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越南都有哪些食用菌

發布時間:2023-07-09 13:15:11

❶ 越南十大特產 越南特產有哪些

越南是中國的鄰國,加上其不管是生活習慣還是文化傳統都與中國比較接近,因此每年都會有不少國人會去越南旅遊。去國外旅遊當然少不了要帶上一些當地的特產了,下面我們就一起來看看越南特產都有哪些吧?

10.牛角梳

越南的水牛是有很多的,於是其也盛產水牛角做成的牛角梳,用牛角梳梳頭不會起靜電,還能按摩頭皮的穴位,對頭發和人們的身體都有著一定的好處。

9.白虎活絡膏

白虎活絡膏是越南很出名的止痛膏,它對腰酸背痛、抽筋扭傷、關節炎痛都有著良好的作用,這是越南民間流傳已久的秘方,結合現代化的科研技術,其效果也有了重大的革新。

8.越南排糖

越南排糖是當地很出名的小吃,不要聽它名字是糖,其實它是由奶油好水果製成的,裡麵包裹的是奶油和花生碎,外面裹著一層椰絲,吃起來外酥里嫩,香甜可口。

7.西貢小姐香水

越南地區盛產香料,其實很多法國著名的香水的原料就是來源於越南,現如今越南也用自己生產的香料製成了便宜、美觀、好聞的香水,那就是「西貢小姐香水」了。

6.越南檬粉

就像人們去北京不吃北京烤鴨會有遺憾一樣,你去了越南不吃越南的檬粉就有多可惜,它的口感和廣東的河粉比較類似,只不過會更細上一些,加上當地人特殊的調料配方,還是能吃出一些異國他鄉的獨特風味的。

5.越南咖啡

越南盛產咖啡,其出口量僅次於排名第一的巴西,在這里你可以花最少的錢買到最純正的咖啡,享受假期的美好時光。

4.綜合果蔬干

水果當然不僅僅只能做成蜜餞,越南智慧的勞動人民將水果蔬菜經過脫水烘乾後製成了綜合果蔬干,它不添加任何防腐劑,口感酥脆香甜,是一款非常健康美味的小零食。

3.越南蜜餞

越南由於地理位置原因盛產各種熱帶水果,但當地人又消耗不完,於是就將這些水果做成了蜜餞,以免造成了浪費,這樣既有水果的口感儲存的時間又會長一些。

2.越南沉香

越南的中部會安地區和芽庄地區都盛產沉香,在古時,越南的國王每年還會給中國的朝廷進獻珍貴的沉香,由此可見其價值不菲。

1.奧黛

奧黛是越南的國服,有些人如果見過說不定還會說「這不就是我國的旗袍」嗎?沒錯,奧黛其實也稱作「越南旗袍」,你可以將它看成是中國旗袍的改良版。奧黛通常是由絲綢做成,上衣是一件長衫,剪裁非常的凸顯女性玲瓏有致的身材,而兩側則高開叉至腰部,下面是一條喇叭筒的長褲,走起來裙擺飄逸,坐著也很方便,可以說奧黛絕對是最好的越南紀念品了。

❷ 菌類食物有哪些

菌類食物有蘑菇、黑木耳、銀耳、香菇、金針菇、油菇、樺樹菇、猴頭菇、榛蘑、亮菌、牛肝菌、石耳、靈芝、茯苓、冬蟲夏草。

1、蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬於傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總產量佔世界第二位。近年來,隨著食用菌產業的快速發展,雙孢蘑菇的產量也在逐年增加,成為許多地區農民增收的支柱產業。隨著人民生活水平的提高,對蘑菇周年消費需求不斷增加,雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現 。

2、黑木耳[Auriculariaauricula(L.ex Hook.)Underw]又名黑菜、木耳、雲耳,屬木耳科,木耳屬,為我國珍貴的葯食兼用膠質真菌,也是世界上公認的保健食品。我國是黑木耳的故鄉,中華民族早在4000多年前的神農氏時代便認識、開發了黑木耳,並開始栽培、食用。《禮記》中也有關於帝王宴會上食用黑木耳的記載。目前,黑木耳在我國的東北、華北、中南、西南及沿海各省份均有種植。

3、銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體, 又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有「菌中之冠」的美稱。 銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5-10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。

4、金針菇別名冬菇、朴蕈、絨毛柄金錢菌等,屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。金針菇在自然界廣為分布,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。金針菇在我國分布廣泛,栽培歷史十分悠久,北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。

5、牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱,是野生而可以食用的菇菌類,其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。

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