人兩塊就夠了，點餐的童鞋真是喪心病狂啊!有個白色冰激凌奶昔裡面有跳跳糖很好玩。

澳門

安德魯蛋撻，真心好吃。

厚實濃郁真的好吃。

匯率取錢

胡志明機場出來很容易看到花旗銀行和越南銀行的自動提款機有中文，華夏卡越南銀行提款可免手續費但是一次只能拿200w越南盾，而花旗一次提款限額高但要手續費。機場美金換越南盾的匯率不好，我們是凌晨抵達的就一個換匯窗口所以白天是不是有更劃算的換錢櫃台就不清楚了。

峴港的酒店也能用美金換錢，匯率反正要比胡志明機場的好，我們也懶得出去找銀行對比了。

打車事項

幾乎整個越南叫車都用了grab非常好用!因為抵達胡志明是凌晨2,3點怕不好打車我們兩個女生就定了包車，比當地打車要貴一倍啊，其實實際情況還好應該都能打到車。在峴港我們只招手拉過一次差頭，司機計價器不清零強行多收我們錢，體驗很差。

會安到美山遺址的包車是酒店幫我們訂的，90w越南盾一輛車(來回)

要珍惜會說英文的司機，我們的巴拿山包車就是之前grab叫了的司機會說英文於是就談妥了第二天去巴拿山的價錢(60w越南盾，來回)比直接用軟體叫車更便宜。

其他

1.胡志明的飛車搶手機黨我們沒遇到，但是大家還是要注意安全喲~

2.西貢郵局旁有個露天小市場記得要去逛一下，特別精緻。

3.越南內陸航班乘坐的人很多，排隊隊伍挺壯觀的，機場略混亂，建議搭乘的朋友們提前2小時到機場排隊checkin以及安檢。還有飛國內和飛國外是分開的2個航站樓這點請注意。

4.胡志明的雨季其實也沒那麼可怕，就是每天有一兩個小時下暴雨就停了，甚至沒有太陽的天氣不那麼曬，人的體感會更舒服，雖然拍建築的話會沒那麼美。

5.會安古鎮現在需要收費12w越南盾很難避開還有人查票(一次性購買，無需重復購買)，收費口的人看亞洲臉都要收的，歐美人就不收了，我們也是呵呵了~~~~

6.想租摩托車的童鞋一定要裝備好全套的防曬裝備!一定要!一定要!一定要!